專利名稱：一種蒸煮鍋的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實(shí)用新型涉及一種鍋?zhàn)印?br> 背景技術(shù)：
現(xiàn)有的大型的為眾多的人們提供稀飯或湯的蒸煮鍋是由鍋體、鍋蓋構(gòu)成，有的還設(shè)置有電加熱裝置及相應(yīng)的控制裝置。此種蒸煮鍋由于鍋體較深，鍋內(nèi)底部位置的物料(米飯)會承受比鍋上部物料更大的壓力，使物料沉積在鍋底，而鍋底由于是直接接受加熱裝置的加熱，因此，溫度較高，特別是在有沉積在鍋底的物料時，由于不能充分與水接觸而使鍋底的熱能不能迅速擴(kuò)散，導(dǎo)致沉積在鍋底的物料在高溫下燒焦，而影響了蒸煮鍋的正常的煮稀飯、燒湯。

發(fā)明內(nèi)容
本實(shí)用新型的發(fā)明目的在于提供一種煮稀飯、燒湯時不容易燒焦的蒸煮鍋。
本實(shí)用新型是這樣實(shí)現(xiàn)的，包括鍋體、鍋蓋，其特別之處在于在鍋體內(nèi)底面設(shè)置一金屬板或陶瓷板。使用時，由于金屬板的存在，使物料與鍋底分隔開來，而金屬板與鍋底是浮動接觸的，兩者間有水，因此，金屬板面的溫度在100度左右，這樣，沉積在金屬板上面的物料就不會被燒焦。
這里，為了防止金屬板或陶瓷板與鍋底直接接觸而使板的溫度過高，金屬板或陶瓷板下面設(shè)有支撐腳。由于有了支撐腳，板與鍋底間就充滿了水，防止板與鍋底直接接觸而使板的溫度過高。
為了使水容易進(jìn)出板與鍋底間，在金屬板或陶瓷板周邊設(shè)有缺口或孔。這樣水就能沿缺口或孔進(jìn)入板與鍋底間，而且，燒開的水從缺口或孔噴出，防止了物料沿缺口或孔大量進(jìn)入板與鍋底間而被燒焦。
本實(shí)用新型與已有技術(shù)相比，具有煮稀飯、燒湯時不容易燒焦的優(yōu)點(diǎn)。


圖1為本實(shí)用新型的結(jié)構(gòu)示意圖。
具體實(shí)施方式
現(xiàn)結(jié)合附圖和實(shí)施例對本實(shí)用新型作進(jìn)一步詳細(xì)描述如圖所示，本實(shí)用新型包括鍋體1、鍋蓋2、設(shè)置在鍋體1底部的電加熱裝置3，其特別之處在于在鍋體1內(nèi)底面設(shè)置一金屬板或陶瓷板4，金屬板4周邊設(shè)有缺口5a或孔5b，金屬板或陶瓷板4下面設(shè)有支撐腳6。
權(quán)利要求1.一種蒸煮鍋，包括鍋體、鍋蓋，其特征在于在鍋體內(nèi)底面設(shè)置一金屬板或陶瓷板。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的蒸煮鍋，其特征在于金屬板周邊設(shè)有缺口或孔。
3.根據(jù)權(quán)利要求1或2所述的蒸煮鍋，其特征在于金屬板或陶瓷板下面設(shè)有支撐腳。
專利摘要一種蒸煮鍋，包括鍋體、鍋蓋，其特別之處在于在鍋體內(nèi)底面設(shè)置一金屬板或陶瓷板。本實(shí)用新型與已有技術(shù)相比，具有煮稀飯、燒湯時不容易燒焦的優(yōu)點(diǎn)。
文檔編號A47J36/02GK2724569SQ200420071778
公開日2005年9月14日 申請日期2004年7月19日 優(yōu)先權(quán)日2004年7月19日
發(fā)明者吳偉文 申請人:吳偉文