專利名稱：一種自動(dòng)脫皮分離機(jī)的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實(shí)用新型屬于食品加工機(jī)械領(lǐng)域，特別涉及一種杏仁、花生仁脫皮分離機(jī)。
目前，一般象杏仁的前處理加工—杏仁的脫皮與仁、皮分離加工，由于現(xiàn)有的設(shè)備比較簡(jiǎn)陋，加工方法比較簡(jiǎn)單，加工后的產(chǎn)品達(dá)不到人手加工的標(biāo)準(zhǔn)，即脫皮加工的主要指標(biāo)都較低，如，脫皮率在60～80％之間，最高不超過(guò)90％，破碎率＞8％，整仁率＜40％，仁，皮分離率低或無(wú)仁、皮分離功能，損失大，能耗高，因此，現(xiàn)在大多仍采用人手加工或人工與設(shè)備結(jié)合加工的方式，這樣，勞動(dòng)強(qiáng)度大，生產(chǎn)率低，滿足不了現(xiàn)代化生產(chǎn)的需要。
為了解決上述問(wèn)題，本實(shí)用新型是根據(jù)人手脫皮的原理而設(shè)計(jì)的一種自動(dòng)脫皮分離機(jī)。它的脫皮與仁、皮分離的基本原理是，仿照人手捏住杏仁，用刀子在杏仁上輕微劃一道小口，然后，輕輕用力擠壓，杏仁就很容易地被從皮中擠出，而杏仁表皮被留下，這樣，就達(dá)到了杏仁脫皮與仁、皮分離的目的。
本實(shí)用新型是這樣實(shí)現(xiàn)的，它包括控料器，送料機(jī)構(gòu)，至少三個(gè)驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu)，脫皮分離機(jī)構(gòu)，噴水機(jī)構(gòu)，出料機(jī)構(gòu)，傳動(dòng)機(jī)構(gòu)，上述機(jī)構(gòu)均安裝在機(jī)架上。
本實(shí)用新型的實(shí)際工作原理是當(dāng)物料被送料機(jī)構(gòu)送到脫皮分離機(jī)構(gòu)前時(shí)，在喂入輪和脫皮輪的共同作用下，物料逐個(gè)依次進(jìn)入兩脫皮輪之間的間隙內(nèi)，并隨脫皮輪一起運(yùn)動(dòng)，在運(yùn)動(dòng)中，杏仁表皮被刀子劃開(kāi)口，杏仁被壓出輪從皮中擠到出料斗中送出，杏仁皮被甩皮輪甩出落入盛皮箱中，從而一步連續(xù)完成了杏仁的脫皮及仁、皮分離的加工工序。
顯而易見(jiàn)，本實(shí)用新型既具有人手脫皮的所有優(yōu)點(diǎn)脫皮率高、整仁率高、分離率高、無(wú)損失，又由于它是多點(diǎn)連續(xù)工作，所以它又具有生產(chǎn)率高、功耗低等優(yōu)點(diǎn)。
以下結(jié)合附圖進(jìn)一步說(shuō)明。


圖1本實(shí)用新型結(jié)構(gòu)示意圖。
圖2驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu)結(jié)構(gòu)示意圖。
圖3(a，b)脫皮輪結(jié)構(gòu)示意圖。
圖4喂入輪結(jié)構(gòu)示意圖。
圖5(a，b)間隔輪結(jié)構(gòu)示意圖。
圖6壓出輪結(jié)構(gòu)圖。
圖7甩皮輪結(jié)構(gòu)圖。
見(jiàn)
圖1所述的控料器1固定于機(jī)架15的前端，它包括有料斗和可供調(diào)節(jié)的控料板，控料板通過(guò)螺紋與一對(duì)手柄相連接，通過(guò)調(diào)節(jié)手柄就可控制的喂料量的大小。
所述的送料機(jī)構(gòu)2被安裝在控料器的下方，通過(guò)擺動(dòng)臂與機(jī)架15連接，送料機(jī)構(gòu)包括進(jìn)料板和高速微偏心機(jī)構(gòu)，進(jìn)料板為瓦楞形。所述的送料機(jī)構(gòu)在動(dòng)力源的帶動(dòng)下，微偏心機(jī)構(gòu)驅(qū)動(dòng)進(jìn)料板，均勻地將物料送到脫皮分離機(jī)構(gòu)的前端。
