專利名稱:土豆的清洗去皮機(jī)的制作方法
【專利摘要】本實(shí)用新型公開了一種土豆的清洗去皮機(jī)，屬于食品機(jī)械領(lǐng)域，它可以清洗去皮一機(jī)多用。它包含支腿、底架桿等部件，所述底架桿為矩形框狀，在其靠左側(cè)的半個(gè)框內(nèi)的前后框邊內(nèi)壁上呈橫向的都加工有同樣的貫通滑槽，滑槽內(nèi)嵌接著長度略短的滑塊，前后滑塊間由兩根縱向的桿狀物連接成框形，外縱桿的前后兩端附近垂直向上各連接一動(dòng)機(jī)架，在前、后兩動(dòng)機(jī)架和縱桿之間各裝置一左傾的左滾輪，兩滾輪間由打磨皮帶連接；一調(diào)節(jié)螺栓在底架桿中間螺紋連接，調(diào)節(jié)螺栓的內(nèi)端作縮徑加工變細(xì)并穿入外縱桿上的孔中鉚接住內(nèi)端頭；步進(jìn)電機(jī)和操控電機(jī)的開關(guān)設(shè)置成相匹配的正向旋轉(zhuǎn)和正反雙向往復(fù)旋轉(zhuǎn)兩種觸發(fā)工作狀態(tài)。本設(shè)計(jì)適用于土豆的清洗去皮加工。
【專利說明】
土豆的清洗去皮機(jī)
技術(shù)領(lǐng)域
[0001]本實(shí)用新型屬于食品加工機(jī)械領(lǐng)域，具體是指一種土豆的清洗去皮機(jī)。
【背景技術(shù)】
[0002]土豆作為一種適應(yīng)性廣產(chǎn)量巨大的農(nóng)產(chǎn)品，因其營養(yǎng)豐富制作花樣繁多廣受歡迎，但其由原料加工成食品的過程中必須去皮，由于當(dāng)前廣用的滾筒式電動(dòng)土豆去皮機(jī)存在著工效不高的問題，專利號(hào)是2016101675323的“土豆的高效去皮機(jī)”的新設(shè)計(jì)較好的解決了快速高效去皮的問題，但其功能較單一，只能作去皮加工而不能作清洗土豆的加工，由于土豆原料表皮沾附的沙子泥土，不進(jìn)行清洗直接進(jìn)行去皮加工顯然不妥，細(xì)微的沙子會(huì)在去皮工序里的翻滾旋轉(zhuǎn)中嵌入去皮后的土豆肉質(zhì)層內(nèi)，用水沖洗的方式是難以徹底清理干凈的，所以去皮操作前的清洗和洗凈工序是不能少的，對(duì)于土豆消費(fèi)較多較集中的食品制作場(chǎng)所人們會(huì)另外置備清洗設(shè)備，所以這種新設(shè)計(jì)的土豆去皮機(jī)械只可以去皮加工而不能利用其進(jìn)行去皮前的必不可少的土豆清洗加工還是其值得改進(jìn)的一個(gè)方面。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0003]本實(shí)用新型的目的便是提供一種土豆去皮機(jī)的新的技術(shù)方案土豆的清洗去皮機(jī)，它可以消除前述的問題。
[0004]本實(shí)用新型的技術(shù)方案是這樣實(shí)現(xiàn)的，它包含支腿、底架桿、下料斗、接料斗、左右滾輪、打磨皮帶、步進(jìn)電機(jī)、開關(guān)、動(dòng)力皮帶、定機(jī)架、淋水管，所述底架桿為矩形框狀，在其靠左側(cè)的半個(gè)框內(nèi)的前后框邊內(nèi)壁上呈橫向的都加工有同樣的貫通滑槽，滑槽內(nèi)嵌接著長度略短的滑塊，前后滑塊間由兩根縱向的桿狀物即左側(cè)的外縱桿和右側(cè)的內(nèi)縱桿連接成框形，外縱桿的前后兩端附近垂直向上各連接一同樣的頂端向右側(cè)垂直折彎一段的桿狀物即動(dòng)機(jī)架，在前、后兩動(dòng)機(jī)架的上端折彎部分和處在下方的縱桿之間各裝置一上端左傾的滾輪即左滾輪，兩滾輪間由打磨皮帶連接;一上有鎖緊螺母的調(diào)節(jié)螺栓在外側(cè)橫向螺紋連接進(jìn)入左側(cè)的底架桿中間，調(diào)節(jié)螺栓的內(nèi)端作縮徑加工變細(xì)并活動(dòng)的穿入外縱桿上的孔中鉚接住內(nèi)端頭;步進(jìn)電機(jī)和操控電機(jī)的開關(guān)設(shè)置成相匹配的正向旋轉(zhuǎn)和正反雙向往復(fù)旋轉(zhuǎn)兩種觸發(fā)工作狀態(tài)。
