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食物料理機(jī)的制作方法

文檔序號:12609477閱讀:254來源:國知局
食物料理機(jī)的制作方法與工藝

本實用新型涉及家電技術(shù)領(lǐng)域,特別涉及一種食物料理機(jī)。



背景技術(shù):

現(xiàn)有的食物料理機(jī)通常設(shè)置為單個刀頭,食物料理機(jī)進(jìn)行粉碎食物操作時,單個刀頭的食物粉碎不夠徹底,攪拌粉碎食物效率較低。并且因一個刀頭的固定方向驅(qū)使運(yùn)動,食物容易粘附在攪拌杯的底部,造成食物加熱時出現(xiàn)糊底現(xiàn)象。



技術(shù)實現(xiàn)要素:

本實用新型旨在至少在一定程度上解決相關(guān)技術(shù)中的技術(shù)問題之一。為此,本實用新型的一個目的在于提供一種食物料理機(jī),旨在提高食物料理機(jī)的攪拌食物的效率并避免食物加熱過程中出現(xiàn)糊底的現(xiàn)象。

為實現(xiàn)上述目的,本實用新型提出的食物料理機(jī),包括主機(jī)、設(shè)置于所述主機(jī)上的攪拌杯組件、以及位于所述攪拌杯組件下方的加熱組件,所述攪拌杯組件包括攪拌杯和部分位于所述攪拌杯內(nèi)的攪拌刀組件,所述攪拌刀組件包括并排設(shè)置的第一攪拌刀和第二攪拌刀,所述第一攪拌刀和所述第二攪拌刀均部分伸入所述攪拌杯內(nèi),所述主機(jī)內(nèi)設(shè)有電機(jī),所述第一攪拌刀和所述第二攪拌刀部分穿過所述加熱組件并通過一傳動機(jī)構(gòu)與所述電機(jī)的輸出軸連接。

優(yōu)選地,所述第一攪拌刀包括相連接的第一刀頭和第一刀軸,所述第二攪拌刀包括相連接的第二刀頭和第二刀軸;

所述傳動機(jī)構(gòu)包括主動齒輪、以及與所述主動齒輪相嚙合的第一傳動齒輪和第二傳動齒輪;

所述主動齒輪套設(shè)于所述電機(jī)的輸出軸,所述第一傳動齒輪套設(shè)于所述第一刀軸,所述第二傳動齒輪套設(shè)于所述第二刀軸。

優(yōu)選地,所述第一攪拌刀包括相連接的第一刀頭和第一刀軸,所述第二攪拌刀包括相連接的第二刀頭和第二刀軸;

所述傳動機(jī)構(gòu)包括主動齒輪,以及與所述主動齒輪相嚙合的第一傳動齒輪和第二傳動齒輪,所述第一傳動齒輪套設(shè)于所述第一刀軸,所述第二傳動齒輪套設(shè)于所述第二刀軸;

所述傳動機(jī)構(gòu)還包括第一連接頭、以及第一傳動軸,所述第一傳動軸一端固接所述主動齒輪,另一端插設(shè)于所述第一連接頭的一端,所述電機(jī)的輸出軸與所述第一連接頭的另一端固接。

優(yōu)選地,所述第一攪拌刀包括相連接的第一刀頭和第一刀軸,所述第二攪拌刀包括相連接的第二刀頭和第二刀軸;

所述傳動機(jī)構(gòu)包括主動齒輪,以及與所述主動齒輪相嚙合的第一傳動齒輪和第二傳動齒輪;

所述傳動機(jī)構(gòu)還包括固接所述第一傳動齒輪上端的第二連接頭和固接所述第二傳動齒輪上端的第三連接頭,所述第一刀軸的下端插接于所述第二連接頭,所述第二刀軸的下端插接于所述第三連接頭。

