專利名稱：還原性電解水及其生成方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及一種水電解得到的還原性電解水，以此為主要成分的水飲料，農(nóng)業(yè)用肥料，點(diǎn)滴液，其它的注射液，透析液、化妝水及其生成方法。
迄今有報(bào)道稱，將使水電解得到的堿性電解水作為水飲料使用時(shí)，具有抑制胃腸內(nèi)的異常發(fā)酵或消化不良、痢疾、胃酸過(guò)多等醫(yī)療效果。這一點(diǎn)一般認(rèn)為堿性電解水中含有的鈣、鈉、鎂、鉀等礦物質(zhì)成分作為陽(yáng)離子存在是其主要原因。
因此，為了得到這樣的醫(yī)療效果而使用的堿性電解水，僅從含有金屬離子和pH值而定，通過(guò)對(duì)添加了鈣等的水進(jìn)行電解直至使其pH值達(dá)到9左右而生成。
而本發(fā)明的發(fā)明人等在研究的過(guò)程中，確認(rèn)了由于生物體內(nèi)產(chǎn)生的活性氧使生物體分子氧化而使該生物體分子受到損傷，這是得病的主要原因。
于是，通過(guò)著眼于將所述的活性氧通過(guò)其和氫的還原反應(yīng)能夠還原為無(wú)毒的水，發(fā)現(xiàn)只要能促進(jìn)該反應(yīng)就能夠得到醫(yī)療效果更高的電解水，從而完成了本發(fā)明。
另外，由于這樣的電解水利用現(xiàn)有的方法不能生成，所以著眼于上述還原反應(yīng)速度進(jìn)行深入研究的結(jié)果，發(fā)現(xiàn)通過(guò)選擇并適當(dāng)添加某種還原劑和金屬離子可以容易地生成，從而完成了本發(fā)明。
也就是說(shuō)，本發(fā)明的目的在于提供一種還原性能優(yōu)良的無(wú)害水及其生成方法。
為了實(shí)現(xiàn)上述目的，本發(fā)明的還原性電解水的特征為，pH值為3～12，氧化還原電位為-200mV以下，更優(yōu)選的是pH值為5～11，氧化還原電位為-500mV以下。
此時(shí)，氫離子濃度[H+]和電子濃度[e-]的積的常用對(duì)數(shù)優(yōu)選為-4．5以上，更優(yōu)選的是0以上。
生物體通過(guò)進(jìn)行有氧代謝而維持生命的結(jié)果，在體內(nèi)產(chǎn)生活性氧，該活性氧具有極強(qiáng)的氧化力，氧化構(gòu)成生物體的遺傳基因或細(xì)胞。可以認(rèn)為這是致病的原因之一，本發(fā)明的還原性電解水除去活性氧的活性極高，具有通過(guò)接受生物體的活性氧而謀求使之穩(wěn)定化的作用。
同時(shí)，本發(fā)明的還原性電解水能夠長(zhǎng)時(shí)間保持其特性，保存性優(yōu)良。也就是說(shuō)，本發(fā)明的含有還原劑和／或金屬離子的水電解得到的還原性電解水由于含有還原劑，所以即使暴露在氧環(huán)境下，由于其還原性也會(huì)長(zhǎng)時(shí)間保持其溶存氧量為微量不變，同時(shí)，由于金屬離子的作用也可以使處于低電位的氧化還原電位長(zhǎng)時(shí)間保持低電位不變，因而保存性優(yōu)良。
另外，本發(fā)明的還原性電解水不僅氧化還原電位極低，但由于pH值為3～12、更優(yōu)選pH值為5～11及氫離子濃度大，所以具有還原能力強(qiáng)、易與生物體內(nèi)的活性氧反應(yīng)的特性。
活性氧O2-按下述反應(yīng)式被還原生成水。
