本實(shí)用新型涉及制備食品設(shè)備的技術(shù)領(lǐng)域,具體說(shuō)是一種家用空氣能多功能鍋。
背景技術(shù):
制備食品設(shè)備有燃料蒸汽爐(各種電、煤氣或燃?xì)猓?、電熱絲爐、紅外線爐(包括光波爐)等,以上公知的制備食品設(shè)備都存在不足,單純干熱的條件下對(duì)食品進(jìn)行加工,容易導(dǎo)致加工的食品水份散失較多而缺乏鮮嫩的口味,難以適應(yīng)人們對(duì)健康的要求;并且,上述的制備食品設(shè)備要么只具備烘烤食物的功能,要么只具備蒸煮食物的功能,功能單一,適用性差;因此,若對(duì)不同的食品進(jìn)行加工,如肉類、薯?xiàng)l類、飯、粥等食物時(shí),則需要多種不同的制備食品設(shè)備,占地面積大,費(fèi)用高,使用上不夠方便,難以適應(yīng)市場(chǎng)需求。
技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素:
本實(shí)用新型的目的在于克服現(xiàn)有技術(shù)的不足,提供一種具備烘烤食物功能又具備蒸煮食物的功能、功能多元化、加強(qiáng)適用性同時(shí)保證食物加工效果、適應(yīng)人們對(duì)健康要求的家用空氣能多功能鍋。
本實(shí)用新型的目的是這樣實(shí)現(xiàn)的:一種家用空氣能多功能鍋,它包括上蓋、內(nèi)膽、隔熱罩以及外殼,所述隔熱罩底部設(shè)有風(fēng)扇驅(qū)動(dòng)組件以及電熱管,所述上蓋適配安裝于外殼的端口上并與外殼形成有適配安裝隔熱罩的空腔,所述隔熱罩設(shè)有具有便于內(nèi)膽安裝的上放置級(jí)位,所述風(fēng)扇驅(qū)動(dòng)組件包括驅(qū)動(dòng)電機(jī)、上風(fēng)葉與下風(fēng)葉,上風(fēng)葉、下風(fēng)葉分別適配安裝于驅(qū)動(dòng)電機(jī)的中軸上,驅(qū)動(dòng)電機(jī)帶動(dòng)上風(fēng)葉轉(zhuǎn)動(dòng),上風(fēng)葉帶動(dòng)電熱管的熱量隨著風(fēng)流朝上吹動(dòng)并形成加熱內(nèi)膽的熱風(fēng)循環(huán)路徑;同時(shí),所述驅(qū)動(dòng)電機(jī)帶動(dòng)下風(fēng)葉,下風(fēng)葉帶動(dòng)空腔的空氣朝外殼外吹動(dòng)并形成外殼、驅(qū)動(dòng)電機(jī)降溫用的冷風(fēng)循環(huán)路徑。
根據(jù)上述進(jìn)行優(yōu)化,所述隔熱罩的上端口設(shè)有反射罩,反射罩呈波浪形狀設(shè)置并與內(nèi)膽形成熱風(fēng)反射循環(huán)路徑。
根據(jù)上述進(jìn)行優(yōu)化,所述內(nèi)膽的底面上設(shè)有凸出的環(huán)形骨位,環(huán)形骨位上設(shè)有若干個(gè)通風(fēng)孔,內(nèi)膽的側(cè)壁上設(shè)有若干個(gè)透氣孔。
根據(jù)上述進(jìn)行優(yōu)化,所述內(nèi)膽的底面上設(shè)有若干個(gè)通風(fēng)孔,內(nèi)膽的側(cè)壁上設(shè)有若干個(gè)透氣孔。
根據(jù)上述進(jìn)行優(yōu)化,所述內(nèi)膽與反射罩形成封閉腔體。
