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煙草薄片、其制備方法及應(yīng)用與流程

文檔序號(hào):11238814閱讀:1756來(lái)源:國(guó)知局
本發(fā)明屬于煙草
技術(shù)領(lǐng)域
,具體涉及一種煙草薄片,還涉及煙草薄片的制備方法,以及煙草薄片在煙草制品中的應(yīng)用。
背景技術(shù)
:我國(guó)卷煙行業(yè)大多采用優(yōu)質(zhì)煙葉作為原料,產(chǎn)生大量廢棄的煙梗、煙末、碎煙片等煙草下腳料。煙草下腳料如棄置或處理不當(dāng)將會(huì)導(dǎo)致環(huán)境污染。目前,處理煙草下腳料的主要方式之一是利用煙草下腳料制作煙草薄片,實(shí)現(xiàn)資源再利用。煙草薄片是指利用煙梗、煙末、碎煙片等卷煙制作過(guò)程中產(chǎn)生的煙草下腳料作原料進(jìn)行再造制得的煙草制品,其具有減害降焦,節(jié)省煙葉原料和降低成本的優(yōu)點(diǎn),受到廣泛關(guān)注。目前,煙草薄片主要的加工工藝包括輥壓法、稠漿法和造紙法。其中,造紙法屬于較為先進(jìn)的工藝,其基本原理是:將煙草下腳料用水萃取,得到萃取液;剩余的不溶性物質(zhì)直接制漿或與天然纖維混合后制漿,再經(jīng)抄造、干燥,得到基片;將萃取液濃縮,加入添加劑,涂布到基片上,干燥即得到煙草薄片。造紙法生產(chǎn)的煙草薄片具有密度小、燃燒迅速、燃燒產(chǎn)生的焦油量低的優(yōu)點(diǎn),具有很好的應(yīng)用價(jià)值。但是,目前造紙法生產(chǎn)的煙草薄片的感官評(píng)吸質(zhì)量較差,并且其燃吸過(guò)程會(huì)釋放危害性的煙氣。目前,尚需一種感官評(píng)吸質(zhì)量得到改善的煙草薄片。技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素:本發(fā)明提供了一種感官評(píng)吸質(zhì)量良好的煙草薄片,由其制作的卷煙抽吸時(shí)刺激性低、舒適度高、基本無(wú)干燥感。本發(fā)明第一方面涉及一種煙草薄片(或煙草薄片煙絲),其原料包括:本發(fā)明第一方面的一個(gè)實(shí)施方式中,煙草薄片(或煙草薄片煙絲)的原料包括:本發(fā)明第一方面的一個(gè)實(shí)施方式中,所述原料還包括青瓜汁和紅糖。本發(fā)明第一方面的一個(gè)實(shí)施方式中,青瓜汁為1-9重量份,優(yōu)選為2-5重量份,例如1.5重量份、1.7重量份、2.4重量份、3重量份、3.6重量份、3.9重量份、4重量份、4.3重量份或4.8重量份。本發(fā)明第一方面的一個(gè)實(shí)施方式中,紅糖為0.03-5重量份,優(yōu)選為0.5-1重量份,例如0.04重量份、0.07重量份、0.1重量份、0.18重量份、0.2重量份、0.3重量份、0.4重量份、0.7重量份、0.8重量份、1重量份、1.7重量份、2重量份、3重量份、4重量份或5重量份。本發(fā)明第一方面的一個(gè)實(shí)施方式中,所述青瓜汁通過(guò)如下步驟制備:將新鮮黃瓜用攪拌機(jī)打碎,過(guò)濾除渣,得到的液體即為青瓜汁;優(yōu)選地,打碎時(shí)向攪拌機(jī)中加入水。本發(fā)明第一方面的一個(gè)實(shí)施方式中,所述原料還包括增稠劑和/或ph調(diào)節(jié)劑。