一種便于安裝拆卸的面條機的制作方法
【技術(shù)領域】
[0001]本發(fā)明涉及食品加工機領域，尤其涉及一種便于安裝拆卸的面條機。
【背景技術(shù)】
[0002]現(xiàn)有全自動家用面條機中，包括主機和攪拌杯，制面過程中需要在攪拌杯內(nèi)將水和面粉攪拌成面團，然后參與擠壓出面，這就要求攪拌杯在攪拌過程中，需要安裝穩(wěn)定，不易引起振動，而當制面結(jié)束時，由于殘留面團會粘附在攪拌杯內(nèi)壁，因此需要拆卸攪拌杯便于清洗，因此提供一種在工作階段能夠運行穩(wěn)定，在制面結(jié)束后能夠方便拆卸清洗的家用面條機是本領域技術(shù)人員急需解決的問題。
[0003]CN103518792A公開了一種加工面條機器，該結(jié)構(gòu)屬于臥式面條機，其所采用的結(jié)構(gòu)為攪拌桿與擠壓螺桿同軸設置，并且一體成型，其采用的方式為通過前端設置固定面板以及兩個大螺釘，進行攪拌杯和主機的固定，這樣的安裝方式雖然保證了在機器工作過程中的結(jié)構(gòu)穩(wěn)定，但是不便于拆卸，使用者需要手動拆卸大螺釘后才能完成攪拌杯的拆卸步驟，操作麻煩。
[0004]CN204120081U公開了一種面條機面料桶，該結(jié)構(gòu)屬于臥式結(jié)構(gòu)，其通過提手的開合實現(xiàn)面料桶和主機的安裝固定，當需要攪拌制面時，旋轉(zhuǎn)提手，使得提手將面料桶扣在主機上，實現(xiàn)面料桶的固定，當完成制面時，旋轉(zhuǎn)提手，使得提手脫離固定位置，實現(xiàn)面料桶的拆卸。這樣的結(jié)構(gòu)雖然便于面料桶的拆卸，但是提手只能實現(xiàn)面條桶的縱向固定，橫向和側(cè)向并未有較好的固定效果，實際制面過程中仍舊會引起面料桶的晃動。
[0005]

【發(fā)明內(nèi)容】

[0006]本發(fā)明的目的在于提供一種便于安裝拆卸的面條機。針對上述技術(shù)問題，本申請技術(shù)方案如下:一種便于安裝拆卸的面條機，包括具有電機的主機、攪拌組件和擠壓組件，所述攪拌組件包括攪拌杯和攪拌桿，所述攪拌杯為圓筒狀，所述擠壓組件包括螺桿、模頭和擠面筒，所述擠面筒臥置于所述攪拌杯的下方一側(cè)，所述攪拌杯通過進面口與所述擠面筒相連，所述模頭裝設在所述擠面筒的端部，所述模頭內(nèi)設有成型孔，其中，所述主機包括機身和機座，所述螺桿水平設置在所述機身上，所述攪拌桿垂直于所述機座設置，所述攪拌杯側(cè)壁與所述機身配合實現(xiàn)橫向固定，所述攪拌杯底壁與所述機座配合實現(xiàn)縱向固定，所述螺桿中心軸線與所述攪拌桿中心軸線的距離為H，所述攪拌杯半徑為R，其中0.5 < H/R 彡 0.8。
[0007]優(yōu)選的，所述機身和機座呈“L”形設置，所述機身與所述攪拌杯貼壁配合。
[0008]優(yōu)選的，所述攪拌杯底壁設有向下延伸的延伸壁，所述延伸壁形成一半包圍凹槽，所述機座上設有與所述凹槽嵌入配合的凸臺，所述電機的驅(qū)動軸通過所述凸臺與所述攪拌桿相連。
[0009]優(yōu)選的，所述凹槽的其中一側(cè)壁與所述擠面筒外壁一體設置。
[0010]優(yōu)選的，所述凹槽的內(nèi)側(cè)壁上設有限位凸筋，所述限位凸筋縱向設置，并且與所述攪拌杯底壁相連。
[0011]優(yōu)選的，所述限位凸筋為多條，并且對稱設置在所述凹槽的內(nèi)側(cè)壁上，所述對稱設置的兩限位凸筋的距離等于所述凸臺的寬度。
[0012]優(yōu)選的，所述主機上設有定位凸柱，所述定位凸柱沿螺桿中心軸線方向凸出，所述延伸壁上設有與所述定位凸柱插接配合的定位孔，所述定位凸柱限制所述攪拌杯相對于所述主機的移動。
[0013]優(yōu)選的，所述定位凸柱的長度為L，其中5mm < L < 15mm，所述定位凸柱中空設置，所述定位凸柱的長度不小于所述定位孔的深度。
[0014]優(yōu)選的，所述定位凸柱設置在所述擠面筒與所述機身的連接處，所述螺桿的驅(qū)動軸穿過所述定位孔，所述定位孔內(nèi)設有耐磨圈。