所述的驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu)，見(jiàn)圖2，有一個(gè)驅(qū)動(dòng)輥(a)，驅(qū)動(dòng)環(huán)(b)均套在驅(qū)動(dòng)輥(a)上，驅(qū)動(dòng)輥的兩端裝有定位箍(c)。所述驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu)為三個(gè)3，8，17，通過(guò)軸承座被安裝在機(jī)架14、15上面，且均勻地位于脫皮輪12外圓的三個(gè)點(diǎn)上，在動(dòng)力源的帶動(dòng)下，驅(qū)動(dòng)脫皮輪12勻速轉(zhuǎn)動(dòng)。
所述的脫皮分離機(jī)構(gòu)，包括有，誘導(dǎo)探條，喂料輪，間隔輪，劃口刀，壓出輪，脫皮輪，甩皮輪。其中所述脫皮輪12為至少2個(gè)，本實(shí)施采用11個(gè)，并排著，均勻地放置在三個(gè)驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu)3，8，17，之間，每個(gè)脫皮輪之間用驅(qū)動(dòng)環(huán)B間隔著，脫皮輪之間的間隙大小由驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu)8上的驅(qū)動(dòng)環(huán)調(diào)節(jié)，在三個(gè)驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu)的驅(qū)動(dòng)下，11個(gè)脫皮輪可勻速轉(zhuǎn)動(dòng)。見(jiàn)圖3，脫皮輪12是由一種橡膠材料制成的耐磨，柔軟的環(huán)狀橡膠輪，它的垂直面剖面圖呈梯形狀，兩側(cè)面制有環(huán)狀細(xì)紋，且斜側(cè)面的環(huán)形細(xì)紋較粗，直側(cè)面的環(huán)形細(xì)紋較細(xì)。
喂入輪5為至少1個(gè)，本實(shí)施例采用10個(gè)，均可移動(dòng)地裝在傳動(dòng)軸上，并位于脫皮分離機(jī)構(gòu)的前部，每個(gè)喂入輪5的三分之一部分又分別位于脫皮輪12之間的間隙內(nèi)，在轉(zhuǎn)動(dòng)軸的兩端裝有可調(diào)節(jié)的軸承座。每個(gè)喂入輪5均是一個(gè)周邊上帶有小齒的、由特制的工程塑料制成的圓盤(pán)輪，(見(jiàn)圖4)。所述喂入輪的作用是將杏仁逐個(gè)均勻地喂入到脫皮輪之間的間隙內(nèi)適當(dāng)位置，通過(guò)調(diào)節(jié)轉(zhuǎn)軸兩端的軸承座的位置可以調(diào)節(jié)喂入輪的上、下位置。
所述的誘導(dǎo)探條為至少1根，本實(shí)施例采用10根，分別位于喂入輪5下方和脫皮輪12前部的間隙內(nèi)，它們可移動(dòng)地安裝在一根光滑的橫扁梁上，它的作用是防止較小的物料從脫皮輪12之間的間隙中掉下和誘導(dǎo)物料的走向。
所述的間隔輪為至少1個(gè)，本實(shí)施例為10個(gè)，通過(guò)轉(zhuǎn)軸安裝在脫皮輪12的前上部，每個(gè)間隔輪7的下部，分別位于脫皮輪12的間隙內(nèi)，所述轉(zhuǎn)軸兩端的軸承座與位于機(jī)架上方兩邊的螺栓手柄相連接。由脫皮輪帶動(dòng)轉(zhuǎn)動(dòng)，通過(guò)調(diào)節(jié)手柄，可以調(diào)節(jié)間隔輪的上下位置，也就可以調(diào)節(jié)脫皮輪之間的間隙大小。每個(gè)間隔輪是由一種工程塑料制成的錐形小輪，它的垂直面剖面圖呈梯形狀，(如圖五)。
所述的劃口刀為至少1片劃口刀，本實(shí)施例采用10片劃口刀，每個(gè)劃口刀它是由刀架和刀片組成的，劃口刀通過(guò)兩根小圓軸可移動(dòng)地安裝在間隔輪7的下方。它們的作用是將經(jīng)過(guò)的杏仁表面劃口。