因此，氫離子濃度〔H+〕及電子濃度〔e-〕各自越大，且其積越大化學(xué)平衡就越向生成水H2O的方向移動(dòng)。在此，由于氫離子濃度及電子濃度分別被表示為，氫離子濃度〔H+〕=10-pH電子濃度〔e-〕=10(-ORP／0．05917)所以，氫離子濃度〔H+〕及電子濃度〔e-〕的值越大且其積越大，換言之，該積的常用對(duì)數(shù)越大，活性氧就越會(huì)變成水。本發(fā)明的還原性電解水由于其氫離子濃度〔H+〕及電子濃度〔e-〕的積的常用對(duì)數(shù)為-4．5以上，更優(yōu)選為0以上，所以可以使活性氧量減少。
在本發(fā)明中，最優(yōu)選的是溶存氧量盡可能接近于0ppm及氧化還原電位盡可能低。這是由于這樣最容易得到對(duì)因上述活性氧而引起的生物體內(nèi)的氧化作用的抑制力。
具有上述特性的本發(fā)明的還原性電解水優(yōu)選作為水飲料、酒精飲料、清涼飲料、果實(shí)飲料、乳清飲料等的主要成分或作為點(diǎn)滴液、其他注射液、透析液、化妝水使用。這樣可以減少作為生物體內(nèi)有氧代謝的副產(chǎn)物的活性氧量，期待產(chǎn)生能夠抑制遺傳基因及細(xì)胞氧化的醫(yī)療效果。
本發(fā)明的還原性電解水除飲料水及注射液以外也優(yōu)選使用于農(nóng)藥或農(nóng)業(yè)用肥料。由于現(xiàn)有的農(nóng)業(yè)用肥料使用硝酸性氮，所以農(nóng)作物中含有大量的亞硝酸。由于與該亞硝酸的增加成反比，維生素C隨其增加而減少，所以會(huì)形成還原性不足的農(nóng)作物。而體內(nèi)一旦攝入亞硝酸，就會(huì)和胺結(jié)合形成有害的亞硝酸胺(亞硝胺)。因此，作為農(nóng)藥及農(nóng)業(yè)用肥料通過(guò)使用本發(fā)明的還原性電解水可以防止還原性降低及有害物質(zhì)生成。
本發(fā)明的還原性電解水可以通過(guò)電解含有還原劑的水而生成。可以通過(guò)電解水后添加還原劑而生成。可以通過(guò)電解含有還原劑的水后進(jìn)一步添加還原劑而生成?？梢酝ㄟ^(guò)電解含有還原劑及金屬離子的水而生成?？梢酝ㄟ^(guò)電解含有還原劑及金屬離子的水后進(jìn)一步添加金屬離子而生成。可以通過(guò)電解水后添加還原劑及金屬離子而生成?？梢酝ㄟ^(guò)電解含有還原劑及金屬離子的水后進(jìn)一步添加還原劑而生成?？梢酝ㄟ^(guò)電解含有還原劑的水后進(jìn)一步添加還原劑及金屬離子而生成?？梢酝ㄟ^(guò)電解含有還原劑及金屬離子的水后進(jìn)一步添加還原劑及金屬離子而生成。
特別的，本發(fā)明的還原性電解水優(yōu)選在電解含有還原劑及金屬離子的水生成pH值為9～12、氧化還原電位為-600mV以下、溶存氧量3ppm以下的堿性電解水后，向該堿性電解水添加還原劑而生成。
本發(fā)明的還原性電解水優(yōu)選在電解含有還原劑及金屬離子的水生成pH值為9～12、氧化還原電位為-600mV以下、溶存氧量3ppm以下的堿性電解水后，通過(guò)進(jìn)一步電解該堿性電解水而生成。
用于本發(fā)明的還原性電解水的生成方法的還原劑可以列舉如下，具有γ內(nèi)酯結(jié)構(gòu)(羧酸和羥基在分子內(nèi)脫水環(huán)化的環(huán)酯)且含有OH基的混合物或具有含氧的5元環(huán)或6元環(huán)且具有1個(gè)以上OH基的糖類。可以舉例如下，如維生素C、葡萄糖、果糖、乳糖等糖類，異抗壞血酸等。
本發(fā)明的還原劑除上述還原劑以外還可以舉出草酸、維生素E、EDTA(乙二胺四乙酸)、檸檬酸異丙酯等還原劑。
