專利名稱：用低溫高壓混合工藝制備富氧飲用水的制作方法
技術領域：
本發(fā)明涉及一種富氧飲用水的制備方法，特別是用低溫高壓混合工藝的制備方法。
隨著現(xiàn)代社會的飛速發(fā)展以及生活與工作節(jié)奏的不斷加快，人們愈來愈容易感到身心疲憊，這種現(xiàn)象不無與生物界賴以生存的氧氣和水息息相關。由于環(huán)境的污染，尤其是大中型城市和工業(yè)區(qū)產(chǎn)生的廢氣使空氣中的含氧量降低，廢液的排放也使水質(zhì)中溶解氧的濃度在大大地減少。然而，飲用水中溶解氧的含量是水質(zhì)污染和純凈與否的重要標志，也是能否改善人體組織細胞吸收和補充氧的主要指標之一。目前，市場上興起的礦泉水、純凈水、蒸餾水等各種飲用水，雖經(jīng)多道過濾(或殺菌)后達到潔凈可飲用的目的，但因其溶解氧含量最高不超過7mg/L，所以沒有從真正意義上解決飲用水水質(zhì)的純凈和生理活性問題。
本發(fā)明的目的是提供一種富氧飲用水的制備方法，尤其是采用低溫高壓混合工藝方法，它能使純凈飲用水中溶解氧的含量大大提高，以改善目前飲用水質(zhì)量不高的狀況。
本發(fā)明的目的是這樣實現(xiàn)的將過濾(或殺菌)處理后的飲用水降至低溫，使其在密閉的耐壓容器內(nèi)成霧狀噴出與純氧在高壓下混合，再經(jīng)貯灌等壓分裝入瓶。
將過濾(或殺菌)處理后的飲用水降溫，可用冷凍裝置，終溫應控制在0-18℃范圍內(nèi)，有利于增加飲用水的氧溶解量。
用氣水混合裝置將低溫飲用水在密封的耐壓密器內(nèi)成霧狀噴淋，并與壓入的純氧在0.2-0.8MPa高壓下混合，有利于純氧穩(wěn)定于水中以及將水分子結(jié)構(gòu)化和凈化。
用等壓灌裝技術，使流入貯灌的富氧飲用水在0.15-0.25MPa壓力下能充分穩(wěn)定地進行分裝。
選用高密度聚酯(PET)材料制作的瓶子為長口結(jié)構(gòu)并加蓋封裝，以防止貯運期間水中溶解氧的緩慢逸出。
本發(fā)明因為只需要在原飲用水制備工藝流程中增加低溫、高壓氣水混合工藝方法，所以適用于任何飲用水的增氧和品位的提高；同時由于采用等壓灌裝技術，所以富氧飲用水分裝時充分穩(wěn)定；另外，由于選用高密度聚酯(PET)瓶并可靠地封裝，所以能保證較長的保質(zhì)貯藏期。
本發(fā)明的其它細節(jié)可以從如下實施例中推導出
以上例舉的實施例均是在0.15-0.25MPa均等灌裝壓力下進行分裝入瓶的。氧氣應使用醫(yī)用氧源，其純度≥99.5％、H2O≤0.07g/m3、CO2≤0.01％，且無色、無味、無雜質(zhì)。
權利要求
1.用低溫高壓混合工藝制備富氧飲用水，其特征在于將過濾(或殺菌)處理后的飲用水降至低溫，使其在密閉的耐壓密器內(nèi)成霧狀噴出與純氧在高壓下混合，再經(jīng)貯灌等壓分裝入瓶。
2.根據(jù)權利要求1所述的用低溫高壓混合工藝制備富氧飲用水，其特征是低溫適宜范圍為0-18℃。
3.根據(jù)權利要求1或2所述的用低溫高壓混合工藝制備富氧飲用水，其特征是低溫最佳范圖為4-10℃。
4.根據(jù)權利要求1所述的用低溫高壓混合工藝制備富氧飲用水，其特征是混合壓力為0.2-0.8MPa。
5.根據(jù)權利要求和1或4所述的用低溫高壓混合工藝制備富氧飲用水，其特征是混合最佳壓力為0.3-0.5MPa。
6.根據(jù)權利要求1所述的用低溫高壓混合工藝制備富氧飲用水，其特征是選用高密度聚酯(PET)制作的瓶子為長結(jié)構(gòu)或加瓶蓋封裝。
7.根據(jù)權利要求1、2、4或6所述的用低溫高壓混合工藝制備富氧飲用水，其特征是灌裝壓力控制在0.15-0.25MPa范圍內(nèi)。
全文摘要
本發(fā)明涉及一種用低溫高壓混合工藝制備富氧飲用水。它是將過濾(或殺菌)處理后的飲用水降至低溫,并在密封的耐壓容器內(nèi)成霧狀噴出后與純氧在高壓下混合,再經(jīng)貯灌等壓分裝入瓶。富氧飲用水口感清純、甘爽,且保質(zhì)貯藏期長。適用于任何飲用水的增氧和品位的提高。
文檔編號B01F3/04GK1220973SQ98121489
公開日1999年6月30日 申請日期1998年9月29日 優(yōu)先權日1998年9月29日
發(fā)明者鄧志勇 申請人:福建龍巖梅花山礦泉水有限公司