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用于豆類果實熱加工的裝置的制作方法

文檔序號:4587992閱讀:233來源:國知局
專利名稱:用于豆類果實熱加工的裝置的制作方法
技術領域
本發(fā)明涉及用于豆類果實及類似物熱加工、尤其是大豆熱脫皮的裝置。
背景技術
用于谷物或豆類果實的脫皮方法及其裝置已被公開。例如DE-C-3544387描述了一種尤其用于大豆的脫皮方法,其中果實一直到核心被透徹地加熱到預定溫度及接著被置于熱氣流中,及再接著進行殼分離。殼分離通過機械負載來實現(xiàn),例如通過一個沖擊過程來實現(xiàn)。用于實施該方法的裝置主要包括一個用于加熱果實的預加熱裝置,隨后是流化床或流態(tài)化床,再后面設有一個脫皮裝置、例如一個沖擊式脫皮機。殼的大部分應在預加熱裝置中已被脫離。
為了更好地調節(jié)停留時間,流化床或流態(tài)化床設有一個機械的輔助輸送機、例如為一個鏈式輸送機形式的輔助輸送機。

發(fā)明內容
這里本發(fā)明的任務在于提出一種用于豆類果實熱加工的裝置,它能實現(xiàn)更有效的工作。
按照本發(fā)明,提出了一種用于豆類果實熱加工的裝置,它包括一個帶有篩孔底板的流化床或流態(tài)化床,在該流化床上所述果實被借助輸送機從一個入口輸送到一個出口,其中,所述果實被來自下方的氣體穿流過,其中,在流化床的下部分中,一個空氣入口被分成一些空氣通道。
有利的是,這些空氣通道中設有一些導板。
有利的是,該下部分至少在一些部分區(qū)域中借助這些導板增強。
有利的是,在該流化床前面設有一個預加熱裝置。
有利的是,這些導板被設置成在一些區(qū)域中是可被調節(jié)運動的。
有利的是,該預加熱裝置包括多個加熱表面,通過這些加熱表面可導向所述果實。
有利的是,該預加熱裝置包括一個用于引導所述果實的封閉的箱體構件,果實在重力作用下流過它,該箱體構件垂直延伸,并包括許多加熱表面。
有利的是,該箱體構件可為豆類干燥器的形式,包括多個伸向其內部的加熱表面。這些加熱表面可橫向穿過箱體構件內部。
在高的產品與熱氣體通過量及熱氣體溫度高于100℃的情況下,流化床或流態(tài)化床處于高負荷下。根據(jù)本發(fā)明,用于輸入熱氣體的這些空氣通道設有一些導板。
最好所述空氣入口被水平地及垂直地分成多個空氣通道及通過這些通道以及通過這些導板在結構上被增強。
該增強的結構也實現(xiàn)了流態(tài)化床工作壽命的延長。