[0005]本實(shí)用新型的有益效果是可以連續(xù)下料連續(xù)工作，兼具清洗和去皮的多種功能。
[0006]【附圖說明】
:
[0007]圖1是本設(shè)計(jì)的正視圖。
[0008]圖2是本設(shè)計(jì)的左側(cè)輪廓視圖(半俯視角度)。
[0009]各圖中，I為下料斗，2為動(dòng)機(jī)架，3為底架桿，4為支腿，5為左滾輪，6為右滾輪，7為步進(jìn)電機(jī)，8為接料斗，9為淋水管，10為動(dòng)力皮帶，11為打磨皮帶，12為開關(guān)，13為調(diào)節(jié)螺栓，14為定機(jī)架，15為滑槽，16為滑塊，17為外縱桿，18為鎖緊螺母。
[0010]【具體實(shí)施方式】:
[0011 ]下面結(jié)合附圖對(duì)本設(shè)計(jì)作舉例說明。
[0012]如圖1、圖2所示，本設(shè)計(jì)的去皮機(jī)的部分結(jié)構(gòu)同于【背景技術(shù)】里提到的“土豆的高效去皮機(jī)”的部分結(jié)構(gòu)，它包含支腿4、底架桿3、下料斗1、接料斗8、左滾輪5、右滾輪6、打磨皮帶11、步進(jìn)電機(jī)7、開關(guān)12、動(dòng)力皮帶10、定機(jī)架14、淋水管9，底架桿3為矩形框狀，在其靠左側(cè)的半個(gè)框內(nèi)的前后框邊內(nèi)壁上呈橫向的都加工有同樣的貫通滑槽15，滑槽內(nèi)嵌接著長度略短的滑塊16，前后滑塊間由兩根縱向的桿狀物即左側(cè)的外縱桿17和右側(cè)的內(nèi)縱桿連接成框形，外縱桿的前后兩端附近垂直向上各連接一同樣的頂端向右側(cè)垂直折彎一段的桿狀物即動(dòng)機(jī)架2，在前、后兩動(dòng)機(jī)架的上端折彎部分和處在下方的縱桿之間各裝置一上端左傾的滾輪即左滾輪5，兩滾輪間由打磨皮帶11連接，滑槽15可以限定其內(nèi)滑塊16的左右滑動(dòng)運(yùn)動(dòng)，滑塊16則與與其連接成一體的內(nèi)外縱桿17、動(dòng)機(jī)架2、左滾輪5等組件根據(jù)需要一同或左或右的滑動(dòng)動(dòng)作;一上有鎖緊螺母18的調(diào)節(jié)螺栓13在外側(cè)橫向螺紋連接進(jìn)入左側(cè)的底架桿3的中間，如圖1、圖2所示，調(diào)節(jié)螺栓13的內(nèi)端作縮徑加工變細(xì)并活動(dòng)的穿入外縱桿17上的孔中鉚接住內(nèi)端頭，籍調(diào)節(jié)螺栓上手輪的轉(zhuǎn)動(dòng)可以操作外縱桿及其連接組件作左右滑動(dòng)以調(diào)節(jié)左滾輪的左右方向位置，也就調(diào)節(jié)了滾輪上打磨皮帶的左右方向位置，鎖緊螺母18可以鎖定這種位置不動(dòng);底架桿的右側(cè)前后部位則設(shè)置著位置固定裝置的前后定機(jī)架14及垂直裝置的前后右滾輪6、步進(jìn)電機(jī)7、傳動(dòng)皮帶10還有打磨皮帶，動(dòng)力皮帶通過皮帶輪將電機(jī)的動(dòng)力輸出端和右前滾輪6的下端傳動(dòng)連接，步進(jìn)電機(jī)可通過與其匹配的可編程邏輯控制器(PLC)設(shè)置成受開關(guān)控制產(chǎn)生正向旋轉(zhuǎn)和正反雙向往復(fù)旋轉(zhuǎn)兩種觸發(fā)工作狀態(tài)，其中正反雙向往復(fù)旋轉(zhuǎn)的單向運(yùn)行長度距離同樣不大于前后滾輪的圓心距離，如此，本設(shè)計(jì)的