專利名稱：智能烹飪設(shè)備及其烹飪工作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明屬于烹飪設(shè)備技術(shù)領(lǐng)域，尤其涉及一種智能烹飪設(shè)備及其烹飪工作方法，具有可聯(lián)網(wǎng)的、可與智能終端設(shè)備交互進(jìn)行智能化烹飪的智能爐具。
背景技術(shù)：
目前市場上現(xiàn)有的自動烹飪爐具，可以預(yù)存一些家常菜譜，但其存儲數(shù)目有限，菜式無法更新，不能適應(yīng)不同人群的各種口味需求。有的爐具也可以提供語音提示功能，但其提示方式單一，且傳播距離比較短，使得用戶只能近距離待在爐具旁邊監(jiān)視烹飪過程，一旦遠(yuǎn)離爐具就無法聽到語音提示，往往造成溢鍋或糊鍋，很不實用。還有的爐具可遙控爐具控制烹飪所需的火力，但遙控距離比較短，無法實現(xiàn)在戶外場所控制家里的爐具進(jìn)行遠(yuǎn)程烹飪，回到家里即可享用美餐。因此，人們渴望有一種可解決上述難題的智能爐具上市，以滿足當(dāng)今信息化時代快節(jié)奏的需求。

發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明的目的在于提供一種智能烹飪設(shè)備及其烹飪工作方法，實現(xiàn)在戶外場所控制家里的爐具進(jìn)行遠(yuǎn)程烹飪，滿足當(dāng)今信息化時代快節(jié)奏的需求。本發(fā)明是通過以下技術(shù)方案來實現(xiàn)的:智能烹飪設(shè)備，包括有:智能爐具以及智能爐具外部的智能終端設(shè)備；智能爐具包括有爐體和安裝在爐體內(nèi)腔的主控板；其中:所述智能爐具的主控板包括有CPU微處理器、數(shù)據(jù)存儲器和通訊模塊；所述主控板上的CPU微處理器與數(shù)據(jù)存儲器連接，數(shù)據(jù)存儲器用于存儲食品烹飪加工數(shù)據(jù)，所述食品烹飪加工數(shù)據(jù)包括控溫、定時、與人互動操作的食品烹飪加工步驟信息；所述CPU微處理器根據(jù)數(shù)據(jù)存儲器中的食品烹飪加工數(shù)據(jù)和測溫探頭反饋的溫度信息，控制加熱元件的加熱功率和時間；所述主控板上的通訊模塊的一端與通訊接口連接，通訊模塊的另一端與CPU微處理器連接，通訊模塊采用有線或無線通訊方式，與智能終端設(shè)備進(jìn)行數(shù)據(jù)交換，用于上傳烹飪各步驟的功率、溫度和時間參數(shù)，或者下載各種食品烹飪加工數(shù)據(jù)，并存儲于數(shù)據(jù)存儲器中；所述智能爐具通過通信模塊、通訊接口將實時檢測烹飪各步驟的加熱功率、溫度和時間參數(shù)值通過有線或無線通訊方式發(fā)送到智能終端設(shè)備上；所述智能終端設(shè)備包括有應(yīng)用模塊，用于接收智能爐具上傳的參數(shù)值，并對上傳的參數(shù)值進(jìn)行相應(yīng)的編輯，生成一個完整的烹飪加工數(shù)據(jù)；提示用戶進(jìn)行相應(yīng)的烹飪操作，實現(xiàn)智能爐具與智能終端設(shè)備進(jìn)行交互。所述智能烹飪設(shè)備包括有:網(wǎng)絡(luò)服務(wù)器，通過有線或無線通訊方式與所述智能終端設(shè)備和智能爐具連接通訊。所述CPU微處理器包括有下載模塊，所述下載模塊用于控制通訊模塊連接網(wǎng)絡(luò)服務(wù)器或智能終端設(shè)備，下載食品烹飪加工數(shù)據(jù)到數(shù)據(jù)存儲器中保存；烹飪時，CPU微處理器加載保存于數(shù)據(jù)存儲器中的食品烹飪加工數(shù)據(jù)，依據(jù)食品烹飪加工數(shù)據(jù)自動控制烹飪過程的加熱功率、溫度和時間。所述CPU微處理器包括有交互模塊，用于控制通訊模塊將當(dāng)前烹飪的功率、溫度、時間和當(dāng)前烹飪需要用戶執(zhí)行的操作信息發(fā)送至智能終端設(shè)備；智能終端設(shè)備接收到智能爐具的交互信息后，能以文字，語音或動畫的形式提示用戶進(jìn)行相應(yīng)的烹飪操作，實現(xiàn)智能爐具與智能終端設(shè)備進(jìn)行交互。