專利名稱:煤氣爐的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域:
本發(fā)明涉及一種在爐罩的上面配置有煤氣燃燒器的煤氣爐。尤其是涉及煤氣燃燒器具備外側(cè)火焰孔群和內(nèi)側(cè)火焰孔群的、外側(cè)火焰孔群和內(nèi)側(cè)火焰孔群能同時(shí)進(jìn)行燃燒的煤氣爐。此處所說(shuō)的火焰孔是指能可靠地噴出空氣和燃燒煤氣的混合氣的開口。雖然不是噴出火焰,但由于在燃燒過(guò)程中,看起來(lái)象是噴出火焰一樣,所以,稱為火焰孔。而且,所謂孔就意味著空間,并不限定為狹意的孔,也有時(shí)是槽。
另一方面,在爐罩內(nèi)具備用于生成供給到煤氣燃燒器的混合氣的裝置。因此,為了生成混合氣,必須將必要的空氣(稱其為一次空氣)充分地導(dǎo)入到爐罩內(nèi)。特別是,具備加熱熱量大的煤氣燃燒器的煤氣爐,需要將多量的一次空氣導(dǎo)入到爐罩內(nèi)。若一次空氣不足,混合氣的空氣量和燃燒煤氣量的平衡被打破,煤氣燃燒器的燃燒效率就降低了。
通常,在爐罩上設(shè)有吸氣口,從該吸氣口取入一次空氣。但是,由于設(shè)置吸氣口的位置受限制,不能設(shè)置過(guò)大的吸氣口。即使能設(shè)置大的吸氣口,也不希望設(shè)置有損于爐罩的外觀那么大的吸氣口。
本發(fā)明是鑒于以上實(shí)際情況提出的,其目的在于提供一種能很好地供給煤氣燃燒器燃燒所需要的空氣的、煤氣燃燒器的燃燒效率高的煤氣爐。
為了解決上述問(wèn)題,開發(fā)了技術(shù)方案1所記載的煤氣爐。該煤氣爐具備煤氣燃燒器,該煤氣燃燒器具有多個(gè)火焰孔排列成環(huán)狀的外側(cè)火焰孔群和在其內(nèi)側(cè)形成的內(nèi)側(cè)火焰孔群。還具備在該煤氣燃燒器的下方延伸的、將流入到煤氣燃燒器下方的空氣分開到從內(nèi)側(cè)火焰孔群噴出的混合氣的燃燒用空間和煤氣爐的爐罩內(nèi)的空間的空氣整流板。
上述煤氣爐在煤氣燃燒器的下方具備空氣整流板,該空氣整流板引導(dǎo)流入到煤氣燃燒器下方的空氣,將其分開到從內(nèi)側(cè)火焰孔群噴出的混合氣的燃燒用空間和煤氣爐的爐罩內(nèi)的空間。從煤氣燃燒器的下方供給內(nèi)側(cè)火焰孔群燃燒用的二次空氣,同時(shí)輔助地將一次空氣供給到爐罩內(nèi)。空氣整流板位于煤氣燃燒器的下方,可以看作煤氣燃燒器與空氣整流板同化了,所以,并不損害煤氣爐的外觀形象。本發(fā)明的煤氣爐能很好地供給煤氣燃燒器燃燒所需要的空氣,煤氣燃燒器的燃燒效率極高。
上述空氣整流板也可以如以下那樣構(gòu)成。即,空氣整流板具備將空氣引導(dǎo)到從內(nèi)側(cè)火焰孔群噴出的混合氣燃燒用空間的面和在該面上形成的通氣孔。而且,空氣能從該通氣孔引導(dǎo)到爐罩內(nèi)的空間(技術(shù)方案2)。
由于制成這樣的結(jié)構(gòu),能引導(dǎo)流入到煤氣燃燒器下方的空氣,將其分開到從內(nèi)側(cè)火焰孔群噴出的混合氣燃燒用空間和爐罩內(nèi)的空間。而且,最好是考慮內(nèi)側(cè)火焰孔群的燃燒所需要的二次空氣的量和爐罩內(nèi)需要的一次空氣的量來(lái)決定空氣整流板上的通氣孔的大小和通氣孔的位置。
另外,空氣整流板能從爐罩上分離下來(lái),該空氣整流板也可以堵塞在爐罩的上面形成的開口(技術(shù)方案3)。
若空氣整流板能從爐罩上分離下來(lái),使其在爐罩的上面形成開口的話,則能很容易地安裝設(shè)置在爐罩內(nèi)的各種裝置。另外,能很容易地對(duì)爐罩內(nèi)部進(jìn)行清理。
上述煤氣爐,是爐罩落入到在廚房操作臺(tái)的上面形成的開口而固定的落入式的煤氣爐,從該廚房操作臺(tái)的開口落入的爐罩能適用于密封結(jié)構(gòu)的煤氣爐(技術(shù)方案4)。
落入式的煤氣爐,由于從廚房操作臺(tái)的開口落入的爐罩是密封結(jié)構(gòu),所以,吸氣口的大小和吸氣口的設(shè)置位置特別地受到限制。本發(fā)明的煤氣爐,由空氣整流板將輔助的一次空氣供給到爐罩內(nèi),所以,最適合于落入式的煤氣爐。
需要防止煮沸時(shí)溢出的湯汁和食物從空氣整流板的通氣孔進(jìn)入到爐罩內(nèi)。因此,上述的煤氣爐,最好是由煤氣燃燒器掩蓋空氣整流板的通氣孔(技術(shù)方案5)。
