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一種飼用糞腸球菌高密度發(fā)酵培養(yǎng)基及其發(fā)酵方法與流程

文檔序號:11808461閱讀:來源:國知局

技術(shù)特征:

1.所述的糞腸球菌為糞腸球菌(Enterococcus faecalis),其高密度發(fā)酵培養(yǎng)基的主要組分及其含量如下;蔗糖20~30g/L,蛋白胨10~15g/L、酵母粉10~25g/L,K2HPO42~3g/L,檸檬酸鈉2~4g/L,Mg2+水溶性化合物0.2~0.4g/L,F(xiàn)e2+水溶性化合物0.1~0.2g/L和Mn2+水溶性化合物20~80mg/L。

2.權(quán)1所述的飼用糞腸球菌高密度發(fā)酵培養(yǎng)基,其特征在于所述的Mg2+水溶性化合物為MgSO4,MgCl2中的任一種;所述的Fe2+水溶性化合物為FeSO4,F(xiàn)eCl2,中的任一種;所述的Mn2+水溶性化合物為MnSO4。

3.如權(quán)1,2項(xiàng)所述的飼用糞腸球菌高密度發(fā)酵培養(yǎng)基的發(fā)酵方法,其特征在于主要步驟:種子液通過MRS液體培養(yǎng)基37℃培養(yǎng)8~10小時后得到;發(fā)酵接種量0.5%-2%;發(fā)酵過程中維持發(fā)酵液pH值為6.0-6.5;轉(zhuǎn)速50rpm;發(fā)酵過程不通氣或通入N2,維持溶氧小于1%;發(fā)酵8-12小時。

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