本實(shí)用新型涉及火鍋底料生產(chǎn)領(lǐng)域,特別是涉及一種用于自動(dòng)翻炒裝置的攪拌裝置。
背景技術(shù):
火鍋飲食中火鍋底料決定了火鍋的多樣化,但目前的火鍋底料生產(chǎn)中的各個(gè)環(huán)節(jié)都是經(jīng)過人工手工操作完成的,這種火鍋底料人工生產(chǎn)線生產(chǎn)效率低,而且存在人為操作誤差,產(chǎn)品的不合格率高,嚴(yán)重制約了火鍋底料的生產(chǎn)發(fā)展。人工翻炒火鍋底料,工作人員在火熱的料鍋前一秒不停地勞動(dòng)兩小時(shí)以上,身體再?gòu)?qiáng)壯的人也會(huì)受不了;并且,在火鍋底料炒制的過程中,炒制的不均勻或是溫度操控不好很容易導(dǎo)致原料糊鍋,或者原料內(nèi)部的香味和色素遭到破壞,因此,設(shè)計(jì)一種用于火鍋底料生產(chǎn)系統(tǒng)的自動(dòng)翻炒裝置十分重要。而在自動(dòng)翻炒裝置中,進(jìn)行翻炒的攪拌裝置最為重要,一個(gè)良好的攪拌裝置是保證火鍋底料翻炒均勻、炒制成功的基礎(chǔ)。
技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素:
本實(shí)用新型的目的是提供一種用于自動(dòng)翻炒裝置的攪拌裝置,翻炒攪拌效果好、翻炒均勻,可以有效保證炒制的火鍋料達(dá)到標(biāo)準(zhǔn),并且可以有效提高翻炒效率、提高火鍋料的生產(chǎn)效率。
本實(shí)用新型的目的通過以下技術(shù)方案來實(shí)現(xiàn):
一種用于自動(dòng)翻炒裝置的攪拌裝置,所述攪拌裝置由攪拌電機(jī)、攪拌軸、四通、第一攪拌機(jī)構(gòu)、第二攪拌機(jī)構(gòu)、第三攪拌機(jī)構(gòu)、第四攪拌機(jī)構(gòu)構(gòu)成;攪拌電機(jī)下端連接攪拌軸,攪拌軸底端通過四通連接第一攪拌機(jī)構(gòu)、第二攪拌機(jī)構(gòu)、第三攪拌機(jī)構(gòu),第三攪拌機(jī)構(gòu)右上端裝置第四攪拌機(jī)構(gòu);所述第一攪拌機(jī)構(gòu)與第二攪拌機(jī)構(gòu)的結(jié)構(gòu)相同。
所述第一攪拌機(jī)構(gòu)由橫桿、刮板構(gòu)成;所述橫桿右端連接四通,左端通過螺栓螺母固定連接刮板。
所述第三攪拌機(jī)構(gòu)由豎桿、連接桿、第一彈性桿、刮鏟構(gòu)成,豎桿上端連接四通,豎桿下端連接連接桿,連接桿下端連接第一彈性桿,第一彈性桿下端連接刮鏟;所述連接桿上設(shè)置內(nèi)螺紋孔,內(nèi)螺紋孔內(nèi)側(cè)連接第四攪拌機(jī)構(gòu)。
所述第四攪拌機(jī)構(gòu)由螺紋桿、第二彈性桿、翻炒鏟構(gòu)成;所述螺紋桿左端固定連接在第三攪拌機(jī)構(gòu)上,右端連接第二彈性桿,第二彈性桿為右斜桿,第二彈性桿右下端連接翻炒鏟。
本實(shí)用新型的有益效果:本實(shí)用新型的一種用于自動(dòng)翻炒裝置的攪拌裝置,翻炒攪拌效果好、翻炒均勻,可以有效保證炒制的火鍋料達(dá)到標(biāo)準(zhǔn),并且可以有效提高翻炒效率、提高火鍋料的生產(chǎn)效率。
本實(shí)用新型的一種用于自動(dòng)翻炒裝置的攪拌裝置,由攪拌電機(jī)、攪拌軸、四通、第一攪拌機(jī)構(gòu)、第二攪拌機(jī)構(gòu)、第三攪拌機(jī)構(gòu)、第四攪拌機(jī)構(gòu)構(gòu)成,在使用過程中,攪拌電機(jī)帶動(dòng)攪拌軸的旋轉(zhuǎn),攪拌軸帶動(dòng)裝置在攪拌軸上的第一攪拌機(jī)構(gòu)、第二攪拌機(jī)構(gòu)、第三攪拌機(jī)構(gòu)、第四攪拌機(jī)構(gòu)的旋轉(zhuǎn);第一攪拌機(jī)構(gòu)與第二攪拌機(jī)構(gòu)分別橫向裝置在攪拌軸的中下端,用于翻炒鍋體上邊的火鍋料,而第三攪拌機(jī)構(gòu)裝置在攪拌軸的底端,放置中心的火鍋料粘鍋,并且第三攪拌機(jī)構(gòu)的刮鏟上端連接第一彈性桿,可以在保證不粘鍋的情況下,防止刮鏟對(duì)鍋體底面造成的磨損;第四攪拌機(jī)構(gòu)則與第三攪拌機(jī)構(gòu)搭配使用,翻炒第三攪拌機(jī)構(gòu)外端翻炒不到的火鍋底料,其翻炒鏟連接第二彈性桿,防止翻炒鏟對(duì)鍋體造成磨損。