由于用煤氣燃燒器掩蓋通氣孔,所以,落下的煮沸時(shí)溢出的湯汁和食物不會(huì)直接穿過(guò)通氣孔。
另外,需要防止落到爐罩上面的煮沸時(shí)溢出的湯汁和食物移動(dòng),從通氣孔進(jìn)入到爐罩內(nèi)。因此,上述煤氣爐,最好是空氣整流板具有包圍通氣孔的壁(技術(shù)方案6)。
由于用包圍通氣孔的壁阻擋移動(dòng)的煮沸時(shí)溢出的湯汁等,所以能有效地防止煮沸時(shí)溢出的湯汁等進(jìn)入到爐罩內(nèi)。
近年來(lái),為了開發(fā)各種各樣的煤氣爐,不僅是煤氣爐的品質(zhì),外觀的好壞也會(huì)對(duì)需求造成很大的影響。為了使煤氣爐的外觀較好,空氣整流板具有大致是平的形狀,該空氣整流板最好是設(shè)置在大致與爐罩的上面在同一平面上(技術(shù)方案7)。
根據(jù)本發(fā)明,強(qiáng)調(diào)爐罩上面的平面感,煤氣爐的外觀變好了。
另外,在空氣整流板的周緣形成有延伸到下方的壁,最好是該壁能嵌入到在爐罩上面的開口的周緣形成的凹部中(技術(shù)方案8)。
這樣一來(lái),凹部起到湯盤(煮沸時(shí)溢出的湯汁等的積存處)的作用。另外,由于空氣整流板嵌入到凹部中,所以,能防止空氣整流板簡(jiǎn)單地脫落下來(lái)。
最好是爐撐子嵌入到在爐罩上面的開口的周緣形成的凹部中(技術(shù)方案9)。
根據(jù)這種形式,由于爐撐子的存在,能防止煮沸時(shí)溢出的湯汁等從凹部進(jìn)入到內(nèi)側(cè)。另外,由于用爐撐子掩蓋凹部,所以,強(qiáng)調(diào)了煤氣爐的平面感,外觀變好了。
另外,在為技術(shù)方案9的煤氣爐的場(chǎng)合,空氣整流板最好是位于比爐罩的上表面稍稍向上的位置(技術(shù)方案10)。
這樣一來(lái),由于能用空氣整流板禁止?fàn)t撐子移動(dòng),所以,能防止?fàn)t撐子簡(jiǎn)單地從凹部脫落下來(lái)。
另外,上述煤氣爐也可是進(jìn)一步具備加熱收容在爐罩內(nèi)的煮飯鍋的煮飯鍋加熱用煤氣燃燒器而成為內(nèi)藏煮飯鍋的煤氣爐(技術(shù)方案11)。
內(nèi)藏煮飯鍋的煤氣爐,由于在爐罩內(nèi)由煮飯鍋加熱用煤氣燃燒器進(jìn)行燃燒,所以,必須將更多的空氣取入到爐罩內(nèi)。因此,適合于不僅從通常設(shè)置的吸氣口吸氣、還進(jìn)一步由空氣整流板將空氣引導(dǎo)到爐罩內(nèi)的本發(fā)明。
圖2所示是
圖1的II-II線側(cè)視圖。
圖3所示是煮飯外箱、上蓋、以及用于連接它們的部件的分解立體圖。
圖4是圖1的IV-IV線簡(jiǎn)要縱剖視圖,表示內(nèi)藏煮飯器的煤氣爐設(shè)置在廚房操作臺(tái)的狀態(tài)。
圖5所示是煮飯鍋的分解立體圖。
圖6是煮飯鍋處于收容狀態(tài)時(shí)的內(nèi)藏煮飯器的煤氣爐的俯視圖,省略了上蓋。
圖7所示是煤氣燃燒器下方的開口的俯視圖。
圖8所示是在圖7的開口上設(shè)置空氣整流板的狀態(tài)。
圖9所示是將煤氣燃燒器的俯視圖放大的圖。
圖10所示是圖1的X-X線簡(jiǎn)要的縱剖視圖。
圖11所示是設(shè)有臺(tái)座的上蓋的立體圖。
內(nèi)藏煮飯器的煤氣爐10,其主要部分收容在大致是箱子形狀的爐罩11內(nèi)。在圖1中僅示出了構(gòu)成爐罩11的上面的頂板15。頂板15的前部15a前方降低地傾斜(參照?qǐng)D2),頂板15的后部15b后方升高地傾斜。在頂板15的中央形成有開口7。從開口7至爐罩11的內(nèi)部擴(kuò)展成煮飯鍋收容用空間5。在煮飯鍋收容用空間5的周圍配設(shè)有煮飯外箱40。煮飯外箱40起到圍繞煮飯鍋收容用空間5的壁的作用。后述的煮飯鍋32能通過(guò)開口7進(jìn)入或離開由煮飯外箱40劃定的煮飯鍋收容用空間5。而且,在圖1中并未示出煮飯鍋32(煮飯鍋32未收容在煮飯鍋收容用空間5中)。
在煮飯外箱40的上部配設(shè)有覆蓋開口7的、能開、關(guān)的上蓋18。在圖1中示出了處于關(guān)閉位置時(shí)的上蓋18。在上蓋18的前部配設(shè)有由絕熱材料構(gòu)成的把手18a,上蓋后部18b后方升高地傾斜。