本發(fā)明第一方面的一個(gè)實(shí)施方式中,還包括如下a至e中的一項(xiàng)或者多項(xiàng):a.增稠劑為0.2-6重量份,優(yōu)選為0.9-2重量份,例如0.3重量份、0.4重量份、0.5重量份、0.6重量份、0.7重量份、0.8重量份、0.9重量份、1重量份、1.3重量份、1.7重量份、2重量份、2.4重量份、2.8重量份、3重量份、4重量份、5重量份、6重量份;b.增稠劑為辛烯基琥珀酸酐和黃原膠;優(yōu)選地,辛烯基琥珀酸酐為0.1-3重量份,更優(yōu)選為0.4-1重量份,例如0.1重量份、0.2重量份、0.3重量份、0.4重量份、0.5重量份、0.7重量份、0.8重量份、1重量份、1.3重量份、1.7重量份、2重量份、2.4重量份、3重量份;優(yōu)選地,黃原膠為0.1-3重量份,更優(yōu)選為為0.5-1重量份,例如0.1重量份、0.2重量份、0.3重量份、0.4重量份、0.5重量份、0.6重量份、0.7重量份、0.9重量份、1重量份、1.6重量份、2重量份、2.3重量份、3重量份;c.ph調(diào)節(jié)劑為3-14重量份,優(yōu)選為7-10重量份,例如3重量份、4重量份、5重量份、6重量份、7重量份、8重量份、9重量份、10重量份、11重量份、12重量份、13重量份、14重量份;d.ph調(diào)節(jié)劑為碳酸鈣;e.煙草下腳料為選自煙末、煙梗和碎煙片中的一種或多種(優(yōu)選為煙末和煙梗)。本發(fā)明第二方面涉及制備第一方面中任一所述煙草薄片的方法,包括如下步驟:(1)將金銀花、川貝、蓮子心、甘草與煙草下腳料混合,得到混合物;(2)用水浸提混合物,固液分離得到提取液和殘?jiān)?3)將殘?jiān)c無(wú)水乙醇混合,再與鈦酸丁酯反應(yīng),固液分離得到含納米二氧化鈦的殘?jiān)?4)將步驟(2)和/或步驟(3)得到的殘?jiān)茲{,抄造,干燥,得到基片;(5)將步驟(2)得到的提取液濃縮,得到濃縮液;(6)將濃縮液涂在基片上,干燥,得到煙草薄片。本發(fā)明第二方面的一個(gè)實(shí)施方式中,在步驟(5)和(6)之間,還包括步驟(5-a):將濃縮液、青瓜汁和紅糖混合,調(diào)節(jié)ph值至6.5-7.5(例如6.5-7),得到的混合物用于(在步驟(6)中)涂在基片上。進(jìn)一步地,混合物與基片的重量比為(27-42):(58-73),優(yōu)選為(30-37):(63-70),更優(yōu)選為35:65。本發(fā)明第二方面的一個(gè)實(shí)施方式中,在步驟(5)和(5-a)之間,還包括步驟(5-b):將濃縮液增稠,調(diào)整ph值至8-9.5(例如8-9),得到的液體用于與青瓜汁和紅糖混合。本發(fā)明第二方面的一個(gè)實(shí)施方式中,增稠方式為將濃縮液與增稠劑在30℃-70℃下混合2-6小時(shí),優(yōu)選為將濃縮液與增稠劑在35℃-50℃下混合2-4小時(shí)。本發(fā)明第二方面的一個(gè)實(shí)施方式中,通過(guò)加入ph調(diào)節(jié)劑調(diào)整ph值至8-9.5(例如8-9)。