專利名稱：蒸汽烹飪裝置及帶有蒸汽烹飪功能的電水壺的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實(shí)用新型涉及一種烹飪?cè)O(shè)備，具體為一種蒸汽烹飪裝置及帶有蒸汽烹飪功能的 電水壺。
背景技術(shù)：
火鍋?zhàn)鳛槊耖g的美食，流行于全國各地以及國外很多國家。傳統(tǒng)的火鍋一般借助 熱源直接加熱鍋的底部(比如火鍋的鍋底部)來獲得沸騰的熱水。其熱源一般包括煤氣、 木炭、汽油或酒精等化學(xué)燃料；或者是以電磁加熱的。由于傳統(tǒng)的火鍋裝置存在很多不足， 于是有人發(fā)明了蒸汽烹調(diào)裝置。現(xiàn)有的專用于火鍋的蒸汽烹調(diào)裝置中的蒸汽供應(yīng)裝置包括柜體、容納于該柜體內(nèi) 且用于容納飲用水的內(nèi)膽及放置在該內(nèi)膽內(nèi)且用于對(duì)內(nèi)膽中的飲用水加熱并產(chǎn)生蒸汽的 加熱裝置，該內(nèi)膽上設(shè)置有用于將飲用水引入內(nèi)膽的進(jìn)水口及用于將內(nèi)膽內(nèi)的蒸汽輸出的 蒸汽連接口。另外，該蒸汽烹調(diào)容器的底壁上形成具有蒸氣出孔的蒸氣擴(kuò)散室，該蒸氣發(fā)生 器內(nèi)產(chǎn)生的蒸氣進(jìn)入該蒸氣擴(kuò)散室內(nèi)，并通過其蒸氣出孔而擴(kuò)散到蒸汽烹調(diào)容器內(nèi)。上述 蒸汽烹調(diào)裝置的蒸汽供應(yīng)裝置結(jié)構(gòu)復(fù)雜，體積龐大，且只能專用于蒸汽烹調(diào)容器，不能用作 其它用途，使用和存放都不方便，價(jià)格也居高不下；另外，蒸汽烹調(diào)容器在停止蒸汽供應(yīng)的 時(shí)候，蒸汽烹調(diào)容器內(nèi)的湯液會(huì)返流入蒸汽導(dǎo)管，造成堵塞現(xiàn)象。

實(shí)用新型內(nèi)容本實(shí)用新型的目的是針對(duì)以上所述蒸汽烹調(diào)裝置存在的不足，提供結(jié)構(gòu)簡單，利 用電水壺產(chǎn)生蒸汽源的蒸汽烹飪裝置。本實(shí)用新型的另一目的是提供一種具有可以提供蒸汽等多用途的帶有蒸汽烹飪 功能的電水壺。本實(shí)用新型是這樣實(shí)現(xiàn)的蒸汽烹飪裝置，包括蒸汽烹調(diào)容器和產(chǎn)生蒸汽的電水 壺，蒸汽烹調(diào)容器通過蒸汽導(dǎo)管與電水壺連接，所述的電水壺的壺蓋與壺體為氣密封連接。所述蒸汽烹調(diào)容器內(nèi)設(shè)置有蒸汽釋放機(jī)構(gòu)，所述的蒸汽釋放機(jī)構(gòu)包括蒸汽內(nèi)導(dǎo) 管、蒸汽外導(dǎo)管和止回閥，蒸汽內(nèi)導(dǎo)管設(shè)置在蒸汽外導(dǎo)管內(nèi)，在蒸汽內(nèi)導(dǎo)管的開口處設(shè)置有 止回閥，以有效防止烹飪鍋里的湯液在蒸汽停止供應(yīng)時(shí)返流入蒸汽導(dǎo)管。蒸汽內(nèi)導(dǎo)管與蒸 汽導(dǎo)管連接。在蒸汽外導(dǎo)管上設(shè)置有蒸汽出孔。所述的止回閥可以為不銹鋼小球或者用硅膠等衛(wèi)生而且有彈性的材料制成。所述的蒸汽導(dǎo)管通過連接頭與電水壺連接，在連接頭上設(shè)置有泄壓閥。