同時(shí)，用于本發(fā)明還原性電解水生成方法的金屬離子可以為所有的金屬離子，但其中優(yōu)選為鈉離子、鉀離子、鈣離子、或鎂離子。
被電解的原水優(yōu)選為超純水、純水、精制水、蒸餾水等，但各種自來(lái)水也可以使用。
當(dāng)長(zhǎng)時(shí)間靜置這樣生成的本發(fā)明的還原性電解水時(shí)，氧化還原電位有時(shí)也會(huì)從-200mV增加到0mV左右，當(dāng)添加氫氧化鋰、氫氧化鈉、氫氧化鉀、氫氧化銣、氫氧化銫及氫氧化鈣等氫氧化物水溶液時(shí)，會(huì)復(fù)原為氧化還原電位為-200mV以下的還原性電解水。
圖1是顯示本發(fā)明實(shí)施例中使用的電解水生成裝置的剖面圖。
圖2是顯示本發(fā)明實(shí)施例中使用的電解水生成裝置的剖面圖。
下面參照


本發(fā)明的一個(gè)實(shí)施例。
實(shí)施例1如圖1所示，在本實(shí)施例中，在容積為2升(縱100mm×橫200mm×深100mm)的電解槽1的中央配置隔膜4，分隔為容積分別為1升的各電解室5，6，同時(shí)，將電極板2，3間的距離L設(shè)置為4mm，使兩電極板2，3的主面呈相對(duì)配置。作為電解槽1內(nèi)的電極板2，3使用了在鈦板上鍍鉑的縱114mm×橫74mm的材料。
在本實(shí)施例中，相對(duì)于自來(lái)水2升將以維生素C0．25g、氯化鈣0．01g～0．02g的比例添加的水充滿電解槽1，在兩電極板2，3間施加20分鐘25V的恒定電壓(最大電流值2．2A)，進(jìn)行電解。對(duì)于生成的堿性電解水，分別測(cè)定pH值、氧化還原電位(ORP)、溶存氧量(DO)的結(jié)果為pH=10．69、ORP=-813mV、DO=1．47ppm。
然后，相對(duì)于該電解水2升添加維生素C0．25g的還原性電解水，分別測(cè)定pH值、氧化還原電位、溶存氧量。其結(jié)果示于表1。
另外，pH值的測(cè)定使用(株)堀場(chǎng)制作所社制pH值測(cè)定儀D-13及pH測(cè)定傳感器#6350-10D，氧化還原電位的測(cè)定使用(株)堀場(chǎng)制作所社制ORP測(cè)定儀D-13及ORP測(cè)定傳感器#6860-10C，溶存氧量的測(cè)定使用東亞電波工業(yè)(株)社制的DO測(cè)定儀DO14-P及DO測(cè)定傳感器OE-2102。
根據(jù)本實(shí)施例，在得到符合目的的pH值的同時(shí)，可以減小ORP值及DO值。另外，在根據(jù)用途生成水時(shí)，只要生成一種如pH=9～12的水，其后，不使用特殊的裝置，只要添加維生素C等還原劑，就可以容易地得到符合目的的還原性電解水。之后，只要在電解前后以某種比例添加還原劑就會(huì)使生成后的還原劑的平衡提高，從而提高還原力。
實(shí)施例2使用與實(shí)施例1相同的電解水生成裝置，相對(duì)于自來(lái)水2升將氯化鈣以0．01g～0．02g的比例添加的水充滿電解槽1，在兩電極板2，3間施加20分鐘25V的恒定電壓(最大電流值2．2A)，進(jìn)行電解。對(duì)于生成的堿性電解水，分別測(cè)定pH值、氧化還原電位、溶存氧量的結(jié)果為pH=10．29、ORP=-790mV、DO=1．00ppm。
然后，相對(duì)于該電解水2升添加維生素C0．5g的還原性電解水，分別測(cè)定pH值、氧化還原電位、溶存氧量。其結(jié)果如表1所示。
