罐式混合器的制造方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本實(shí)用新型涉及一種罐式混合器。更具體地，本實(shí)用新型涉及一種用于在諸如腸衣和薄膜的食物產(chǎn)品的制造中使用的罐式混合器。
【背景技術(shù)】
[0002]在諸如腸衣和薄膜的食物產(chǎn)品的制造過(guò)程中，最初可以形成懸浮液。已經(jīng)發(fā)現(xiàn)，如果懸浮液不進(jìn)行攪拌，那么，小塊不能溶解的材料例如膠原質(zhì)、纖維素或者纖維材料可能沉淀在罐的底部處。當(dāng)罐被用空并且材料傳輸至用于腸衣和薄膜的食物制造過(guò)程的下一部分的時(shí)候這一點(diǎn)尤為重要。
【實(shí)用新型內(nèi)容】
[0003]本實(shí)用新型的至少一個(gè)方面的目的是消除或者減輕前述問(wèn)題的至少一個(gè)或者更多個(gè)。
[0004]本實(shí)用新型的至少一個(gè)方面的另一目的是提供改進(jìn)混合的方法和裝置。
[0005]根據(jù)本實(shí)用新型的第一方面，提供了罐式混合器，其包括:
[0006]容器；
[0007]混合裝置，混合裝置位于容器內(nèi)；
[0008]其中，在諸如腸衣和薄膜的食物產(chǎn)品的制造過(guò)程中，混合裝置能夠混合在容器中的小塊的不能溶解的材料并且防止小塊的不能溶解的材料沉淀在容器的底部處。
[0009]—般來(lái)說(shuō)，因此，本實(shí)用新型涉及提供一種能夠有效地混合材料并且生成材料的懸浮液的罐式混合器。在【具體實(shí)施方式】中的材料可以是用于形成在香腸和漢堡制造中使用的腸衣或薄膜的膠原質(zhì)、纖維素或者諸如食物級(jí)多聚糖和蛋白質(zhì)的材料。
[0010]混合裝置可以是諸如槳式混合器、攪動(dòng)裝置或者一組混合葉片之類的任一適當(dāng)形式的混合裝置。
[0011]容器可以支撐在支腿上。
[0012]罐式混合器可以包括進(jìn)口，液體或者懸浮液可以通過(guò)進(jìn)口進(jìn)行供給。
[0013]罐式混合器還可以包括驅(qū)動(dòng)軸，混合葉片可以附接在驅(qū)動(dòng)軸上。
[0014]混合葉片可以以約10至600rpm的速率旋轉(zhuǎn)。
[0015]驅(qū)動(dòng)軸可以由馬達(dá)進(jìn)行驅(qū)動(dòng)。
[0016]一旦需要的混合已經(jīng)發(fā)生，所混合的材料可能通過(guò)出口離開(kāi)容器。這種過(guò)程可以通過(guò)使用栗進(jìn)行加速，栗將懸浮液供給到出口管道中。出口管道可以用于將材料傳遞至用于膠原質(zhì)腸衣和薄膜的食物制造過(guò)程中的下一階段。
【附圖說(shuō)明】
[0017]現(xiàn)將僅通過(guò)參照附圖的示例，對(duì)本實(shí)用新型的實(shí)施方式進(jìn)行描述，在附圖中:
[0018]圖1為根據(jù)本實(shí)用新型的實(shí)施方式的罐式混合器的圖。
【具體實(shí)施方式】
[0019]—般來(lái)說(shuō)，本實(shí)用新型涉及提供一種用于在諸如膠原質(zhì)腸衣和薄膜的食物產(chǎn)品的制造中使用的罐式混合器。
[0020]圖1為根據(jù)本實(shí)用新型的總體由10表示的罐式混合器的圖。如圖1中所示，罐式混合器10包括主混合容器12，主混合容器12能夠容納和保持包含小塊材料的懸浮液。小塊材料可以是用于形成在香腸和漢堡制造中使用的腸衣或者薄膜的膠原質(zhì)、纖維素或者纖維材料。
[0021]混合容器12支撐在四個(gè)支腿14、16、18、20上。
[0022]如圖1中所示，罐式混合器10包括進(jìn)口 28，液體或者懸浮液可以通過(guò)進(jìn)口 28進(jìn)行供給。罐式混合器10還包括驅(qū)動(dòng)軸22，混合葉片24附接在驅(qū)動(dòng)軸22上。驅(qū)動(dòng)軸22由馬達(dá)26驅(qū)動(dòng)。