所述CPU微處理器包括有遙控模塊，用于控制通訊模塊接收智能終端設(shè)備發(fā)送過來的遙控指令，自動控制智能爐具的烹飪工作狀態(tài)，實現(xiàn)遠(yuǎn)程遙控烹飪。上述智能烹飪設(shè)備的烹飪工作方法，其中，數(shù)據(jù)存儲器存儲食品烹飪加工數(shù)據(jù)，所述食品烹飪加工數(shù)據(jù)包括控溫、定時、與人互動操作的食品烹飪加工步驟信息；所述CPU微處理器根據(jù)數(shù)據(jù)存儲器中的食品烹飪加工數(shù)據(jù)和測溫探頭反饋的溫度信息，控制加熱元件的加熱功率和時間；通訊模塊采用有線或無線通訊方式，與智能終端設(shè)備進(jìn)行數(shù)據(jù)交換，上傳烹飪各步驟的功率、溫度和時間參數(shù)，或者下載各種食品烹飪加工數(shù)據(jù)，并存儲于數(shù)據(jù)存儲器中；所述智能爐具通過通信模塊、通訊接口將實時檢測烹飪各步驟的加熱功率、溫度和時間參數(shù)值通過有線或無線通訊方式發(fā)送到智能終端設(shè)備上；所述智能終端設(shè)備接收智能爐具上傳的參數(shù)值，并對上傳的參數(shù)值進(jìn)行相應(yīng)的編輯，生成一個完整的烹飪加工數(shù)據(jù)；提示用戶進(jìn)行相應(yīng)的烹飪操作；實現(xiàn)智能爐具下載食品烹飪加工數(shù)據(jù)、與智能終端設(shè)備進(jìn)行交互和智能終端設(shè)備對智能爐具進(jìn)行遙控。本發(fā)明的有益效果如下:本發(fā)明的智能烹飪設(shè)備及其烹飪工作方法，智能爐具可以通過有線或無線的方式，通過互聯(lián)網(wǎng)下載或上傳食品烹飪加工數(shù)據(jù)，共享各式食品的烹飪方法。在烹飪過程中，能將當(dāng)前智能爐具的烹飪溫度、功率和時間，以及當(dāng)前需要用戶進(jìn)行的操作提示發(fā)送到智能終端設(shè)備，利用智能終端設(shè)備的人機(jī)交互界面，通過文字、語音或動畫的方式提示用戶進(jìn)行相應(yīng)的操作。并且可以通過智能終端設(shè)備遠(yuǎn)程遙控智能爐具的烹飪溫度、功率和時間，實現(xiàn)遠(yuǎn)程遙控烹飪。本發(fā)明所述的智能爐具，利用人們現(xiàn)有的智能手機(jī)、平板電腦和臺式計算機(jī)作為智能終端設(shè)備，通過互聯(lián)網(wǎng)下載或上傳食品烹飪加工數(shù)據(jù)，共享各式食品的烹飪方法，以滿足人們對不同菜系的口味要求。在烹飪過程中，利用智能終端設(shè)備強(qiáng)大的人機(jī)交互界面和功能，將當(dāng)前烹飪溫度、功率、時間以及需要用戶進(jìn)行的操作提示信息，能以文字、語音和動畫的形式提示用戶，可大大節(jié)約智能爐具的制造和維護(hù)成本，資源共享有利于節(jié)能環(huán)保。本發(fā)明針對各種烹飪場所的現(xiàn)有條件，提供多種有線和無線網(wǎng)絡(luò)的通訊方式，可遠(yuǎn)距離將當(dāng)前智能爐具的烹飪狀態(tài)提示用戶，使得用戶不必近距離待在爐具旁邊就可以監(jiān)視烹飪過程，可利用烹飪過程中的閑時從事些其它活動，并行工作可縮短操持家務(wù)的時間，有利于家庭和諧。利用本發(fā)明還可遠(yuǎn)程遙控智能爐具，進(jìn)行食品烹飪加工，給人們的生活提供方便。


圖1是本發(fā)明智能烹飪設(shè)備的智能爐具經(jīng)過路由器接入互聯(lián)網(wǎng)的原理框圖；圖2是本發(fā)明智能烹飪設(shè)備的智能爐具直接接入互聯(lián)網(wǎng)的原理框圖3是本發(fā)明智能烹飪設(shè)備的智能爐具經(jīng)過智能終端設(shè)備中轉(zhuǎn)接入互聯(lián)網(wǎng)的原理框圖；圖4是本發(fā)明智能烹飪設(shè)備的烹飪工作方法中的智能爐具下載食品烹飪加工數(shù)據(jù)的工作方法流程圖；圖5是本發(fā)明智能烹飪設(shè)備的烹飪工作方法中的智能爐具發(fā)送交互信息到智能終端設(shè)備的工作方法流程圖；圖6是本發(fā)明智能烹飪設(shè)備的烹飪工作方法中的智能終端設(shè)備遙控智能爐具的工作方法流程圖。附圖標(biāo)記說明:1、智能爐具；2、主控板；3、互聯(lián)網(wǎng)；4、網(wǎng)絡(luò)服務(wù)器、5、智能終端設(shè)備；6、路由器；201、CPU微處理器；202、通訊模塊；203、數(shù)據(jù)存儲器；501、應(yīng)用模塊；2011、下載模塊；2012、交互模塊；2013、遙控模塊。
