專(zhuān)利名稱(chēng)：一種新型煨湯、煨菜裝置的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實(shí)用新型涉及烹調(diào)裝置，特指一種結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單、使用方便的多用途煨湯、煨菜裝置。
本實(shí)用新型是通過(guò)如下技術(shù)方案實(shí)現(xiàn)的罐體的上方設(shè)置有一與罐體相吻合的罐蓋，罐蓋上設(shè)置有一通氣口；層架、火爐均放置在罐體內(nèi)；罐體的一面上設(shè)置有門(mén)。
所述的門(mén)可為兩道均以同一軸轉(zhuǎn)動(dòng)的上門(mén)、下門(mén)，層架位于上門(mén)內(nèi)的空間，火爐位于下門(mén)內(nèi)的空間；下門(mén)上亦可設(shè)置有一可活動(dòng)的小門(mén)；罐蓋可為活動(dòng)裝置，亦可固定在罐體上；罐體上部適當(dāng)位置亦可插置一溫度計(jì)；罐體可為方形、橢圓形、多邊形等不同形體。
本實(shí)用新型由于在罐體的一面上設(shè)置有上門(mén)、下門(mén)，這樣在放置盛湯容器時(shí)，即可打開(kāi)上門(mén)將多個(gè)被加熱容器放置在罐體內(nèi)上側(cè)的若干層層架上，使用方便，且在需要清洗罐體內(nèi)污物時(shí)，即亦可將門(mén)打開(kāi)，用清水沖洗即可；并且，在需要對(duì)火爐的火候進(jìn)行控制時(shí)，打開(kāi)下門(mén)、或下門(mén)上設(shè)置的可活動(dòng)的小門(mén)，即可加大火候或者減小火候；并且亦可將其它需要加熱的食物放置在層架上加熱；罐蓋上設(shè)置有一通氣口，亦可排放出適當(dāng)?shù)挠晒摅w內(nèi)因高溫而產(chǎn)生的氣體，減少對(duì)罐體的損壞及對(duì)使用者的傷害；罐體上部適當(dāng)位置插置有溫度計(jì)，從而使使用者對(duì)罐體內(nèi)的溫度一目了然；罐體亦可為方形、圓形、多邊形等不同形體，從整體而言，此種裝置不僅外型美觀(guān)、結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，而且使用安全、清洗方便且用途廣。
附圖
2為本實(shí)用新型另一視角門(mén)4打開(kāi)狀態(tài)圖。
下門(mén)42上亦可設(shè)置有一可活動(dòng)的小門(mén)421；這樣，在需要對(duì)火爐3的火候進(jìn)行觀(guān)察或者調(diào)節(jié)時(shí)，即可打開(kāi)小門(mén)421進(jìn)行操作，而且此小門(mén)421亦可作為放置火爐3的開(kāi)口及火爐3的通風(fēng)口，罐體1上部適當(dāng)亦可插置有溫度計(jì)5，從而使使用者對(duì)罐體1內(nèi)的溫度一目了然；罐體1可為方形體、圓形體、多邊形體等不同形體，即可達(dá)到外形美觀(guān)的效果。
在使用此種裝置進(jìn)行煨湯時(shí)，打開(kāi)上門(mén)41，將需加熱的多個(gè)盛湯容器放置在罐體1內(nèi)的若干層層架2上，關(guān)上上門(mén)41，打開(kāi)下門(mén)42，也可直接打開(kāi)下門(mén)42上的可活動(dòng)的小門(mén)421，將火爐3點(diǎn)燃，關(guān)上所有的門(mén)，并將罐蓋13蓋好，即可對(duì)盛湯容器進(jìn)行煨煲，在煨湯的過(guò)程中，由于罐蓋13上有一通氣口131，固在罐體1內(nèi)的因高溫而產(chǎn)生的氣壓會(huì)通過(guò)通氣口131適當(dāng)?shù)呐欧牛恢劣谟筛邷囟茐墓摅w1及傷害到使用者；并且在罐體1上部的適當(dāng)位置插置有一溫度計(jì)5，這樣使用者即可通過(guò)溫度計(jì)5上顯示的溫度，來(lái)對(duì)罐體1內(nèi)的溫度通過(guò)火爐3來(lái)適當(dāng)?shù)恼{(diào)節(jié)；當(dāng)湯煨好后，熄滅火爐3，打開(kāi)上門(mén)41，即可取出盛湯容器。
此種裝置亦可用于加熱食物，如可將需加熱的米飯、菜及面食均可放置在不同的層架2上，點(diǎn)燃火爐3，對(duì)其進(jìn)行加熱、烹煮。
此種裝置亦可用于燒烤食物，如將需燒烤的食物直接放置在不同的層架2上，點(diǎn)燃火爐3，對(duì)其進(jìn)行燒烤。
權(quán)利要求1.一種新型煨湯、煨菜裝置，包括罐體(1)、層架(2)、火爐(3)，罐體(1)的上方設(shè)置有一與罐體(1)相吻合的罐蓋(13)，罐蓋(13)上設(shè)置有一通氣口(131)；層架(2)、火爐(3)均放置在罐體(1)內(nèi)；其特征在于罐體(1)的一面上設(shè)置有門(mén)(4)。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種新型煨湯、煨菜裝置，其特征在于門(mén)(4)可為兩道均以同一軸轉(zhuǎn)動(dòng)的上門(mén)(41)、下門(mén)(42)，層架(2)位于上門(mén)(41)內(nèi)的空間，火爐(3)位于下門(mén)(42)內(nèi)的空間。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種新型煨湯、煨菜裝置，其特征在于下門(mén)(42)上亦可設(shè)置有一可活動(dòng)的小門(mén)(421)。
4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種新型煨湯、煨菜裝置，其特征在于罐蓋(13)可為活動(dòng)裝置，亦可固定在罐體(1)上。
5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種新型煨湯、煨菜裝置，其特征在于罐體(1)上部適當(dāng)位置亦可插置一溫度計(jì)(5)。
6.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種新型煨湯、煨菜裝置，其特征在于罐體(1)可為方形、橢圓形、多邊形不同形體。
專(zhuān)利摘要一種新型煨湯、煨菜裝置，涉及烹調(diào)裝置，特指一種結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單、使用方便的多用途煨湯裝置。其技術(shù)方案為罐體的上方設(shè)置有一與罐體相吻合的罐蓋，罐蓋上設(shè)置有一通氣口；層架、火爐均放置在罐體內(nèi)；罐體的一面上設(shè)置有門(mén)。其外型美觀(guān)、結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，使用安全、清洗方便且用途廣。
文檔編號(hào)F24B1/20GK2581835SQ0224857
公開(kāi)日2003年10月22日 申請(qǐng)日期2002年10月11日 優(yōu)先權(quán)日2002年10月11日
發(fā)明者劉信軍 申請(qǐng)人:劉信軍