優(yōu)選地,所述加熱組件包括設(shè)置在所述攪拌杯底部的導(dǎo)磁盤以及設(shè)置在所述主機(jī)內(nèi)的線圈盤,所述線圈盤和所述導(dǎo)磁盤相對設(shè)置;或者所述加熱組件包括設(shè)置在所述攪拌杯底部的導(dǎo)熱盤以及設(shè)置在所述導(dǎo)熱盤底部的電熱管或者電熱膜。

優(yōu)選地,所述加熱組件還包括線盤支架,所述線圈盤安裝于所述線盤支架的上端,所述線盤支架的下端抵接所述主機(jī)。

優(yōu)選地,所述加熱組件還包括線盤蓋,所述線盤蓋將所述線圈盤閉合在所述線盤支架的上部空間內(nèi),所述線盤蓋、所述線圈盤及所述導(dǎo)磁盤均開設(shè)有供所述攪拌刀組件穿過的軸孔。

優(yōu)選地,所述攪拌杯組件還包杯座以及杯蓋組件,所述杯座一端抵接所述攪拌杯底部的外邊緣,另一端套設(shè)于所述線盤支架,所述杯蓋組件封蓋于所述攪拌杯的頂部開口。

優(yōu)選地,所述線圈盤的直徑范圍為100~150mm,所述線圈盤與所述導(dǎo)磁盤的垂直距離范圍為0~20mm。

優(yōu)選地,所述食物料理機(jī)為破壁料理機(jī)、榨汁機(jī)、豆?jié){機(jī)或攪拌機(jī)。

本實用新型技術(shù)方案通過在攪拌杯組件內(nèi)設(shè)置帶有兩個攪拌刀的攪拌刀組件,在食物料理機(jī)加工食物過程中,兩個攪拌刀同時切割攪拌食物,提高了食物的粉碎效率。由于兩個攪拌刀的設(shè)置,在食物料理機(jī)攪拌食物過程中,在一定程度上擾亂食物的運(yùn)動方向,或者可通過電機(jī)驅(qū)動兩個攪拌刀進(jìn)行正轉(zhuǎn)或反轉(zhuǎn),擾亂食物的運(yùn)動方向,使得食物不易粘附攪拌杯組件的底部,則食物料理機(jī)對食物進(jìn)行加熱時,不易出現(xiàn)糊底現(xiàn)象。

附圖說明

為了更清楚地說明本實用新型實施例或現(xiàn)有技術(shù)中的技術(shù)方案,下面將對實施例或現(xiàn)有技術(shù)描述中所需要使用的附圖作簡單地介紹,顯而易見地,下面描述中的附圖僅僅是本實用新型的一些實施例,對于本領(lǐng)域普通技術(shù)人員來講,在不付出創(chuàng)造性勞動的前提下,還可以根據(jù)這些附圖示出的結(jié)構(gòu)獲得其他的附圖。

圖1為本實用新型食物料理機(jī)一實施例的結(jié)構(gòu)示意圖;

圖2為圖1中A處的放大示意圖;

圖3為圖1中食物料理機(jī)的爆炸結(jié)構(gòu)示意圖;

圖4為本實用新型食物料理機(jī)又一實施例的結(jié)構(gòu)示意圖;

圖5為圖4中B處的放大示意圖;

圖6為圖4中食物料理機(jī)的爆炸結(jié)構(gòu)示意圖;

圖7為本實用新型食物料理機(jī)另一實施例的結(jié)構(gòu)示意圖;

圖8為圖7中C處的放大示意圖;

圖9為圖8中食物料理機(jī)的爆炸結(jié)構(gòu)示意圖。

附圖標(biāo)號說明:

本實用新型目的的實現(xiàn)、功能特點及優(yōu)點將結(jié)合實施例,參照附圖做進(jìn)一步說明。

具體實施方式

下面將結(jié)合本實用新型實施例中的附圖,對本實用新型實施例中的技術(shù)方案進(jìn)行清楚、完整地描述,顯然,所描述的實施例僅僅是本實用新型的一部分實施例,而不是全部的實施例?;诒緦嵱眯滦椭械膶嵤├绢I(lǐng)域普通技術(shù)人員在沒有作出創(chuàng)造性勞動前提下所獲得的所有其他實施例,都屬于本實用新型保護(hù)的范圍。