具體實施例方式請見圖1至圖3，本發(fā)明公開了一種智能烹飪設(shè)備，包括有:智能爐具I以及智能爐具外部的智能終端設(shè)備5 ;智能爐具I包括有爐體和安裝在爐體內(nèi)腔的主控板2 ;其中:所述智能爐具的主控板2包括有CPU微處理器201、數(shù)據(jù)存儲器203和通訊模塊202 ；所述主控板2上的CPU微處理器201與數(shù)據(jù)存儲器203連接，數(shù)據(jù)存儲器203用于存儲食品烹飪加工數(shù)據(jù)，所述食品烹飪加工數(shù)據(jù)包括控溫、定時、與人互動操作的食品烹飪加工步驟信息；所述CPU微處理器201根據(jù)數(shù)據(jù)存儲器203中的食品烹飪加工數(shù)據(jù)和測溫探頭反饋的溫度信息，控制加熱元件的加熱功率和時間；所述主控板2上的通訊模塊202的一端與通訊接口連接，通訊模塊的另一端與CPU微處理器201連接，通訊模塊202采用有線或無線通訊方式，與智能終端設(shè)備5進(jìn)行數(shù)據(jù)交換，用于上傳烹飪各步驟的功率、溫度和時間參數(shù)，或者下載各種食品烹飪加工數(shù)據(jù)，并存儲于數(shù)據(jù)存儲器203中；所述智能爐具通過通信模塊202、通訊接口將實時檢測烹飪各步驟的加熱功率、溫度和時間參數(shù)值通過有線或無線通訊方式發(fā)送到智能終端設(shè)備5上；所述智能終端設(shè)備5包括有應(yīng)用模塊501，用于接收智能爐具上傳的參數(shù)值，并對上傳的參數(shù)值進(jìn)行相應(yīng)的編輯，生成一個完整的烹飪加工數(shù)據(jù)；提示用戶進(jìn)行相應(yīng)的烹飪操作，實現(xiàn)智能爐具與智能終端設(shè)備進(jìn)行交互。所述智能烹飪設(shè)備包括有:網(wǎng)絡(luò)服務(wù)器4，通過有線或無線通訊方式與所述智能終端設(shè)備5和智能爐具連接通訊。所述CPU微處理器201包括有下載模塊2011，所述下載模塊2011用于控制通訊模塊連接網(wǎng)絡(luò)服務(wù)器或智能終端設(shè)備，下載食品烹飪加工數(shù)據(jù)到數(shù)據(jù)存儲器中保存；烹飪時，CPU微處理器加載保存于數(shù)據(jù)存儲器中的食品烹飪加工數(shù)據(jù)，依據(jù)食品烹飪加工數(shù)據(jù)自動控制念飪過程的加熱功率、溫度和時間。所述CPU微處理器包括有交互模塊2012，用于控制通訊模塊將當(dāng)前烹飪的功率、溫度、時間和當(dāng)前烹飪需要用戶執(zhí)行的操作信息發(fā)送至智能終端設(shè)備；智能終端設(shè)備接收到智能爐具的交互信息后，能以文字，語音或動畫的形式提示用戶進(jìn)行相應(yīng)的烹飪操作，實現(xiàn)智能爐具與智能終端設(shè)備進(jìn)行交互。所述CPU微處理器包括有遙控模塊2013，用于控制通訊模塊接收智能終端設(shè)備發(fā)送過來的遙控指令，自動控制智能爐具的烹飪工作狀態(tài)，實現(xiàn)遠(yuǎn)程遙控烹飪。所述智能終端設(shè)備5 米用 Iphone、Android、Windows Phone、Blackberry、Meego和Symbian移動操作系統(tǒng)的智能手機(jī)，以及Windows、Linux、Mac 0S、Unix系統(tǒng)的平板電腦和臺式計算機(jī)，在智能終端設(shè)備中安裝有智能爐具的應(yīng)用軟件，通過該應(yīng)用軟件，智能爐具可連接智能終端設(shè)備實現(xiàn)下載食品烹飪加工數(shù)據(jù)、交互和遙控功能。所述食品烹飪加工數(shù)據(jù)包括控溫、定時、與人互動操作的食品烹飪加工步驟信息，可采用xml、json和html的格式在網(wǎng)絡(luò)中傳輸。