專利名稱:新型組合自熟式米粉機的制作方法
技術領域:
本實用新型屬食品加工機械類,特別是一種新型組合自熟式米粉機。
將浸泡過的大米粉碎(或研磨)后與一定比例的水混和并經充分攪拌,送入組合自熟式米粉機??勺龀霾煌旨毜氖烀追?,曬干或涼干后就成為“干米粉”,經捆綁成扎即可上市。這種組合自熟式米粉機由機座、皮帶輪及水平而平行配置的預壓螺旋推進器和成型螺旋推進器組成,推進器套上壓力套管則分別組成預壓壓力室和成型壓力室。機座里的中間軸上有大齒輪及小齒輪各一個,預壓螺旋推進器軸上的小齒輪與中間軸上的大齒輪嚙合,成型螺旋推進器軸上的大齒輪與中間軸上的小齒輪嚙合,皮帶輪裝在預壓螺旋推進器軸上。預壓壓力室根部上方有進料口,前端上方有輸料管與成型壓力室根部上方連通;成型壓力室前端下方有成型罩,罩內裝有粉篩。預壓螺旋推進器及成型螺旋推進器為同向雙頭螺桿,由皮帶輪通過齒輪組驅使其同向轉動,皮帶輪則由電動機帶動。這種組合自熟式米粉機生產效率高,出粉率高,米粉質量好,但由于其結構復雜,中間傳動齒輪多,因而能耗大(需配15千瓦電動機帶動),制造成本高。
本實用新型的目的就是研制一種結構簡單,能耗小,效率高的新型組合自熟式米粉機。
本實用新型的目的是通過下述技術方案實現(xiàn)的不用中間傳動齒輪,使預壓螺旋推進器軸上的小齒輪與成型螺旋推進器軸上的大齒輪直接嚙合,而預壓螺旋推進器上的螺旋與成型螺旋推進器上的螺旋互為反向螺紋,使兩個推進器轉動方向相反但都形成向前推動力,從而達到簡化結構降低能耗的目的。本實用新型的工作原理是這樣的合上電源開動電動機,皮帶輪帶動預壓螺旋推進器正(或反)轉,由于其上的螺旋為正向(或反向)螺紋,產生向前推進力;而預壓螺旋推進器軸上的小齒輪帶動成型螺旋推進器軸上的大齒輪使其反(或正)轉,因成型螺旋推進器上的螺旋為反向(或正向)螺紋,故亦產生向前推進力。粉料從進料口送入預壓壓力室,在預壓螺旋推進器的作用下一面被推向前進,一面吸收在擠壓及轉動過程中所產生的熱量而逐漸變熟,待被推進到預壓壓力室前端時已是八成熟粉料。此時,喂料板將粉料喂入輸料管而被送到成型壓力室內,在被繼續(xù)向前推進的過程中完全變成熟粉料。到達成型壓力室前端落入成型罩內,在后面不斷施加的壓力作用下熟粉料被擠壓著通過粉篩而成為米粉,按一定長度剪斷曬(或涼)干后即為成品。粉篩孔徑的大小決定米粉的粗細。
本實用新型結構簡單,性能可靠,操作容易,維修方便。與原米粉機相比,不但減少了零部件,降低能耗50%,即從原來的15千瓦電機減為7.5千瓦電機帶動,而性能不受影響。加工能力每小時達100-150公斤,出粉率94%以上,粉質優(yōu)良,美味可口。
以下結合附圖
對本實用新型的技術方案作進一步闡述。
附圖為本實用新型結構圖參照附圖,機座(1)上水平而平行地裝有預壓螺旋推進器(2)和成型螺旋推進器(3)。預壓螺旋推進器軸上裝有小齒輪(4)和皮帶輪(5),成型螺旋推進器軸上裝有大齒輪(6)并與小齒輪(4)嚙合。預壓螺旋推進器(2)上的螺旋(7)與成型螺旋推進器(3)上的螺旋(8)互為反向螺紋。喂料板(9)安裝在預壓螺旋推進器(2)前端。預壓螺旋推進器(2)和成型螺旋推進器(3)上分別套上壓力套管而組成預壓壓力室和成型壓力室。預壓壓力室根部上方有進料口,前端上方有輸料管在成型壓力室根部上方與其連通,成型壓力室前端下方為成型罩,罩內裝有粉篩(壓力套管,輸料管、成型罩圖上均未畫出)。
本實用新型的一個典型實施例機座(1)用鑄鐵鑄造。預壓螺旋推進器(2)和成型螺旋推進器(3)均用鑄鐵鑄造加工而成,長250-300毫水,外徑90-110毫米,底徑50-70毫米,雙頭螺旋,預壓螺旋推進器(2)上的螺旋(7)為正向螺紋,成型螺旋推進器(3)上的螺旋(8)為反向螺紋,螺距45-50毫米,根部螺紋螺頂稍窄,向前逐漸變寬,使壓力室內的空間向前逐漸縮小,以便壓力逐漸增加。小齒輪(4)和大齒輪(6)采用鑄鋼鑄造,斜齒齒輪,模數(shù)3.5。小齒輪(4)外徑90-100毫米,大齒輪(6)外徑250-300毫米,皮帶輪(5)外徑250-300為毫米,配7.5千瓦電動機驅動。
權利要求1.一種新型組合自熟式米粉機,它由機座、預壓螺旋推進器、成型螺旋推進器、傳動齒輪及皮帶輪組成,其特征是預壓螺旋推進器(2)軸上的小齒輪(4)與成型螺旋推進器(3)軸上的大齒輪(6)直接嚙合,預壓螺旋推進器(2)上的螺旋(7)和成型螺旋推進器(3)上的螺旋(8)互為反向螺紋。
2.根據(jù)權利要求1所描述的米粉機,其特征是預壓螺旋推進器(2)軸上的小齒輪(4)與成型螺旋推進器(3)軸上的大齒輪(6)為斜齒齒輪,模數(shù)為3.5。
專利摘要新型組合自熟式米粉機,由機座,預壓螺旋推進器、成型螺旋推進器及傳動齒輪等組成。預壓螺旋推進器軸上的小齒輪與成型螺旋推進器軸上的大齒輪直接嚙合,而其上的螺旋互為反向螺紋。這種米粉機能生產粗細不同的大米熟米粉,具有結構簡單,性能可靠,操作容易,維修方便等特點,可降低能耗50%。每小時加工100—150公斤大米,出粉率94%以上,粉質優(yōu)良,美味可口。
文檔編號A23P1/12GK2337780SQ982198
公開日1999年9月15日 申請日期1998年9月4日 優(yōu)先權日1998年9月4日
發(fā)明者蘇明源, 王盛惠 申請人:蘇明源