根據(jù)本實(shí)施例，在得到符合目的的pH值的同時(shí)，可以減小ORP值及DO值。另外，在使用反應(yīng)性高的還原劑時(shí)，還原力的隨時(shí)間劣化會(huì)成為問(wèn)題，但在本實(shí)施例中，由于可以預(yù)先電解含有氯化鈣等的金屬離子的水，在使用時(shí)添加還原劑形成符合目的的還原性電解水，所以還原力的維持性優(yōu)良。
實(shí)施例3使用與實(shí)施例1相同的電解水生成裝置，相對(duì)于自來(lái)水2升將氯化鈣以0．01g～0．02g的比例添加的水充滿電解槽1，在兩電極板2，3間施加20分鐘25V的預(yù)定電壓(最大電流值2．2A)，進(jìn)行電解。對(duì)于生成的堿性電解水，分別測(cè)定pH值、氧化還原電位、溶存氧量的結(jié)果為pH=11．02、ORP=-840mV、DO=3．00ppm。
然后，相對(duì)于該電解水2升添加維生素C0．5g的還原性電解水，分別測(cè)定pH值、氧化還原電位、溶存氧量，其結(jié)果為pH=10．05、ORP=-770mV、DO=3．00ppm。
而且，相對(duì)于該堿性電解水2升添加維生素C0．5g的還原性電解水，分別測(cè)定pH值、氧化還原電位、溶存氧量，其結(jié)果示于表1。
本實(shí)施例和實(shí)施例2同樣，在得到符合目的的pH值的同時(shí)，可以減小ORP值及DO值。另外，在使用反應(yīng)性高的還原劑時(shí)，還原力的經(jīng)時(shí)劣化會(huì)成為問(wèn)題，但在本實(shí)施例中，由于可以預(yù)先電解含有氯化鈣等的金屬離子的水，在使用時(shí)添加還原劑形成符合目的的還原性電解水，所以還原力的維持性優(yōu)良。
實(shí)施例4使用與實(shí)施例1相同的電解水生成裝置，相對(duì)于自來(lái)水2升將維生素C以1g、氯化鈣以0．01g～0．02g的比例添加的水充滿電解槽1，在兩電極板2，3間施加20分鐘25V的預(yù)定電壓(最大電流值2．2A)，進(jìn)行電解。對(duì)于生成的還原性電解水，分別測(cè)定pH值、氧化還原電位、溶存氧量，將其結(jié)果顯示于表1。
本實(shí)施例可以最簡(jiǎn)單地生成還原性電解水。
實(shí)施例5使用與實(shí)施例1相同的電解水生成裝置，相對(duì)于自來(lái)水2升將維生素C以1g、氯化鈣以0．1g的比例添加的水充滿電解槽1，在兩電極板2，3間施加3小時(shí)12V的預(yù)定電壓(最大電流值0．5A)，進(jìn)行電解。對(duì)于生成的還原性電解水，分別測(cè)定pH值、氧化還原電位、溶存氧量，將其結(jié)果顯示于表1。
本實(shí)施例可以最簡(jiǎn)單地生成還原性電解水。
實(shí)施例6首先，先用圖1所示的電解水生成裝置，相對(duì)于自來(lái)水2升將維生素C以0．5g、食鹽0．1g的比例添加的水充滿電解槽1，進(jìn)行40分種電解。對(duì)于生成的堿性電解水，分別測(cè)定pH值、氧化還原電位、溶存氧量的結(jié)果為pH=10．03、ORP=-850mV、DO=0．42ppm。
然后，將該堿性電解水使用圖2所示的電解水生成裝置，在兩電極板2，3間施加6V的恒定電壓，進(jìn)行10分鐘電解。該電解水生成裝置如圖2所示，在容積為2升(縱100mm×橫200mm×深100mm)的電解槽1配制有主面相對(duì)設(shè)置的一對(duì)電極板2，3，袋狀的隔膜4只圍繞一側(cè)的電極板(此處為陽(yáng)極板)而設(shè)。電極板2，3間的距離L為4mm，設(shè)在電解槽1內(nèi)的電極板2，3使用在鈦板上鍍鉑的縱50mm×橫6mm的材料。分別測(cè)定生成的還原性電解水的pH值、氧化還原電位、溶存氧量。其結(jié)果示于表1。