所述主控板上的通訊模塊202通過有線和無線網(wǎng)絡(luò)連接服務(wù)器和智能終端設(shè)備的方式包括:有線網(wǎng)絡(luò)采用現(xiàn)有的普通網(wǎng)線技術(shù)，無線網(wǎng)絡(luò)可采用RFID、Zigbee, NFC、DLNA、藍(lán)牙技術(shù)；有線和無線網(wǎng)絡(luò)連接方式可采用智能爐具直接接入網(wǎng)絡(luò)、智能爐具先連接路由器6再接入網(wǎng)絡(luò)、智能爐具連接智能終端設(shè)備5再接入網(wǎng)絡(luò)三種方式；智能爐具連接智能終端設(shè)備5再接入網(wǎng)絡(luò)的方式又分為智能爐具連接智能終端設(shè)備作為網(wǎng)絡(luò)中轉(zhuǎn)接入網(wǎng)絡(luò)，智能爐具連接智能終端設(shè)備通過智能終端設(shè)備的應(yīng)用程序連接網(wǎng)絡(luò)兩種方式。本發(fā)明具體實施例見圖1、2、3所示:—種智能爐具，包括有智能爐具I和安裝在智能爐具內(nèi)腔的主控板2，以及智能爐具外部的智能終端設(shè)備5。所述智能爐具可以是電磁爐、電炒爐、光波爐、紅外爐、微波爐、燃?xì)鉅t和燃油爐，發(fā)熱原理采用現(xiàn)有技術(shù)。所述主控板2為電子電路板，板上包括有CPU微處理器201、通訊模塊202和數(shù)據(jù)存儲器203。通訊模塊202和數(shù)據(jù)存儲器203分別與CPU微處理器201相連接。通訊模塊202通過有線或無線的方式連接服務(wù)器4和智能終端設(shè)備5。CPU微處理器201執(zhí)行下載程序2011、交互程序2012和遙控程序2013。智能終端設(shè)備5中運行應(yīng)用程序501。網(wǎng)絡(luò)連接方法有:I)智能爐具直接接入互聯(lián)網(wǎng):如圖1所示，所述智能烹飪設(shè)備包括有:路由器6，所述路由器6分別連接通訊模塊202和智能終端設(shè)備5，路由器6通過互聯(lián)網(wǎng)3與網(wǎng)絡(luò)服務(wù)器4連接通訊。智能爐具可以通過有線和無線連接路由器6的方式接入互聯(lián)網(wǎng)。智能爐具通過路由器6與智能終端設(shè)備5進(jìn)行通訊；智能爐具通過路由器6與互聯(lián)網(wǎng)的網(wǎng)絡(luò)服務(wù)器4進(jìn)行通訊。該方式適用于有互聯(lián)網(wǎng)和路由器的烹飪場所。2)智能爐具經(jīng)過路由器接入互聯(lián)網(wǎng):如圖2所示，智能爐具可以通過有線和無線的方式，直接接入互聯(lián)網(wǎng)，通過互聯(lián)網(wǎng)與智能終端設(shè)備5和網(wǎng)絡(luò)服務(wù)器4進(jìn)行通訊。該方式適用于有互聯(lián)網(wǎng)、沒有路由器的烹飪場所。3)智能爐具經(jīng)過智能終端設(shè)備中轉(zhuǎn)接入互聯(lián)網(wǎng):如圖3所示，智能爐具可以通過智能終端設(shè)備5中轉(zhuǎn)接入互聯(lián)網(wǎng)3，與互聯(lián)網(wǎng)的網(wǎng)絡(luò)服務(wù)器4進(jìn)行通訊。該方式適用于既沒有路由器，也不具備直接接入互聯(lián)網(wǎng)的的烹飪場所。
上述智能烹飪設(shè)備的烹飪工作方法，其中，數(shù)據(jù)存儲器存儲食品烹飪加工數(shù)據(jù)，所述食品烹飪加工數(shù)據(jù)包括控溫、定時、與人互動操作的食品烹飪加工步驟信息；所述CPU微處理器根據(jù)數(shù)據(jù)存儲器中的食品烹飪加工數(shù)據(jù)和測溫探頭反饋的溫度信息，控制加熱元件的加熱功率和時間；通訊模塊采用有線或無線通訊方式，與智能終端設(shè)備進(jìn)行數(shù)據(jù)交換，上傳烹飪各步驟的功率、溫度和時間參數(shù)，或者下載各種食品烹飪加工數(shù)據(jù)，并存儲于數(shù)據(jù)存儲器中；所述智能爐具通過通信模塊、通訊接口將實時檢測烹飪各步驟的加熱功率、溫度和時間參數(shù)值通過有線或無線通訊方式發(fā)送到智能終端設(shè)備上；所述智能終端設(shè)備接收智能爐具上傳的參數(shù)值，并對上傳的參數(shù)值進(jìn)行相應(yīng)的編輯，生成一個完整的烹飪加工數(shù)據(jù)；提示用戶進(jìn)行相應(yīng)的烹飪操作；實現(xiàn)智能爐具下載食品烹飪加工數(shù)據(jù)、與智能終端設(shè)備進(jìn)行交互和智能終端設(shè)備對智能爐具進(jìn)行遙控。下面結(jié)合附圖4、5、6對本發(fā)明的工作方法作進(jìn)一步說明。1、智能爐具下載食品烹飪加工數(shù)據(jù)的烹飪工作方法，包括如下步驟(參見附圖
