本實(shí)用新型涉及食品加工設(shè)備技術(shù)領(lǐng)域，尤其涉及一種鰻魚肉壓緊裝置。

背景技術(shù)：

隨著科技的發(fā)展，食品的種類越來越多樣。其中，速食產(chǎn)品中，對食品進(jìn)行穿串便于消費(fèi)者使用，但是在對鰻魚食品進(jìn)行穿串過程中，需要壓緊裝置對其進(jìn)行夾緊定位，使鰻魚肉塊不發(fā)生移位，但現(xiàn)有的鰻魚夾緊裝置結(jié)構(gòu)復(fù)雜、造價(jià)較高，加工工藝復(fù)雜，制造和維修成本高，且不便于清理。

技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素：

為了解決上述技術(shù)問題，本實(shí)用新型目的是：提供一種結(jié)構(gòu)簡單，便于使用和維修，制造成本低，工作效率高的鰻魚肉夾緊裝置。

本實(shí)用新型所采用的技術(shù)方案是：一種鰻魚肉夾緊裝置，包括機(jī)架、支撐座、壓緊模具和推壓裝置；所述的支撐座固定安裝在機(jī)架上；所述的壓緊模具通過螺栓固定安裝在推壓裝置上；所述的推壓裝置固定安裝在機(jī)架上方；所述的壓緊模具由上壓板、下壓板、側(cè)板、壓桿和彈簧組成；所述的上壓板和下壓板通過螺栓固安裝在側(cè)板上；所述的壓桿套接在上壓板和下壓板之間；所述的彈簧套接壓桿上，且位于上壓板下方；所述的推壓裝置由氣缸、連接座、連接板、導(dǎo)軸和直線軸承組成；所述的直線軸承通過卡簧固定安裝在連接板上；所述的導(dǎo)軸套接在直線軸承上；所述的連接座固定焊接在連接板上；所述的氣缸旋接在連接座上。

進(jìn)一步地，所述的壓桿呈“十”字形；所述的壓桿一端設(shè)有內(nèi)凹的球面；所述的壓桿由鋁合金制成；所述的壓桿數(shù)量為30~90根。

進(jìn)一步地，所述的支撐座上設(shè)有波浪形凹槽。

進(jìn)一步地，所述的氣缸上設(shè)有磁性開關(guān)。

本實(shí)用新型具有以下優(yōu)點(diǎn)：本實(shí)用新型結(jié)構(gòu)簡單、使用方便，食物在穿串過程中不易發(fā)生移位；另外，本鰻魚夾緊裝置，可自動壓緊，節(jié)省人力，極大的提高了食品壓緊的效率；本發(fā)明提供的鰻魚夾緊裝置結(jié)構(gòu)簡單，制作成本低，便于維護(hù)，也便于保持裝置的衛(wèi)生。

附圖說明

圖1是本實(shí)用新型三維示意圖。

圖2是本實(shí)用新型夾緊模具示意圖。

標(biāo)號說明：機(jī)架1、支撐座2、壓緊模具3、推壓裝置4、上壓板31、下壓板32、側(cè)板33、壓桿34、彈簧35、氣缸41、連接座42、連接板43、導(dǎo)軸44、直線軸承45、磁性開關(guān)411。

具體實(shí)施方式

為了使本實(shí)用新型的目的、技術(shù)方案及優(yōu)點(diǎn)更加清楚明白，以下結(jié)合附圖對本實(shí)用新型進(jìn)行進(jìn)一步詳細(xì)說明。應(yīng)當(dāng)理解，此處所描述的具體實(shí)施方式僅僅用以解釋本實(shí)用新型，并不用于限定本實(shí)用新型。

參照附圖所示：一種鰻魚肉夾緊裝置，包括機(jī)架1、支撐座2、壓緊模具3和推壓裝置4；所述的支撐座2固定安裝在機(jī)架1上；所述的壓緊模具3通過螺栓固定安裝在推壓裝置4上；所述的推壓裝置4固定安裝在機(jī)架1上方；所述的壓緊模3具由上壓板31、下壓板32、側(cè)板33、壓桿34和彈簧35組成；所述的上壓板31和下壓板32通過螺栓固安裝在側(cè)板33上；所述的壓桿34套接在上壓板31和下壓板32之間；所述的彈簧35套接壓桿34上，且位于上壓板31下方；所述的推壓裝置4由氣缸41、連接座42、連接板43、導(dǎo)軸44和直線軸承45組成；所述的直線軸承45通過卡簧固定安裝在連接板43上；所述的導(dǎo)軸44套接在直線軸承45上；所述的連接座42固定焊接在連接板43上；所述的氣缸41旋接在連接座42上。

進(jìn)一步地，所述的壓桿34呈“十”字形；所述的壓桿34一端設(shè)有內(nèi)凹的球面；所述的壓桿34由鋁合金制成；所述的壓桿34數(shù)量為30~90根。

進(jìn)一步地，所述的支撐座2上設(shè)有波浪形凹槽。

進(jìn)一步地，所述的氣缸41上設(shè)有磁性開關(guān)411。

本實(shí)用新型通過氣缸41（行程通過氣缸上的磁性開關(guān)411進(jìn)行控制）推動連接板43向下移動，繼而帶動壓緊模具3向下移動直到壓緊鰻魚片（壓緊過程當(dāng)中壓桿34上的彈簧35會根據(jù)厚度不一的鰻魚進(jìn)行自我調(diào)整），是鰻魚片不會出現(xiàn)滑移。

上述實(shí)施例只為說明本實(shí)用新型的技術(shù)構(gòu)思及特點(diǎn)，其目的在于讓熟悉此項(xiàng)技術(shù)的人士能夠了解本實(shí)用新型的內(nèi)容并據(jù)以實(shí)施，并不能以此限制本實(shí)用新型的保護(hù)范圍。凡根據(jù)本實(shí)用新型精神實(shí)質(zhì)所作的等效變化或修飾，都應(yīng)涵蓋在本實(shí)用新型的保護(hù)范圍之內(nèi)。