根據(jù)上述進(jìn)行優(yōu)化,所述上放置級(jí)位設(shè)置于隔熱罩的上端部,隔熱罩的下端部分別設(shè)有下放置級(jí)位,下放置級(jí)位適配裝有接油脂或汁的積汁盒。
根據(jù)上述進(jìn)行優(yōu)化,所述上放置級(jí)位與下放置級(jí)位分別帶有二級(jí)或三級(jí)臺(tái)階。
根據(jù)上述進(jìn)行優(yōu)化,所述積汁盒側(cè)邊開有通孔或百葉窗孔。
根據(jù)上述進(jìn)行優(yōu)化,所述空腔上設(shè)有控制時(shí)間和溫度用的PCB控制板。
根據(jù)上述進(jìn)行優(yōu)化,所述空腔上設(shè)有超溫控制器。
本實(shí)用新型的有益效果在于:利用驅(qū)動(dòng)電機(jī)帶動(dòng)上風(fēng)葉,促使上風(fēng)葉將風(fēng)流攪動(dòng)吹向電熱管,從而形成的熱風(fēng)循環(huán)將內(nèi)膽上裝有食物加熱,保證熱源風(fēng)流的熱量,達(dá)到快速地均勻地對(duì)食品進(jìn)行加熱,保證食品烘烤效果;同時(shí),利用驅(qū)動(dòng)電機(jī)帶動(dòng)下風(fēng)葉轉(zhuǎn)動(dòng),促使下風(fēng)葉吹動(dòng)外殼與隔熱罩之間空氣,將驅(qū)動(dòng)電機(jī)以及外殼表面的溫度降低,起到散熱作用,避免過(guò)熱,確保產(chǎn)品的使用品質(zhì);而且,能根據(jù)加工食物的類型對(duì)內(nèi)膽進(jìn)行更換,進(jìn)而在同一設(shè)備中具備烘烤食物功能與蒸煮食物的功能,使用方便,適應(yīng)性強(qiáng);另外,配合PCB控制板與超溫控制器,用于調(diào)節(jié)時(shí)間及控制溫度,確保產(chǎn)品的使用質(zhì)量。
附圖說(shuō)明
圖1為本實(shí)用新型第一實(shí)施例的結(jié)構(gòu)示意圖。
圖2為本實(shí)用新型第一實(shí)施例的工作原理示意圖。
圖3為本實(shí)用新型第一實(shí)施例的內(nèi)膽結(jié)構(gòu)示意圖。
圖4為本實(shí)用新型第二實(shí)施例的內(nèi)膽結(jié)構(gòu)示意圖。
圖5為本實(shí)用新型第三實(shí)施例的內(nèi)膽結(jié)構(gòu)示意圖。
具體實(shí)施方式
下面結(jié)合附圖對(duì)本實(shí)用新型作進(jìn)一步的描述,根據(jù)圖1至圖3所示,本實(shí)用新型的家用空氣能多功能鍋,其主要包括上蓋1、內(nèi)膽2、隔熱罩3以及外殼4。所述上蓋1適配安裝于外殼4的端口上并與外殼4形成有適配安裝隔熱罩3的空腔6,所述隔熱罩3的上端口設(shè)有反射罩13,隔熱罩3底部設(shè)有風(fēng)扇驅(qū)動(dòng)組件以及電熱管5。其中,所述風(fēng)扇驅(qū)動(dòng)組件包括驅(qū)動(dòng)電機(jī)8、上風(fēng)葉9與下風(fēng)葉10,上風(fēng)葉9、下風(fēng)葉10分別適配安裝于驅(qū)動(dòng)電機(jī)8的中軸上。