清洗去皮機(jī)的基本結(jié)構(gòu)即描述完畢，具體的操作使用描述如下:啟動(dòng)開關(guān)，步進(jìn)電機(jī)進(jìn)入正向旋轉(zhuǎn)或正反往復(fù)旋轉(zhuǎn)的工作狀態(tài)，如果是準(zhǔn)備進(jìn)行清洗操作，則操作電機(jī)正向單向旋轉(zhuǎn)，同時(shí)操控調(diào)節(jié)螺栓使得左右滾輪的間距適當(dāng)加大即左右滾輪上的打磨皮帶的間距適當(dāng)加大，將浸泡過的原料土豆下入下料斗土豆會(huì)向下漏進(jìn)左右打磨皮帶間的空隙容腔，右側(cè)皮帶主動(dòng)且正向旋轉(zhuǎn)運(yùn)動(dòng)，左側(cè)皮帶被動(dòng)，處在這樣的空隙容腔里的大小土豆都會(huì)受到兩面皮帶的夾持裹挾差速磋磨而有序或無序的翻滾旋轉(zhuǎn)打磨掉表皮上的沙土塵埃，由于左右打磨皮帶的清洗加工間距較之去皮加工所需的間距進(jìn)行了調(diào)節(jié)變大，打磨皮帶又是單向旋轉(zhuǎn)運(yùn)行，這樣的情況下打磨皮帶對(duì)土豆的作用效果較之去皮加工的作用效果降低了許多，具體到土豆表面上就是只清洗不去皮，達(dá)到了清洗干凈的加工目的，當(dāng)需要進(jìn)行去皮的加工時(shí)，則操作電機(jī)進(jìn)入正反往復(fù)旋轉(zhuǎn)的去皮加工模式，同時(shí)再操作調(diào)節(jié)螺栓適當(dāng)減小左右打磨皮帶的間距，進(jìn)行去皮的操作加工，由于以上的調(diào)節(jié)改變，打磨皮帶對(duì)土豆的作用效果就變成了去皮加工。本設(shè)計(jì)的清洗去皮機(jī)在原設(shè)計(jì)的基礎(chǔ)上進(jìn)行了適當(dāng)?shù)母脑?，將前后左滾輪由原固定狀改變?yōu)樽笥艺{(diào)節(jié)狀，左右打磨皮帶的間距根據(jù)需要可以進(jìn)行調(diào)節(jié)，雖然，這種間距的調(diào)節(jié)距離不大，只有約1.5-3.0cm左右，而其產(chǎn)生的作用效果卻顯著不同:清洗和去皮，使得清洗、去皮同機(jī)加工，一機(jī)多用，是土?去皮機(jī)的有益改進(jìn)。
【主權(quán)項(xiàng)】
1.一種土豆的清洗去皮機(jī)，它包含支腿、底架桿、下料斗、接料斗、左右滾輪、打磨皮帶、步進(jìn)電機(jī)、開關(guān)、動(dòng)力皮帶、定機(jī)架、淋水管，其特征是所述底架桿為矩形框狀，在其靠左側(cè)的半個(gè)框內(nèi)的前后框邊內(nèi)壁上呈橫向的都加工有同樣的貫通滑槽，滑槽內(nèi)嵌接著長度略短的滑塊，前后滑塊間由兩根縱向的桿狀物即左側(cè)的外縱桿和右側(cè)的內(nèi)縱桿連接成框形，夕卜縱桿的前后兩端附近垂直向上各連接一同樣的頂端向右側(cè)垂直折彎一段的桿狀物即動(dòng)機(jī)架，在前、后兩動(dòng)機(jī)架的上端折彎部分和處在下方的縱桿之間各裝置一上端左傾的滾輪即左滾輪，兩滾輪間由打磨皮帶連接;一上有鎖緊螺母的調(diào)節(jié)螺栓在外側(cè)橫向螺紋連接進(jìn)入左側(cè)的底架桿中間，調(diào)節(jié)螺栓的內(nèi)端作縮徑加工變細(xì)并活動(dòng)的穿入外縱桿上的孔中鉚接住內(nèi)端頭;步進(jìn)電機(jī)和操控電機(jī)的開關(guān)設(shè)置成相匹配的正向旋轉(zhuǎn)和正反雙向往復(fù)旋轉(zhuǎn)兩種觸發(fā)工作狀態(tài)。
【文檔編號(hào)】A23N7/02GK205695524SQ201620271060
【公開日】2016年11月23日
【申請(qǐng)日】2016年3月31日
【發(fā)明人】陳爍
【申請(qǐng)人】陳爍