本實(shí)施例由于能夠在維持小ORP值不變的情況下，將pH值減小到7左右，所以可以應(yīng)用于注射液等。
比較例1作為實(shí)施例6的比較例，將利用圖1所示的電解水生成裝置生成的pH=10．03、ORP=-850mV、DO=0．42ppm的堿性電解水利用相同的電解水生成裝置進(jìn)行電解。分別測(cè)定生成的偏酸性的電解水的pH值、氧化還原電位、溶存氧量。該結(jié)果示于表1。(表1)
實(shí)施例7其次，評(píng)價(jià)了利用本發(fā)明的還原性電解水除去動(dòng)物體內(nèi)的活性氧的活性。具體地說(shuō)，利用pH=6．50、ORP=-550mV、溶存氧量=1．0ppm還原性電解水，利用這樣的溶液給健康的狗打24小時(shí)點(diǎn)滴，抽出點(diǎn)滴前后的該狗的血漿樣品，利用ESR測(cè)定O2-消除活性值。點(diǎn)滴前的O2-消除活性值7．8unit／ml、活性氧量89．20unit／ml、抗氧化酶(SOD)的平均值為7．953unit／ml，與此相對(duì)，點(diǎn)滴后的O2-消除活性值增加到15．2unit／ml、活性氧量減少到58．00unit／ml、抗氧化酶的平均值增加到14．627。也就是說(shuō)證明了通過(guò)將本發(fā)明的還原性電解水作為點(diǎn)滴液使用，能夠使動(dòng)物體內(nèi)的活性氧量減少。
實(shí)施例8下面為了證明本發(fā)明的還原性電解水對(duì)具體的疾病的效果，進(jìn)行了動(dòng)物實(shí)驗(yàn)。
作為第1病例，將與實(shí)施例7相同還原性電解水200ml給感染淋巴肉瘤的狗點(diǎn)滴，為了確認(rèn)其狀況，測(cè)定了作為淋巴肉瘤代表特性的白細(xì)胞(WBC)的量和血小板(PLT)的量。點(diǎn)滴前感染淋巴肉瘤的狗的白細(xì)胞的量為55800／ul、血小板的量為39000／ul，與此相對(duì)12小時(shí)點(diǎn)滴后，白細(xì)胞量減少到34500／ul、血小板的量增加到106000／ul。這只狗食欲回復(fù)，外觀上也和健康的狗無(wú)改變。其結(jié)果確認(rèn)了利用本發(fā)明的還原性電解水作為點(diǎn)滴液使用，對(duì)淋巴肉瘤疾病效果明顯。
實(shí)施例9作為第2病例，將與實(shí)施例7相同還原性電解水720ml，48小時(shí)點(diǎn)滴到感染急性肝衰竭的狗，測(cè)定了急性肝衰竭的代表特征白蛋白(ALB)、堿性磷酸酶(ALP)、血液尿素氮(BUN)、膽固醇(CHOL)、肌酸酐(CREA)、磷酸(PHOS)、總膽紅素(T-Bil)、總蛋白(TP)、球蛋白(GLOB)的各量。結(jié)果示于表2。根據(jù)所有的特性，確認(rèn)了利用本發(fā)明的還原性電解水作為點(diǎn)滴液使用，對(duì)于急性肝衰竭疾病效果顯著。
(表2)
實(shí)施例10作為第3病例，將和實(shí)施例7相同的還原性電解水720ml，72小時(shí)點(diǎn)滴到感染甾體性肝炎的狗，測(cè)定了作為甾體性肝炎的代表特性的堿性磷酸酶(ALP)的量。其結(jié)果點(diǎn)滴前堿性磷酸酶(ALP)的量為2171unit／ml，而點(diǎn)滴8小時(shí)后減少為1293unit／ml，16小時(shí)后減少為912unit／ml，24小時(shí)后減少為739unit／ml，32小時(shí)后減少為621unit／ml，證實(shí)將本發(fā)明的還原性電解水作為點(diǎn)滴液使用，對(duì)于甾體性肝炎疾病效果顯著。
