食物破壁料理機的制作方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本實用新型涉及廚房家電技術(shù)領(lǐng)域，更具體的是涉及一種食物破壁料理機。
【背景技術(shù)】
[0002]破壁料理機是集合了榨汁機、豆?jié){機、冰激凌機、料理機、研磨機等產(chǎn)品功能，完全達到一機多用功能，可以瞬間擊破食物細胞壁，釋放植物生化素的機器。由于高轉(zhuǎn)速能瞬間擊破疏果、五谷雜糧的細胞壁，有效地萃取植物生化素，從而獲得破壁料理機的美名。而最新一代的破壁料理機在則是集加熱和攪拌于一體的更多功能的破壁料理機，不僅可以做蔬果汁、沙冰，還可以加熱做豆?jié){、魚湯、藥材湯、粥品等。采用低轉(zhuǎn)速破壁，增強扭力的技術(shù)，不僅避免了蔬果高速擊打營養(yǎng)容易氧化和分解的缺點，而且效果更佳，打出的蔬果汁如絲般細膩。這種破壁料理機主要是由主機和容杯組成。主機中包含有電機、控制面板、線路板、高溫安全保護裝置、外殼及通風裝置；容杯含有杯體、刀組、杯帽、加熱裝置、高溫安全保護裝置，由于加熱裝置是設(shè)置在杯體的底部，因此，在加熱過程中難免會造成食物粘底、燒焦、煮不透食物等現(xiàn)象，不僅影響食物的口感，而且清潔非常困難。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0003]本實用新型的目的就是為了解決現(xiàn)有技術(shù)之不足而提供的一種結(jié)構(gòu)簡單，不粘底、燒焦、煮不透食物，清潔方便的食物破壁料理機。
[0004]本實用新型是采用如下技術(shù)解決方案來實現(xiàn)上述目的:一種食物破壁料理機，包括主機和容杯，容杯內(nèi)設(shè)置有旋轉(zhuǎn)刀具和加熱裝置，其特征在于，所述加熱裝置沿容杯的側(cè)壁設(shè)置，以側(cè)向加熱的方式加熱容杯內(nèi)的液體和食材，徹底解決粘底、燒焦、煮不透食物現(xiàn)象。
[0005]作為上述方案的進一步說明，所述加熱裝置包括電熱組件，在容杯的下部設(shè)置有底盤，底盤的側(cè)部設(shè)置有安裝電熱組件的容置槽。
[0006]所述容置槽呈倒V型結(jié)構(gòu)，包括在底盤的底側(cè)邊緣傾斜向上延伸一定距離形成的內(nèi)夾面、和與所述內(nèi)夾面成一定夾角的向下彎折延伸的外夾面，電熱組件設(shè)置在內(nèi)、外夾面之間。
[0007]所述內(nèi)夾面為斜平面或弧面。
[0008]所述外夾面為與斜平面或弧面的上緣連接的立向平面或弧面。
[0009]所述容置槽呈臺階狀，包括在容杯的底側(cè)邊緣向上彎折延伸的立向臺階面和橫向臺階面，電熱組件設(shè)置在由立向臺階面和橫向臺階面圍成的容腔內(nèi)。
[0010]所述容杯的底部設(shè)置有渦流發(fā)生裝置，渦流發(fā)生裝置包括沿容杯的底面周向設(shè)置的若干根凸筋，和/或是由沿容杯側(cè)壁周向設(shè)置的若干根腳柱構(gòu)成。
[0011]所述容杯底面的各凸筋均呈弧形，且彎曲的方向一致，是從外向容杯的中心彎曲延伸。
[0012]所述容杯側(cè)壁的各腳柱均與容杯的側(cè)壁垂直并指向容杯的中心。
[0013]所述容杯的底部或側(cè)部設(shè)置有磁體，磁體的N極朝向容杯的內(nèi)部，該磁體采用電磁鐵或磁場強度為3000GS以上的永久磁鐵。
[0014]本實用新型采用上述技術(shù)解決方案所能達到的有益效果是:
[0015]1、本實用新型采用在容杯的側(cè)部設(shè)置用于加熱的電熱組件，以側(cè)向加熱的方式加熱容杯內(nèi)的食物，即使破碎后的蔬果、豆類等食材的沉積在容杯的底部，在加熱時也不會造成粘底，有效的保證整機功能的正常運行。
