本實(shí)用新型屬于食品加工機(jī)械領(lǐng)域，涉及一種面食加式機(jī)械，具體地說是一種抿面機(jī)。

背景技術(shù)：

在我們的日常生活中，面食種類繁多，其中抿面就是人們最喜歡吃的面食之一。常用制作抿面的方法是一手握著抿鋤，另一手扶著抿床把，在布滿圓孔的抿床上，用力來回推壓和好的面團(tuán)，使面團(tuán)從抿床的圓孔中落入開水鍋中?，F(xiàn)有的利用這種制作抿面的方法既費(fèi)時又費(fèi)力，且加工效率較低，不適宜大范圍的推廣和使用。

技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素：

為解決現(xiàn)有技術(shù)中存在的以上不足，本實(shí)用新型旨在提供一種抿面機(jī)，大大減輕制作抿面時的勞動強(qiáng)度，提高操作效率，拆卸方便，便于清洗。

為實(shí)現(xiàn)上述目的，本實(shí)用新型所采用的技術(shù)方案如下：

一種抿面機(jī)，包括與電機(jī)電性連接用于電機(jī)調(diào)速的調(diào)速器、與電機(jī)輸出端通過聯(lián)軸器相連的主軸、以及上端進(jìn)面口比下端出面口面積大的面斗，主軸延伸至面斗中，面斗中的主軸上沿軸向開有與撥片過盈配合的凹槽，面斗底面上開設(shè)有用于使抿面向下擠出的圓孔。

作為本實(shí)用新型的改進(jìn)，所述面斗底面上具有向下凸的弧形結(jié)構(gòu)。

作為本實(shí)用新型的進(jìn)一步改進(jìn)，套有尼龍?zhí)椎乃鲋鬏S，穿過用于穩(wěn)固主軸的支撐架后伸入面斗中，面斗與支撐架固定連接。

作為本實(shí)用新型的再進(jìn)一步改進(jìn)，所述調(diào)速器、電機(jī)、支撐架置于外殼內(nèi)部。

由于采用了上述的技術(shù)方案，本實(shí)用新型與現(xiàn)有技術(shù)相比，所取得的有益效果是：

本實(shí)用新型克服了現(xiàn)有技術(shù)所存在的缺陷，在制作抿面時不需要人為施加壓力，大大減輕制作抿面時的勞動強(qiáng)度，提高操作效率，提高了商業(yè)推廣價(jià)值；并且抿面機(jī)結(jié)構(gòu)簡單，拆卸方便，便于清洗；

本實(shí)用新型的面斗底面為向下凸的弧形結(jié)構(gòu)，可減少面團(tuán)在面斗內(nèi)的堆積，便于面團(tuán)通過圓孔向面斗外擠出。

本實(shí)用新型適于家庭、餐館等食品加工場所，用來制作抿面。

附圖說明

下面結(jié)合附圖及具體實(shí)施例對本實(shí)用新型作更進(jìn)一步詳細(xì)說明。

圖1為本實(shí)用新型實(shí)施例的結(jié)構(gòu)示意圖（外殼未視出）；

圖中：1、調(diào)速器；2、電機(jī)；3、聯(lián)軸器；4、主軸；5、面斗；6、撥片；7、圓孔；8、支撐架。

具體實(shí)施方式

實(shí)施例1 一種抿面機(jī)

本實(shí)施例如圖1所示，包括調(diào)速器1、電機(jī)2、主軸4及面斗5。

調(diào)速器1與電機(jī)2導(dǎo)線連接，通過調(diào)節(jié)調(diào)速器1上的速度檔位可控制電機(jī)2的轉(zhuǎn)速。電機(jī)2的輸出端通過聯(lián)軸器3與主軸4相連，套有尼龍?zhí)椎闹鬏S4穿過支撐架8后伸入到面斗5中，通過支撐架8起到穩(wěn)固主軸4的作用，支撐架8焊接在面斗5一側(cè)。

面斗5上端長方形進(jìn)面口比面斗5側(cè)壁圍成的長方形出面口面積大，主軸4置于面斗5中心軸線位置，并且置于面斗5下部。面斗5中的主軸4上間隔180°沿軸向開有兩個凹槽，凹槽與長方體撥片6過盈配合，撥片6沿主軸徑向向外延伸，當(dāng)主軸4轉(zhuǎn)動時，撥片6與面團(tuán)接觸，向面團(tuán)施加壓力。面斗5底面上設(shè)有用于使抿面擠出的圓孔7，面斗5底面為向下凸的弧形結(jié)構(gòu)，以減少面團(tuán)在面斗5內(nèi)的堆積，便于面團(tuán)通過圓孔7向面斗5外擠出。

調(diào)速器1、電機(jī)2、支撐架8置于外殼（圖中未視出）圍城的長方體內(nèi)部。

本實(shí)施例在使用時，插上調(diào)速器1電源，打開調(diào)速器1開關(guān)，通過調(diào)速器1上的速度檔位可控制電機(jī)2的轉(zhuǎn)速，電機(jī)2帶動主軸4及主軸4上的撥片6旋轉(zhuǎn)，將面團(tuán)由面斗5上端的進(jìn)面口中進(jìn)入面斗中，面團(tuán)與撥片6接觸，撥片6旋轉(zhuǎn)并向面團(tuán)施加壓力，通過擠壓面團(tuán)使面團(tuán)最終通過面斗5底面的圓孔7擠出成形為抿面。