A位置處上方的中部間隙B，位于中部間隙B位置處上方的上部間隙C。封閉空腔150自底部間隙A至上部間隙C的尺寸自下而上逐漸增大，S卩，封閉空腔150的間隙從內鍋100的底部到頂部慢慢變大，呈開口向上的喇叭口形狀。在一個優(yōu)選實施方式中，封閉空腔150的下部間隙A可以為2-5mm，中間間隙B為5_8mm，且上部間隙C為8-11_。當然，本領域技術人員也可以根據(jù)實際情況為封閉空腔150的間隙尺寸選擇其它合適的值。由于封閉空腔150中的傳熱介質在受熱時會由液態(tài)轉化為氣態(tài)，內層鍋壁140和外層鍋壁130會受到一定的膨脹力。根據(jù)本實施方式的烹飪器具通過使封閉空腔150的間隙自下而上逐漸增大，可以使封閉空腔150內的容納空間變大，從而可以對封閉空腔150內的傳熱介質起到一定的緩沖作用，進而可以減緩傳熱介質受熱氣化產生的壓力，減小內層鍋壁140和外層鍋壁130受到的膨脹力，避免內鍋發(fā)生變形，提高了內鍋的安全性能。
[0027]優(yōu)選地，外層鍋壁130的厚度為0.3-2mm，例如，外層鍋壁130的厚度可以設置為1mm。同樣優(yōu)選地，內層鍋壁140的厚度為0.3-2mm，例如，內層鍋壁140的厚度可以設置為1_。當然，本領域技術人員也可以根據(jù)實際需要將上述鍋壁的厚度設置為其它數(shù)值。
[0028]內層鍋壁140的上端具有向上的開口，且內層鍋壁140上端的邊緣向外延伸出內層翻邊141，同樣地，外層鍋壁130的上端也具有向上的開口，其上端的邊緣向外延伸出外層翻邊131。內層鍋壁140容納在外層鍋壁130中，內層鍋壁140的上端與外層鍋壁130的上端在內層翻邊141和外層翻邊131處連接，優(yōu)選地通過焊接的方式緊密貼合，可以加強外層鍋壁和內層鍋壁之間的密封性，防止封閉空腔中的傳熱介質泄漏。
[0029]優(yōu)選地，外層鍋壁130包括位于上方的外層側壁132，外層側壁132與外層翻邊131連接，內層鍋壁140包括位于上方的內層側壁142，內層側壁142與內層翻邊141連接，外層側壁132和內層側壁142通過焊接的方式連接在一起。該方案可以進一步加強外層鍋壁130和內層鍋壁140之間的密封性。
[0030]在圖4示出的另一個實施方式中，封閉空腔150的中間間隙B大于底部間隙A，且大于上部間隙C，即呈“凸”字形。在一個優(yōu)選實施方式中，底部間隙A為2-5mm，中間間隙B為5-8mm，且上部間隙C為2-5mm。當然，本領域技術人員也可以根據(jù)實際情況為封閉空腔150的間隙尺寸選擇其它合適的值。根據(jù)本實施方式的烹飪器具通過使封閉空腔150的中間間隙B大于底部間隙A和上部間隙C，可以使封閉空腔150內的容納空間變大，從而可以對封閉空腔150內的傳熱介質起到一定的緩沖作用，進而可以減緩傳熱介質受熱氣化產生的壓力，減小內層鍋壁140和外層鍋壁130受到的膨脹力，避免內鍋發(fā)生變形，提高了內鍋的安全性能。內鍋100的其它構造與圖3所示的實施方式相同，為了簡潔，此處不再贅述。
[0031]應當了解，以上僅詳細描述了本實用新型的優(yōu)選實施方式，本實用新型并不限于上述優(yōu)選實施方式，在不脫離本實用新型的范圍的情況下，本領域技術人員可以對上述實施方式進行適當?shù)男薷暮妥冃巍＠?，內層鍋壁和外層鍋壁還可以通過除了焊接之外的其它方式連接，并且內層鍋壁和外層鍋壁的厚度還可以設置為其它數(shù)值等。