本發(fā)明的還原性電解水除上述實(shí)施例7～10的點(diǎn)滴液以外，還被證實(shí)作為飲料使用時(shí)醫(yī)療效果也很顯著。作為一個(gè)例子，將本發(fā)明的還原性電解水讓500只小鼠飲用500天，結(jié)果無(wú)任何有害影響，生存率顯著地增加到了8倍左右。同時(shí)，T細(xì)胞數(shù)增加，血清中的脂肪質(zhì)過(guò)氧化氫化合物的水平降低，且具有抗氧化作用的酶(SOD)增加了。
實(shí)施例11本發(fā)明者人等證實(shí)，當(dāng)本發(fā)明的還原性電解水長(zhǎng)時(shí)間靜置時(shí)氧化還原電位增加。但也證實(shí)了當(dāng)?shù)稳牒袣溲趸镫x子的水溶液時(shí)，會(huì)還原為原來(lái)的氧化還原電位。進(jìn)行了涉及本發(fā)明的還原性電解水的潛在特性的實(shí)驗(yàn)。
也就是說(shuō)，利用上述本發(fā)明的生成方法，生成pH為5．68氧化還原電位為-530mV的還原性電解水，將其放入上端開(kāi)口的容器在室內(nèi)靜置20小時(shí)，結(jié)果pH值變化為6．4，氧化還原電位變?yōu)?mV。
然后，向200ml這種電解水中加入1～200ml1N-NaOH，測(cè)定了pH值和氧化還原電位的變化。同樣的實(shí)驗(yàn)重復(fù)2次。將其結(jié)果顯示于表3。
表3
實(shí)施例12和實(shí)施例11一樣，向200ml經(jīng)靜置pH值變?yōu)?．40，氧化還原電位變化為0mV的電解水中加入1～200ml1N-KOH測(cè)定pH值和氧化還原電位的變化。同樣的實(shí)驗(yàn)重復(fù)2次。將其結(jié)果顯示于表4。
表4
實(shí)施例13和實(shí)施例11一樣，向200ml經(jīng)靜置pH值變?yōu)?．40，氧化還原電位變化為0mV的電解水中加入1～7ml1N-Ca(OH)2，測(cè)定pH值和氧化還原電位的變化。將其結(jié)果顯示于表5。
(表5)
比較例2作為實(shí)施例11～13的比較例將pH值為7．43氧化還原電位為-180mV的電解水在室內(nèi)靜置20小時(shí)，結(jié)果pH值幾乎沒(méi)有變化但氧化還原電位變化為+250mV。
然后，向200ml這種電解水中加入1～200ml1N-NaOH，測(cè)定了pH值和氧化還原電位的變化。將其結(jié)果顯示于表6。
(表6)
由表3～6的結(jié)果證實(shí)，長(zhǎng)時(shí)間靜置電解水時(shí)，pH及ORP等的特性值就會(huì)變化，但本發(fā)明的還原性電解水潛在性地具有除去活性氧的活性，即使表觀上的特性值變化了，也可以通過(guò)添加氫氧化物離子等而使其還原。
權(quán)利要求
1.還原性電解水，其特征在于，pH值為3～12，氧化還原電位為-200mV以下。
2.權(quán)利要求1記載的還原性電解水，其特征在于，氫離子濃度〔H+〕及電子濃度〔e-〕的積的常用對(duì)數(shù)為-4．5以上。
3.還原性電解水的生成方法，其特征在于，電解含有還原劑的水，得到權(quán)利要求1或2記載的還原性電解水。
4.還原性電解水的生成方法，其特征在于，通過(guò)電解水后添加還原劑而得到權(quán)利要求1或2記載的還原性電解水。