在上蓋18的左右頂板15上,設(shè)有開口71(參照?qǐng)D7),在該開口71的上方配設(shè)有一對(duì)煤氣燃燒器12、12。另外,在頂板15上設(shè)有五條腿的爐撐子13、13,使其包圍煤氣燃燒器12、12。在后面將對(duì)煤氣燃燒器12的詳細(xì)結(jié)構(gòu)進(jìn)行描述。
在頂板前部15a上配設(shè)有旋鈕式的煤氣燃燒器操縱部16。在對(duì)煤氣燃燒器12點(diǎn)火或進(jìn)行火力調(diào)節(jié)時(shí)操作煤氣燃燒器操縱部16。若向逆時(shí)針方向旋轉(zhuǎn)煤氣燃燒器操縱部16的旋鈕,則混合氣供給到煤氣燃燒器。若向逆時(shí)針方向旋轉(zhuǎn)煤氣燃燒器操縱部16的旋鈕,則供給到煤氣燃燒器12的混合氣的量增多,若向順時(shí)針方向旋轉(zhuǎn)旋鈕,則供給的混合氣的量減少。因此,越向逆時(shí)針方向旋轉(zhuǎn)旋鈕,在煤氣燃燒器12形成的火焰越大,越向順時(shí)針方向旋轉(zhuǎn),形成的火焰越小。另外,在對(duì)后述的煮飯鍋加熱用煤氣燃燒器進(jìn)行點(diǎn)火、火力調(diào)節(jié)時(shí)也操縱煤氣燃燒器操縱部16。
以下參照?qǐng)D2所示的圖1的II-II線側(cè)視圖,對(duì)內(nèi)藏煮飯器的煤氣爐10的內(nèi)部結(jié)構(gòu)進(jìn)行說(shuō)明。圖2所示是煮飯鍋32收容在煮飯鍋收容用空間5中的狀態(tài)。而且,在以下將圖2的左方作為前進(jìn)行說(shuō)明。
爐罩11由上述頂板15和上面開口的近似箱子形狀的罩體17構(gòu)成。爐罩11具有頂板15覆蓋罩體17上面的開口的結(jié)構(gòu)。罩體17具有其側(cè)面和下面被完全封閉的結(jié)構(gòu)。罩體17在上部形成有突緣17a。在突緣17a的前端安裝有緩沖件63、64。在此,參照?qǐng)D4對(duì)爐罩11設(shè)置在廚房操作臺(tái)的狀態(tài)進(jìn)行說(shuō)明。圖4是圖1的IV-IV線簡(jiǎn)要縱剖視圖。而且在圖4,頂板15和罩體17未用剖面表示,而是用實(shí)線表示。
如圖4所示,爐罩11是通過(guò)落入設(shè)置在廚房操作臺(tái)2的開口2a而被固定的。即,本實(shí)施例的內(nèi)藏煮飯器的煤氣爐10是所謂的落入式的煤氣爐。緩沖件63、64抵靠在廚房操作臺(tái)2上,由此支承爐罩11。
再參照?qǐng)D2,對(duì)內(nèi)藏煮飯器的煤氣爐10的內(nèi)部結(jié)構(gòu)進(jìn)行說(shuō)明。在頂板15上形成有沿頂板后部15b的后緣向下方延伸的壁15c,該壁15c大部分敞著口。在壁15c上形成的開口起到將空氣引導(dǎo)到爐罩11內(nèi)的吸氣口60的作用。
在比爐罩11的下面稍稍向上的位置配設(shè)有安裝臺(tái)70。圖中省略了支承安裝臺(tái)70的機(jī)構(gòu)。在安裝臺(tái)70上固定有煮飯鍋加熱用煤氣燃燒器52。煮飯鍋加熱用煤氣燃燒器52由煤氣燃燒器燃燒部52a、點(diǎn)火裝置52b和熱電偶52c構(gòu)成。供給的混合氣在煤氣燃燒器燃燒部52a進(jìn)行燃燒。點(diǎn)火裝置52b由點(diǎn)火電極產(chǎn)生火花。熱電偶52c為金屬組合結(jié)構(gòu),利用熱電動(dòng)勢(shì)進(jìn)行溫度測(cè)定。
煤氣供給管(煮飯鍋加熱用煤氣燃燒器用)56的一端連接在煮飯鍋加熱用煤氣燃燒器52上。煤氣供給管56的另一端連接在煤氣供給裝置(煮飯鍋加熱用煤氣燃燒器用)58上。煤氣供給裝置58通過(guò)煤氣供給管56將混合氣輸送到煮飯鍋加熱用煤氣燃燒器52。煤氣供給裝置58通過(guò)調(diào)節(jié)器部(圖中省略)取入空氣,將煤氣與取入的空氣混合,生成混合氣。煤氣供給裝置58輸送的混合氣的量由煤氣燃燒器操縱部16的旋鈕的旋轉(zhuǎn)量決定。而且,在以下的說(shuō)明中,將在煤氣供給裝置(包括煮飯鍋加熱用煤氣燃燒器58用和煤氣燃燒器12、12用雙方)與煤氣混合的空氣稱為一次空氣。
安裝臺(tái)70的上方擴(kuò)展成煮飯鍋收容用空間5,在該煮飯鍋收容用空間5的周圍固定有煮飯外箱40。圖中省略了支承煮飯外箱40的機(jī)構(gòu)。在此,參照?qǐng)D3,對(duì)煮飯外箱40和安裝在煮飯外箱40上的上蓋18的結(jié)構(gòu)進(jìn)行說(shuō)明。圖3是煮飯外箱40、上蓋18和連接它們的部件的分解立體圖。