[0023]一旦需要的混合已經(jīng)發(fā)生，所混合的材料可以通過(guò)出口 30離開(kāi)混合容器12。這種過(guò)程可以通過(guò)使用栗32進(jìn)行加速，栗32將懸浮液供給到出口管道34中。出口管道34用于將材料傳遞至膠原質(zhì)腸衣和薄膜的制作過(guò)程中的下一階段。
[0024]為了防止小塊材料沉淀在混合容器12的底部處，通過(guò)使用混合葉片24攪動(dòng)懸浮液?；旌先~片可以以約10至600rpm的速率旋轉(zhuǎn)。
[0025]盡管上文已經(jīng)對(duì)本實(shí)用新型的【具體實(shí)施方式】進(jìn)行描述，可以理解，脫離所描述的實(shí)施方式的內(nèi)容仍可以落入本實(shí)用新型的范圍內(nèi)。例如，可以使用具有混合材料的懸浮液并且防止小塊材料沉淀在罐的底部處的作用的任何適當(dāng)類型的混合裝置。
【主權(quán)項(xiàng)】
1.一種罐式混合器，其特征在于，包括: 容器； 混合裝置，所述混合裝置位于所述容器內(nèi)； 其中，在食物產(chǎn)品的制造過(guò)程中，所述混合裝置構(gòu)造成混合所述容器中的小塊的不能溶解的材料并且防止所述容器中的所述小塊的不能溶解的材料沉淀在所述容器的底部處。2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的罐式混合器，其特征在于，所述罐式混合器構(gòu)造成有效地混合不能溶解的材料并且生成材料的懸浮液。3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的罐式混合器，其特征在于，所述混合裝置是任何適當(dāng)形式的混合裝置。4.根據(jù)前述權(quán)利要求中任一項(xiàng)所述的罐式混合器，其特征在于，所述混合裝置是槳式混合器、攪動(dòng)裝置或者一組混合葉片。5.根據(jù)權(quán)利要求4所述的罐式混合器，其特征在于，所述容器支撐在支腿上。6.根據(jù)權(quán)利要求4所述的罐式混合器，其特征在于，所述罐式混合器包括進(jìn)口，液體或者懸浮液通過(guò)所述進(jìn)口進(jìn)行供給。7.根據(jù)權(quán)利要求4所述的罐式混合器，其特征在于，所述罐式混合器還包括驅(qū)動(dòng)軸，混合葉片附接在所述驅(qū)動(dòng)軸上。8.根據(jù)權(quán)利要求7所述的罐式混合器，其特征在于，所述混合葉片以10至600rpm的速率進(jìn)行旋轉(zhuǎn)。9.根據(jù)權(quán)利要求7所述的罐式混合器，其特征在于，所述驅(qū)動(dòng)軸由馬達(dá)進(jìn)行驅(qū)動(dòng)。10.根據(jù)權(quán)利要求4所述的罐式混合器，其特征在于，所述小塊的不能溶解的材料是用于形成在香腸或者漢堡制造中使用的腸衣或者薄膜的膠原質(zhì)、纖維素或者食物級(jí)多聚糖和蛋白質(zhì)。11.根據(jù)權(quán)利要求1所述的罐式混合器，其特征在于，所述食物產(chǎn)品包括腸衣和薄膜。
【專利摘要】本實(shí)用新型提供一種罐式混合器，包括：容器；混合裝置，所述混合裝置位于所述容器內(nèi)；其中，在食物產(chǎn)品的制造過(guò)程中，所述混合裝置能夠混合所述容器中的小塊的不能溶解的材料并且防止所述容器中的所述小塊的不能溶解的材料沉淀在所述容器的底部處。本實(shí)用新型的罐式混合器能夠在食物產(chǎn)品的制造過(guò)程中防止小塊的不能溶解的材料沉淀在容器的底部處,從而方便了對(duì)食物產(chǎn)品的制造。
【IPC分類】B01F7/18
【公開(kāi)號(hào)】CN204746164
【申請(qǐng)?zhí)枴緾N201520164689
【發(fā)明人】德里克·塞繆爾·大衛(wèi)·諾伍德, 羅伯特·尼科爾·馬克拉爾·大衛(wèi)
【申請(qǐng)人】德夫羅（蘇格蘭）有限公司
【公開(kāi)日】2015年11月11日
【申請(qǐng)日】2015年3月23日