本實(shí)用新型涉及廚房電器領(lǐng)域，特別涉及一種便于清洗的食物料理機(jī)。

背景技術(shù)：

在日常生活中，人們經(jīng)常使用食物料理機(jī)制作各種各樣的食物。食物料理機(jī)通過(guò)高速旋轉(zhuǎn)的攪拌刀具將食物切割粉碎，達(dá)到加工食物的目的?，F(xiàn)有的食物料理機(jī)，其攪拌刀具由兩片刀片或三片刀片層疊鉚接而成，容易藏匿食物殘?jiān)?，且攪拌刀具一般固定在鍋體內(nèi)，不易取出。這種食物料理機(jī)的不足之處在于使用后清洗不便，易造成清洗不干凈，從而導(dǎo)致細(xì)菌的滋生，影響食品的衛(wèi)生。

技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素：

基于此，本實(shí)用新型在于克服現(xiàn)有技術(shù)的缺陷，提供一種便于清洗的食物料理機(jī)，能提高食物殘?jiān)那鍧嵭?，保證食品的衛(wèi)生。

其技術(shù)方案如下：

一種便于清洗的食物料理機(jī)，包括鍋體、刀座及攪拌刀具，所述刀座設(shè)置在鍋體內(nèi)，所述攪拌刀具上設(shè)有安裝孔，所述安裝孔的內(nèi)壁上設(shè)有螺紋凹槽，所述刀座的外壁上設(shè)有螺紋凸條；或者，所述安裝孔的內(nèi)壁上設(shè)有螺紋凸條，所述刀座的外壁上設(shè)有螺紋凹槽；所述螺紋凹槽與螺紋凸條配合連接。

在其中一個(gè)實(shí)施例中，所述螺紋凹槽的螺紋升角大于自鎖角，所述螺紋凸條的螺紋升角大于自鎖角。

在其中一個(gè)實(shí)施例中，所述攪拌刀具包括刀片、導(dǎo)套，所述刀片包括基臺(tái)及設(shè)置在基臺(tái)外周的至少兩個(gè)刀翼，每個(gè)刀翼在沿刀片旋轉(zhuǎn)方向的一側(cè)均設(shè)有刀刃，所述基臺(tái)上設(shè)有配合孔，所述導(dǎo)套穿設(shè)在配合孔內(nèi)并與刀片固定連接，所述安裝孔設(shè)置在導(dǎo)套上。

在其中一個(gè)實(shí)施例中，所述刀翼為四個(gè)，四個(gè)刀翼分別為第一刀翼、第二刀翼、第三刀翼及第四刀翼，所述第一刀翼、第二刀翼、第三刀翼及第四刀翼依次間隔設(shè)置，所述刀片還包括第一連接片、第二連接片、第三連接片及第四連接片，所述第一刀翼通過(guò)第一連接片與基臺(tái)相連，所述第二刀翼通過(guò)第二連接片與基臺(tái)相連，所述第三刀翼通過(guò)第三連接片與基臺(tái)相連，所述第四刀翼通過(guò)第四連接片與基臺(tái)相連，所述第一連接片相對(duì)于基臺(tái)向上彎折，所述第一刀翼相對(duì)于基臺(tái)向下彎折，所述第二連接片相對(duì)于基臺(tái)向下彎折，所述第二刀翼相對(duì)于基臺(tái)向上彎折，所述第三連接片相對(duì)于基臺(tái)向下彎折，所述第三刀翼相對(duì)于基臺(tái)向上彎折，所述第四連接片相對(duì)于基臺(tái)向下彎折，所述第四刀翼相對(duì)于基臺(tái)向下彎折。

在其中一個(gè)實(shí)施例中，所述刀片為一體成型結(jié)構(gòu)。

在其中一個(gè)實(shí)施例中，所述第一刀翼、第二刀翼、第三刀翼及第四刀翼依次以90°夾角間隔設(shè)置。

在其中一個(gè)實(shí)施例中，所述刀座與鍋體可拆卸連接。

在其中一個(gè)實(shí)施例中，所述便于清洗的食物料理機(jī)還包括鎖定環(huán)，所述刀座的外壁上設(shè)有至少一個(gè)外凸塊，所述鎖定環(huán)的內(nèi)壁沿徑向向內(nèi)延伸形成與外凸塊匹配的內(nèi)凸塊，所述鍋體的底部設(shè)有通孔，所述外凸塊從通孔中伸出，旋轉(zhuǎn)鎖定環(huán)可使內(nèi)凸塊與外凸塊處于接合或非接合狀態(tài)。