煮飯外箱40是上面開口的近似箱子的形狀,具有上部向前方突出(圖3的左方向)的結(jié)構(gòu)(煮飯外箱40具有突出部40b)。在煮飯外箱40的上部形成有突緣40a。在煮飯外箱40的底部形成有凹部26,在該凹部26的中央形成有開口28。煤氣燃燒器燃燒部52a從開口28露出(參照?qǐng)D2)。在凹部26上設(shè)有能拆卸的4條腿的爐撐子24。
在煮飯外箱40的突出部40b上固定有擋板42。擋板42是其橫截面為“コ”字狀的部件,由以PET(聚對(duì)苯二甲酸乙二酯)或PBT(聚乙烯對(duì)苯二酸酯)為主要成分的樹脂構(gòu)成。擋板42具有200℃以上的耐熱性能。擋板42的上端設(shè)定成在煮飯外箱40配設(shè)在爐罩11中時(shí)、擋板42的上端處于比頂板15高的位置。
在煮飯外箱40的后部的突緣40a上固定有L字狀的部件22a、22b。部件22a、22b是在鑄鋅工件上鍍鉻制成的。在部件22a、22b的上部設(shè)有螺紋孔。
上蓋18的后部18b傾斜著,該傾斜的后部18b的后方向下方彎曲形成壁18c。在壁18c上固定有L字狀的部件20a、20b。部件20a、20b各具有3個(gè)孔。在壁18c上左右各形成有2個(gè)孔,鉚釘85插入到上蓋18的孔和部件20a、20b的孔中,將部件20a、20b固定在上蓋18上。
部件20a和部件22a為一對(duì),部件20b和部件22b為一對(duì),分別用螺釘83連接。上蓋18能轉(zhuǎn)動(dòng)地安裝在煮飯外箱40上。
上述煮飯外箱40能收容煮飯鍋32(參照?qǐng)D2)。煮飯鍋32放置在設(shè)置于煮飯外箱40上的爐撐子24上。
在此參照?qǐng)D5,對(duì)煮飯鍋32的結(jié)構(gòu)進(jìn)行說(shuō)明。圖5是煮飯鍋32的分解立體圖。煮飯鍋32由煮飯容器35、把手44和煮飯鍋蓋38構(gòu)成。煮飯容器35是上面開口的近似箱子的形狀,在上部形成有突緣35c。由該突緣35c形成煮飯鍋蓋放置面35a。在煮飯容器35的后方(圖5的右方向)形成有凹部35b,在該凹部35b上形成有兩根柱子36。在煮飯容器35的兩側(cè)面設(shè)有螺紋孔34。
把手44是“コ”字形的部件,在其兩前端部分形成有孔44a。另外,在把手44上形成有突緣44c。螺釘91插入到把手44的孔44a和煮飯容器35的螺紋孔34中,把手44能轉(zhuǎn)動(dòng)(能在大致直立的位置和倒下的位置之間轉(zhuǎn)動(dòng))地安裝在煮飯容器35上。在搬運(yùn)煮飯鍋32時(shí),把手44處于大致直立的位置。在本實(shí)施例,將螺紋孔34設(shè)置在從煮飯鍋32的中央稍稍靠后的后方,將把手44的安裝位置置于后方,同時(shí),使大致是直立位置的把手44的突緣44c抵靠在煮飯鍋32的突緣35c上。這樣一來(lái),就成為用2點(diǎn)支承著煮飯鍋32,能防止煮飯鍋32旋轉(zhuǎn)。由于在搬運(yùn)時(shí)煮飯鍋32不能旋轉(zhuǎn),所以收容的飯不會(huì)灑落。在煮飯鍋32收容在煮飯外箱40中時(shí),把手44處于倒下的位置。另外,在把手44的中央組裝有絕熱部件46。
煮飯鍋蓋38是下面開口的近似箱子的形狀,在其上面形成有凹部38a。在凹部38a上安裝有煮飯鍋蓋用把手39。煮飯鍋蓋38放置在煮飯容器35的煮飯鍋蓋放置面35a上。在煮飯鍋蓋38放置在煮飯容器35上的狀態(tài)下,在煮飯容器35的后部和煮飯鍋蓋38之間形成有間隙。這是由于在煮飯容器35上形成有凹部35b的緣故。另外,由于在凹部35b上形成有柱子36,所以,能禁止煮飯鍋蓋38向后方移動(dòng)。因此,煮飯容器35和煮飯鍋蓋38的間隙不會(huì)被封閉。該間隙具有用于從煮飯容器35排出煮飯時(shí)產(chǎn)生的蒸汽的、所謂的排汽的功能。
以下參照?qǐng)D2和圖6,對(duì)煮飯鍋32收容在煮飯外箱40內(nèi)(煮飯鍋收容用空間5)時(shí)的煮飯鍋32、煮飯外箱40和上蓋18的位置關(guān)系進(jìn)行說(shuō)明。圖6所示是在煮飯鍋32收容在煮飯外箱40內(nèi)時(shí)的內(nèi)藏煮飯器的煤氣爐10的俯視圖,省略了上蓋18。