所述的連接頭與電水壺上的蒸汽供應(yīng)口連接，連接頭上設(shè)置有卡槽，蒸汽供應(yīng)口 內(nèi)設(shè)置有與卡槽相應(yīng)的卡柱，在連接頭與電水壺的蒸汽供應(yīng)口連接處設(shè)置有密封圈。帶有蒸汽烹飪功能的電水壺，包括壺蓋和壺體，壺蓋與壺體為氣密封連接，在壺體 上設(shè)置有蒸汽連接口，所述的壺體的壺蓋口處設(shè)置有固定圈，壺蓋的外沿旋入固定圈內(nèi)，在壺蓋口與壺
3蓋之間設(shè)置有密封墊圈，以保證密封作用。所述的壺蓋上可以設(shè)置有泄壓閥。帶有蒸汽烹飪功能的電水壺，包括壺體，壺蓋口可以為蒸汽供應(yīng)口，壺蓋口與蒸汽 管連接頭連接，蒸汽管連接頭上設(shè)置有與蒸汽導(dǎo)管連接的接口。所述的蒸汽管連接頭與壺體通過螺紋或者旋合式卡扣氣密封連接，以防在蒸汽壓 力的作用下脫出。與現(xiàn)有技術(shù)相比，本實(shí)用新型具有的有益效果是蒸汽發(fā)生裝置使用最為簡便的 電水壺，結(jié)構(gòu)簡單，且制造成本低，也方便使用；蒸汽烹調(diào)容器中的蒸汽釋放機(jī)構(gòu)可以有效 防止烹飪鍋里的湯液在蒸汽停止供應(yīng)時(shí)返流入蒸汽導(dǎo)管；電水壺作為蒸汽供應(yīng)裝置可以節(jié) 約了購置多種器具的費(fèi)用，節(jié)省放置空間；電水壺除可用于烹飪之外，如接上不同蒸汽用 具，還可以實(shí)現(xiàn)蒸汽熨燙、蒸汽清潔、蒸汽消毒和蒸汽桑拿等功能。

圖1為本實(shí)用新型的蒸汽烹飪裝置結(jié)構(gòu)示意圖；圖2為本實(shí)用新型的蒸汽烹飪裝置的蒸汽烹調(diào)裝置的剖視圖；圖3為本實(shí)用新型的蒸汽烹飪裝置的蒸汽供應(yīng)裝置電水壺的局部剖視圖；圖4為本實(shí)用新型的蒸汽烹飪裝置的蒸汽供應(yīng)裝置電水壺的局部剖視圖；圖5為本實(shí)用新型的蒸汽烹飪裝置中的連接頭結(jié)構(gòu)圖；圖6為本實(shí)用新型的蒸汽烹飪裝置的連接頭與電水壺連接的裝配圖；圖7為蒸汽連接口設(shè)置在壺蓋上的結(jié)構(gòu)示意圖。
具體實(shí)施方式
以下結(jié)合附圖和具體實(shí)施例對(duì)本實(shí)用新型進(jìn)行詳細(xì)的說明。蒸汽烹飪裝置，如圖1所示，包括蒸汽烹調(diào)容器1和產(chǎn)生蒸汽的電水壺2，蒸汽烹 調(diào)容器通過蒸汽導(dǎo)管3與電水壺2連接，所述的電水壺2的壺蓋26與壺體為氣密封連接。 如圖2所示，蒸汽烹調(diào)容器1內(nèi)設(shè)置有蒸汽釋放機(jī)構(gòu)，所述的蒸汽釋放機(jī)構(gòu)包括蒸汽內(nèi)導(dǎo)管 12、蒸汽外導(dǎo)管13和止回閥11，蒸汽內(nèi)導(dǎo)管13設(shè)置在蒸汽外導(dǎo)管13內(nèi)，在蒸汽內(nèi)導(dǎo)管12的 開口處設(shè)置有止回閥11，以有效防止烹飪鍋里的湯液在蒸汽停止供應(yīng)時(shí)返流入蒸汽導(dǎo)管。 蒸汽內(nèi)導(dǎo)管12與蒸汽導(dǎo)管3連接。在蒸汽外導(dǎo)管13上設(shè)置有蒸汽出孔14，蒸汽出孔14可 以設(shè)置在靠近蒸汽烹調(diào)容器1的底端。