[0016]2、本實用新型在容杯的底部設(shè)置渦流發(fā)生裝置，結(jié)合旋轉(zhuǎn)刀具的旋轉(zhuǎn)作用，使破碎的食材更加細膩。
[0017]3、本實用新型的容杯的底部或側(cè)部設(shè)置有磁體，磁體的N極朝向容杯的內(nèi)部，經(jīng)過旋轉(zhuǎn)刀具高速轉(zhuǎn)動，帶動容杯內(nèi)的水作切割磁力線運動，通過磁場普通水就會變成磁化水，使原來締合鏈狀的大分子水，斷裂成單個小分子水，水分子偶極距發(fā)生偏轉(zhuǎn)，水中溶解鹽類的正負離子(垢分子)被單個水分子包圍，使水中的鈣、鎂等結(jié)垢物的針狀結(jié)晶改變?yōu)榱罱Y(jié)晶體，相互粘附與聚積特性受到了破壞，不會積聚在人體，溶解體內(nèi)結(jié)石，增強消化吸收功能，提高細胞新陳代謝，促進酶促反應，減少自由基對細胞的影響，改善人體微循環(huán)，增進人體健康。
【附圖說明】
[0018]圖1為本實用新型的結(jié)構(gòu)示意圖；
[0019]圖2為本實用新型的加熱裝置安裝結(jié)構(gòu)示意圖；
[0020]圖3為本實用新型的加熱裝置安裝結(jié)構(gòu)示意圖；
[0021 ] 圖4為實施例2的結(jié)構(gòu)示意圖；
[0022]圖5為實施例3的結(jié)構(gòu)示意圖；
[0023]圖6為實施例4的結(jié)構(gòu)示意圖；
[0024]圖7為實施例5的結(jié)構(gòu)示意圖。
[0025]附圖標記說明:1、主機2、容杯3、旋轉(zhuǎn)刀具4、加熱裝置5、底盤6、容置槽6-1、內(nèi)夾面6-2、外夾面6-3、立向臺階面6-4、橫向臺階面7、渦流發(fā)生裝置7_1、凸筋7-2、腳柱。
【具體實施方式】
[0026]以下結(jié)合具體實施例對本實用新型的具體實施方案作進一步的詳述。實施例1
[0027]如圖1-圖3所示，本實用新型是一種食物破壁料理機，包括主機I和容杯2，主機I包含有電機、控制面板、線路板、高溫安全保護裝置、外殼及通風裝置。容杯2內(nèi)設(shè)置有旋轉(zhuǎn)刀具3和加熱裝置4，加熱裝置4沿容杯2的側(cè)壁設(shè)置，以側(cè)向加熱的方式加熱容杯內(nèi)的食物。其中，加熱裝置4包括電熱組件，在容杯的下部設(shè)置有底盤5，底盤5的側(cè)部設(shè)置有安裝電熱組件的容置槽6。該容置槽6的設(shè)置形式可以為多種，本實施例的容置槽6呈倒V型結(jié)構(gòu)，包括在底盤的底側(cè)邊緣傾斜向上延伸一定距離形成的內(nèi)夾面6-1、和與所述內(nèi)夾面成一定夾角的向下彎折延伸的外夾面6-2，電熱組件設(shè)置在內(nèi)、外夾面之間。其中，內(nèi)夾面6-1為斜平面，外夾面6-2為與斜平面上緣連接的立向平面，加熱組件為環(huán)形加熱管，環(huán)形加熱管的內(nèi)環(huán)面緊貼斜平面。
[0028]值得注意的是，根據(jù)安裝需要，環(huán)形加熱管的橫截面可以設(shè)置為矩形、橢圓形或圓形或片狀或帶狀，如圖2和圖3所示。
[0029]容杯的底部或側(cè)部設(shè)置有磁體，磁體的N極朝向容杯的內(nèi)部，該磁體采用電磁鐵或磁場強度為3000GS以上的永久磁鐵，一般情況下米用磁場強度在5000GS的永久磁鐵。
[0030]實施例2
[0031]如圖4所示，本實施例中，與實施例1不同之處在于，內(nèi)夾面6-1為弧面，弧面向容杯的中部下凹，加熱組件緊貼弧面的凹位。
[0032]實施例3
[0033]如圖5所示，本實施例中，與實施例1不同之處在于，容置槽6呈臺階狀，包括在容杯的底側(cè)邊緣向上彎折延伸的立向臺階面6-3和橫向臺階面6-4，電熱組件設(shè)置在由立向臺階面和橫向臺階面圍成的容腔內(nèi)。
[0034]實施例4