在煮飯鍋32收容在煮飯外箱40中時(shí),把手44處于倒下的位置。把手44嵌入到擋板42和煮飯外箱突出部40b的前面壁40e之間。此時(shí),若煮飯鍋32要向后方移動(dòng)的話,把手44與擋板42接觸,禁止煮飯鍋32向后方移動(dòng)。另外,若煮飯鍋32要向前方移動(dòng)的話,把手44與前面壁40e接觸,禁止煮飯鍋32向前方移動(dòng)。因此,若煮飯鍋32收容在煮飯外箱40中,則能禁止煮飯鍋32向前后方向移動(dòng),能確定煮飯鍋32和煮飯外箱40的相對(duì)位置。本實(shí)施例設(shè)計(jì)成若煮飯鍋32收容在煮飯外箱40中,則煮飯鍋背面32a和煮飯外箱背面40c的間隔比煮飯鍋前面32b和煮飯外箱前面40d的間隔要大。
另外,處于關(guān)閉位置的上蓋18抵靠在擋板42上(參照?qǐng)D2)。處于關(guān)閉位置的上蓋18具有圍繞收容把手44的空間87的上面的壁的功能。上蓋18通過(guò)抵靠在擋板42上而位于頂板15的上方,在上蓋18和頂板15之間形成間隙90a、90b。在前方形成的間隙90b較小,在本實(shí)施例大約是3mm。該間隙90b具有冷卻把手44的空氣的吸氣口的功能。另外,在后方形成的間隙90a具有排放在煮飯鍋32產(chǎn)生的蒸汽和煮飯鍋加熱用煤氣燃燒器52的燃燒廢氣的排氣口的功能。而且,上蓋18設(shè)定成雖然處于比頂板15高的位置,但處于比爐撐子13的上端低的位置。
而且,在煮飯鍋32被反向收容在煮飯外箱40中時(shí),放倒的把手44碰到打開位置的上蓋18,不能將上蓋18關(guān)閉。使用者能認(rèn)識(shí)到因誤放反了方向。
以下參照?qǐng)D10,對(duì)煤氣燃燒器12的結(jié)構(gòu)進(jìn)行說(shuō)明。圖10是圖1的X-X線簡(jiǎn)要的縱剖視圖。而且,頂板15、罩體17、點(diǎn)火裝置92和熱電偶93未用剖面表示。另外,在圖10中省略了廚房操作臺(tái)2。煤氣燃燒器12由母燃燒器87、子燃燒器84、混合氣導(dǎo)向件89、點(diǎn)火裝置92和熱電偶93等構(gòu)成。本實(shí)施例的煤氣燃燒器12是所謂的母子式的煤氣燃燒器。
在此,參照?qǐng)D7至圖9,對(duì)與煤氣燃燒器12相關(guān)的部件的結(jié)構(gòu)進(jìn)行說(shuō)明。圖7是煤氣燃燒器12下方的頂板15的俯視圖。即,圖7所示是未設(shè)置與煤氣燃燒器12相關(guān)的部件的狀態(tài)。在煤氣燃燒器12下方的頂板15上形成有圓形的開口71。在開口71的下方(即爐罩11內(nèi))配置有煤氣供給管(母燃燒器用)73和煤氣供給管(子燃燒器用)75。煤氣供給管73、75在開口71的中心附近向上方彎曲。該彎曲的部分為混合氣供給管75包含在混合氣供給管73的內(nèi)部的結(jié)構(gòu)。即,為雙層管的結(jié)構(gòu)。在爐罩11內(nèi)配設(shè)有母燃燒器用和子燃燒器用的分別獨(dú)立的煤氣供給裝置(圖示省略),在各自的煤氣供給裝置上連接有對(duì)應(yīng)的供給管73、75。即,在母燃燒器用的煤氣供給裝置上連接有煤氣供給管73,在子燃燒器用的煤氣供給裝置上連接有煤氣供給管75。
另外,如在圖10中詳細(xì)地表示的那樣,在頂板15的開口71的周緣形成有凹部15d。凹部15d具有湯盤的功能。爐撐子13嵌入在凹部15d中。而且,點(diǎn)火裝置92制成與點(diǎn)火裝置52b同樣的結(jié)構(gòu),熱電偶93制成與熱電偶52c同樣的結(jié)構(gòu)。在此省略點(diǎn)火裝置92和熱電偶93的詳細(xì)說(shuō)明。
圖8所示是空氣整流板81安裝在頂板15上、空氣整流板81堵塞頂板15的開口71的狀態(tài)??諝庹靼?1是具有大致平坦的形狀的圓盤形狀。在空氣整流板81上,以120度的間隔形成有3個(gè)通氣孔81a、81a、81a。另外,在空氣整流板81上還形成有圓形的小孔81b和凸?fàn)畹拇罂?1c。點(diǎn)火裝置92從孔81b露出在上方。另外,煤氣供給管73、75從孔81c的中央部露出在上方,熱電偶93從孔81c的凸起部露出在上方。如在圖10中詳細(xì)表示的那樣,空氣整流板81的周緣向下方彎曲,形成壁98。由于壁98嵌入在凹部15d中,所以,能禁止空氣整流板81在水平方向上移動(dòng)。另外,通氣孔81a~81c的周緣向上方彎曲,形成壁113。該壁113防止煮沸時(shí)溢出的湯汁等從孔81a~81c流入到爐罩11內(nèi)。