需要說明,本實用新型實施例中所有方向性指示(諸如上、下、左、右、前、后……)僅用于解釋在某一特定姿態(tài)(如附圖所示)下各部件之間的相對位置關(guān)系、運(yùn)動情況等,如果該特定姿態(tài)發(fā)生改變時,則該方向性指示也相應(yīng)地隨之改變。

在本實用新型中,除非另有明確的規(guī)定和限定,術(shù)語“連接”、“固定”等應(yīng)做廣義理解,例如,“固定”可以是固定連接,也可以是可拆卸連接,或成一體;可以是機(jī)械連接,也可以是電連接;可以是直接相連,也可以通過中間媒介間接相連,可以是兩個元件內(nèi)部的連通或兩個元件的相互作用關(guān)系,除非另有明確的限定。對于本領(lǐng)域的普通技術(shù)人員而言,可以根據(jù)具體情況理解上述術(shù)語在本實用新型中的具體含義。

另外,在本實用新型中如涉及“第一”、“第二”等的描述僅用于描述目的,而不能理解為指示或暗示其相對重要性或者隱含指明所指示的技術(shù)特征的數(shù)量。由此,限定有“第一”、“第二”的特征可以明示或者隱含地包括至少一個該特征。另外,各個實施例之間的技術(shù)方案可以相互結(jié)合,但是必須是以本領(lǐng)域普通技術(shù)人員能夠?qū)崿F(xiàn)為基礎(chǔ),當(dāng)技術(shù)方案的結(jié)合出現(xiàn)相互矛盾或無法實現(xiàn)時應(yīng)當(dāng)認(rèn)為這種技術(shù)方案的結(jié)合不存在,也不在本實用新型要求的保護(hù)范圍之內(nèi)。

請結(jié)合參照圖1至圖3,本實用新型提出一種食物料理機(jī),包括主機(jī)10、設(shè)置于主機(jī)10上的攪拌杯組件30、以及位于攪拌杯組件30下方的加熱組件20,攪拌杯組件30包括攪拌杯32和部分位于攪拌杯32內(nèi)的攪拌刀組件(未標(biāo)示),攪拌刀組件包括并排設(shè)置的第一攪拌刀34和第二攪拌刀35,第一攪拌刀34和第二攪拌刀35均部分伸入攪拌杯組件30內(nèi),主機(jī)10內(nèi)設(shè)有電機(jī)11,第一攪拌刀34和所述第二攪拌刀35穿過加熱組件20并通過一傳動機(jī)構(gòu)40與電機(jī)11的輸出軸連接。

本實施例攪拌杯組件30還包杯座33以及杯蓋組件31,杯座33的上端抵接攪拌杯32底部的外邊緣,杯蓋組件31封蓋于攪拌杯32的頂部開口,杯座33的下端連接主機(jī)10,加熱組件20部分位于主機(jī)10內(nèi)并設(shè)于主機(jī)10上端,本實施例第一攪拌刀34包括相連接的第一刀頭341和第一刀軸342,第二攪拌刀35包括相連接的第二刀頭351和第二刀軸352,第一刀頭341和第二刀頭351位于攪拌杯32內(nèi),第一刀軸342和第二刀軸352穿過加熱組件20并通過傳動機(jī)構(gòu)40與主機(jī)10內(nèi)的電機(jī)11連接。電機(jī)11通過傳動機(jī)構(gòu)40驅(qū)動第一刀頭341和第二刀頭351高速轉(zhuǎn)動對攪拌杯32內(nèi)的食物進(jìn)行有效粉碎。本實施例第一刀頭341和第二刀頭351可在電機(jī)11的驅(qū)動下進(jìn)行同向轉(zhuǎn)動,并在轉(zhuǎn)動過程中切換轉(zhuǎn)動方向,實現(xiàn)正反轉(zhuǎn)而對有效地粉碎食物。當(dāng)然第一刀頭341和第二刀頭351也可在電機(jī)11和傳動機(jī)構(gòu)40的配合下,其中一個正轉(zhuǎn),另一個反轉(zhuǎn),通過兩個刀頭不同方向的轉(zhuǎn)動的擾亂食物層流,從而食物不容易粘附于攪拌杯32底部,則在本食物料理機(jī)對食物加熱過程中,不易出現(xiàn)糊底現(xiàn)象。本實施例第一攪拌刀34和第二攪拌刀35的第一刀頭341和第二刀頭351可在同一水平面內(nèi)轉(zhuǎn)動,并且第一刀頭341和第二刀頭351的規(guī)格(如刀頭的直徑)可以相同,當(dāng)然,第一刀頭341和第二刀頭351也可在兩個平面內(nèi)轉(zhuǎn)動,而且兩刀頭的規(guī)格也可以不相同。