在其中一個(gè)實(shí)施例中，所述刀座上套設(shè)有密封圈，所述密封圈位于刀座與通孔的連接處。

在其中一個(gè)實(shí)施例中，所述便于清洗的食物料理機(jī)還包括底座，所述刀座上設(shè)有定位件，所述底座上設(shè)有與定位件匹配的定位孔，所述底座內(nèi)設(shè)有驅(qū)動(dòng)裝置，所述驅(qū)動(dòng)裝置與刀座驅(qū)動(dòng)連接。

下面對(duì)前述技術(shù)方案的優(yōu)點(diǎn)或原理進(jìn)行說(shuō)明：

上述便于清洗的食物料理機(jī)，當(dāng)使用攪拌刀具時(shí)，將安裝孔對(duì)準(zhǔn)刀座并旋入即可使用，可以避免出現(xiàn)攪拌刀具反裝的問題。當(dāng)拆卸攪拌刀具時(shí)，反向?qū)嚢璧毒邚牡蹲行黾纯?，清洗方便。螺紋凹槽與螺紋凸條的配合方式能實(shí)現(xiàn)攪拌刀具與攪拌刀具的快速分離，而且操作簡(jiǎn)單便捷，能有效提高食物殘?jiān)那鍧嵭?，保證食品的衛(wèi)生。

附圖說(shuō)明

圖1為本實(shí)用新型實(shí)施例所述的便于清洗的食物料理機(jī)的爆炸示意圖；

圖2為本實(shí)用新型實(shí)施例所述的刀座的結(jié)構(gòu)示意圖；

圖3為本實(shí)用新型實(shí)施例所述的攪拌刀具的剖視示意圖；

圖4為本實(shí)用新型實(shí)施例所述的攪拌刀具的結(jié)構(gòu)示意圖；

圖5為本實(shí)用新型實(shí)施例所述的鎖定環(huán)的結(jié)構(gòu)示意圖。

附圖標(biāo)記說(shuō)明：

1、鍋體，2、刀座，3、攪拌刀具，4、鎖定環(huán)，30、導(dǎo)套，31、刀片，100、通孔，200、螺紋凸條，210、外凸塊，220、密封圈，230、定位件，300、安裝孔，300a、螺紋凹槽，310、基臺(tái)，311、第一連接片，312、第一刀翼，313、第二連接片，314、第二刀翼，315、第三連接片，316、第三刀翼，317、第四連接片，318、第四刀翼，400、內(nèi)凸塊。

具體實(shí)施方式

下面對(duì)本實(shí)用新型的實(shí)施例進(jìn)行詳細(xì)說(shuō)明：

如圖1-3所示，本實(shí)施例所述的便于清洗的食物料理機(jī)，包括鍋體1、刀座2及攪拌刀具3，所述刀座2設(shè)置在鍋體1內(nèi)，所述攪拌刀具3上設(shè)有安裝孔300，所述安裝孔300的內(nèi)壁上設(shè)有螺紋凹槽300a，所述刀座2的外壁上設(shè)有螺紋凸條200，所述螺紋凹槽300a與螺紋凸條200配合連接。上述便于清洗的食物料理機(jī)，當(dāng)使用攪拌刀具3時(shí)，將安裝孔300對(duì)準(zhǔn)刀座2并旋入即可使用，可以避免出現(xiàn)攪拌刀具3反裝的問題。當(dāng)拆卸攪拌刀具3時(shí)，反向?qū)嚢璧毒?從刀座2中旋出即可，清洗方便。螺紋凹槽300a與螺紋凸條200的配合方式能實(shí)現(xiàn)攪拌刀具3與攪拌刀具3的快速分離，而且操作簡(jiǎn)單便捷，能有效提高食物殘?jiān)那鍧嵭剩ＷC食品的衛(wèi)生?？梢岳斫獾兀霭惭b孔300的內(nèi)壁上設(shè)置螺紋凸條200，所述刀座2的外壁上設(shè)置螺紋凹槽300a，也能達(dá)到同樣的效果。