本發(fā)明第二方面的一個(gè)實(shí)施方式中,還包括如下1)至14)中的一項(xiàng)或者多項(xiàng):1)步驟(1)中,混合前,粉碎金銀花、川貝、蓮子心和甘草;2)步驟(2)中,浸提的料液重量比為1:8-1:3,優(yōu)選為1:6-1:4,例如1:5.5、1:5、1:4.5;3)步驟(2)中,浸提溫度為50℃-90℃,優(yōu)選為50℃-70℃,例如55℃、60℃、65℃;4)步驟(2)中,浸提時(shí)間為0.1-2小時(shí),優(yōu)選為0.3-1小時(shí),例如0.5小時(shí)、0.7小時(shí);5)步驟(3)中,殘?jiān)c無(wú)水乙醇的重量比為1:4-1:1,優(yōu)選為1:3-1:1;6)步驟(3)中,混合前將殘?jiān)稍铮?)步驟(3)中,反應(yīng)溫度為30-70℃,優(yōu)選為30-50℃;8)步驟(3)中,反應(yīng)時(shí)間為0.5-3小時(shí),優(yōu)選為0.7-1.5小時(shí);9)步驟(3)中,固液分離的方式為過(guò)濾;10)在步驟(3)和(4)之間,還包括步驟(3-a):將含納米二氧化鈦的殘?jiān)訜崽幚恚@得殘?jiān)?;?yōu)選地,加熱溫度為75℃-110℃,更優(yōu)選為75℃-90℃,例如80℃、85℃;優(yōu)選地,加熱時(shí)間為0.2-2小時(shí),更優(yōu)選為0.3-1小時(shí);11)步驟(4)中,基片中水的重量百分含量為6%-19%,優(yōu)選為8%-12%,例如9%、10%、11%、12%;12)步驟(5)中,濃縮體積比為1/12-1/6,優(yōu)選為1/9-1/7,例如1/9、1/8、1/7;13)步驟(6)中,濃縮液涂在基片正反兩面上;14)步驟(6)中,濃縮液與基片的重量比為(27-42):(58-73),優(yōu)選為(30-37):(63-70),更優(yōu)選為35:65。本發(fā)明第三方面涉及一種煙草制品,包含第一方面中任一所述的煙草薄片(或煙草薄片煙絲);優(yōu)選地,所述煙草制品為卷煙。本發(fā)明第四方面涉及本發(fā)明第一方面中任一所述煙草薄片(或煙草薄片煙絲)在煙草制品中的應(yīng)用;優(yōu)選地,所述煙草制品為卷煙。本發(fā)明中,如無(wú)特別說(shuō)明,術(shù)語(yǔ)“煙草下腳料”是指煙草收獲過(guò)程中除鮮煙葉以外的腳葉、腋芽、煙莖等;在煙葉生產(chǎn)、晾烤、復(fù)烤和卷煙生產(chǎn)加工過(guò)程中,無(wú)法進(jìn)行卷煙加工的低等或等級(jí)外煙葉以及大量的上部煙葉、廢煙末、廢煙絲、煙花、煙草穗桿等;煙草加工中產(chǎn)生的碎煙片和煙塵,還有分離出的占煙葉重量23%-25%的煙梗。這些統(tǒng)稱(chēng)為煙草下腳料。術(shù)語(yǔ)“金銀花”是指忍冬科植物忍冬(lonicerajaponicathunb.)的干燥花蕾或帶初開(kāi)的花。夏初花開(kāi)放前采收,干燥。本品呈棒狀,上粗下細(xì),略彎曲,長(zhǎng)下部直徑約3mm,下部直徑約1.5mm。表面黃白色或綠白色(貯久色漸深),密被短柔毛。偶見(jiàn)葉狀苞片?;ㄝ嗑G色,先端5裂,裂片有毛,長(zhǎng)約2mm。開(kāi)放者花冠筒狀,先端二唇形;雄蕊5,附于筒壁,黃色;雌蕊1,子房無(wú)毛。氣清香,味淡、苦。術(shù)語(yǔ)“川貝”是指百合科植物川貝母、暗紫貝母、甘肅貝母、梭砂貝母的干燥鱗莖,為一味潤(rùn)肺止咳的傳統(tǒng)中藥。前三者按性狀不同分別習(xí)稱(chēng)“松貝”和“青貝”,后者習(xí)稱(chēng)“爐貝”。產(chǎn)于四川、甘肅等地。術(shù)語(yǔ)“蓮子心”是指睡蓮科植物蓮(nelumbonuciferagaertn.)