本實用新型涉及一種刀架。
背景技術:
刀架,廚房中用來承架、統(tǒng)一堆放各種廚房刀具的架子,其作用是讓人能輕而易舉地找到,將其在通風處,可使其保持干燥清潔,防止細菌滋生。目前一些木質(zhì)的刀架的刀架框一般為一體設置的,無法拆卸,長期使用后,刀具上的水漬以及被切的食物會污染刀架,導致刀架發(fā)霉、滋生細菌。
技術實現(xiàn)要素:
為克服上述缺點,本實用新型的目的在于提供一種能對進行拆卸清洗、能減少發(fā)霉、滋生細菌可能性的刀架。
為了達到以上目的,本實用新型采用的技術方案是:一種刀架,包括不銹鋼支架、木質(zhì)刀架、塑料托盤,所述不銹鋼支架通過若干根不銹鋼連桿交接固定形成刀架區(qū)和托盤區(qū),所述刀架區(qū)位于托盤區(qū)的上方,所述木質(zhì)刀架放置在刀架區(qū)上,所述木質(zhì)刀架上設置有若干個插槽,所述木質(zhì)刀架包括木質(zhì)刀架框、若干個木質(zhì)分隔板,所述木質(zhì)刀架框的內(nèi)壁上一體成型有若干個與木質(zhì)分隔板對應的插槽,每個木質(zhì)分隔板插設在與其對應的插槽內(nèi),所述木質(zhì)分隔板將木質(zhì)刀架框分隔成多個插刀孔,所述插刀孔的底部設置有排水孔,所述塑料托盤放置在托盤區(qū)上并位于排水孔的下方。本實用新型底部設置有排水孔便于刀上的水漬排出至塑料托盤,由于木質(zhì)刀架由木質(zhì)分隔板和木質(zhì)刀架框可拆卸連接,長期使用后可拆卸木質(zhì)分隔板,并對木質(zhì)分隔板進行清洗,繼而清洗了整個刀架,避免長期間使用發(fā)霉、滋生細菌等問題。
作為本實用新型的進一步改進是,所述木質(zhì)刀架框的側截面呈梯形,所述木質(zhì)刀架框包括圍板、斜插板以及底插板,所述圍板具有相連的兩個側板以及后板,所述兩個側板以及后板與水平面垂直,所述兩個側板以及后板一體成型,所述斜插板與圍板的前端插接,所述底插板與圍板的底部插接,所述插槽設置在后板與斜插板的內(nèi)側,所述排水孔設置在底插板上。除了木質(zhì)分隔板可拆卸,木質(zhì)刀架框也可拆卸,更便于后期清洗。
作為本實用新型的進一步改進是,所述圍板、斜插板上均設置有透氣孔。可排除濕氣,減少刀架發(fā)霉的現(xiàn)象發(fā)生。
作為本實用新型的進一步改進是,所述不銹鋼支架上設置有若干個掛鉤。該刀架可掛其他物品。
作為本實用新型的進一步改進是,所述木質(zhì)刀架的頂部設置有插刀端蓋,所述插刀端蓋采用塑料材質(zhì),所述插刀端蓋上設置有與插刀孔數(shù)量一致的通孔。保護木質(zhì)刀架2免被刀頭部刮花。
附圖說明
圖1為本實施例的結構示意圖;
圖2為本實施例中圍板的結構示意圖;
圖3為本實施例中圍板和底插板的俯視圖;
圖4為本實施例中木質(zhì)刀架框的俯視圖。
具體實施方式
下面結合附圖對本實用新型的較佳實施例進行詳細闡述,以使本實用新型的優(yōu)點和特征能更易于被本領域技術人員理解,從而對本實用新型的保護范圍做出更為清楚明確的界定。
參見附圖1所示,一種刀架,包括不銹鋼支架1、木質(zhì)刀架2、塑料托盤3,不銹鋼支架1通過若干根不銹鋼連桿4交接固定形成刀架區(qū)和托盤區(qū),刀架區(qū)位于托盤區(qū)的上方,木質(zhì)刀架2放置在刀架區(qū)上,如圖3、4所示,木質(zhì)刀架2上設置有若干個插槽5,木質(zhì)刀架2包括木質(zhì)刀架框6、若干個木質(zhì)分隔板7,如圖4所示,木質(zhì)刀架框6的內(nèi)壁上一體成型有若干個與木質(zhì)分隔板7對應的插槽5,每個木質(zhì)分隔板7插設在與其對應的插槽5內(nèi),木質(zhì)分隔板7將木質(zhì)刀架框6分隔成多個插刀孔8,插刀孔8的底部設置有排水孔9,刀上的水漬從排水孔9排出,塑料托盤3放置在托盤區(qū)上并位于排水孔9的下方,用以積攢排出的水滴。
如圖1、2所示,木質(zhì)刀架框6的側截面呈梯形,木質(zhì)刀架框6包括圍板10、斜插板11以及底插板12,圍板10具有相連的兩個側板13以及后板14,兩個側板13以及后板14與水平面垂直,兩個側板13以及后板14一體成型,如圖3、4所示,斜插板11與圍板10的前端插接,底插板12與圍板10的底部插接,如圖2所示,兩個側板13的內(nèi)側設置有卡槽18,插槽5設置在后板14與斜插板11的內(nèi)側,排水孔9設置在底插板12上。
圍板10、斜插板11上均設置有透氣孔15,便于排出濕氣。
不銹鋼支架1上設置有若干個掛鉤16,用以掛其他物品。
木質(zhì)刀架2的頂部設置有插刀端蓋17,保護木質(zhì)刀架2免被刀頭部刮花,插刀端蓋17采用塑料材質(zhì),插刀端蓋17上設置有與插刀孔8數(shù)量一致的通孔,刀具插入該通孔后再位于插刀孔8內(nèi)。
以上實施方式只為說明本實用新型的技術構思及特點,其目的在于讓熟悉此項技術的人了解本實用新型的內(nèi)容并加以實施,并不能以此限制本實用新型的保護范圍,凡根據(jù)本實用新型精神實質(zhì)所做的等效變化或修飾,都應涵蓋在本實用新型的保護范圍內(nèi)。