用新型的優(yōu)選實(shí)施例，并非全部?；趯?shí)施方式中的實(shí)施例，本領(lǐng)域技術(shù)人員在沒(méi)有做出創(chuàng)造性勞動(dòng)的前提下所獲得其他實(shí)施例，都屬于本實(shí)用新型的保護(hù)范圍。
[0044]實(shí)施例一:
[0045]參照?qǐng)D1、2，本實(shí)用新型實(shí)施例提出的智能面條機(jī)，包括機(jī)座I和安裝于機(jī)座I上的攪拌組件，所述攪拌組件包括攪拌容器2和攪拌桿23，所述機(jī)座I設(shè)有電機(jī)10，所述攪拌桿23與電機(jī)10傳動(dòng)連接，本實(shí)施例的智能面條機(jī)還包括有擠面筒31、設(shè)在擠面筒31內(nèi)的螺桿以及設(shè)在擠面筒31前端的模頭32，該擠面筒31橫臥在攪拌容器2下方一側(cè)，電機(jī)帶動(dòng)攪拌桿23和螺桿運(yùn)動(dòng)。面條機(jī)的基本工作原理為:面粉和水加入攪拌容器2內(nèi)，通過(guò)攪拌桿23將面粉和水揉合成面團(tuán)，面團(tuán)進(jìn)入擠面筒31內(nèi)，由螺桿向模頭32方向擠壓，經(jīng)模頭32擠出面條/面皮。這里的電機(jī)帶動(dòng)攪拌桿23和螺桿運(yùn)動(dòng)，可以是一個(gè)電機(jī)分出兩個(gè)驅(qū)動(dòng)軸分別驅(qū)動(dòng)攪拌桿23和螺桿，降低成本，也可以是設(shè)置;兩個(gè)電機(jī)分別驅(qū)動(dòng)攪拌桿23和螺桿，便于控制。
[0046]為簡(jiǎn)化操作，并精確控制物料量，提高面條機(jī)使用性能，本實(shí)施例的智能面條機(jī)還包括有控制單元和與控制單元連接的物料高度檢測(cè)機(jī)構(gòu)，該物料高度檢測(cè)機(jī)構(gòu)用于檢測(cè)物料高度，控制單元根據(jù)物料高度檢測(cè)機(jī)構(gòu)反饋的信號(hào)檢測(cè)物料量。具體來(lái)說(shuō)，控制單元預(yù)存了物料存放容器的橫截面積以及物料的密度，只要檢知實(shí)際物料的高度，通過(guò)物料高度、容器橫截面積以及物料密度三者的乘積，便能測(cè)得物料的重量。一般來(lái)說(shuō)，常規(guī)的面條機(jī)，用于存放物料的容器沿著豎向方向其橫截面積都是相等的，如圓筒狀的容器沿著豎向方向其橫截面的直徑都相等，即使容器側(cè)壁存在因加工誤差、裝配誤差等因素而產(chǎn)生的傾斜，其對(duì)于整體物料量檢測(cè)的影響可以忽略不計(jì)。
[0047]本實(shí)施例的優(yōu)選方案是對(duì)攪拌容器2內(nèi)的面粉量進(jìn)行檢測(cè)，以便控制加水量，達(dá)到精確的面水比，即在攪拌容器2上設(shè)置面粉高度檢測(cè)機(jī)構(gòu)，該面粉高度檢測(cè)機(jī)構(gòu)用于檢測(cè)攪拌容器2內(nèi)的面粉高度，控制單元根據(jù)面粉高度檢測(cè)機(jī)構(gòu)反饋的信號(hào)檢測(cè)攪拌容器2內(nèi)的面粉量。
