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一種檢測卷煙過濾嘴中致香成分殘留量的方法

文檔序號:8394935閱讀:348來源:國知局
一種檢測卷煙過濾嘴中致香成分殘留量的方法
【技術領域】
[0001 ] 本發(fā)明涉及一種檢測卷煙過濾嘴中致香成分殘留量的方法。
【背景技術】
[0002] 卷煙是一種通過吸食獲得生理和心理滿足的特殊食品,卷煙的香味是影響卷煙吸 食品質和風味特征的重要因素。
[0003] 為獲得具有一定風味特征的吸食香味,通常要向卷煙中精確添加香精香料。向卷 煙中添加香精香料的途徑分為兩種,第一種途徑是向煙絲添加,在抽吸過程中,添加的香精 香料通過卷煙的燃燒,隨煙氣到達抽煙者的口腔和鼻腔。因而向煙絲中添加的香精香料一 般為高沸點的致香成分,或者是通過燃燒,發(fā)生化學反應,產生致香成分。第二種途徑是將 香精香料添加到卷煙的過濾嘴中,先制備得到致香的過濾嘴棒,然后將致香嘴棒與煙絲及 其它輔材通過卷包得到最終的成品卷煙。在抽吸過程中,香精香料通過直接揮發(fā),隨煙氣到 達抽吸者的口腔和鼻腔。由于過濾嘴并不燃燒,因而,添加在卷煙過濾嘴中的香精香料成分 必修是低沸點易揮發(fā)的成分。這些低沸點易揮發(fā)的香精香料成分無疑會給產品的質量控制 帶來不確定的因素,為獲得穩(wěn)定的產品質量,為卷煙的生產工藝提供準確的參數,必須要對 致香嘴棒在儲存過程中香精香料濃度的變化,進行檢測和監(jiān)控。
[0004] 現有技術中對致香嘴棒在儲存過程中的香精香料濃度的變化進行檢測和監(jiān)控的 方法之一是感官評吸法,該方法是讓評吸者,通過吸食后的感官感受,來判斷致香嘴棒在經 過儲存后殘余的香精香料的濃度。很顯然,該方法要投入較大的人力,需要投入大量經過嚴 格的感官評吸訓練的評吸師,且容易受到評吸者的生理狀態(tài)和心理狀態(tài)的干擾,從而帶來 較大的誤差,并且該方法難以24小時的連續(xù)評吸和監(jiān)控,因而難以獲得致香嘴棒在儲存過 程中香精香料濃度變化的完整信息。
[0005] 現有技術中對致香嘴棒在儲存過程中的香精香料濃度的變化進行檢測的另一方 法是色譜法,即先對致香嘴棒進行前處理,用溶劑將致香嘴棒中的香精香料進行萃取,然后 用色譜儀對萃取液中的致香成分進行定量分析檢測。該方法雖然靈敏度高,但是前處理步 驟需人工完成,且耗時,因而要投入較大的人力成本。此外,色譜法也無法實現24小時連續(xù) 取樣,因而難以獲得致香嘴棒在儲存過程中香精香料濃度變化的完整信息。

