一種能夠旋轉(zhuǎn)的腌制桶的制作方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明涉及食品加工領(lǐng)域，具體是一種能夠旋轉(zhuǎn)的腌制桶。
【背景技術(shù)】
[0002]腌制是菜品加工的一種方式，一般通過(guò)食鹽腌制使菜品方便儲(chǔ)存、便于食用，腌制的主要目的是防止腐敗變質(zhì)，但同時(shí)也為消費(fèi)者提供具有特別風(fēng)味的腌制食品，為了達(dá)到這些目的就需要對(duì)腌制過(guò)程進(jìn)行合理的控制，擴(kuò)散滲透速度是腌制過(guò)程的關(guān)鍵，若對(duì)影響這兩者的因素控制不當(dāng)，就難以獲得優(yōu)質(zhì)腌制食品，影響腌制的因素有:食鹽的純度、食鹽用量或鹽濃度、溫度、空氣等，傳統(tǒng)使用的腌制容器一般為固定式的缸、池、壇、罐等，這些器具不易反轉(zhuǎn)，腌制品需要上下調(diào)整時(shí)，需要把腌制品取出后再重新放置，非常不便。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0003]為克服上述缺陷，本發(fā)明設(shè)計(jì)了一種能夠旋轉(zhuǎn)的腌制桶。
[0004]本發(fā)明的技術(shù)方案是，一種能夠旋轉(zhuǎn)的腌制桶，其特征是，腌制桶為圓柱形，橫向設(shè)置，腌制桶側(cè)壁設(shè)置一密封口，密封口的一側(cè)設(shè)置密封把手，用于開(kāi)啟和關(guān)閉密封口，在腌制桶的兩端中心處設(shè)置轉(zhuǎn)軸，轉(zhuǎn)軸位于固定基座的上方，在腌制桶的側(cè)壁設(shè)置若干旋轉(zhuǎn)抓手，用于旋轉(zhuǎn)腌制桶，在腌制桶側(cè)壁一端的邊緣設(shè)置四個(gè)活動(dòng)式固定爪，固定爪以腌制桶轉(zhuǎn)軸為中心，在腌制桶邊緣處等距設(shè)置，固定爪在腌制桶旋轉(zhuǎn)時(shí)附于腌制桶壁上，需要固定腌制桶時(shí)，把固定爪拉起阻于固定基座的側(cè)邊。
[0005]有益效果:使用本發(fā)明腌制桶，先把固定爪拉起阻于固定基座上，使腌制桶密封口朝上，開(kāi)啟密封口，把腌制品及腌制液加入腌制桶內(nèi)，關(guān)閉密封口，當(dāng)腌制一定時(shí)間需要調(diào)整腌制品位置時(shí)，把固定爪附于腌制桶壁上，啟動(dòng)旋轉(zhuǎn)抓手，旋轉(zhuǎn)腌制桶，當(dāng)腌制桶旋轉(zhuǎn)到設(shè)定位置時(shí)，把固定爪拉起阻于固定基座上；本發(fā)明設(shè)計(jì)簡(jiǎn)單、使用方便，便于根據(jù)需要調(diào)整腌制品位置，腌制效果好，有推廣價(jià)值。
【附圖說(shuō)明】
[0006]圖1為本發(fā)明結(jié)構(gòu)圖。
[0007]圖中:1腌制桶，2密封口，3密封拉手，4轉(zhuǎn)軸，5旋轉(zhuǎn)抓手，6固定基座，7固定爪。
【具體實(shí)施方式】