的成熟種子中的干燥幼葉及胚根。本品略呈細(xì)圓柱形,長(zhǎng)1-1.4cm,直徑約0.2cm。幼葉綠色,一長(zhǎng)一短,卷成箭形,先端向下反折,兩幼葉間可見(jiàn)細(xì)小胚芽。胚根圓柱形,長(zhǎng)約3mm,黃白色。質(zhì)脆,易折斷,斷面有數(shù)個(gè)小孔。氣微,味苦。術(shù)語(yǔ)“甘草”是指豆科植物甘草(glycyrrhizauralensisfisch.)、脹果甘草(glycyrrhizainflatabat.)或光果甘草(glycyrrhizaglabral.)的干燥根和根莖。春、秋二季采挖,除去須根,曬干。甘草根呈圓柱形,長(zhǎng)25-100cm,直徑0.6-3.5cm。外皮松緊不一。表面紅棕色或灰棕色,具顯著的縱皺紋、溝紋、皮孔及稀疏的細(xì)根痕。質(zhì)堅(jiān)實(shí),斷面略顯纖維性,黃白色,粉性,形成層環(huán)明顯,射線(xiàn)放射狀,有的有裂隙。根莖呈圓柱形,表面有芽痕,斷面中部有髓。氣微,味甜而特殊。術(shù)語(yǔ)“煙?!笔侵笩熑~之粗硬葉脈,約占葉重的25%-30%。煙梗是煙草工業(yè)的副產(chǎn)物。術(shù)語(yǔ)“煙末”是指煙?;驘熑~經(jīng)預(yù)處理除塵后收集得到的粉末。術(shù)語(yǔ)“碎煙片”是指打葉復(fù)烤殘留剩余的煙葉邊角料。本發(fā)明取得的有益效果包括如下的至少一項(xiàng):1、本發(fā)明煙草薄片的感官評(píng)吸質(zhì)量得到明顯改善。2、本發(fā)明包含青瓜汁和紅糖的煙草薄片所制作的卷煙,刺激性低、舒適度高、基本無(wú)干燥感。具體實(shí)施方式以下的實(shí)施例和對(duì)比例所使用的材料為:金銀花、川貝、蓮子心和甘草:購(gòu)買(mǎi)自福州市國(guó)醫(yī)堂;青瓜汁:將新鮮黃瓜用攪拌器打碎,過(guò)濾除渣,得到的液體即為青瓜汁;鈦酸丁酯:購(gòu)買(mǎi)自上海必定化工有限公司;黃原膠:購(gòu)買(mǎi)自上海必定化工有限公司;辛烯基琥珀酸酐:購(gòu)買(mǎi)自上海必定化工有限公司;煙梗、煙末由福建金閩再造煙葉發(fā)展有限公司提供;紅糖購(gòu)買(mǎi)自福州市山姆會(huì)員店。實(shí)施例1:制備煙草薄片a(1)將4g金銀花、2g川貝、2g蓮子心、2g甘草分別粉碎,再與48g煙梗、37g煙末混合均勻,按料液重量比為1:5加入水中,于60℃浸提0.5小時(shí),經(jīng)機(jī)械擠壓固液分離,得到提取液和濾渣;(2)將濾渣干燥,按固液重量比1:2加入無(wú)水乙醇中分散均勻,再加入5g鈦酸丁酯攪拌均勻,在40℃反應(yīng)1小時(shí),過(guò)濾得到固體,將固體在80℃加熱處理0.5小時(shí),得改性濾渣;(3)將改性濾渣按照常規(guī)方法制漿、抄造和干燥,得到含水量為10%(w/w)的基片;(4)將提取液濃縮至原體積的1/8,然后向其中加入9g碳酸鈣、0.8g黃原膠和0.7g辛烯基琥珀酸酐,在40℃攪拌混合3小時(shí),反應(yīng)過(guò)程中控制ph值保持在8-9,得到混合物;(5)將混合物涂在基片的正、反兩面上,其中,混合物與基片的重量比為35:65,再經(jīng)干燥處理,得到含水量為12%(w/w)的煙草薄片a。