蒸汽釋放機(jī)構(gòu)在蒸汽烹調(diào)容器1內(nèi)噴出蒸汽和防止 液體返流，蒸汽內(nèi)導(dǎo)管12的開口位置較高，以有效防止烹飪鍋里的湯液在蒸汽停止供應(yīng)時(shí) 返流入蒸汽導(dǎo)管。止回閥11可以為不銹鋼小球或者用硅膠等衛(wèi)生而且有彈性的材料制成。如圖3 5所示，蒸汽導(dǎo)管3通過連接頭41與電水壺2連接，在連接頭41上設(shè)置 有泄壓閥42，防止壓力過大而造成危險(xiǎn)。連接頭41與電水壺2上的蒸汽供應(yīng)口 21連接，連 接頭41上設(shè)置有卡槽43，蒸汽連接口 21內(nèi)設(shè)置有與卡槽43相應(yīng)的卡柱27，在連接頭與電 水壺的蒸汽連接口 21連接處設(shè)置有密封圈22。蒸汽供應(yīng)口 21可以是設(shè)置在電水壺2的壺 嘴位置。如圖3和圖6所示，電水壺2的壺蓋口處設(shè)置有固定圈23，壺蓋26的外沿24旋入 固定圈23內(nèi)，在壺蓋口與壺蓋25之間設(shè)置有密封墊圈25，以保證密封作用。因在做蒸汽發(fā)生器時(shí)，水壺里會(huì)有一定的壓力，這樣可以防止壺蓋在壓力下脫出。在上述的壺蓋26上可 以設(shè)置有泄壓閥42。如圖7所示，蒸汽供應(yīng)口可以是壺蓋口，壺蓋口通過蒸汽管連接頭28與蒸汽導(dǎo)管 連接3連接，蒸汽管連接頭28與壺體通過螺紋或者旋合式卡扣氣密封連接，以防在蒸汽壓 力的作用下脫出。帶有蒸汽烹飪功能的電水壺，如圖3所示，包括壺蓋26和壺體，壺蓋26與壺體為 氣密封連接，在壺體上設(shè)置有蒸汽連接口 21。壺體的壺蓋口處設(shè)置有固定圈23，壺蓋的外 沿旋入固定圈23內(nèi)，在壺蓋口與壺蓋之間設(shè)置有密封墊圈25，以保證密封作用。在壺蓋26 上可以設(shè)置有泄壓閥。帶有蒸汽烹飪功能的電水壺，如圖7所示，包括壺體，壺蓋口可以為蒸汽供應(yīng)口， 壺蓋口與蒸汽管連接頭28連接，蒸汽管連接頭28上設(shè)置有與蒸汽導(dǎo)管3連接的接口，蒸汽 管連接頭28與壺體通過螺紋或者旋合式卡扣氣密封連接，以防在蒸汽壓力的作用下脫出。上述實(shí)施例并非是對(duì)本實(shí)用新型的限制，有關(guān)技術(shù)領(lǐng)域的普通技術(shù)人員，在不脫 離本實(shí)用新型的精神和范圍的情況下，還可以作出各種變化和變型，因此所有等同的技術(shù) 方案也應(yīng)屬于本實(shí)用新型的范疇，本實(shí)用新型的專利保護(hù)范圍應(yīng)由各權(quán)利要求限定。
權(quán)利要求1.蒸汽烹飪裝置，包括蒸汽烹調(diào)容器和產(chǎn)生蒸汽的電水壺，其特征在于蒸汽烹調(diào)容 器通過蒸汽導(dǎo)管與電水壺連接，所述的電水壺的壺蓋與壺體為氣密封連接。
2.如權(quán)利要求1所述的蒸汽烹飪裝置，其特征在于所述蒸汽烹調(diào)容器內(nèi)設(shè)置有蒸汽 釋放機(jī)構(gòu)，所述的蒸汽釋放機(jī)構(gòu)包括蒸汽內(nèi)導(dǎo)管、蒸汽外導(dǎo)管和止回閥，蒸汽內(nèi)導(dǎo)管設(shè)置在 蒸汽外導(dǎo)管內(nèi)，在蒸汽內(nèi)導(dǎo)管的開口處設(shè)置有止回閥；蒸汽內(nèi)導(dǎo)管與蒸汽導(dǎo)管連接；在蒸 汽外導(dǎo)管上設(shè)置有蒸汽出孔。