本實用新型技術(shù)方案通過在攪拌杯組件30內(nèi)設(shè)置兩個攪拌刀,在食物料理機(jī)食物加工過程中,兩個攪拌刀同時切割攪拌食物,提高了食物的粉碎效率。由于兩個攪拌刀的設(shè)置,在食物料理機(jī)攪拌食物過程中,可在一定程度上擾亂食物的運(yùn)動方向,或者通過電機(jī)11驅(qū)動兩個攪拌刀進(jìn)行正轉(zhuǎn)和反轉(zhuǎn)或兩個攪拌刀以不同方向轉(zhuǎn)動,擾亂食物的運(yùn)動方向,使得食物不易粘附于攪拌杯組件30的攪拌杯32底部,則食物料理機(jī)對食物進(jìn)行加熱時,不易出現(xiàn)糊底現(xiàn)象。

本實用新型的加熱組件20可為電磁加熱組件也可為電熱管加熱組件。在本實施例中以電磁加熱組件為例對本實用新型的技術(shù)方案作詳細(xì)說明。請結(jié)合參照圖1至圖3,該電磁加熱組件包括導(dǎo)磁盤21、線盤支架23、及安裝于線盤支架23上端的線圈盤22,線圈盤22位于導(dǎo)磁盤21下方并與導(dǎo)磁盤21軸向相對設(shè)置。其中,攪拌杯組件30的杯座33的下端套設(shè)于線盤支架23的上端,線盤支架23的下端抵接主機(jī)10,當(dāng)然,線盤支架23與主機(jī)10也可為一體設(shè)置,為主機(jī)10的一部分。

導(dǎo)磁盤21的材料可為不銹鋼或者鑄鐵,例如,導(dǎo)磁盤21可以由導(dǎo)磁金屬材料一體制成,比如由430不銹鋼或者鑄鐵制成。當(dāng)然導(dǎo)磁盤21還可以由陶瓷等不導(dǎo)磁材料制成的盤體,以及附著在盤體底面的導(dǎo)磁膜構(gòu)成。

線圈盤22大致為圓盤狀結(jié)構(gòu)。線圈盤22的直徑范圍是100mm~150mm。優(yōu)選為135mm。具體地,實際應(yīng)用中線圈盤22的尺寸選擇,可根據(jù)實際食物料理機(jī)100的尺寸、額定加熱效率等因素進(jìn)行適當(dāng)調(diào)整。線圈盤22與導(dǎo)磁盤21的垂直距離范圍是0~20mm。可根據(jù)實際需求,調(diào)節(jié)線圈盤22與導(dǎo)磁盤21的垂直距離。

本實用新型實施例將線圈盤22的直徑設(shè)置為100mm~150mm,線圈盤22與導(dǎo)磁盤21的垂直距離為0~20mm,可更加合理且更加有效地實現(xiàn)食物料理機(jī)的電磁加熱功能。