[0048]具體實(shí)施時(shí)，面粉高度檢測(cè)機(jī)構(gòu)采用超聲波探測(cè)模塊，該超聲波探測(cè)模塊安裝在攪拌容器2的頂部且朝向攪拌容器2底面設(shè)置，本實(shí)施例的攪拌容器2包括攪拌杯體21和攪拌杯蓋22，攪拌杯體21上端敞開(kāi)，攪拌杯蓋22扣置在攪拌杯體21上端，可以將超聲波探測(cè)模塊安裝攪拌杯蓋22上，且超聲波探測(cè)模塊的檢測(cè)端由攪拌杯蓋22內(nèi)側(cè)面伸出，并朝向攪拌杯體21底面。超聲波探測(cè)模塊具體可以采用但不限于如下方案:
[0049]1、參照?qǐng)D3，超聲波探測(cè)模塊包括一超聲波探頭40，該超聲波探頭40可以采用目前常規(guī)的機(jī)械連接方式固定到攪拌杯蓋22上，超聲波探頭40從由攪拌杯蓋22內(nèi)側(cè)面伸出，并朝向攪拌杯體21底面設(shè)置，工作時(shí)，超聲波探頭40向面粉發(fā)射超聲波并接收由面粉反射的超聲波。
[0050]2、參照?qǐng)D4，超聲波探測(cè)模塊包括超聲波發(fā)射探頭41和超聲波接收探頭42，超聲波發(fā)射探頭41和超聲波接收探頭42均采用目前常規(guī)的機(jī)械連接方式固定到攪拌杯蓋22上，超聲波發(fā)射探頭41和超聲波接收探頭42均由攪拌杯蓋22內(nèi)側(cè)面伸出，并朝向攪拌杯體21底面設(shè)置，工作時(shí)，超聲波發(fā)射探頭41向面粉發(fā)出超聲波，超聲波接收探頭42接收由面粉反射的超聲波。
[0051 ]控制單元通常包括控制電路板和設(shè)在控制電路板上的控制芯片，控制電路板設(shè)置在機(jī)座I上，為實(shí)現(xiàn)超聲波探測(cè)模塊與控制單元的信號(hào)傳輸，本實(shí)施例采用但不限于如下方案:
[0052]1、超聲波探測(cè)模塊與控制單元之間通過(guò)耦合器進(jìn)行電連接，以進(jìn)行信號(hào)傳輸。具體的，在機(jī)座I上設(shè)置公端耦合器，在攪拌杯蓋22上設(shè)置母端耦合器，公端耦合器與控制電路板電連接，母端耦合器與超聲波探測(cè)模塊電連接，當(dāng)攪拌杯蓋22合蓋到位時(shí)，公端耦合器與母端親合器插接實(shí)現(xiàn)電氣連接。
[0053]2、超聲波探測(cè)模塊與控制單元之間通過(guò)無(wú)線模塊進(jìn)行通訊，以進(jìn)行信號(hào)傳輸。具體的，在機(jī)座I上設(shè)置第一無(wú)線通訊模塊，在攪拌杯蓋22上設(shè)置第二無(wú)線通訊模塊，第一無(wú)線通訊模塊與控制電路板電連接，第二無(wú)線通訊模塊與超聲波探測(cè)模塊電連接，當(dāng)攪拌杯蓋22合蓋到位時(shí)，第一無(wú)線通訊模塊與第二無(wú)線通訊模塊靠攏實(shí)現(xiàn)無(wú)線通訊。
[0054]除以上方案外，現(xiàn)有技術(shù)中其他已知的能實(shí)現(xiàn)本實(shí)施例超聲波探測(cè)模塊與控制單元之間信號(hào)傳輸?shù)姆桨?，也都?yīng)在本實(shí)用新型的保護(hù)范圍內(nèi)。
[0055]本實(shí)施例采用超聲波進(jìn)行面粉高度檢測(cè)的原理為:
[0056]參照?qǐng)D5、6，本實(shí)施例面條機(jī)的電控部分主要包括前述的超聲波探測(cè)模塊4、控制芯片5、電機(jī)驅(qū)動(dòng)模塊6以及電機(jī)10，其中，超聲波探測(cè)模塊4主要包括超聲波傳感器和其內(nèi)部的分析處理器，電機(jī)驅(qū)動(dòng)模塊6主要是由可控硅、繼電器等元器件組成的電機(jī)驅(qū)動(dòng)電路構(gòu)成。當(dāng)用戶向攪拌容器2內(nèi)放入適量面粉后，啟動(dòng)機(jī)器，控制芯片5輸出驅(qū)動(dòng)信號(hào)給電機(jī)驅(qū)動(dòng)模塊6，電機(jī)10啟動(dòng)帶動(dòng)攪拌桿23反轉(zhuǎn)和面，目的是將攪拌容器2中的面粉攪拌均勻，使面粉上表面平整，便于超聲波探測(cè)模塊4探測(cè)準(zhǔn)確。檢測(cè)時(shí)，控制芯片5輸出驅(qū)動(dòng)信號(hào)給超聲波探測(cè)模塊4，超聲波傳感器向攪拌容器2中面粉發(fā)出超聲波，并實(shí)時(shí)接收反射回來(lái)的超聲波，經(jīng)超聲波探測(cè)模塊4內(nèi)部的分析處理器分析與處理，輸出時(shí)間信號(hào)給控制芯片5，控制芯片5再經(jīng)過(guò)內(nèi)部分析與處理計(jì)算出面粉重量，并計(jì)算出對(duì)應(yīng)加水量。
[0057]計(jì)算面粉重量時(shí)，設(shè)定超聲波探測(cè)模塊4到攪拌容器2底面垂直距離為H(H范圍為5cm?30cm)，超聲波探測(cè)模塊4到面粉上表面的垂直距離為h，超聲波探測(cè)模塊4從發(fā)射超聲波到接收反射回來(lái)的超聲波所用時(shí)間為T，再將時(shí)間T信息傳輸至控制芯片5，控制芯片5經(jīng)過(guò)內(nèi)部分析與處理可計(jì)算出h= (T/2) XV，其中V為聲速，再根據(jù)h計(jì)算出當(dāng)前攪拌容器2內(nèi)的面粉重量G=(H-h)XSXp，S為攪拌容器2的橫截面積，也即攪拌杯體21的底面積，P為面粉密度，面粉重量6={!1-(1'/2)\￥}\3\?，其中的!1、￥、5、？都為定量，1'為變化量，也就是說(shuō)，只要獲得超聲波探測(cè)模塊4從發(fā)射超聲波到接收反射回來(lái)的超聲波所用的時(shí)間T，就可以測(cè)得當(dāng)前攪拌容器2內(nèi)的面粉重量，在面條機(jī)控制芯片5中預(yù)存規(guī)定的面水比，當(dāng)測(cè)得面粉重量后，根據(jù)面水比得到應(yīng)加入的水量，這里可以提示用戶自行操作進(jìn)行加水，在帶有水箱的面條機(jī)中也可以由系統(tǒng)自動(dòng)控制進(jìn)行加水。
[0058]另外，控制芯片5計(jì)算出h后，可以將其與內(nèi)部設(shè)定值hi和h2做比較，hi為上限值，h2為下限值，當(dāng)h 2 hi時(shí)，說(shuō)明加入面粉太少，面條機(jī)可報(bào)警提示用戶繼續(xù)加入面粉；當(dāng)
h2時(shí)，說(shuō)明加入面粉太多，面條機(jī)可報(bào)警提示用戶倒出多余面粉。當(dāng)hl<h<h2時(shí)，說(shuō)明加入面粉量合適，機(jī)器可繼續(xù)工作。由此使得產(chǎn)品更佳人性化，提升用戶體驗(yàn)。
[0059]—般來(lái)說(shuō)，超聲波在空氣中的傳播速度受空氣密度影響，空氣密度越高則超聲波的傳播速度就越快，而空氣密度又與空氣溫度有著密切的關(guān)系，為了確保超聲波測(cè)量精度，必須要考慮溫度的影響。本實(shí)施例可以采用如下兩種方案來(lái)消除溫