而且,空氣整流板81雖然設(shè)置成與頂板15大致在同一平面上,但設(shè)置成位于比頂板15稍稍高一點(diǎn)的位置??諝庹靼?1設(shè)置成與頂板15大致在同一平面上,以此強(qiáng)調(diào)頂板15的平面感,內(nèi)藏煮飯器的煤氣爐10的外觀變好。使空氣整流板81位于比頂板15稍稍高一點(diǎn)的位置,由此能防止嵌入凹部15d的爐撐子13出現(xiàn)位置偏移。進(jìn)一步也與防止水或湯汁等進(jìn)入有關(guān)。
以下參照?qǐng)D9和圖10,對(duì)安裝在空氣整流板81上方的部件的結(jié)構(gòu)進(jìn)行說(shuō)明。圖9是安裝了所有與煤氣燃燒器12有關(guān)聯(lián)的部件時(shí)的煤氣燃燒器12的俯視圖(圖1的煤氣燃燒器12的放大圖)。
在空氣整流板81的上方配設(shè)有混合氣導(dǎo)向部件89。混合氣導(dǎo)向部件89是近似圓筒形狀的部件,具有連接其上層89a和下層89b的結(jié)構(gòu)。上層89a和下層89b的外緣向上方彎曲,其內(nèi)緣向下方彎曲。上層89a的內(nèi)緣120嵌入煤氣供給管75中,同時(shí)下層89b的內(nèi)緣121嵌入煤氣供給管73,由此將混合氣導(dǎo)向部件89支承起來(lái)。混合氣導(dǎo)向部件89的中央部分,上下方向形成有煤氣通道(子燃燒器用)105。煤氣通道(子燃燒器用)105與煤氣供給管75連通。另外,混合氣導(dǎo)向部件89的上層89a和下層89b之間,具有母燃燒器用的煤氣通道103的功能。煤氣通道(母燃燒器用)103與煤氣供給管73連通。
在混合氣導(dǎo)向部件89的上層89a上放置有子燃燒器84。另外,母燃燒器87設(shè)置在混合氣導(dǎo)向部件89的上層89a和下層89b之間。引導(dǎo)到煤氣供給管75的混合氣,沿煤氣通道(子燃燒器用)105上升,到達(dá)子燃燒器84。另外,引導(dǎo)到煤氣供給管73的混合氣通過(guò)煤氣通道(母燃燒器用)103到達(dá)母燃燒器87。
在混合氣導(dǎo)向部件89上設(shè)有連通混合氣導(dǎo)向部件89的下方的空間和子燃燒器84的燃燒用空間97的通氣通道101。該通氣通道101以120度的間隔設(shè)有3個(gè)(參照?qǐng)D9)。
其結(jié)構(gòu)為能由混合氣導(dǎo)向部件89掩蓋空氣整流板81的通氣孔81a。即,從煤氣燃燒器12的上方看不見通氣孔81a(參照?qǐng)D9)。在混合氣導(dǎo)向部件89的下層89b和空氣整流板81之間形成有間隙110,空氣能流入到間隙110。
子燃燒器84是下面開口的空心的近似截錐的形狀,在其側(cè)面沿周向形成有多個(gè)火焰孔84a…(…表示多個(gè))(形成內(nèi)側(cè)火焰孔群)。母燃燒器87是中央開口的環(huán)狀,在其側(cè)面環(huán)狀地排列有多個(gè)火焰孔87a…(形成外側(cè)火焰孔群)。對(duì)于該煤氣燃燒器12,火焰孔87a…是外側(cè)火焰孔群,火焰孔84a…是內(nèi)側(cè)火焰孔群。到達(dá)子燃燒器84的混合氣從火焰孔84a…噴出,到達(dá)母燃燒器87的混合氣從火焰孔87a…噴出。電極裝置92的火花點(diǎn)燃從火焰孔84a…或火焰孔87a…噴出的混合氣,燃燒起來(lái)。火焰孔84a…和火焰孔87a…能同時(shí)進(jìn)行燃燒。因此,能制成大火力的煤氣燃燒器。
在此參照?qǐng)D10,對(duì)怎樣引導(dǎo)流入到空氣整流板81和混合氣導(dǎo)向部件89的間隙110中的空氣的情況進(jìn)行說(shuō)明。
流入到間隙110的空氣的大部分被導(dǎo)向箭頭D6的方向。導(dǎo)向箭頭D6方向的空氣是通過(guò)混合氣導(dǎo)向部件89的通氣通道101引導(dǎo)到子燃燒器84的燃燒用空間97的空氣。即,該空氣被當(dāng)作在子燃燒器84上形成的火焰孔84a…燃燒用的二次空氣。若沒有空氣整流板81,則流入到間隙110的空氣幾乎不會(huì)導(dǎo)向箭頭D6方向,空氣的大部分會(huì)流入到爐罩11內(nèi)。再有,通過(guò)向箭頭D6方向引導(dǎo)空氣,能防止子燃燒器84周邊和通氣通道101周邊的溫度過(guò)度上升,因此,能延長(zhǎng)子燃燒器84和混合氣導(dǎo)向部件89的使用壽命。