在本實(shí)施例中，所述螺紋凹槽300a的螺紋升角大于自鎖角，所述螺紋凸條200的螺紋升角大于自鎖角。在螺紋旋合時(shí)不會(huì)發(fā)生螺紋自鎖現(xiàn)象，防止螺紋自鎖，以減小安裝和拆卸攪拌刀具3時(shí)需要的力。需要注意的是，攪拌刀具3的旋轉(zhuǎn)方向與螺紋旋向應(yīng)相反，防止攪拌刀具3在旋轉(zhuǎn)時(shí)脫出，以免發(fā)生危險(xiǎn)。

如圖4所示，所述攪拌刀具3包括刀片31、導(dǎo)套30，所述刀片31包括基臺(tái)310及設(shè)置在基臺(tái)310外周的四個(gè)刀翼，每個(gè)刀翼在沿刀片31旋轉(zhuǎn)方向的一側(cè)均設(shè)有刀刃，所述基臺(tái)310上設(shè)有配合孔，所述導(dǎo)套30穿設(shè)在配合孔內(nèi)并與刀片31固定連接，所述安裝孔300設(shè)置在導(dǎo)套30上。工作時(shí)刀座2將驅(qū)動(dòng)導(dǎo)套30旋轉(zhuǎn)，從而帶動(dòng)刀片31轉(zhuǎn)動(dòng)，實(shí)現(xiàn)對(duì)食物的切削。需要說(shuō)明的是，在其它實(shí)施例中所述刀翼的數(shù)目還可以是兩個(gè)以上的任意數(shù)目。

其中，四個(gè)刀翼分別為第一刀翼312、第二刀翼314、第三刀翼316及第四刀翼318，所述第一刀翼312、第二刀翼314、第三刀翼316及第四刀翼318依次間隔設(shè)置，所述刀片31還包括第一連接片311、第二連接片313、第三連接片315及第四連接片317，所述第一刀翼312通過(guò)第一連接片311與基臺(tái)310相連，所述第二刀翼314通過(guò)第二連接片313與基臺(tái)310相連，所述第三刀翼316通過(guò)第三連接片315與基臺(tái)310相連，所述第四刀翼318通過(guò)第四連接片317與基臺(tái)310相連，所述第一連接片311相對(duì)于基臺(tái)310向上彎折，所述第一刀翼312相對(duì)于基臺(tái)310向下彎折，所述第二連接片313相對(duì)于基臺(tái)310向下彎折，所述第二刀翼314相對(duì)于基臺(tái)310向上彎折，所述第三連接片315相對(duì)于基臺(tái)310向下彎折，所述第三刀翼316相對(duì)于基臺(tái)310向上彎折，所述第四連接片317相對(duì)于基臺(tái)310向下彎折，所述第四刀翼318相對(duì)于基臺(tái)310向下彎折。四個(gè)刀翼與食物之間具有足夠的接觸面積，當(dāng)?shù)镀?1高速旋轉(zhuǎn)時(shí)，可以在刀片31下方形成使食物流向刀片31的漩渦，不僅能充分?jǐn)嚢枋澄铮腋鱾€(gè)刀翼能在第一時(shí)間對(duì)食物進(jìn)行切削和粉碎，從而實(shí)現(xiàn)快速粉碎。需要說(shuō)明的是，前述“向上”為遠(yuǎn)離鍋體1底部的方向，前述“向下”為靠近鍋體1底部的方向。

在本實(shí)施例中，所述第一連接片311相對(duì)于基臺(tái)310向上彎折夾角為41-48°，所述第一刀翼312相對(duì)于基臺(tái)310向下彎折夾角為22-38°，所述第二連接片313相對(duì)于基臺(tái)310向下彎折夾角為55-65°，所述第二刀翼314相對(duì)于基臺(tái)310向上彎折夾角為2-8°，所述第三連接片315相對(duì)于基臺(tái)310向下彎折夾角為41-48°，所述第三刀翼316相對(duì)于基臺(tái)310向上彎折夾角為22-38°，所述第四連接片317相對(duì)于基臺(tái)310向下彎折夾角為55-65°，所述第四刀翼318相對(duì)于基臺(tái)310向下彎折夾角為2-8°，設(shè)置上述參數(shù)具有更好的粉碎效果以及較小的占用空間。所述第一刀翼312、第二刀翼314、第三刀翼316及第四刀翼318依次以90°夾角間隔設(shè)置，構(gòu)成360°旋轉(zhuǎn)，且在空間上構(gòu)成“十”字型，實(shí)現(xiàn)與食物的無(wú)死角接觸，運(yùn)轉(zhuǎn)穩(wěn)定性更好，切削效率更高。