所述的壓出輪11為至少1個(gè)，本實(shí)施例采用10個(gè)，它們可移動(dòng)地裝在轉(zhuǎn)軸上，并位于脫皮輪12的后上部，每個(gè)壓出輪的下部分分別位于脫皮輪的間隙內(nèi)。每個(gè)壓出輪11是由一種工程塑料制成的圓盤(pán)輪。
所述的甩皮輪13為至少1個(gè)，本實(shí)施例采用10個(gè)，它們可移動(dòng)地裝在驅(qū)動(dòng)軸上，位于脫皮輪12的后部，每個(gè)甩皮輪的前部分分別位于脫皮輪的間隙內(nèi)，可將留在脫皮輪間隙內(nèi)的物料表皮甩出。每個(gè)甩皮輪均為周邊帶有尖齒、由特殊工程塑料制成的園齒輪(如圖7)。
所述的噴水機(jī)構(gòu)10帶有至少1個(gè)噴水孔，本實(shí)施例采用10個(gè)噴水孔的不銹鋼管，它位于驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu)8與壓出輪11之間的上方。它的作用是將水噴到脫皮輪12之間的間隙內(nèi)的物料上。
所述的出料機(jī)構(gòu)9是由高速微偏心傳動(dòng)機(jī)構(gòu)和出料斗組成，通過(guò)兩側(cè)的擺動(dòng)臂被安裝在11個(gè)脫皮輪形成的圓筒內(nèi)，在微偏心傳動(dòng)機(jī)構(gòu)的驅(qū)動(dòng)下，出料斗將脫下皮的杏仁送出機(jī)外。
本實(shí)用新型的優(yōu)點(diǎn)在于(1)可一次自動(dòng)完成杏仁的脫皮及仁、皮分離；(2)由于采用人手脫皮的基本原理進(jìn)行脫皮，因而，本實(shí)用新型脫皮完全、無(wú)破碎、無(wú)損失能自動(dòng)進(jìn)行仁、皮分離，且分離徹底；
(3)由于本實(shí)用新型是多點(diǎn)連續(xù)工作，因而生產(chǎn)效率高，能耗低，額定裝機(jī)容量?jī)H為0.75kw；(4)本實(shí)用新型設(shè)計(jì)合理、造型美觀、操作方便。
(5)本方案還適用于花生仁等產(chǎn)品的脫皮加工。
權(quán)利要求1.一種自動(dòng)脫皮分離機(jī)，其特征在于包括控料器(1)，送料機(jī)構(gòu)(2)，至少三個(gè)驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu)(3)、(8)、(17)，脫皮分離機(jī)構(gòu)，噴水機(jī)構(gòu)(10)、出料機(jī)構(gòu)(9)，傳動(dòng)機(jī)構(gòu)(16)，上述機(jī)構(gòu)均安裝在機(jī)架(14，15)上。
2.按權(quán)利要求1所述的分離機(jī)，其特征在于所述的控料器(1)包括有料斗和可供調(diào)節(jié)的控料板，控料板通過(guò)螺紋與一對(duì)手柄相連接。
3.按權(quán)利要求1所述的分離機(jī)，其特征在于所述的送料機(jī)構(gòu)(2)包括進(jìn)料板和高速微偏心機(jī)構(gòu)，進(jìn)料板為瓦楞形，并通過(guò)擺動(dòng)臂與機(jī)架(14，15)連接。
4.按權(quán)利要求1所述的分離機(jī)，其特征在于所述的驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu)為三個(gè)(3)，(8)，(17)，其中每一個(gè)驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu)有驅(qū)動(dòng)輥(9)，驅(qū)動(dòng)環(huán)(b)均套在驅(qū)動(dòng)輥(a) 上，驅(qū)動(dòng)輥的兩端裝有定位箍(c)。