在食物料理機(jī)對食物進(jìn)行加熱過程中,可通過主機(jī)10內(nèi)的主控板控制線圈盤22接電導(dǎo)通產(chǎn)生交變磁場,則與線圈盤22相對設(shè)置的導(dǎo)磁盤21切割交變磁力線,線圈盤22產(chǎn)生電的渦流進(jìn)而產(chǎn)生熱能對食物進(jìn)行加熱。因線圈盤22的使用壽命長,維護(hù)更換成本低,同時,利用高頻電磁作用發(fā)熱,熱量利用充分,基本無散失,使得熱量聚集于線圈盤22,啟動非??欤瑫r熱效率高達(dá)90%以上,大大提高了加熱效率。

可以理解的,當(dāng)加熱組件20的為電磁加熱組件時,導(dǎo)磁盤21與線圈盤22分開設(shè)置。

為了提高線圈盤22的防水性和防塵性,本實施例線圈盤22還包括線盤蓋24,線盤蓋24蓋合于線盤支架23的上端,并將線圈盤22閉合于線盤支架23內(nèi)。線盤蓋24可為耐高溫的塑料件,其開設(shè)有對應(yīng)攪拌刀組件的透出孔。在食物料理機(jī)運(yùn)行過程中,線盤蓋24可防止液體流入線盤支架23內(nèi)部并侵蝕線圈盤22內(nèi)的電磁加熱線圈(未圖示),可延長食物料理機(jī)的使用壽命。

當(dāng)加熱組件20為電熱管加熱組件時,具體地,電熱管加熱組件包括導(dǎo)熱盤(未圖示)和電熱管或者電熱膜(未圖示),導(dǎo)熱盤設(shè)于攪拌杯組件30的攪拌杯32下端,導(dǎo)熱盤開設(shè)有對應(yīng)第一攪拌刀34和第二攪拌刀35的軸孔,電熱管固定于導(dǎo)熱盤的下表面。當(dāng)食物料理機(jī)以電熱管加熱組件20進(jìn)行加熱時,食物料理機(jī)的整體簡單,成本較低。

本實用新型的傳動機(jī)構(gòu)40可為以下幾種設(shè)置方式,請再次參照圖1至圖3,在第一種設(shè)置方式中,傳動機(jī)構(gòu)40包括主動齒輪41、第一傳動齒輪42及第二傳動齒輪43,主動齒輪41套設(shè)于電機(jī)11的輸出軸,第一傳動齒輪42套設(shè)于第一刀軸342,第二傳動齒輪43套設(shè)于第二刀軸352,第一傳動齒輪42及第二傳動齒輪43分別與主動齒輪41嚙合。

在傳動機(jī)構(gòu)40的第一種設(shè)置方式中,主動齒輪41位于中間,第一傳動齒輪42和第二傳動齒輪43分別位于主動齒輪41的兩側(cè)。上述三個齒輪均位于主機(jī)10內(nèi),電機(jī)11通過傳動機(jī)構(gòu)40帶動第一齒輪和第二齒輪進(jìn)行同步轉(zhuǎn)動。當(dāng)然也可通過主機(jī)10內(nèi)的主控板(未標(biāo)示)控制電機(jī)11進(jìn)行正反轉(zhuǎn)切換,實現(xiàn)第一攪拌刀34和第二攪拌刀35進(jìn)行正轉(zhuǎn)或者反轉(zhuǎn),第一種設(shè)置方式的攪拌刀組件的傳動結(jié)構(gòu)簡單穩(wěn)固,相應(yīng)地,食物料理機(jī)的整體結(jié)構(gòu)穩(wěn)固緊湊,成本較低。

請參照圖4至圖6,在第二種設(shè)置方式中,傳動機(jī)構(gòu)40包括主動齒輪41,以及與主動齒輪41相嚙合的第一傳動齒輪42和第二傳動齒輪43,第一傳動齒輪42套設(shè)于第一刀軸342,第二傳動齒輪43套設(shè)于第二刀軸352;

