專利名稱：球形封頭發(fā)酵、清酒罐的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實(shí)用新型涉及不銹鋼啤酒釀造大罐結(jié)構(gòu)，具體地說，是啤酒發(fā)酵罐和清酒罐結(jié)構(gòu)。
用于啤酒釀造行業(yè)的啤酒發(fā)酵罐和清酒罐要求頂部有20％的空置空間，以存泡沫用途，由封頭、筒體、錐底組成。目前使用的發(fā)酵、清酒罐均為橢圓封頭和碟形封頭，其受力情況不均等，剛性較差，對(duì)于正常使用范圍200-800M3的啤酒發(fā)酵、清酒罐，根據(jù)壓力容器設(shè)計(jì)規(guī)則及國(guó)標(biāo)BF-150或美國(guó)ASME標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定，必須選用壁厚在8-14mm之間，且直徑與壓力越大，厚度就越厚。目前世界上發(fā)酵、清酒罐的材料以不銹鋼為主，而不銹鋼材料在壁厚≤6mm時(shí)，有冷軋不銹鋼板規(guī)格，而＞8-14mm時(shí)，只能有熱軋不銹鋼板，熱軋不銹鋼板的表面十分粗糙，一般光潔度Ra值＞10μm，必須經(jīng)過機(jī)械拋光才能提高光潔度，否則不符合最嚴(yán)格的啤酒釀造衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，而冷軋不銹鋼板的表面光潔度Ra值一般在0．2-0．4μm之間，完全符合啤酒釀造衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，因?yàn)閮?nèi)表面的光潔度好壞是啤酒釀造發(fā)酵、清酒質(zhì)量好壞的最主要指標(biāo)，熱軋不銹鋼板盡管可進(jìn)行機(jī)械拋光，花費(fèi)拋光費(fèi)用100-300元／M2，但都無法達(dá)到冷軋不銹鋼板的光潔度標(biāo)準(zhǔn)。橢圓和碟式封頭的厚度一般是相鄰?fù)搀w筒節(jié)厚度的1．5-2．5倍，不僅材料昂貴，無法降低成本，而且不相同的厚度標(biāo)準(zhǔn)，易造成焊接時(shí)的錯(cuò)邊和變形，影響大罐的組裝精度。
本實(shí)用新型的目的在于克服現(xiàn)有技術(shù)的缺陷而提供一種可選用較薄厚度的冷軋不銹鋼板作為封頭材質(zhì)，以提高受力性能和安全性能以及大罐組裝精度的球形封頭發(fā)酵、清酒罐。
本實(shí)用新型的實(shí)施方案是由中空的帶有接口的封頭、筒體、以及帶有出料孔和啟閉閥門的錐底互相焊接而成，其特征在于所述的封頭呈球形結(jié)構(gòu)。
本實(shí)用新型由于對(duì)發(fā)酵、清酒罐的封頭形狀進(jìn)行了改進(jìn)，采用了球形結(jié)構(gòu)的封頭，使封頭各方向的受力均等，剛性較好，故可以選用厚度為3-6mm的冷軋不銹鋼板來制作，節(jié)省40％-50％的封頭用材，省卻了熱軋不銹鋼板因光潔度差而必須進(jìn)行機(jī)械拋光所需要的費(fèi)用，降低了材料成本和加工成本，且封頭材質(zhì)的厚度與筒體筒節(jié)的厚度相當(dāng)，可提高焊接質(zhì)量，避免錯(cuò)邊和變形，提高大罐的組裝精度，確保受力性能和安全性能。


圖1為本實(shí)用新型外形結(jié)構(gòu)圖(省略接口部分)。
圖2為圖1的A處局部剖視放大圖。
圖3為圖1的仰視圖(省略啟閉用的閥門)。
下面將結(jié)合上述附圖對(duì)本實(shí)用新型再作詳細(xì)說明。
如圖1-3所示，球形封頭發(fā)酵、清酒罐以冷軋不銹鋼板為材質(zhì)，由中空的球形封頭(1)、筒體(2)、錐底(3)焊接而成。
球形封頭(1)由多塊焊接成呈球形結(jié)構(gòu)。筒體(2)根據(jù)大小和高度需要由多節(jié)筒節(jié)焊接而成，封頭的壁厚與筒節(jié)相同，焊縫(4)對(duì)稱(見圖2)，可克服焊接過程的錯(cuò)邊和變形，提高大罐組裝精度。球形封頭和筒體上均設(shè)有與管道連接的接口(圖中未示)。錐底(3)的底部設(shè)有出料孔(5)和啟閉出料孔的閥門(圖中未示)。
權(quán)利要求1．一種球形封頭發(fā)酵、清酒罐，由中空的帶有接口的封頭(1)、筒體(2)、以及帶有出料孔(5)和啟閉閥門的錐底(3)互相焊接而成，其特征在于所述的封頭呈球形結(jié)構(gòu)。
專利摘要本實(shí)用新型公開了一種用于啤酒釀造行業(yè)的球形封頭發(fā)酵、清酒罐,由球形封頭、筒體、錐底焊接而成。本設(shè)計(jì)由于采用了球形的封頭結(jié)構(gòu),使封頭各方向的受力均等,剛性較好,可以選用厚度較薄的冷軋不銹鋼板來制作,可節(jié)省40%—50%的封頭用材,省去了熱軋不銹鋼板的機(jī)械拋光所需的費(fèi)用,使材料成本和加工成本都得到降低,且可提高焊接質(zhì)量,避免錯(cuò)邊和變形,提高大罐的組裝精度,確保受力性能和安全性能。
文檔編號(hào)C12C13/00GK2416105SQ002025
公開日2001年1月24日 申請(qǐng)日期2000年1月18日 優(yōu)先權(quán)日2000年1月18日
發(fā)明者黃粵寧 申請(qǐng)人:寧波樂惠食品設(shè)備制造有限公司