以下將通過實施例并借助附圖來詳細描述本發(fā)明,附圖中表示,圖1一個脫皮裝置的總體圖,圖2一個流化床的詳細圖。
具體實施例方式
設有一個流化床1,為了更精確地確定大豆的停留時間,該流化床最好具有一個鏈式輸送機2,用于強制地輸送大豆。作為有利的構型,在流化床1的空氣導流通路中設有一個脈動器8,為了使大豆更好地渦旋運動,該脈動器引起空氣流的周期性中斷。同時,一個篩孔底板5通過或多或少脈動地穿流的空氣被激勵至振動,該振動用于支持大豆的流化。
流化床1的輸入側具有一個閘門6及進氣側具有一個鼓風機7,借助該鼓風機可使氣體或空氣加熱到大于100℃。
由流化床1輸出的物品通過一個輸送器14到達一個級11,在該級中脆的殼通過機械負載被炸裂。這可通過沖擊機或也借助破碎級來實現(xiàn)?,F(xiàn)在,豆及殼的混合物可以公知的方式(根據(jù)DE-C-3544387)被輸送給另一個流態(tài)化床(Wirbelbett)12和/或一個風力分選機13。但也可不使用該另一個流態(tài)化床12及可在一個轉筒篩中進行殼分離。
大豆在一個預加熱裝置9中被預加熱,其中該預加熱(Aufwrmen)通過接觸傳熱來實現(xiàn)。該預加熱裝置被公開在DE-C-3544387中,該公開文件的內容也是本申請內容的組成部分。大豆從預加熱裝置9的一個管10(卸料裝置)直接到達流化床1的閘門6。該預加熱裝置包括多個加熱表面,通過這些加熱表面可導引所述果實;該預加熱裝置還包括一個用于引導所述果實的封閉的箱體構件,果實在重力作用下流過它。該箱體構件可以為垂直延伸的,并包括許多加熱表面。箱體構件可以為豆類干燥器的形式,包括多個伸向其內部的加熱表面,這些加熱表面最好是橫向穿過其內部。有關預加熱裝置可參見DE-C-3544387。這里不再詳述。
大豆流從閘門6通過一個入口15到達通道狀的加工室16及通過出口17離開該加工室。熱氣體通過進口18進入,流過篩孔底板5及大豆層及通過孔口19離開加工室16。該氣體可用循環(huán)方式被送回(熱空氣抽吸循環(huán)通風,箭頭23)。
流化床1的下部分20的這些側壁21可至少在一些部分區(qū)域30中被增強地構成,其中該增強可包括加厚的材料或雙層壁的結構。該下部分借助一個垂直的分隔板被分成兩個并列布置的空氣通道,每個通道中具有一些氣體導板22??諝馊肟诨蚩諝馔ǖ乐械倪@些導板22可在區(qū)域25中圍繞支承24被調節(jié)運動及可使得在流化床底部得到均勻的空氣分布。此外,導板22也附加地起到使所述空氣入口或所述下部分20結構加強的作用。
本發(fā)明并不被限制在該實施形式上。
權利要求
1.用于豆類果實熱加工的裝置,它包括一個帶有篩孔底板的流化床或流態(tài)化床,在該流化床上所述果實被借助輸送機從一個入口輸送到一個出口,其中,所述果實被來自下方的氣體穿流過,其特征在于在流化床(1)的下部分(20)中的一個空氣入口被分成一些空氣通道。
2.根據(jù)權利要求1的裝置,其特征在于這些空氣通道中設有一些導板(22)。
3.根據(jù)權利要求1或2的裝置,其特征在于該下部分(20)至少在一些部分區(qū)域(30)中借助這些導板(22)增強。
4.根據(jù)權利要求1的裝置,其特征在于在該流化床(1)前面設有一個預加熱裝置(9)。
5.根據(jù)權利要求2的裝置,其特征在于這些導板(22)被設置成在一些區(qū)域(25)中是可被調節(jié)運動的。
6.根據(jù)權利要求1或2的裝置,其特征在于所述空氣入口被水平地及垂直地分成多個空氣通道。
7.根據(jù)權利要求4的裝置,其特征在于該預加熱裝置包括多個加熱表面,通過這些加熱表面可導向所述果實。
8.根據(jù)權利要求4的裝置,其特征在于該預加熱裝置包括一個用于引導所述果實的封閉的箱體構件,果實在重力作用下流過它,該箱體構件垂直延伸,并包括許多加熱表面。
9.根據(jù)權利要求4的裝置,其特征在于該箱體構件為豆類干燥器的形式,包括多個伸向其內部的加熱表面。
10.根據(jù)權利要求9的裝置,其特征在于這些加熱表面橫向穿過箱體構件內部。
全文摘要
本發(fā)明涉及用于豆類果實、尤其是大豆熱加工的裝置。它包括一個流化床(1),該流化床的下部分(20)中用于熱氣體的入口(18)被分成多個空氣通道。
文檔編號F26B3/08GK1826961SQ200510052998
公開日2006年9月6日 申請日期2005年3月4日 優(yōu)先權日2005年3月4日
發(fā)明者維利·施密德, 威廉·費策爾 申請人:布勒公司
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