實(shí)施例2:制備煙草薄片b將步驟(4)得到的混合物與4g青瓜汁、0.7g紅糖混合,并調(diào)節(jié)ph值至7,得到的混合物用于在步驟(5)中涂在基片的正、反兩面上,其余參照實(shí)施例1進(jìn)行,得到含水量為12%(w/w)的煙草薄片b。對(duì)比例:制備煙草薄片ⅰ將50g煙梗和40g煙末混合均勻,按料液重量比為9:20加入水中,于60℃浸提0.5小時(shí),經(jīng)機(jī)械擠壓固液分離,得到提取液和濾渣;然后參照實(shí)施例1中的步驟(2)-(3)進(jìn)行,得到基片;將提取液濃縮至原體積的1/8,涂布在基片的正、反兩面上,其中,提取液與基片的重量比為35:65,再經(jīng)干燥處理,得到含水量為12%(w/w)的煙草薄片ⅰ。測(cè)試?yán)?:感官評(píng)吸質(zhì)量將煙草薄片a、煙草薄片b和煙草薄片ⅰ按相同的常規(guī)工藝制作成三種卷煙,每種取5支卷煙。參照標(biāo)準(zhǔn)yc/t16-2014評(píng)測(cè)卷煙的感官評(píng)吸質(zhì)量,結(jié)果見(jiàn)表1。其中,1-5號(hào)為煙草薄片a制作的卷煙,6-10號(hào)為煙草薄片b制作的卷煙,11-15號(hào)為煙草薄片ⅰ制作的卷煙。由表1可見(jiàn),與由對(duì)比例中煙草薄片ⅰ制作的卷煙相比,本發(fā)明煙草薄片制作的卷煙抽吸時(shí)灼燒感更低,整體的感官評(píng)吸質(zhì)量更高。同時(shí),比較由本發(fā)明煙草薄片a、b分別制作的卷煙可知,在制備煙草薄片過(guò)程中添加青瓜汁和紅糖,制得卷煙的整體感官評(píng)吸質(zhì)量更優(yōu)秀。特別是在刺激性、灼燒感、舒適度及干燥感方面,添加有青瓜汁和紅糖的煙草薄片制作的卷煙明顯優(yōu)于未添加青瓜汁和紅糖的煙草薄片制作的卷煙。測(cè)試?yán)?:煙氣中有害成分的檢測(cè)參照國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)gbt23356-2009檢測(cè)煙草薄片a、煙草薄片b和煙草薄片ⅰ燃吸時(shí)煙氣中的co含量。參照國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)gb/t19609-2004檢測(cè)煙草薄片a、煙草薄片b和煙草薄片ⅰ燃吸時(shí)煙氣中的焦油含量。結(jié)果見(jiàn)表2。表2樣品一氧化碳(mg)焦油(mg)煙草薄片a13.06.3煙草薄片b12.56.0煙草薄片ⅰ13.56.5由表2可見(jiàn),與煙草薄片ⅰ相比,本發(fā)明煙草薄片a、b燃吸時(shí)煙氣中的焦油含量和co含量更低。并且,與沒(méi)有添加青瓜汁和紅糖的煙草薄片a相比,添加了青瓜汁和紅糖的煙草薄片b燃吸時(shí)煙氣中的焦油含量和co含量更低。顯然,上述實(shí)施例僅僅是為清楚地說(shuō)明所作的舉例,而并非對(duì)實(shí)施方式的限定。對(duì)于所屬領(lǐng)域的普通技術(shù)人員來(lái)說(shuō),在上述說(shuō)明的基礎(chǔ)上還可以做出其它不同形式的變化或變動(dòng)。這里無(wú)需也無(wú)法對(duì)所有的實(shí)施方式予以窮舉。而由此所引伸出的顯而易見(jiàn)的變化或變動(dòng)仍處于本發(fā)明創(chuàng)造的保護(hù)范圍之中。當(dāng)前第1頁(yè)12
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