本發(fā)明是一種食用菌雞腿菇的栽培新技術(shù)，特別是有機(jī)硒雞腿菇栽培技術(shù)。
背景技術(shù)：
雞腿菇作為一個食用菌品種在我國已廣泛栽培和食用。現(xiàn)在的雞腿菇都是不含硒或?qū)繘]有任何要求的，這使得雞腿菇對人體的保健作用受到了一定程度的局限性，人們一直希望能有一種有機(jī)硒含量較高對人體保健適宜的雞腿菇栽培技術(shù)問世，這是長期以來一直無法解決的問題。
本發(fā)明提供的有機(jī)硒雞腿菇栽培新技術(shù)克服了多年來傳統(tǒng)的雞腿菇代料栽培技術(shù)在有機(jī)硒含量要求等方面的不足，為人們提供了一種科學(xué)的新穎的雞腿菇栽培技術(shù)，從而改變了雞腿菇栽培技術(shù)的落后局面，為人們提供了一整套有機(jī)硒雞腿菇栽培技術(shù)和產(chǎn)品。
技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素：
本發(fā)明是設(shè)計(jì)者將自己研制成功的用硒粉2克與雞腿菇干粉10000克混合后用攪拌機(jī)攪拌三次后用超微粉碎機(jī)加工成粒徑在1-2.5微米的有機(jī)硒雞腿菇專用硒粉1，將有機(jī)硒雞腿菇專用硒粉1000克兌水1立方米，經(jīng)充分?jǐn)嚢杈鶆蚝笾瞥捎袡C(jī)硒雞腿菇發(fā)酵料培養(yǎng)基專用水2，用有機(jī)硒雞腿菇發(fā)酵料培養(yǎng)基專用水代替普通水配制培養(yǎng)基，再經(jīng)常規(guī)技術(shù)培養(yǎng)出有機(jī)硒雞腿菇菌絲體，有機(jī)硒雞腿菇菌絲體每100g鮮菌絲體中含有機(jī)硒40-50μg之間3，由有機(jī)硒雞腿菇菌絲體形成的有機(jī)硒雞腿菇子實(shí)體中每100g鮮子實(shí)體含有機(jī)硒16-31μg之間4等技術(shù)應(yīng)用于有機(jī)硒雞腿菇栽培新技術(shù)的生產(chǎn)工藝之中，本發(fā)明如能得到廣泛應(yīng)用將產(chǎn)生明顯的經(jīng)濟(jì)效益與社會效益。
具體實(shí)施方式
本發(fā)明提供的有機(jī)硒雞腿菇栽培新技術(shù)實(shí)施是用硒粉2克與雞腿菇干粉10000克混合后用攪拌機(jī)攪拌三次后用超微粉碎機(jī)加工成粒徑在1-2.5微米的有機(jī)硒雞腿菇專用硒粉，將有機(jī)硒雞腿菇專用硒粉1000克兌水1立方米，攪拌均勻后制成有機(jī)硒雞腿菇培養(yǎng)基專用水，用有機(jī)硒雞腿菇培養(yǎng)基發(fā)酵料專用水拌料生產(chǎn)雞腿菇菌袋，再經(jīng)常規(guī)方法培養(yǎng)出有機(jī)硒雞腿菇菌絲體，菌絲長滿袋后，進(jìn)行出菇管理，由有機(jī)硒雞腿菇菌絲體形成的有機(jī)硒雞腿菇子實(shí)體中每100g鮮子實(shí)體含有機(jī)硒16-31μg之間。