[0032]除非另有定義，本文中所使用的技術和科學術語與本實用新型的技術領域的技術人員通常理解的含義相同。本文中使用的術語只是為了描述具體的實施目的，不是旨在限制本實用新型。本文中出現(xiàn)的諸如“設置”等術語既可以表示一個部件直接附接至另一個部件，也可以表示一個部件通過中間件附接至另一個部件。本文中在一個實施例中描述的特征可以單獨地或與其它特征結合地應用于另一個實施例，除非該特征在該另一個實施例中不適用或是另有說明。
[0033]本實用新型已經通過上述實施例進行了說明，但應當理解的是，上述實施例只是用于舉例和說明的目的，而非意在將本實用新型限制于所描述的實施例范圍內。本領域技術人員可以理解的是，根據(jù)本實用新型的教導還可以做出更多種的變型和修改，這些變型和修改均落在本實用新型所要求保護的范圍以內。
【主權項】
1.一種用于烹飪器具的內鍋，其特征在于，所述內鍋包括底壁和從所述底壁周緣向上延伸的側壁，所述底壁和所述側壁均包括外層鍋壁和內層鍋壁，所述外層鍋壁和所述內層鍋壁之間形成封閉空腔，所述封閉空腔容納有傳熱介質，其中，所述封閉空腔分別包括位于封閉空腔下方的底部間隙A，位于底部間隙A上方的中部間隙B，位于中部間隙B上方的上部間隙C，所述封閉空腔的間隙尺寸自底部間隙A至上部間隙C逐漸增大，或所述封閉空腔的中間間隙B大于所述底部間隙A和所述上部間隙C。2.根據(jù)權利要求1所述的內鍋，其特征在于，所述底部間隙A為2-5mm，中間間隙B為5-8mm，且上部間隙C為8-11臟。3.根據(jù)權利要求1所述的內鍋，其特征在于，所述底部間隙A為2-5mm，中間間隙B為5-8mm，且上部間隙C為2_5mm。4.根據(jù)權利要求3所述的內鍋，其特征在于，所述封閉空腔的間隙呈“凸”字形。5.根據(jù)權利要求1所述的內鍋，其特征在于，所述內層鍋壁包括位于所述內層鍋壁的口部并向外延伸的內層翻邊，所述外層鍋壁包括位于所述外層鍋壁的口部并向外延伸的外層翻邊，所述內層翻邊和所述外層翻邊通過焊接的方式連接。6.根據(jù)權利要求5所述的內鍋，其特征在于，所述外層鍋壁包括位于上方的、與所述外層翻邊連接的外層側壁，所述內層鍋壁包括位于上方的、與所述內層翻邊連接的內層側壁，所述外層側壁和所述內層側壁通過焊接的方式連接。7.根據(jù)權利要求1所述的內鍋，其特征在于，所述外層鍋壁的厚度為0.3-2mm。8.根據(jù)權利要求1所述的內鍋，其特征在于，所述內層鍋壁的厚度為0.3-2mm。9.根據(jù)權利要求1所述的內鍋，其特征在于，所述內層鍋壁和所述外層鍋壁中的至少一個由不銹鋼材料制成。10.一種烹飪器具，其特征在于，包括煲體;蓋體，所述蓋體可開合地設置于所述煲體之上并在二者之間構成烹飪區(qū)域；以及如權利要求1-9中任一項所述的內鍋，所述內鍋容納在所述煲體中。
【專利摘要】本實用新型公開了一種用于烹飪器具的內鍋和烹飪器具，所述內鍋包括底壁和從所述底壁周緣向上延伸的側壁，所述底壁和所述側壁均包括外層鍋壁和內層鍋壁，所述外層鍋壁和所述內層鍋壁之間形成封閉空腔，所述封閉空腔容納有傳熱介質，其中，所述封閉空腔分別包括位于封閉空腔下方的底部間隙A，位于底部間隙A上方的中部間隙B，位于中部間隙B上方的上部間隙C，所述封閉空腔的間隙尺寸自底部間隙A至上部間隙C逐漸增大，或所述封閉空腔的中間間隙B大于所述底部間隙A和所述上部間隙C。根據(jù)本實用新型的內鍋可以減緩封閉空腔中的傳熱介質受熱產生的強大壓力，提高了內鍋的安全性。
【IPC分類】A47J36/00, A47J27/00
【公開號】CN205359243
【申請?zhí)枴緾N201620066513
【發(fā)明人】梁恩松, 王洪濤, 呂華
【申請人】浙江蘇泊爾家電制造有限公司
【公開日】2016年7月6日
【申請日】2016年1月22日