3.如權(quán)利要求2所述的蒸汽烹飪裝置，其特征在于所述的止回閥為不銹鋼小球或者 用硅膠等衛(wèi)生而且有彈性的材料制成。
4.如權(quán)利要求1所述的蒸汽烹飪裝置，其特征在于所述的蒸汽導(dǎo)管通過連接頭與電 水壺連接，在連接頭上設(shè)置有泄壓閥。
5.如權(quán)利要求4所述的蒸汽烹飪裝置，其特征在于所述的連接頭與電水壺上的蒸汽 供應(yīng)口連接，連接頭上設(shè)置有卡槽，蒸汽供應(yīng)口內(nèi)設(shè)置有與卡槽相應(yīng)的卡柱，在連接頭與電 水壺的蒸汽供應(yīng)口連接處設(shè)置有密封圈。
6.帶有蒸汽烹飪功能的電水壺，包括壺蓋和壺體，其特征在于壺蓋與壺體為氣密封 連接，在壺體上設(shè)置有蒸汽連接口。
7.如權(quán)利要求6所述的帶有蒸汽烹飪功能的電水壺，其特征在于所述的壺體的壺蓋 口處設(shè)置有固定圈，壺蓋的外沿旋入固定圈內(nèi)，在壺蓋口與壺蓋之間設(shè)置有密封墊圈。
8.如權(quán)利要求7所述的帶有蒸汽烹飪功能的電水壺，其特征在于所述的壺蓋上設(shè)置 有泄壓閥。
9.如權(quán)利要求7所述的帶有蒸汽烹飪功能的電水壺，其特征在于壺蓋口為蒸汽供應(yīng) 口，壺蓋口與蒸汽管連接頭連接，蒸汽管連接頭上設(shè)置有與蒸汽導(dǎo)管連接的接口。
10.如權(quán)利要求9所述的帶有蒸汽烹飪功能的電水壺，其特征在于所述的蒸汽管連接 頭與壺體通過螺紋或者旋合式卡扣氣密封連接。
專利摘要本實(shí)用新型公開了一種蒸汽烹飪裝置，包括蒸汽烹調(diào)容器和產(chǎn)生蒸汽的電水壺，蒸汽烹調(diào)容器通過蒸汽導(dǎo)管與電水壺連接，所述的電水壺的壺蓋與壺體為氣密封連接；蒸汽烹調(diào)容器內(nèi)設(shè)置有蒸汽釋放機(jī)構(gòu)，所述的蒸汽釋放機(jī)構(gòu)包括蒸汽內(nèi)導(dǎo)管、蒸汽外導(dǎo)管和止回閥，蒸汽內(nèi)導(dǎo)管設(shè)置在蒸汽外導(dǎo)管內(nèi)，在蒸汽內(nèi)導(dǎo)管的開口處設(shè)置有止回閥；蒸汽內(nèi)導(dǎo)管與蒸汽導(dǎo)管連接；在蒸汽外導(dǎo)管上設(shè)置有蒸汽出孔。本實(shí)用新型具有的有益效果是結(jié)構(gòu)簡單，且制造成本低，也方便使用；蒸汽烹調(diào)容器中的蒸汽釋放機(jī)構(gòu)可以有效防止烹飪鍋里的湯液在蒸汽停止供應(yīng)時(shí)返流入蒸汽導(dǎo)管；節(jié)約費(fèi)用，節(jié)省放置空間；電水壺實(shí)現(xiàn)蒸汽熨燙、蒸汽清潔、蒸汽消毒和蒸汽桑拿等功能。
文檔編號(hào)A47J27/04GK201782555SQ20102013189
公開日2011年4月6日 申請(qǐng)日期2010年3月12日 優(yōu)先權(quán)日2010年3月12日
發(fā)明者龐家新, 李衛(wèi)忠, 鐘業(yè)武 申請(qǐng)人:廣州市拓璞電器發(fā)展有限公司