本實用新型涉及清洗設(shè)備，尤其涉及一種高壓生肉清洗設(shè)備。

背景技術(shù)：

肉制品的制作過程中其第一關(guān)生肉的清洗尤其重要，因為質(zhì)量的保障均在這一環(huán)節(jié)下定論，如果生肉沒有清洗干凈，后面加工出來的肉制品的質(zhì)量就無法得到保障，而需要將這些生肉清洗干凈，人工清洗需要大量的人工，且效率無法得到保障，傳統(tǒng)的清水漂洗，無法徹底清洗干凈。為此，特設(shè)計一種高壓生肉清洗設(shè)備。

技術(shù)實現(xiàn)要素：

為克服上述不足，本實用新型提供了一種高壓生肉清洗設(shè)備。

本實用新型解決其技術(shù)問題所采用的技術(shù)方案是：一種高壓生肉清洗設(shè)備，包括清洗槽、滾筒、高壓沖洗裝置、驅(qū)動裝置、污垢收集槽、傳送裝置，所述的滾筒上設(shè)有一個入口和一個出口，且整個滾筒設(shè)于清洗槽內(nèi)；高壓沖洗裝置設(shè)于滾筒中間；污垢收集槽與清洗槽并排設(shè)置，二者之間設(shè)有連接孔；傳送裝置設(shè)于滾筒的出口處下方；驅(qū)動裝置通過齒輪與滾筒相連接；所述的滾筒中間設(shè)有一條通道，其筒壁上布滿通孔，且在滾筒內(nèi)壁上設(shè)有螺旋片。

所述的高壓沖洗裝置設(shè)于滾筒中間的通道上，且由滾筒的入口處貫穿到接近出口處的地方。

所述的高壓沖洗裝置上設(shè)有多個噴水口。

所述的污垢收集槽與清洗槽之間的連接孔設(shè)于清洗槽接近頂部的位置。

所述的傳送裝置上的傳送帶為鏤空傳送帶。

所述的滾筒為一邊高一邊低設(shè)置。

本實用新型采用高壓沖洗和滾筒的清洗方式，無需大量的人工操作，同時也提高了清洗的效率，這種滾筒式的清洗方式能全面的清洗到生肉的各個面，其采用的高壓水，能有效的沖洗掉生肉表面上的雜質(zhì)。

附圖說明：

圖1為本實用新型的示意圖。

1.清洗槽；2.滾筒；3.高壓沖洗裝置；4.驅(qū)動裝置；5.污垢收集槽；6.傳送裝置；7.連接孔；8.通孔；9.螺旋片。

具體實施方式：

下面結(jié)合附圖對本實用新型的結(jié)構(gòu)原理作進(jìn)一步說明。

如圖1所示本實用新型一種高壓生肉清洗設(shè)備，包括清洗槽1、滾筒2、高壓沖洗裝置3、驅(qū)動裝置4、污垢收集槽5、傳送裝置6，滾筒2上設(shè)有一個入口和一個出口，且整個滾筒2設(shè)于清洗槽1內(nèi)；高壓沖洗裝置3設(shè)于滾筒2中間；污垢收集槽5與清洗槽1并排設(shè)置，二者之間設(shè)有連接孔7；傳送裝置6設(shè)于滾筒2的出口處下方；驅(qū)動裝置4通過齒輪與滾筒2相連接；滾筒2中間設(shè)有一條通道，其筒壁上布滿通孔8，且在滾筒2內(nèi)壁上設(shè)有螺旋片9；高壓沖洗裝置3設(shè)于滾筒2中間的通道上，且由滾筒2的入口處貫穿到接近出口處的地方；高壓沖洗裝置3上設(shè)有多個噴水口；污垢收集槽5與清洗槽1之間的連接孔7設(shè)于清洗槽1接近頂部的位置；傳送裝置6上的傳送帶為鏤空傳送帶；滾筒2為一邊高一邊低設(shè)置。