4):(I)開啟智能爐具電源:啟動智能爐具；(2)選擇食品烹飪加工數(shù)據(jù):CPU微處理器到數(shù)據(jù)存儲器中查找所需的食品烹飪加工數(shù)據(jù)，如果存在，則加載進(jìn)CPU微處理器；如果不存在，則連接互聯(lián)網(wǎng)，到服務(wù)器或智能終端設(shè)備中下載所需的食品烹飪加工數(shù)據(jù)，加載進(jìn)CPU微處理器；(3)啟動烹飪加工程序:CPU微處理器啟動烹飪加工程序，自動控制烹飪過程；(4)根據(jù)當(dāng)前步驟參數(shù)控制烹飪加工:CPU微處理器依據(jù)食品烹飪加工數(shù)據(jù)，控制當(dāng)前步驟的烹飪溫度、功率、時間以及需要用戶進(jìn)行的操作提示信息。烹飪沒結(jié)束前，重復(fù)本步驟；(5)關(guān)閉智能爐具電源:當(dāng)烹飪?nèi)客瓿珊螅P(guān)閉智能爐具的電源，結(jié)束烹飪。2、智能爐具發(fā)送交互信息到智能終端設(shè)備的工作方法，包括如下步驟(參見附圖
5):(I)開啟智能爐具電源:啟動智能爐具；(2)智能終端設(shè)備連接智能爐具:由智能終端設(shè)備發(fā)起連接請求,智能爐具收到連接請求后確認(rèn)連接；智能終端設(shè)備發(fā)起連接請求時，必須使用已保存的智能爐具的唯一標(biāo)識，如果不存在，則需要先由智能爐具發(fā)起“綁定”請求，并將唯一標(biāo)識發(fā)送到智能終端設(shè)備，智能終端設(shè)備接收到“綁定”請求后，確認(rèn)綁定并保存智能爐具的唯一標(biāo)示，然后智能終端設(shè)備才可以發(fā)起連接；(3)啟動菜肴烹飪程序:CPU微處理器啟動烹飪加工程序，自動控制烹飪過程；(4)根據(jù)當(dāng)前步驟參數(shù)控制烹飪加工:智能爐具依據(jù)數(shù)據(jù)存儲器中的食品烹飪加工數(shù)據(jù)，控制當(dāng)前步驟的烹飪溫度、功率和時間；(5)發(fā)送交互信息到智能終端設(shè)備:當(dāng)烹飪進(jìn)行到需要用戶進(jìn)行相應(yīng)操作時，智能爐具向智能終端設(shè)備發(fā)送功率、溫度、時間和當(dāng)前烹飪需要用戶執(zhí)行操作的提示信息，智能終端設(shè)備收到提示信息后，在顯示屏上以文字、語音或動畫的方式，提示用戶進(jìn)行相應(yīng)的操作；烹飪沒結(jié)束前，重復(fù)本第(4)、第(5)步驟；(6)智能終端設(shè)備斷開連接:當(dāng)烹飪結(jié)束后，點擊智能終端設(shè)備的顯示屏上“斷開連接”按鈕，斷開與智能爐具的連接；
(7)關(guān)閉智能爐具電源:當(dāng)烹飪過程完成后，關(guān)閉智能爐具的電源，結(jié)束烹飪。3、智能終端設(shè)備遙控智能爐具的工作方法，包括如下步驟(參見附圖6):(I)開啟智能爐具電源:啟動智能爐具；(2)智能終端設(shè)備連接智能爐具:由智能終端設(shè)備發(fā)起連接請求，智能爐具收到連接請求后確認(rèn)連接；智能終端設(shè)備發(fā)起連接請求時，必須使用已保存的智能爐具的唯一標(biāo)識，如果不存在，則需要先由智能爐具發(fā)起“綁定”請求，并將唯一標(biāo)識發(fā)送到智能終端設(shè)備，智能終端設(shè)備接收到“綁定”請求后，確認(rèn)綁定并保存智能爐具的唯一標(biāo)示，然后智能終端設(shè)備才可以發(fā)起連接；(3)啟動菜肴烹飪程序:CPU微處理器啟動烹飪加工程序，等待智能終端設(shè)備發(fā)送遙控信息；(4)智能終端設(shè)備發(fā)送遙控信息:用戶在智能終端設(shè)備上選定食品烹飪加工數(shù)據(jù)，通過有線或無線方式發(fā)送給智能爐具，并啟動智能爐具進(jìn)行自動控制烹飪；(5)根據(jù)當(dāng)前步驟參數(shù)控制烹飪加工:智能爐具依據(jù)數(shù)據(jù)存儲器中的食品烹飪加工數(shù)據(jù)，控制當(dāng)前步驟的烹飪溫度、功率和時間。