【發(fā)明內容】

[0006] 本發(fā)明提供一種檢測卷煙過濾嘴中致香成分殘留量的方法,可實現連續(xù)動態(tài)的檢 測致香嘴棒在儲存過程中香精香料的揮發(fā)速度和殘余濃度,操作方便,不需要添加任何其 它試劑和藥品,節(jié)約了試劑成本的消耗,避免了因試劑的消耗引發(fā)的環(huán)境污染,而且檢測結 果準確可靠。
[0007] -種檢測卷煙過濾嘴中致香成分殘留量的方法,采用熱導式微量熱儀來進行檢 測,所述熱導式微量熱儀包括由樣品池和參比池組成的測量池、分布在測量池周圍的熱電 元件、設置在測量池周圍的散熱裝置、設置在散熱裝置周圍的恒溫裝置、與熱電元件連接的 數據分析儀,樣品池和參比池上套設有套管,熱電元件的一面套管緊密貼合,熱電元件的另 一面與散熱裝置緊密貼合,所述方法包括如下步驟:
[0008] 步驟一、樣品池放入致香嘴棒,參比池中放入沒有添加揮發(fā)性香料的等量嘴棒;
[0009] 步驟二、在致香嘴棒的儲存溫度下,用熱導式微量熱儀測得的致香嘴棒的香料揮 發(fā)過程中的吸熱功率P隨時間的變化曲線,吸熱功率P隨時間的變化曲線反映出致香嘴棒 的香料揮發(fā)速率dc/dt隨時間的變化;
[0010] 步驟三、將步驟二獲得的吸熱功率P隨時間的變化曲線進行積分,即得到吸熱量 Qt,將致香嘴棒的香料揮發(fā)速率dc/dt對時間進行積分得到致香嘴棒在一定時間內所揮發(fā) 的濃度ct;
[0011] 步驟四、由于致香嘴棒的香料揮發(fā)的吸熱功率P是正比于致香嘴棒香料揮發(fā)的速 率dc/dt,因此致香嘴棒在某一時間段內的吸熱量Qt與總吸熱量Q的比值等于致香嘴棒在 某一時間段內香料揮發(fā)的濃度ct與總濃度的比值,其中c^為香料的初始濃度,即Qt/Q,& = Ct/q,進而得到致香嘴棒中香料的殘留量ca =C(l-(Qt/Q,& )C(I。
[0012] 如上所述的檢測卷煙過濾嘴中致香成分殘留量的方法,所述步驟二具體為:在測 試過程中,樣品池中致香嘴棒發(fā)生吸熱造成樣品池的溫度降低,從而在樣品池和散熱裝置 之間形成溫度差AT,溫度差AT被熱電元件通過塞貝克效應轉換成電壓信號U輸出給數據 分析儀,數據分析儀根據實驗所采集得到的電壓信號U和對應的時間t的數據,得到相應的 致香嘴棒的香料揮發(fā)過程中的吸熱功率P隨時間的變化曲線。
[0013] 如上所述的檢測卷煙過濾嘴中致香成分殘留量的方法,在恒溫裝置中恒溫槽的溫 度波動產生的電勢信號在在樣品池和參比池兩者之間產生相同的干擾信號,在步驟二中, 將兩個干擾信號在電路上進行差減即可將兩者抵消,以消除外界溫度的波動對測量結果的 影響。
[0014] 本發(fā)明具有如下優(yōu)點:
[0015] 1.能模擬致香嘴棒的實際儲存過程,不需要添加任何其它試劑,不會引入干擾因 素,從而實現連續(xù)動態(tài)的檢測致香嘴棒在儲存過程中香精香料的揮發(fā)速度和殘余濃度。
[0016] 2.操作方便,不需要在特定的時間點采樣和分析,節(jié)省人工操作成本。
[0017] 3.不需要添加任何其它試劑和藥品,節(jié)約了試劑成本的消耗,避免了因試劑的消 耗引發(fā)的環(huán)境污染。
[0018] 4.檢測系統采用孿生對接,參比的存在減少了外界溫度波動影響,靈敏度高,重現 性好,可以檢測到微瓦及甚至更低的熱信號,最小溫差為l〇_7°C,檢測結果準確可靠。
[0019] 5.能實現24小時連續(xù)動態(tài)的檢測,從而獲得致香嘴棒在儲存過程中香精香料的 揮發(fā)速度和殘余濃度的完整信息,為卷煙產品的質量控制和工藝參數的確定,提供準確全 面的信息和指導。
[0020] 本發(fā)明通過微量熱計測量得到電信號隨時間的變化,能直觀反映出致香嘴棒中香 精香料成分的揮發(fā)速率的變化,揭示了致香嘴棒在儲存過程中的動力學信息,為致香嘴棒 的儲存條件提供參考,為卷煙產品的質量控制和卷煙生產工藝的選擇奠定基礎。
【附圖說明】
[0021] 圖1是本發(fā)明檢測卷煙過濾嘴中致香成分殘留量的裝置的結構示意圖;
[0022]圖2是本發(fā)明致香嘴棒的香料揮發(fā)過程中的吸熱功率隨時間的變化曲線圖;[0023] 圖3是本發(fā)明致香嘴棒的香料揮發(fā)過程中的總吸熱量Q,&的積分示意圖;
[0024] 圖4是本發(fā)明t時間內致香嘴棒的香料揮發(fā)的吸熱量Qt的積分示意圖。
[0025] 圖中:1 一恒溫裝置,2-散熱裝置,3-樣品池,4一參比池,5-熱電元件,6-套管, 7-數據分析儀。
【具體實施方式】
[0026] 下面將結合本發(fā)明中的附圖,對本發(fā)明中的技術方案進行清楚、完整地描述。
[0027] 本發(fā)明提供一種檢測卷煙過濾嘴中致香成分殘留量的方法,其采用圖1所示裝置 來進行檢測,所述裝置為熱導式微量熱儀,包括由樣品池3和參比池4組成的測量池、分布 在測量池周圍的熱電元件5、設置在測量池周圍的散熱裝置2、設置在散熱裝置2周圍的恒 溫裝置1、與熱電元件5連接的數據分析儀7,樣品池3和參比池4上套設有套管6。
[0028] 散熱裝置2可以采用一塊質量很大的金屬塊,因為質量大,所以熱容大,吸收或釋 放一點熱量,其溫度改變很小,因此其溫度變化受外界溫度波動的影響較小,散熱裝置2置 于恒溫裝置1的恒溫槽中,散熱裝置2的溫度波動比恒溫槽的溫度波動小,恒溫性能更好。
[0029] 熱電元件5是由若干熱電偶串聯起來的溫度傳感器,熱電元件5的一面與樣品池2 或者參比池4的套管6緊密貼合,熱電元件5的另一面與散熱裝置2緊密貼合。套管6的 作用是固定住熱電元件5,并與樣品池2之間形成良好的接觸。因為樣
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