[0035]如圖6所示，本實施例中，所述容杯的底部設(shè)置有渦流發(fā)生裝置7，渦流發(fā)生裝置7包括沿容杯的底面周向設(shè)置的若干根凸筋7-1，容杯底面的各凸筋均呈弧形，且彎曲的方向一致，是從外向容杯的中心彎曲延伸。實施例5
[0036]如圖7所示，本實施例中，與實施例4不同之處在于，渦流發(fā)生裝置7由沿容杯側(cè)壁周向設(shè)置的若干根腳柱7-2構(gòu)成，所述容杯側(cè)壁的各腳柱均與容杯的側(cè)壁垂直并指向容杯的中心。
[0037]值得注意的是，本實施例中的腳柱可以跟實施例4中的凸筋共同組合使用，形成雙渦流發(fā)生裝置。
[0038]以上所述的僅是本實用新型的優(yōu)選實施方式，應當指出，對于本領(lǐng)域的普通技術(shù)人員來說，在不脫離本實用新型創(chuàng)造構(gòu)思的前提下，還可以做出若干變形和改進，這些都屬于本實用新型的保護范圍。
【主權(quán)項】
1.一種食物破壁料理機，包括主機和容杯，容杯內(nèi)設(shè)置有旋轉(zhuǎn)刀具和加熱裝置，其特征在于，所述加熱裝置沿容杯的側(cè)壁設(shè)置，以側(cè)向加熱的方式加熱容杯內(nèi)的食材。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的食物破壁料理機，其特征在于，所述加熱裝置包括電熱組件，在容杯的下部設(shè)置有底盤，底盤的側(cè)部設(shè)置有安裝電熱組件的容置槽。
3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的食物破壁料理機，其特征在于，所述容置槽呈倒V型結(jié)構(gòu)，包括在底盤的底側(cè)邊緣傾斜向上延伸一定距離形成的內(nèi)夾面、和與所述內(nèi)夾面成一定夾角的向下彎折延伸的外夾面，電熱組件設(shè)置在內(nèi)、外夾面之間。
4.根據(jù)權(quán)利要求3所述的食物破壁料理機，其特征在于，所述內(nèi)夾面為斜平面或弧面。
5.根據(jù)權(quán)利要求4所述的食物破壁料理機，其特征在于，所述外夾面為與斜平面或弧面的上緣連接的立向平面或弧面。
6.根據(jù)權(quán)利要求2所述的食物破壁料理機，其特征在于，所述容置槽呈臺階狀，包括在容杯的底側(cè)邊緣向上彎折延伸的立向臺階面和橫向臺階面，電熱組件設(shè)置在由立向臺階面和橫向臺階面圍成的容腔內(nèi)。
7.根據(jù)權(quán)利要求1所述的食物破壁料理機，其特征在于，所述容杯的底部設(shè)置有渦流發(fā)生裝置，渦流發(fā)生裝置包括沿容杯的底面周向設(shè)置的若干根凸筋，和/或是由沿容杯側(cè)壁周向設(shè)置的若干根腳柱構(gòu)成。
8.根據(jù)權(quán)利要求7所述的食物破壁料理機，其特征在于，所述容杯底面的各凸筋均呈弧形，且彎曲的方向一致，是從外向容杯的中心彎曲延伸。
9.根據(jù)權(quán)利要求7所述的食物破壁料理機，其特征在于，所述容杯側(cè)壁的各腳柱均與容杯的側(cè)壁垂直并指向容杯的中心。
10.根據(jù)權(quán)利要求1所述的食物破壁料理機，其特征在于，所述容杯的底部或側(cè)部設(shè)置有磁體，磁體的N極朝向容杯的內(nèi)部，該磁體采用電磁鐵或磁場強度為3000GS以上的永久磁鐵。
【專利摘要】本實用新型公開了一種食物破壁料理機，包括主機和容杯，容杯內(nèi)設(shè)置有旋轉(zhuǎn)刀具和加熱裝置，其特征在于，所述加熱裝置沿容杯的側(cè)壁設(shè)置，以側(cè)向加熱的方式加熱容杯內(nèi)的食材。本實用新型結(jié)構(gòu)簡單，使用方便，能徹底解決容杯容易粘底的問題。
【IPC分類】A47J44-00
【公開號】CN204500437
【申請?zhí)枴緾N201520024767
【發(fā)明人】黎進榮
【申請人】黎進榮
【公開日】2015年7月29日
【申請日】2015年1月14日