烹飪沒結(jié)束前，重復(fù)本步驟；(6)智能終端設(shè)備斷開連接:當(dāng)烹飪結(jié)束后，自動斷開智能終端設(shè)備與智能爐具的連接；(7)關(guān)閉智能爐具電源:當(dāng)烹飪過程完成后，自動關(guān)閉智能爐具的電源，結(jié)束烹飪。上述所列具體實現(xiàn)方式為非限制性的，對本領(lǐng)域的技術(shù)人員來說，在不偏離本發(fā)明范圍內(nèi)，進(jìn)行的各種改進(jìn)和變化，均屬于本發(fā)明的保護(hù)范圍。
權(quán)利要求
1.智能烹飪設(shè)備，包括有:智能爐具(I)以及智能爐具外部的智能終端設(shè)備(5);智能爐具(I)包括有爐體和安裝在爐體內(nèi)腔的主控板(2);其特征在于:所述智能爐具的主控板(2)包括有CPU微處理器(201)、數(shù)據(jù)存儲器(203)和通訊模塊(202)； 所述主控板(2)上的CPU微處理器(201)與數(shù)據(jù)存儲器(203)連接，數(shù)據(jù)存儲器(203)用于存儲食品烹飪加工數(shù)據(jù)，所述食品烹飪加工數(shù)據(jù)包括控溫、定時、與人互動操作的食品烹飪加工步驟信息；所述CPU微處理器(201)根據(jù)數(shù)據(jù)存儲器(203)中的食品烹飪加工數(shù)據(jù)和測溫探頭反饋的溫度信息，控制加熱元件的加熱功率和時間； 所述主控板(2)上的通訊模塊(202)的一端與通訊接口連接，通訊模塊的另一端與CPU微處理器(201)連接，通訊模塊(202)采用有線或無線通訊方式，與智能終端設(shè)備(5)進(jìn)行數(shù)據(jù)交換，用于上傳烹飪各步驟的功率、溫度和時間參數(shù)，或者下載各種食品烹飪加工數(shù)據(jù)，并存儲于數(shù)據(jù)存儲器(203)中； 所述智能爐具通過通信模塊(202)、通訊接口將實時檢測烹飪各步驟的加熱功率、溫度和時間參數(shù)值通過有線或無線通訊方式發(fā)送到智能終端設(shè)備(5)上；所述智能終端設(shè)備(5)包括有應(yīng)用模塊(501)，用于接收智能爐具上傳的參數(shù)值，并對上傳的參數(shù)值進(jìn)行相應(yīng)的編輯，生成一個完整的烹飪加工數(shù)據(jù)；提示用戶進(jìn)行相應(yīng)的烹飪操作，實現(xiàn)智能爐具與智能終端設(shè)備進(jìn)行交互。
2.如權(quán)利要求1所述的智能烹飪設(shè)備，其特征在于:所述智能烹飪設(shè)備包括有:網(wǎng)絡(luò)服務(wù)器(4)，通過有線或無線通訊方式與所述智能終端設(shè)備(5)和智能爐具連接通訊。
3.如權(quán)利要求2所述的智能烹飪設(shè)備，其特征在于:所述CPU微處理器(201)包括有下載模塊(2011)，所述下載模塊(2011)用于控制通訊模塊連接網(wǎng)絡(luò)服務(wù)器或智能終端設(shè)備，下載食品烹飪加工數(shù)據(jù)到數(shù)據(jù)存儲器中保存；烹飪時，CPU微處理器加載保存于數(shù)據(jù)存儲器中的食品烹飪加工數(shù)據(jù)，依據(jù) 食品烹飪加工數(shù)據(jù)自動控制烹飪過程的加熱功率、溫度和時間。
4.如權(quán)利要求2所述的智能烹飪設(shè)備，其特征在于:所述CPU微處理器包括有交互模塊(2012)，用于控制通訊模塊將當(dāng)前烹飪的功率、溫度、時間和當(dāng)前烹飪需要用戶執(zhí)行的操作信息發(fā)送至智能終端設(shè)備；智能終端設(shè)備接收到智能爐具的交互信息后，能以文字，語音或動畫的形式提示用戶進(jìn)行相應(yīng)的烹飪操作，實現(xiàn)智能爐具與智能終端設(shè)備進(jìn)行交互。