5.還原性電解水的生成方法，其特征在于，電解含有還原劑的水之后，再添加還原劑而得到權(quán)利要求1或2記載的還原性電解水。
6.還原性電解水的生成方法，其特征在于，電解含有還原劑及金屬離子的水而得到權(quán)利要求1或2記載的還原性電解水。
7.還原性電解水的生成方法，其特征在于，電解含有還原劑及金屬離子的水之后，再添加金屬離子而得到權(quán)利要求1或2記載的還原性電解水。
8.還原性電解水的生成方法，其特征在于，電解水后添加還原劑及金屬離子而得到權(quán)利要求1或2記載的還原性電解水。
9.還原性電解水的生成方法，其特征在于，電解含有還原劑及金屬離子的水之后，再添加還原劑而得到權(quán)利要求1或2記載的還原性電解水。
10.還原性電解水的生成方法，其特征在于，電解含有還原劑的水之后，再添加還原劑及金屬離子而得到權(quán)利要求1或2記載的還原性電解水。
11.還原性電解水的生成方法，其特征在于，電解含有還原劑及金屬離子的水之后，再添加還原劑及金屬離子而得到權(quán)利要求1或2記載的還原性電解水。
12.還原性電解水的生成方法，其特征在于，電解含有還原劑及金屬離子的水并生成pH為9～12、氧化還原電位為-600mV以下的堿性電解水之后，再在該堿性電解水中添加還原劑而得到權(quán)利要求1或2記載的還原性電解水。
13.還原性電解水的生成方法，其特征在于，電解含有還原劑及金屬離子的水并生成pH為9～12、氧化還原電位為-600mV以下的堿性電解水之后，再電解該堿性電解水而得到權(quán)利要求1或2記載的還原性電解水。
14.權(quán)利要求3至13任一項(xiàng)中記載的還原性電解水的生成方法，其特征在于，前述還原劑是具有γ內(nèi)酯結(jié)構(gòu)而且含有OH基的混合物，或具有含氧的5元環(huán)或6元環(huán)而且具有1個(gè)以上OH基團(tuán)的糖類。
15.權(quán)利要求3至14任一項(xiàng)中記載的還原性電解水的生成方法，其特征在于，前述金屬離子是鈉、鉀、鈣、或鎂離子。
16.還原性電解水，其特征在于，電解含有還原劑及金屬離子的水而得到的還原性電解水，并且溶存氧量保持在微量不變，同時(shí)其氧化還原電位保持在低電位。
17.還原性電解水，其特征在于，如果添加氫氧化物水溶液，氧化還原電位便變?yōu)?200mV以下。
18.水飲料，其主要成分為權(quán)利要求1，2，16或17中任一項(xiàng)記載的還原性電解水。
19.農(nóng)業(yè)用肥料，其主要成分為權(quán)利要求1，2，16或17中任一項(xiàng)記載的還原性電解水。
20.含有權(quán)利要求1，2，16或17中任一項(xiàng)記載的還原性電解水的注射液。
21.含有權(quán)利要求1，2，16或17中任一項(xiàng)記載的還原性電解水的點(diǎn)滴液。
22.含有權(quán)利要求1，2，16或17中任一項(xiàng)記載的還原性電解水的透析液。
23.含有權(quán)利要求1，2，16或17中任一項(xiàng)記載的還原性電解水的化妝水。
全文摘要
一種還原性電解水,其pH為3～12、氧化還原電位在－200以下、更優(yōu)選的是pH為5～11,氧化還原電位在－500mV以下、且氫離子濃度[H
文檔編號(hào)C02F1/66GK1206388SQ97191460
公開(kāi)日1999年1月27日 申請(qǐng)日期1997年4月21日 優(yōu)先權(quán)日1996年10月18日
發(fā)明者佐藤文武, 范松華, 柳原紀(jì)之, 內(nèi)藤達(dá)也 申請(qǐng)人:水株式會(huì)社