專利名稱：食品酸堿平衡估算尺的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實(shí)用新型是一種估算人體攝入食品中酸堿平衡的用具。
目前，國內(nèi)外只公布有各類食品的pH值表以及利用特殊公式換算出的食品酸堿度表，利用這種表計算每天所攝入各類食品的酸堿性是否平衡及偏差量，需查表后作多次運(yùn)算，繁瑣復(fù)雜、直觀性差，很不適于一般人使用，導(dǎo)致膳食酸堿度對人體身心健康雖然有重大影響，然而常不被一般人重視。
本實(shí)用新型的目的是提供一種估算尺，它能夠合理估算出人們吃入各類常見食物的酸堿度是否平衡，并可得知是酸過量還是堿過量，且使用方便，清楚直觀。
本實(shí)用新型是這樣實(shí)現(xiàn)的估算尺由品名盤、酸堿指數(shù)盤和指針組成，三部件由鉚釘鉚接，并可相對自由轉(zhuǎn)動。品名盤面劃分成內(nèi)外兩層，外層根據(jù)食物的酸堿屬性分兩層列出食品品名若干種，內(nèi)層為與食品品名對應(yīng)，分層排列的相應(yīng)食品不同重量時的酸堿指數(shù)值，酸堿指數(shù)值是根據(jù)食品水解后的pH值，經(jīng)歸一化換算后，簡化得到的，反映食品酸堿性量化概念的整數(shù)值。酸堿指數(shù)盤直徑與品名盤內(nèi)層直徑相同，沿盤中心線分為酸性指數(shù)部分和堿性指數(shù)部分，每部分設(shè)有標(biāo)尺，標(biāo)尺均以中心線為O點(diǎn)，沿圓周向左右延伸，中心線上有重量刻度，靠近中心線的兩邊均開有相互錯位分層的窗口，窗口的數(shù)量與重量刻度量程數(shù)量以及品名盤的內(nèi)層層數(shù)相等，窗口的大小及位置以能分別只顯示出品名盤上的一種食品的一個酸堿指數(shù)值為準(zhǔn)。窗口上方有醒目標(biāo)記。
使用時，先將指針對準(zhǔn)O處，然后根據(jù)食入的食品品名及屬性轉(zhuǎn)動酸堿指數(shù)盤，使該屬性部分窗口標(biāo)記對準(zhǔn)這種食品名，再根據(jù)食入的食品重量選擇窗口，從選中窗口中讀出相應(yīng)的酸堿指數(shù)值，撥動指針向該屬性方轉(zhuǎn)動，至該指數(shù)值位置。再根據(jù)所吃食品品名及重量、依上述方法查出其它食物的酸堿指數(shù)值，并依次向各相應(yīng)屬性方撥動指針，其指針最終位置為O即為平衡。
本估算尺可印刷在紙板、塑料上或用紙片塑封成型。
使用這種食品酸堿平衡估算尺，能夠方便、直觀地對人體所攝入食品的酸堿性作出實(shí)用、有效的量性估算，根據(jù)得出的結(jié)果調(diào)整食品結(jié)構(gòu)，從而科學(xué)膳食，使人們長期保持健康的大腦和允沛的精力。
以下結(jié)合附圖作進(jìn)一步詳細(xì)描述

圖1為估算尺的結(jié)構(gòu)圖。
圖1包括品名盤1，酸堿指數(shù)盤2和指針3，由鉚釘4鉚合，通過品名盤1圓心等分度作數(shù)十或數(shù)百條射線，將盤面劃分成若干扇面，并在品名盤1半徑的2／5～3／5處作一圓，將盤面劃成內(nèi)、外兩層，外層分別列有若干酸堿性食品品名，內(nèi)層等比分成五層，每層中的每格中標(biāo)有此扇面上端標(biāo)列的相應(yīng)食品的酸堿指數(shù)值(酸堿指數(shù)的上、下排列位置與外層中酸堿性食品品名的上、下排列位置對應(yīng))，每層標(biāo)出此食品不同重量時的酸堿指數(shù)值。酸堿指數(shù)盤2與品名盤1同心安裝，直徑與品名盤1內(nèi)層直徑相等，沿酸堿指數(shù)盤2中心線將盤分成酸性指數(shù)部分和堿性指數(shù)部分，以中心線處為O點(diǎn)，兩邊分別有沿圓周向左右延伸，量程為1～10的等刻度標(biāo)尺，中心線上標(biāo)有100g～500g的重量刻度，并相應(yīng)的在酸度部分和堿度部分分別開有五個錯位分層的窗口，(窗口錯位的上、下排列位置等同于品名盤1上的酸堿指數(shù)上、下排列位置)，窗口上方有一三角標(biāo)記。
權(quán)利要求1.一種用于估算人體攝入食品中酸堿平衡的估算尺，其特征在于a.它是由品名盤1，酸堿指數(shù)盤2和指針3組成，三部件由鉚釘4鉚接，并可相對自由轉(zhuǎn)動；b.品名盤1列有若干種酸堿性食品品名，分若干層排列相應(yīng)食品不同重量時的酸堿指數(shù)值；c.酸堿指數(shù)盤2分成酸性指數(shù)部分和堿性指數(shù)部分，每部分均有沿圓周延伸的標(biāo)尺，中心線上有d.重量刻度，靠近中心線的兩邊均開有相互錯位分層的窗口，窗口的數(shù)量與重量刻度量程數(shù)量以及品名盤1的指數(shù)值排列層數(shù)相等，窗口的大小及位置以能分別只顯示出品名盤1上的一個酸堿指數(shù)為準(zhǔn)。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的估算尺，其特征在于尺上所標(biāo)的酸堿指數(shù)值是根據(jù)食品水解后的pH值，經(jīng)歸一化換算后，簡化得到的能反映食品酸堿性量化概念的整數(shù)值。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的估算尺，其特征在于它是由紙板、塑料或紙片塑封制成。
專利摘要本實(shí)用新型是一種估算人體攝入食品中酸堿平衡的用具，其目的在于提供一種使用方便、清楚直觀、有效實(shí)用的估算尺，對食入食品的酸堿性是否平衡及偏差量作出合理估算。它由品名盤、酸堿度盤及指針組成。長期使用本估算尺，可以起到合理搭配，科學(xué)膳食，從而保持身心健康的效果。
文檔編號G06G1/00GK2043393SQ88201420
公開日1989年8月23日 申請日期1988年3月12日 優(yōu)先權(quán)日1988年3月12日
發(fā)明者李建文 申請人:李建文