流入到間隙110的空氣的一部分,從通氣孔81a流入到爐罩11內(nèi)(空氣被導(dǎo)向箭頭D7方向)。導(dǎo)向箭頭D7方向的空氣,進(jìn)入煤氣供給裝置(包括煮飯鍋加熱用煤氣燃燒器58用和煤氣燃燒器12、12用的雙方),當(dāng)作一次空氣進(jìn)行使用。
以下參照?qǐng)D2,對(duì)在爐罩11中的排氣和吸氣進(jìn)行說(shuō)明。首先說(shuō)明是如何排出在煮飯鍋32中產(chǎn)生的蒸汽和煮飯鍋加熱用煤氣燃燒器52的燃燒廢氣的。
在煮飯鍋32的后部設(shè)有排汽孔(參照?qǐng)D5)。因此,在煮飯鍋32中產(chǎn)生的蒸汽,如箭頭D1所示,從煮飯鍋32的后部排出。
由于設(shè)有煮飯外箱40,所以,煮飯鍋加熱用煤氣燃燒器52的燃燒廢氣沿煮飯鍋32的側(cè)面上升。因此,煮飯鍋32的側(cè)面上部也被加熱。即,由于設(shè)有煮飯外箱40,所以,煮飯鍋32就成了所謂的包裹著煮。若為包裹著煮的話,則米飯做好了很香。燃燒廢氣大部分被導(dǎo)向箭頭D2方向。這是由于在煮飯鍋32收容在煮飯外箱40中時(shí),煮飯鍋背面32a和煮飯外箱背面40c的間隔比煮飯鍋前面32b和煮飯外箱前面40d的間隔大的緣故。
導(dǎo)向箭頭D1、D2方向的蒸汽和燃燒廢氣的大部分,如箭頭D3所示,從上蓋18和頂板15的間隙90a排出。另外,由于上蓋后部18b隆起,所以,蒸汽和燃燒廢氣被優(yōu)先導(dǎo)向后方。即使蒸汽從煮飯鍋32的前方排出、或燃燒廢氣向箭頭D5方向流動(dòng),由于擋板42和上蓋18接觸,所以,也能防止蒸汽和燃燒廢氣從擋板42流向前方。
以下對(duì)向爐罩11內(nèi)吸氣的情況進(jìn)行說(shuō)明。向爐罩11內(nèi)的吸氣是從頂板15的吸氣口60進(jìn)行的。即,如箭頭D4所示進(jìn)行吸氣。在本實(shí)施例,露出在廚房操作臺(tái)的上方的煤氣爐爐罩的側(cè)面確保有吸氣口60。也可以不設(shè)置在側(cè)面,而設(shè)置在上面或設(shè)置在上面和側(cè)面兩面上。而且,本實(shí)施例,與內(nèi)藏煮飯器的煤氣爐10的總輸入量大約是9000Kcal/h左右相對(duì)應(yīng),確保吸氣口60的面積大約為5000mm2左右。內(nèi)藏煮飯器的煤氣爐10不僅從吸氣口60、也從空氣整流板81的通氣孔81a進(jìn)行吸氣(參照?qǐng)D10),確保在爐罩11內(nèi)有足夠的空氣量。不會(huì)出現(xiàn)煤氣供給裝置(包括煮飯鍋加熱用煤氣燃燒器58用和煤氣燃燒器12、12用的雙方)的一次空氣不足的現(xiàn)象。
另外,在煮飯外箱40的底面設(shè)有開口28,煮飯外箱40的下面處于比爐罩11的下面高的位置。這是為了在煮飯外箱40的下方設(shè)置通氣通道、確保煮飯鍋加熱用煤氣燃燒器52燃燒用的輔助空氣(二次空氣)。另外,由于使煮飯鍋加熱用煤氣燃燒器52處于較高的位置,所以,能防止罩體17的過(guò)熱。
從間隙90a排出蒸汽和燃燒廢氣,從吸氣口60向爐罩11內(nèi)吸氣。即,本實(shí)施例的內(nèi)藏煮飯器的煤氣爐10具有排氣通道和吸氣通道分開的結(jié)構(gòu)。
本實(shí)施例的內(nèi)藏煮飯器的煤氣爐10,由于在頂板15上設(shè)有開口7,所以,使用者通過(guò)抓住煮飯鍋32的把手44,就能提著既熱且重的煮飯鍋32,安全且容易地拿出或放入煮飯鍋收容用空間5,極容易使用。由于在頂板15上設(shè)有開口7,所以,能很容易地清掃爐罩11的內(nèi)部(尤其是煮飯外箱40)。另外,由于能從上方看見爐罩11的內(nèi)部,所以,能很簡(jiǎn)單地確認(rèn)清掃后是否變得干凈了。
另外,在內(nèi)藏煮飯器的煤氣爐10上設(shè)有煮飯外箱40,煮飯外箱40具有圍繞煮飯鍋收容用空間5的壁的作用。由于設(shè)有煮飯外箱40,所以,煮飯鍋加熱用煤氣燃燒器52的燃燒廢氣和在煮飯鍋32產(chǎn)生的蒸汽不會(huì)影響配設(shè)在爐罩11內(nèi)部的裝置(例如煤氣供給裝置58等)。另外,由于有煮飯外箱40,所以能有效地包裹著煮煮飯鍋32。