5.如權(quán)利要求2所述的智能烹飪設(shè)備，其特征在于:所述CPU微處理器包括有遙控模塊(2013)，用于控制通訊模塊接收智能終端設(shè)備發(fā)送過來的遙控指令，自動控制智能爐具的烹飪工作狀態(tài)，實現(xiàn)遠(yuǎn)程遙控烹飪。
6.如權(quán)利要求1至5中任何一項所述的智能烹飪設(shè)備，其特征在于:所述智能終端設(shè)備(5)采用具有移動操作系統(tǒng)的智能手機(jī)，或具有Windows、Linux、Mac 0S、Unix系統(tǒng)的平板電腦和臺式計算機(jī)。
7.如權(quán)利要求1至5中任何一項所述的智能烹飪設(shè)備，其特征在于:所述智能烹飪設(shè)備包括有:路由器出)，所述路由器(6)分別連接通訊模塊(202)和智能終端設(shè)備(5)，路由器(6)通過互聯(lián)網(wǎng)(3)與網(wǎng)絡(luò)服務(wù)器⑷連接通訊。
8.使用如權(quán)利要求6所述的智能烹飪設(shè)備的烹飪工作方法，其特征在于:所述數(shù)據(jù)存儲器存儲食品烹飪加工數(shù)據(jù)，所述食品烹飪加工數(shù)據(jù)包括控溫、定時、與人互動操作的食品烹飪加工步驟信息；所述CPU微處理器根據(jù)數(shù)據(jù)存儲器中的食品烹飪加工數(shù)據(jù)和測溫探頭反饋的溫度信息，控制加熱元件的加熱功率和時間；通訊模塊采用有線或無線通訊方式，與智能終端設(shè)備進(jìn)行數(shù)據(jù)交換，上傳烹飪各步驟的功率、溫度和時間參數(shù)，或者下載各種食品烹飪加工數(shù)據(jù)，并存儲于數(shù)據(jù)存儲器中；所述智能爐具通過通信模塊、通訊接口將實時檢測烹飪各步驟的加熱功率、溫度和時間參數(shù)值通過有線或無線通訊方式發(fā)送到智能終端設(shè)備上；所述智能終端設(shè)備接收智能爐具上傳的參數(shù)值，并對上傳的參數(shù)值進(jìn)行相應(yīng)的編輯，生成一個完整的烹飪加工數(shù)據(jù)；提示用戶進(jìn)行相應(yīng)的烹飪操作；實現(xiàn)智能爐具下載食品烹飪加工數(shù)據(jù)、與智能終端設(shè)備進(jìn)行交互和智能終端設(shè)備對智能爐具進(jìn)行遙控。
9.如權(quán)利要求8所述的智能烹飪設(shè)備的烹飪工作方法，其特征在于:智能爐具下載食品烹飪加工數(shù)據(jù)的烹飪工作方法，包括如下步驟: (1)開啟智能爐具電源:啟動智能爐具； (2)選擇食品烹飪加工數(shù)據(jù):CPU微處理器到數(shù)據(jù)存儲器中查找所需的食品烹飪加工數(shù)據(jù)，如果存在，則加載進(jìn)CPU微處理器；如果不存在，則連接互聯(lián)網(wǎng)，到服務(wù)器或智能終端設(shè)備中下載所需的食品烹飪加工數(shù)據(jù)，加載進(jìn)CPU微處理器； (3)啟動烹飪加工程序:CPU微處理器啟動烹飪加工程序，自動控制烹飪過程； (4)根據(jù)當(dāng)前步驟參數(shù)控制烹飪加工:CPU微處理器依據(jù)食品烹飪加工數(shù)據(jù)，控制當(dāng)前步驟的烹飪溫度 、功率、時間以及需要用戶進(jìn)行的操作提示信息。烹飪沒結(jié)束前，重復(fù)本步驟； (5)關(guān)閉智能爐具電源:當(dāng)烹飪?nèi)客瓿珊?，關(guān)閉智能爐具的電源，結(jié)束烹飪。
10.如權(quán)利要求8所述的智能烹飪設(shè)備的烹飪工作方法，其特征在于:智能爐具發(fā)送交互信息到智能終端設(shè)備的工作方法，包括如下步驟: (1)開啟智能爐具電源:啟動智能爐具； (2)智能終端設(shè)備連接智能爐具:由智能終端設(shè)備發(fā)起連接請求，智能爐具收到連接請求后確認(rèn)連接；智能終端設(shè)備發(fā)起連接請求時，必須使用已保存的智能爐具的唯一標(biāo)識，如果不存在，則需要先由智能爐具發(fā)起“綁定”請求，并將唯一標(biāo)識發(fā)送到智能終端設(shè)備，智能終端設(shè)備接收到“綁定”請求后，確認(rèn)綁定并保存智能爐具的唯一標(biāo)示，然后智能終端設(shè)備才可以發(fā)起連接； (3)啟動菜肴烹飪程序:CPU微處理器啟動烹飪加工程序，自動控制烹飪過程； (4)根據(jù)當(dāng)前步驟參數(shù)控制烹飪加工:智能爐具依據(jù)數(shù)據(jù)存儲器中的食品烹飪加工數(shù)據(jù)，控制當(dāng)前步驟的烹飪溫度、功率和時間； (5)發(fā)送交互信息到智能終端設(shè)備:當(dāng)烹飪進(jìn)行到需要用戶進(jìn)行相應(yīng)操作時，智能爐具向智能終端設(shè)備發(fā)送功率、溫度、時間和當(dāng)前烹飪需要用戶執(zhí)行操作的提示信息，智能終端設(shè)備收到提示信息后，在顯示屏上以文字、語音或動畫的方式，提示用戶進(jìn)行相應(yīng)的操作；烹飪沒結(jié)束前，重復(fù)本第(4)、第(5)步驟； (6)智能終端設(shè)備斷開連接:當(dāng)烹飪結(jié)束后，點擊智能終端設(shè)備的顯示屏上“斷開連接”按鈕，斷開與智能爐具的連接； (7)關(guān)閉智能爐具電源:當(dāng)烹飪過程完成后，關(guān)閉智能爐具的電源，結(jié)束烹飪。
11.如權(quán)利要求8所述的智能烹飪設(shè)備的烹飪工作方法，其特征在于:智能終端設(shè)備遙控智能爐具的工作方法，包括如下步驟: (I)開啟智能爐具電源:啟動智能爐具；(2)智能終端設(shè)備連接智能爐具:由智能終端設(shè)備發(fā)起連接請求，智能爐具收到連接請求后確認(rèn)連接；智能終端設(shè)備發(fā)起連接請求時，必須使用已保存的智能爐具的唯一標(biāo)識，如果不存在，則需要先由智能爐具發(fā)起“綁定”請求，并將唯一標(biāo)識發(fā)送到智能終端設(shè)備，智能終端設(shè)備接收到“綁定”請求后，確認(rèn)綁定并保存智能爐具的唯一標(biāo)示，然后智能終端設(shè)備才可以發(fā)起連接； (3)啟動菜肴烹飪程序:CPU微處理器啟動烹飪加工程序，等待智能終端設(shè)備發(fā)送遙控信息； (4)智能終端設(shè)備發(fā)送遙控信息:用戶在智能終端設(shè)備上選定食品烹飪加工數(shù)據(jù)，通過有線或無線方式發(fā)送給智能爐具，并啟動智能爐具進(jìn)行自動控制烹飪； (5)根據(jù)當(dāng)前步驟參數(shù)控制烹飪加工:智能爐具依據(jù)數(shù)據(jù)存儲器中的食品烹飪加工數(shù)據(jù)，控制當(dāng)前步驟的烹飪溫度、功率和時間。烹飪沒結(jié)束前，重復(fù)本步驟； (6)智能終端設(shè)備斷開連接:當(dāng)烹飪結(jié)束后，自動斷開智能終端設(shè)備與智能爐具的連接; (7)關(guān)閉智能爐具電源:當(dāng)烹飪過 程完成后，自動關(guān)閉智能爐具的電源，結(jié)束烹飪。
全文摘要
本發(fā)明公開了一種智能烹飪設(shè)備及其烹飪工作方法，該智能烹飪設(shè)備包括智能爐具和智能終端設(shè)備，主控板包括CPU微處理器、數(shù)據(jù)存儲器和通訊模塊。針對各種烹飪場所的現(xiàn)有條件，提供多種有線和無線網(wǎng)絡(luò)的通訊方式和工作方法，以滿足不同烹飪場所的應(yīng)用。該爐具通過有線或無線的方式，通過互聯(lián)網(wǎng)下載或上載食品烹飪加工數(shù)據(jù)，共享各式食品的烹飪方法。烹飪中，能將當(dāng)前智能爐具的烹飪溫度、功率和時間，以及當(dāng)前需要用戶進(jìn)行的操作提示發(fā)送到智能終端設(shè)備，利用智能終端設(shè)備的人機(jī)交互界面，通過文字、語音或動畫的方式提示用戶進(jìn)行相應(yīng)的操作，使復(fù)雜的烹飪簡單化。并且通過智能終端設(shè)備遠(yuǎn)程遙控智能爐具的烹飪溫度、功率和時間，實現(xiàn)遠(yuǎn)程遙控烹飪。
文檔編號F24C5/16GK103196165SQ201210004769
公開日2013年7月10日 申請日期2012年1月6日 優(yōu)先權(quán)日2012年1月6日
發(fā)明者宋振江, 談勇, 杜海明, 張永強(qiáng) 申請人:珠海優(yōu)特電力科技股份有限公司