運(yùn)行時(shí),驅(qū)動(dòng)電機(jī)8帶動(dòng)上風(fēng)葉9轉(zhuǎn)動(dòng),上風(fēng)葉9帶動(dòng)電熱管5的熱量隨著風(fēng)流朝上吹動(dòng)并形成加熱內(nèi)膽2的熱風(fēng)循環(huán)路徑11。以及,所述反射罩13呈波浪形狀設(shè)置并與內(nèi)膽2形成熱風(fēng)反射循環(huán)路徑12。熱風(fēng)循環(huán)路徑11與熱風(fēng)反射循環(huán)路徑12的配合,它們將內(nèi)膽2上裝有食物加熱,確保熱源風(fēng)流的熱量,達(dá)到快速地均勻地對(duì)食品進(jìn)行加熱,保證食品烘烤效果。同時(shí),所述驅(qū)動(dòng)電機(jī)8帶動(dòng)下風(fēng)葉10,下風(fēng)葉10帶動(dòng)空腔6的空氣朝外殼4外吹動(dòng)并形成外殼4、驅(qū)動(dòng)電機(jī)8降溫用的冷風(fēng)循環(huán)路徑21。即,利用驅(qū)動(dòng)電機(jī)8帶動(dòng)下風(fēng)葉10轉(zhuǎn)動(dòng),促使下風(fēng)葉10吹動(dòng)外殼4與隔熱罩3之間空氣,將驅(qū)動(dòng)電機(jī)8以及外殼4表面的溫度降低,起到散熱作用,避免過(guò)熱,確保產(chǎn)品的使用品質(zhì)。
而且,所述隔熱罩3設(shè)有上放置級(jí)位7,上放置級(jí)位7設(shè)置于隔熱罩3的上端部。內(nèi)膽2安裝于上放置級(jí)位7。其中,所述內(nèi)膽2的底面上設(shè)有凸出的環(huán)形骨位20,環(huán)形骨位20上設(shè)有若干個(gè)通風(fēng)孔14,內(nèi)膽2的側(cè)壁上設(shè)有若干個(gè)透氣孔15,如圖1至圖3所示。或者,所述內(nèi)膽2的底面上設(shè)有若干個(gè)通風(fēng)孔14,內(nèi)膽2的側(cè)壁上設(shè)有若干個(gè)透氣孔15,如圖4所示?;蛘?,所述內(nèi)膽2與反射罩13形成封閉腔體,如圖5所示。上述圖1至圖4此類內(nèi)膽2具備烘烤功能,可當(dāng)做肉類或薯?xiàng)l類食物的加工,而圖5此類內(nèi)膽2具備蒸煮功能,可用作煮飯,煮粥等的用途。所述上放置級(jí)位7帶有二級(jí)或三級(jí)臺(tái)階,從而能根據(jù)加工食物的類型對(duì)內(nèi)膽2進(jìn)行更換,實(shí)現(xiàn)同一設(shè)備中具備烘烤食物功能與蒸煮食物的功能,使用方便,適應(yīng)性強(qiáng)。
并且,隔熱罩3的下端部分別設(shè)有帶有二級(jí)或三級(jí)臺(tái)階的下放置級(jí)位16,下放置級(jí)位16適配裝有接油脂或汁的積汁盒17。這樣,能根據(jù)烹調(diào)食物需要選擇放置積汁盒17,使烹調(diào)食物過(guò)程中的油脂或廢渣可以掉落在積汁盒17上面。另外,積汁盒17側(cè)邊開有通孔或百葉窗孔,讓上風(fēng)葉9帶動(dòng)電熱管5的熱量朝上吹動(dòng)。
還有,所述空腔6上設(shè)有PCB控制板18以及超溫控制器19。PCB控制板18用于調(diào)節(jié)時(shí)間及控制溫度,實(shí)現(xiàn)控制本產(chǎn)品在一定的時(shí)間及溫度啟動(dòng)和停止;而超溫控制器19避免產(chǎn)品過(guò)熱。利用該P(yáng)CB控制板18以及超溫控制器19的結(jié)構(gòu)配合,確保產(chǎn)品的使用質(zhì)量。
上述具體實(shí)施例僅為本實(shí)用新型效果較好的具體實(shí)施方式,凡與本結(jié)構(gòu)相同或等同的家用空氣能多功能鍋,均在本申請(qǐng)的保護(hù)范圍內(nèi)。