專利名稱：粗糧面條機(jī)的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實(shí)用新型屬于一種食品加工機(jī)械，具體地系一種面條機(jī)。
現(xiàn)有的面條機(jī)，均是軋制細(xì)糧面粉的機(jī)器。由于細(xì)糧含淀粉高，粘度大，便于成形。這種機(jī)器軋制面條，是由軋輥將含水的面軋成薄片，爾后再由齒輥軋成面條。這種機(jī)器無法軋制粗糧(玉米面等)的面條。而目前農(nóng)村粗糧產(chǎn)量較高，營養(yǎng)豐富，粗糧加工很有前景。
本實(shí)用新型之目的，在于提供一種新穎的面條機(jī)，其克服了現(xiàn)有技術(shù)上述之不足，能制作粗糧面條，面條韌性好。
為達(dá)到上述之目的，本實(shí)用新型采取的技術(shù)方案是本實(shí)用新型包括有機(jī)殼、發(fā)動(dòng)機(jī)等，機(jī)殼上端有進(jìn)料口，其特征在于機(jī)殼內(nèi)有一轉(zhuǎn)軸與發(fā)動(dòng)機(jī)通過皮帶相聯(lián)，轉(zhuǎn)軸前半部位于料箱內(nèi)，位于料箱內(nèi)的轉(zhuǎn)軸上有攪拌擠壓葉，轉(zhuǎn)軸的前方出料口處有一網(wǎng)板，網(wǎng)板外有一封蓋。
本實(shí)用新型采取上述技術(shù)方案，具有以下的有益效果本實(shí)用新型由電動(dòng)機(jī)傳動(dòng)，使轉(zhuǎn)軸高速旋轉(zhuǎn)，有一定濕度的粗糧粉自進(jìn)料口進(jìn)入料箱內(nèi)，帶有攪拌擠壓葉的轉(zhuǎn)軸將粗糧面攪拌擠壓，蓋上封蓋后，粗糧面在密閉的箱內(nèi)只被攪拌而不出口，因而產(chǎn)生熱量，足夠的熱量將粗糧加溫近乎熟食，打開封蓋，在轉(zhuǎn)軸的擠壓下粗糧面從網(wǎng)板中擠出，形成細(xì)條狀。本實(shí)用新型由于經(jīng)過高速旋轉(zhuǎn)攪拌產(chǎn)生熱量，將粗糧加熱后擠出，因而既能形成條狀也具有很強(qiáng)的韌性。
以下結(jié)合附圖對本實(shí)用新型做進(jìn)一步詳細(xì)介紹


圖1為本實(shí)用新型結(jié)構(gòu)簡圖。
由
圖1可以看出本實(shí)用新型包括有機(jī)殼1、發(fā)動(dòng)機(jī)2、轉(zhuǎn)軸3等，發(fā)動(dòng)機(jī)2與轉(zhuǎn)軸3通過皮帶4聯(lián)接，轉(zhuǎn)軸3右半部由軸承座5支撐，左半部位于料箱6中，轉(zhuǎn)軸3左半部有攪拌擠壓葉7。機(jī)殼1上端有進(jìn)料口8與料箱6相通，料箱6出料口9處有一網(wǎng)板10，網(wǎng)板10外有一封蓋11。
權(quán)利要求1.粗糧面條機(jī)，其包括有機(jī)殼(1)、發(fā)動(dòng)機(jī)(2)等，機(jī)殼(1)上端有進(jìn)料口(8)，其特征在于機(jī)殼(1)內(nèi)有一轉(zhuǎn)軸(3)與發(fā)動(dòng)機(jī)(2)通過皮帶(4)相聯(lián)，轉(zhuǎn)軸(3)前半部位于料箱(6)內(nèi)，位于料箱(6)內(nèi)的轉(zhuǎn)軸(3)上有攪拌擠壓葉(7)，轉(zhuǎn)軸(3)的前方出料口(9)處有一網(wǎng)板(10)，網(wǎng)板(10)外有一封蓋(11)。
專利摘要本實(shí)用新型公開了一種粗糧面條機(jī),其包括有機(jī)殼(1)、發(fā)動(dòng)機(jī)(2)等,機(jī)殼(1)上端有進(jìn)料口(8),其特征在于:機(jī)殼(1)內(nèi)有一轉(zhuǎn)軸(3)與發(fā)動(dòng)機(jī)(2)通過皮帶(4)相聯(lián),轉(zhuǎn)軸(3)前半部位于料箱(6)內(nèi),位于料箱(6)內(nèi)的轉(zhuǎn)軸(3)上有攪拌擠壓葉(7),轉(zhuǎn)軸(3)的前方出料口(9)處有一網(wǎng)板(10),網(wǎng)板(10)外有一封蓋(11)。本實(shí)用新型可將粗糧面進(jìn)行攪拌升溫,由網(wǎng)板(10)擠出后形成面條。方便實(shí)用,效率高。
文檔編號(hào)A21C11/00GK2476181SQ01220958
公開日2002年2月13日 申請日期2001年4月10日 優(yōu)先權(quán)日2001年4月10日
發(fā)明者周樹義 申請人:周樹義