[0015]優(yōu)選的，所述定位凸柱縱截面呈拱門形，所述定位凸柱和定位孔均為三個，并在同一水平面內(nèi)呈三角形狀分布，其中兩個定位凸柱設置在所述機身上，并位于所述凸臺的兩偵h另外一個定位凸柱位于所述凸臺的前端，與其相對應的定位孔設置在所述凹槽的側(cè)壁上。
[0016]本發(fā)明中所指的凸臺的前端指的是凸臺遠離機身處的位置。
[0017]本發(fā)明的有益效果是:
1.通過攪拌桿與螺桿異面垂直設置和機身機座的配合，使得攪拌杯通過攪拌桿實現(xiàn)與機座的縱向安裝和拆卸，攪拌杯通過螺桿實現(xiàn)與機身的橫向安裝和拆卸，使得在工作過程中攪拌杯結(jié)構(gòu)穩(wěn)定，不易因電機驅(qū)動引起晃動，另外攪拌杯側(cè)壁與機身配合設置，進一步增強了攪拌杯的橫向固定，使得攪拌杯安裝后其側(cè)壁被機身所限制，側(cè)壁在機身的阻擋下橫向不能移動，同時也使得整機結(jié)構(gòu)簡單，安裝方便。
[0018]2.當Η/R小于0.5時，所述螺桿與所述攪拌桿中心軸線過于接近，從而導致進面口不能設置在攪拌杯底部邊緣處，進面不順暢，面團容易在攪拌桿的作用下空打轉(zhuǎn)，難以進面；另外螺桿在固定攪拌杯過程中，由于與攪拌杯重心過于接近，導致所起的固定作用有限，不能完成較好的固定。當Η/R大于0.8時，所述螺桿與所述攪拌桿中心軸線距離過大，從而導致進面口設置在邊緣處時，其進面口的大小受到限制，進面不夠順暢，另外導致螺桿與擠面筒的安裝位置會偏離攪拌杯正下方，需要延伸至攪拌杯外側(cè)，使得結(jié)構(gòu)更加復雜。
[0019]3.通過圓筒狀攪拌杯與所述機身的貼壁設置，使得攪拌杯被固定在一個弧形的區(qū)域內(nèi)，攪拌杯弧形的外壁與機身弧形壁貼壁設置后，使得攪拌杯固定后不僅僅受到橫向的約束，也受到弧形壁所帶來的其他方向的約束，從而實現(xiàn)攪拌杯橫向和側(cè)向的雙重約束，便于攪拌杯的固定，使得攪拌桿在工作過程中，帶動面團旋轉(zhuǎn)后與攪拌杯內(nèi)壁碰撞，攪拌杯受到的各個方面的晃動能夠被機身所抵消，從而實現(xiàn)了攪拌杯在工作過程中的穩(wěn)定，降低了整機晃動頻率以及由此帶來的噪聲。
[0020]4.通過半包圍凹槽與凸臺的配合設置，使得當需要安裝杯體時，只需要將攪拌杯嵌入機座上，即可實現(xiàn)兩者的固定，由于凹槽的半包圍式，使得在橫向上留有開口，當需要拆卸的時候，無需縱向移動攪拌杯，只需要橫向移動即可完成拆卸步驟，方便了攪拌杯的拆卸，使得清洗更加方便，而凹槽的其中一側(cè)壁與所述擠面筒外壁一體設置，使得擠面筒可以作為攪拌杯的定位結(jié)構(gòu)，變相在攪拌杯固定過程中起限位左右，不僅節(jié)約了材料，也使得擠面筒參與攪拌杯的固定，使得結(jié)構(gòu)簡單，安裝固定更加方便。
[0021]5.通過定位凸柱與定位孔的配合，使得攪拌杯實現(xiàn)縱向和側(cè)向的固定，在完成安裝步驟后，縱向和側(cè)向攪拌杯都不能移動，而橫向仍舊可以通過開口完成拆卸步驟，使得攪拌杯在工作中更加穩(wěn)定，在需要清洗時拆卸更加方便，定位凸柱中空設置便于節(jié)約材料，通過對L的限定，使得定位結(jié)構(gòu)更加穩(wěn)定，當L小于5_時，長度過小，攪拌杯容易從主機上脫離，兩者稍施加作用力即會脫離，不易于攪拌杯在工作過程中固定，當L大于15mm時候，長度過長，不僅浪費材料，也使得與定位孔的插接過程過長，需要較長的插接距離才能實現(xiàn)兩者最終的固定，用于安裝操作比較麻煩，另外長度過長也會加大卡位的概率，使得兩者多次插接配合后定位凸柱或定位孔易裂，不利于長久使用。
[0022]6.通過將定位凸柱設置在擠面筒與機身連接處，使得不僅通過螺桿實現(xiàn)了擠面筒與機身的固定，也使得擠面筒通過定位凸柱進一步實現(xiàn)了與機身的固定，從而實現(xiàn)了攪拌杯與主機兩者之間的雙重固定方式，使得固定更加牢固，機器在運行過程中更加平穩(wěn)，不易引起晃動，通過耐磨圈的設置，使得螺桿在擠面筒內(nèi)旋轉(zhuǎn)過程中，減少了與第一通孔處的磨損程度，延長了螺桿和擠面筒的使用壽命，另外也防止了面團或面粉通過螺桿和第一通孔之間的間隙掉出擠面筒外部，出現(xiàn)漏粉的風險。