5.按權(quán)利要求1所述的分離機(jī)，其特征在于所述的脫皮分離機(jī)構(gòu)，包括有，誘導(dǎo)探條(4)，喂料輪(5)，間隔輪(7)，劃口刀(6)，壓出輪(11)，脫皮輪(12)，甩皮輪(13)，其中①所述的脫皮輪有至少2個(gè)，并排著，均勻地放置在三個(gè)驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu)(3)，(8)，(17)之間，每個(gè)脫皮輪之間用驅(qū)動(dòng)環(huán)(b)間隔著，②所述的喂入輪(5)為至少1個(gè)，均可移動(dòng)地裝在傳動(dòng)軸上，并位于脫皮分離機(jī)構(gòu)的前部，每個(gè)喂入輪(5)的三分之一部分又分別位于脫皮輪(12)之間的間隙內(nèi)，在轉(zhuǎn)動(dòng)軸的兩端裝有可調(diào)節(jié)的軸承座，③所述的誘導(dǎo)探條為至少1根，分別位于喂入輪(5)下方，脫皮輪(12)前部的間隙內(nèi)，它們可移動(dòng)地安裝在一根光滑的橫扁梁上，④所述的間隔輪(7)為至少1個(gè)通過(guò)轉(zhuǎn)軸安裝在脫皮輪(12)的前上部，每個(gè)間隔輪(7)的下部分別位于脫皮輪(12)的間隙內(nèi)，所述轉(zhuǎn)軸兩端的軸承座與位于機(jī)架上方兩邊的螺栓手柄相連接，⑤所述的劃口刀，為至少1個(gè)劃口刀，每個(gè)劃口刀是由刀架和刀片組成的，劃口刀通過(guò)兩根小圓軸可移動(dòng)地安裝在間隔輪(7)的下方，⑥所述的壓出輪(11)為至少1個(gè)，它們可移動(dòng)地裝在轉(zhuǎn)軸上，并位于脫皮輪(12)的后上部，每個(gè)壓出輪的下部分分別位于脫皮輪的間隙內(nèi)，⑦所述的甩皮輪(13)為至少1個(gè)，它們可移動(dòng)地裝在驅(qū)動(dòng)軸上，位于脫皮輪(12)的后部，每個(gè)甩皮輪的前部分分別位于脫皮輪的間隙內(nèi)。
6.按權(quán)利要求5所述的分離機(jī)，其特征在于所述的脫皮輪(12)是由一種橡膠材料制成的耐磨和柔軟的環(huán)狀橡膠輪，它的垂直面剖面圖呈梯形狀，兩側(cè)面制有環(huán)狀細(xì)紋，且斜側(cè)面的環(huán)形細(xì)紋較粗，直側(cè)面的環(huán)形細(xì)紋較細(xì)。
7.按權(quán)利要求5所述的分離機(jī)，其特征在于所述的喂入輪(5)周邊上帶有小齒圓盤(pán)輪，所述間隔輪(7)為錐形小輪，它的垂直面剖面圖呈梯形狀，所述的甩皮輪(13)為周邊帶有尖齒圓齒輪。
8.按權(quán)利要求1所述的分離機(jī)，其特征在于噴水機(jī)構(gòu)(10)帶有至少1個(gè)噴水孔的不銹鋼管，它位于驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu)(8)與壓出輪(11)之間的上方。
9.按權(quán)利要求1所述脫皮分離機(jī)，其特征在于所述的出料機(jī)構(gòu)(9)是由高速微偏心傳動(dòng)機(jī)構(gòu)和出料斗組成，通過(guò)兩側(cè)的擺動(dòng)臂被安裝在脫皮輪形成的圓筒內(nèi)。
專利摘要本實(shí)用新型屬于食品加工機(jī)械領(lǐng)域，特別涉及一種脫皮分離機(jī)。其特征在于包括控料器(1)，送料機(jī)構(gòu)(2)，至少三個(gè)驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu)(3)、(8)、(17)，脫皮分離機(jī)構(gòu)，噴水機(jī)構(gòu)(10)，出料機(jī)構(gòu)(9)，傳動(dòng)機(jī)構(gòu)(16)，上述機(jī)構(gòu)均安裝在機(jī)架(14，15)上。其優(yōu)點(diǎn)可一次自動(dòng)完成杏仁和花生仁的脫皮及仁、皮分離；脫皮完全、無(wú)破碎、無(wú)損失；能自動(dòng)進(jìn)行仁、皮分離，且分離徹底等。
文檔編號(hào)B02B3/00GK2265242SQ962135
公開(kāi)日1997年10月22日 申請(qǐng)日期1996年6月14日 優(yōu)先權(quán)日1996年6月14日
發(fā)明者張文林 申請(qǐng)人:中國(guó)農(nóng)業(yè)機(jī)械化科學(xué)研究院