傳動機(jī)構(gòu)40還包括第一連接頭44、以及第一傳動軸45,第一傳動軸45一端固接主動齒輪41,另一端插接于第一連接頭44的一端,電機(jī)11的輸出軸與第一連接頭44的另一端固接。

傳動機(jī)構(gòu)40的第二種設(shè)置方式,在食物料理機(jī)的使用安裝過程中,只需將第一傳動軸45的下端插設(shè)于第一連接頭44即可實現(xiàn)電機(jī)11與攪拌刀組件的連接。傳動機(jī)構(gòu)40的第二種設(shè)置方式可方便于攪拌刀組件的拆卸清洗。

請參照圖6至圖9,在傳動機(jī)構(gòu)40的第三種設(shè)置方式中,傳動機(jī)構(gòu)40包括主動齒輪41,以及與主動齒輪41相嚙合的第一傳動齒輪42和第二傳動齒輪43;

傳動機(jī)構(gòu)40還包括固接第一傳動齒輪42上端的第二連接頭46和固接第二傳動齒輪43上端的第三連接頭47,第一刀軸342的下端插接于第二連接頭46,第二刀軸352的下端插接于第三連接頭47。

在傳動結(jié)構(gòu)第三種設(shè)置方式中,三個齒輪以及第二連接頭46和第三連接頭47均設(shè)于主機(jī)10內(nèi),并可位于線圈盤22的下方,在食物料理機(jī)的使用安裝過程中,通過第二刀軸352和第三刀軸穿過線圈盤22并分別對準(zhǔn)和插設(shè)于第二連接頭46和第三連接頭47內(nèi),從而實現(xiàn)電機(jī)11驅(qū)動兩個攪拌刀進(jìn)行同步轉(zhuǎn)動。傳動機(jī)構(gòu)40的第三種設(shè)置方式可方便于攪拌刀組件的拆卸清洗的同時,也簡化了食物料理機(jī)的結(jié)構(gòu)。

上述的三個連接頭可為離合器結(jié)構(gòu),相應(yīng)地,第一刀軸342和第一刀軸352的下端也可設(shè)置有離合器,在食物料理機(jī)的使用過程中,通過兩處離合器的配合實現(xiàn)兩個刀軸的轉(zhuǎn)動。當(dāng)然,上述的三個連接頭也可為連軸器結(jié)構(gòu)。

可以理解的,在傳動機(jī)構(gòu)40的以上三種設(shè)置方式中,均可在第一傳動齒輪42和主動齒輪41之間或者第二傳動齒輪43和主動齒輪41之間設(shè)置第三傳動齒輪,則電機(jī)11通過四個齒輪組成的齒輪傳動機(jī)構(gòu)的傳動,使得第一攪拌刀34和第二攪拌刀35的其中一個正轉(zhuǎn),另一個反轉(zhuǎn),從而在食物料理機(jī)攪拌食物過程中,擾亂食物的運(yùn)動方向,使得食物不易粘附于攪拌杯組件30的攪拌杯32底部,則食物料理機(jī)對食物進(jìn)行加熱時,不易出現(xiàn)糊底現(xiàn)象。

本實用新型的食物料理機(jī)可為破壁料理機(jī)、榨汁機(jī)、豆?jié){機(jī)或攪拌機(jī)等。破壁料理機(jī)可集合榨汁機(jī)、豆?jié){機(jī)、冰激凌機(jī)、料理機(jī)、研磨機(jī)等產(chǎn)品功能,可瞬間擊破食物細(xì)胞壁,釋放植物生化素。

以上所述僅為本實用新型的優(yōu)選實施例,并非因此限制本實用新型的專利范圍,凡是在本實用新型的發(fā)明構(gòu)思下,利用本實用新型說明書及附圖內(nèi)容所作的等效結(jié)構(gòu)變換,或直接/間接運(yùn)用在其他相關(guān)的技術(shù)領(lǐng)域均包括在本實用新型的專利保護(hù)范圍內(nèi)。

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