[0008]結(jié)合【附圖說(shuō)明】本發(fā)明，一種能夠旋轉(zhuǎn)的腌制桶，其特征是，腌制桶(1)為圓柱形，橫向設(shè)置，腌制桶(1)側(cè)壁設(shè)置一密封口(2)，密封口(2)的一側(cè)設(shè)置密封把手(3)，用于開(kāi)啟和關(guān)閉密封口(2)，在腌制桶(1)的兩端中心處設(shè)置轉(zhuǎn)軸(4)，轉(zhuǎn)軸(4)位于固定基座(6)的上方，在腌制桶(1)的側(cè)壁設(shè)置若干旋轉(zhuǎn)抓手(5 )，用于旋轉(zhuǎn)腌制桶(1)，在腌制桶(1)側(cè)壁一端的邊緣設(shè)置四個(gè)活動(dòng)式固定爪(7)，固定爪(7)以腌制桶(1)轉(zhuǎn)軸為中心，在腌制桶(1)邊緣處等距設(shè)置，固定爪(7)在腌制桶(1)旋轉(zhuǎn)時(shí)附于腌制桶(1)壁上，需要固定腌制桶(1)時(shí)，把固定爪(7)拉起阻于固定基座(6)的側(cè)邊。
[0009]有益效果:使用本發(fā)明腌制桶，先把固定爪(7)拉起阻于固定基座(6)上，使腌制桶(1)密封口( 2 )朝上，開(kāi)啟密封口( 2 )，把腌制品及腌制液加入腌制桶(1)內(nèi)，關(guān)閉密封口
(2)，當(dāng)腌制一定時(shí)間需要調(diào)整腌制品位置時(shí)，把固定爪(7)附于腌制桶(1)壁上，啟動(dòng)旋轉(zhuǎn)抓手(5)，旋轉(zhuǎn)腌制桶(1 )，當(dāng)腌制桶(1)旋轉(zhuǎn)到設(shè)定位置時(shí)，把固定爪(7)拉起阻于固定基座(6)上；本發(fā)明設(shè)計(jì)簡(jiǎn)單、使用方便，便于根據(jù)需要調(diào)整腌制品位置，腌制效果好，有推廣價(jià)值。
【主權(quán)項(xiàng)】
1.一種能夠旋轉(zhuǎn)的腌制桶，其特征是，腌制桶為圓柱形，橫向設(shè)置，腌制桶側(cè)壁設(shè)置一密封口，密封口的一側(cè)設(shè)置密封把手，用于開(kāi)啟和關(guān)閉密封口，在腌制桶的兩端中心處設(shè)置轉(zhuǎn)軸，轉(zhuǎn)軸位于固定基座的上方，在腌制桶的側(cè)壁設(shè)置若干旋轉(zhuǎn)抓手，用于旋轉(zhuǎn)腌制桶，在腌制桶側(cè)壁一端的邊緣設(shè)置四個(gè)活動(dòng)式固定爪，固定爪以腌制桶轉(zhuǎn)軸為中心，在腌制桶邊緣處等距設(shè)置，固定爪在腌制桶旋轉(zhuǎn)時(shí)附于腌制桶壁上，需要固定腌制桶時(shí)，把固定爪拉起阻于固定基座的側(cè)邊。
【專利摘要】本發(fā)明公開(kāi)了一種能夠旋轉(zhuǎn)的腌制桶，其特征是，腌制桶側(cè)壁設(shè)置一密封口，腌制桶的兩端設(shè)置轉(zhuǎn)軸，轉(zhuǎn)軸位于固定基座上，在腌制桶的側(cè)壁設(shè)置固定爪；使用本發(fā)明腌制桶，先把固定爪拉起阻于固定基座上，使腌制桶密封口朝上，開(kāi)啟密封口，把腌制品及腌制液加入腌制桶內(nèi)，關(guān)閉密封口，當(dāng)腌制一定時(shí)間需要調(diào)整腌制品位置時(shí)，把固定爪附于腌制桶壁上，啟動(dòng)旋轉(zhuǎn)抓手，旋轉(zhuǎn)腌制桶，當(dāng)腌制桶旋轉(zhuǎn)到設(shè)定位置時(shí)，把固定爪拉起阻于固定基座上；本發(fā)明設(shè)計(jì)簡(jiǎn)單、使用方便，便于根據(jù)需要調(diào)整腌制品位置，腌制效果好，有推廣價(jià)值。
【IPC分類】A23L19/20
【公開(kāi)號(hào)】CN105341820
【申請(qǐng)?zhí)枴緾N201510880265
【發(fā)明人】楊書戈
【申請(qǐng)人】楊書戈
【公開(kāi)日】2016年2月24日
【申請(qǐng)日】2015年12月6日