進(jìn)一步地，所述刀片31為一體成型結(jié)構(gòu)。分體式的刀片31不僅安裝和拆卸較為麻煩，而且結(jié)構(gòu)牢固度相對(duì)較差，長(zhǎng)久使用后刀翼相對(duì)于基臺(tái)310容易產(chǎn)生松動(dòng)，進(jìn)而影響粉碎效果和使用安全性。一體成型結(jié)構(gòu)的刀片31更為牢固，長(zhǎng)久使用后刀翼與基臺(tái)310之間不會(huì)發(fā)生松動(dòng)。本實(shí)施例的刀片31采用不銹鋼制成，經(jīng)久耐用。在生產(chǎn)時(shí)先加工出刀片31，然后利用注塑機(jī)在刀片31上注塑出一體成型的導(dǎo)套30，使整個(gè)攪拌刀具3形成一體，更便于使用后的清洗。本實(shí)施例采用ABS塑料注塑，抗沖擊性能好。

為了更方便清洗，本實(shí)施例所述的刀座2與鍋體1是可拆卸連接的。如圖1、5所示，所述便于清洗的食物料理機(jī)還包括鎖定環(huán)4，所述刀座2的外壁上設(shè)有至少一個(gè)外凸塊210，所述鎖定環(huán)4的內(nèi)壁沿徑向向內(nèi)延伸形成與外凸塊210匹配的內(nèi)凸塊400，所述鍋體1的底部設(shè)有通孔100，所述外凸塊210從通孔100中伸出，旋轉(zhuǎn)鎖定環(huán)4可使內(nèi)凸塊400與外凸塊210處于接合或非接合狀態(tài)。安裝刀座2時(shí)，先將外凸塊210伸出鍋體1外，然后套上鎖定環(huán)4，并旋轉(zhuǎn)鎖定環(huán)4使內(nèi)凸塊400與外凸塊210相接合，實(shí)現(xiàn)刀座2的固定。拆卸刀座2時(shí)，旋轉(zhuǎn)鎖定環(huán)4使內(nèi)凸塊400脫離外凸塊210，此時(shí)即可將刀座2從鍋體1內(nèi)抽出并清洗。優(yōu)選的，所述刀座2上套設(shè)有密封圈220，所述密封圈220位于刀座2與通孔100的連接處，避免食物泄露。如圖3所示，所述便于清洗的食物料理機(jī)還包括底座(未畫出)，所述刀座2上設(shè)有定位件230，所述底座上設(shè)有與定位件230匹配的定位孔，實(shí)現(xiàn)鍋體1的定位安裝。所述底座內(nèi)設(shè)有驅(qū)動(dòng)裝置，所述驅(qū)動(dòng)裝置與刀座2驅(qū)動(dòng)連接，驅(qū)使刀座2旋轉(zhuǎn)以帶動(dòng)刀片31切削食物，本實(shí)施例采用電機(jī)作為驅(qū)動(dòng)裝置，但不以此為限。所述刀座2內(nèi)還設(shè)有聯(lián)軸器，用于與驅(qū)動(dòng)裝置相連接。本實(shí)施例的驅(qū)動(dòng)裝置為電動(dòng)機(jī)。

以上所述實(shí)施例的各技術(shù)特征可以進(jìn)行任意的組合，為使描述簡(jiǎn)潔，未對(duì)上述實(shí)施例中的各個(gè)技術(shù)特征所有可能的組合都進(jìn)行描述，然而，只要這些技術(shù)特征的組合不存在矛盾，都應(yīng)當(dāng)認(rèn)為是本說(shuō)明書記載的范圍。

以上所述實(shí)施例僅表達(dá)了本實(shí)用新型的幾種實(shí)施方式，其描述較為具體和詳細(xì)，但并不能因此而理解為對(duì)實(shí)用新型專利范圍的限制。應(yīng)當(dāng)指出的是，對(duì)于本領(lǐng)域的普通技術(shù)人員來(lái)說(shuō)，在不脫離本實(shí)用新型構(gòu)思的前提下，還可以做出若干變形和改進(jìn)，這些都屬于本實(shí)用新型的保護(hù)范圍。因此，本實(shí)用新型專利的保護(hù)范圍應(yīng)以所附權(quán)利要求為準(zhǔn)。