附圖說明
圖1是本實(shí)用新型的整體結(jié)構(gòu)示意圖;
圖中,1-攪拌電機(jī);2-攪拌軸;3-四通;4-第一攪拌機(jī)構(gòu);5-第二攪拌機(jī)構(gòu);6-第三攪拌機(jī)構(gòu);7-第四攪拌機(jī)構(gòu);8-橫桿;9-刮板;10-豎桿;11-連接桿;12-第一彈性桿;13-刮鏟;14-螺紋桿;15-第二彈性桿;16-翻炒鏟。
具體實(shí)施方式
下面結(jié)合附圖對(duì)本實(shí)用新型作進(jìn)一步詳細(xì)說明。
實(shí)施例1
如圖1所述,一種用于自動(dòng)翻炒裝置的攪拌裝置,所述攪拌裝置由攪拌電機(jī)1、攪拌軸2、四通3、第一攪拌機(jī)構(gòu)4、第二攪拌機(jī)構(gòu)5、第三攪拌機(jī)構(gòu)6、第四攪拌機(jī)構(gòu)7構(gòu)成;攪拌電機(jī)1下端連接攪拌軸2,攪拌軸2底端通過四通3連接第一攪拌機(jī)構(gòu)4、第二攪拌機(jī)構(gòu)5、第三攪拌機(jī)構(gòu)6,第三攪拌機(jī)構(gòu)6右上端裝置第四攪拌機(jī)構(gòu)7;所述第一攪拌機(jī)構(gòu)4與第二攪拌機(jī)構(gòu)5的結(jié)構(gòu)相同。
實(shí)施例2
如圖1所述,所述第一攪拌機(jī)構(gòu)4由橫桿8、刮板9構(gòu)成;所述橫桿8右端連接四通3,左端通過螺栓螺母固定連接刮板9。
實(shí)施例3
如圖1所述,所述第三攪拌機(jī)構(gòu)6由豎桿10、連接桿11、第一彈性桿12、刮鏟13構(gòu)成,豎桿10上端連接四通3,豎桿10下端連接連接桿11,連接桿11下端連接第一彈性桿12,第一彈性桿12下端連接刮鏟13;所述連接桿11上設(shè)置內(nèi)螺紋孔,內(nèi)螺紋孔內(nèi)側(cè)連接第四攪拌機(jī)構(gòu)7。
實(shí)施例4
如圖1所述,所述第四攪拌機(jī)構(gòu)7由螺紋桿14、第二彈性桿15、翻炒鏟16構(gòu)成;所述螺紋桿14左端固定連接在第三攪拌機(jī)構(gòu)6上,右端連接第二彈性桿15,第二彈性桿15為右斜桿,第二彈性桿15右下端連接翻炒鏟16。
實(shí)施例5
本實(shí)用新型的一種用于自動(dòng)翻炒裝置的攪拌裝置,由攪拌電機(jī)、攪拌軸、四通、第一攪拌機(jī)構(gòu)、第二攪拌機(jī)構(gòu)、第三攪拌機(jī)構(gòu)、第四攪拌機(jī)構(gòu)構(gòu)成,在使用過程中,攪拌電機(jī)帶動(dòng)攪拌軸的旋轉(zhuǎn),攪拌軸帶動(dòng)裝置在攪拌軸上的第一攪拌機(jī)構(gòu)、第二攪拌機(jī)構(gòu)、第三攪拌機(jī)構(gòu)、第四攪拌機(jī)構(gòu)的旋轉(zhuǎn);第一攪拌機(jī)構(gòu)與第二攪拌機(jī)構(gòu)分別橫向裝置在攪拌軸的中下端,用于翻炒鍋體上邊的火鍋料,而第三攪拌機(jī)構(gòu)裝置在攪拌軸的底端,放置中心的火鍋料粘鍋,并且第三攪拌機(jī)構(gòu)的刮鏟上端連接第一彈性桿,可以在保證不粘鍋的情況下,防止刮鏟對(duì)鍋體底面造成的磨損;第四攪拌機(jī)構(gòu)則與第三攪拌機(jī)構(gòu)搭配使用,翻炒第三攪拌機(jī)構(gòu)外端翻炒不到的火鍋底料,其翻炒鏟連接第二彈性桿,防止翻炒鏟對(duì)鍋體造成磨損。