另外,由于設(shè)有擋板42,所以,能防止煮飯鍋加熱用煤氣燃燒器52的燃燒廢氣和在煮飯鍋32產(chǎn)生的蒸汽流入收容把手44的空間(把手收容用空間)87。因此,能防止把手44溫度上升。
再有,煤氣燃燒器12、12的下方具備空氣整流板81,該空氣整流板81將流入到煤氣燃燒器12、12下方的空氣分開,引導(dǎo)到從火焰孔84a…噴出的煤氣的燃燒用空間97和爐罩11內(nèi)。從煤氣燃燒器12、12的下方供給火焰孔84a…的燃燒用的二次空氣,同時(shí)將輔助的一次空氣供給到爐罩11內(nèi)。由于空氣整流板81位于煤氣燃燒器12、12的下方,可看作煤氣燃燒器12與空氣整流板81同化了,所以,并沒有損害內(nèi)藏煮飯器的煤氣爐10的外觀形象。本發(fā)明的內(nèi)藏煮飯器的煤氣爐10能很好地供給煤氣燃燒器12、12燃燒所需要的空氣,煤氣燃燒器12、12的燃燒效率極高。
以上雖然詳細(xì)地對(duì)本發(fā)明的具體例子進(jìn)行了說(shuō)明,但這只不過(guò)是一些示例,并沒有限定權(quán)利要求的范圍。權(quán)利要求的范圍所記載的技術(shù)中包含對(duì)以上例舉的具體的例子進(jìn)行各種各樣的變形、變更的內(nèi)容。
例如,在本實(shí)施例,雖然將內(nèi)藏煮飯器的煤氣爐10作為落入式對(duì)其進(jìn)行了說(shuō)明,但本發(fā)明也能適用于桌式的煤氣爐。另外,也能適用于加熱源為煤氣以外的爐子,例如,也能適用于電熱爐或電磁爐。
另外,煮飯鍋32主要用于煮飯,也可以用于烹調(diào)其它食物。另外,煮飯鍋加熱用煤氣燃燒器52主要在加熱煮飯鍋32時(shí)使用,也可以加熱其它烹調(diào)容器。
本實(shí)施例為能將空氣整流板81從頂板15上分離下來(lái)的結(jié)構(gòu),但,頂板15也可以兼做空氣整流板。在這種場(chǎng)合,頂板15延伸至空氣整流板部分,在頂板15上設(shè)置通氣孔。
另外,也可以設(shè)置能將鍋等放置在處于關(guān)閉位置的上蓋18的上面的臺(tái)座。在圖11(a)、(b)中例示了臺(tái)座86的形狀。圖11(a)所示是爐撐子形狀的臺(tái)座86,是與上蓋18不同的部件,用焊接、鉚接等工藝安裝在上蓋18上。圖11(b)的臺(tái)座86用沖壓加工等工藝制成。
另外,本說(shuō)明書或附圖所說(shuō)明的技術(shù)要素通過(guò)單獨(dú)或各種組合發(fā)揮其技術(shù)功能,并不限定于申請(qǐng)時(shí)權(quán)利要求書所記載的組合形式。另外,本說(shuō)明書或附圖例示的技術(shù)是同時(shí)達(dá)到多個(gè)目的的,達(dá)到其中的一個(gè)目的本身就具有技術(shù)功能。
權(quán)利要求
1.一種煤氣爐,其特征是具備具有多個(gè)火焰孔排列成環(huán)狀的外側(cè)火焰孔群和在其內(nèi)側(cè)形成的內(nèi)側(cè)火焰孔群的煤氣燃燒器;在該煤氣燃燒器的下方延伸、將流入到煤氣燃燒器下方的空氣分開到從內(nèi)側(cè)火焰孔群噴出的混合氣燃燒用空間和煤氣爐的爐罩內(nèi)的空間的空氣整流板。
2.根據(jù)權(quán)利要求1的煤氣爐,其特征是上述空氣整流板具備將空氣引導(dǎo)到從內(nèi)側(cè)火焰孔群噴出的混合氣燃燒用空間的面和在該面上形成的通氣孔,空氣能從該通氣孔導(dǎo)入到爐罩內(nèi)的空間。
3.根據(jù)權(quán)利要求1的煤氣爐,其特征是上述空氣整流板能從爐罩上分離下來(lái),該空氣整流板堵塞在爐罩的上面形成的開口。
4.根據(jù)權(quán)利要求1的煤氣爐,其特征是是上述爐罩落入到在廚房操作臺(tái)的上面形成的開口而固定的落入式的煤氣爐,從該廚房操作臺(tái)的開口落入的爐罩是密封結(jié)構(gòu)。
5.根據(jù)權(quán)利要求2的煤氣爐,其特征是由煤氣燃燒器掩蓋上述通氣孔。
6.根據(jù)權(quán)利要求2的煤氣爐,其特征是上述空氣整流板具有包圍通氣孔的壁。
7.根據(jù)權(quán)利要求3的煤氣爐,其特征是上述空氣整流板具有大致是平的形狀,該空氣整流板設(shè)置在與爐罩的上面幾乎同一平面上。
8.根據(jù)權(quán)利要求3的煤氣爐,其特征是在上述空氣整流板的周緣形成有延伸到下方的壁,該壁能嵌入到在爐罩上面的開口的周緣形成的凹部中。
9.根據(jù)權(quán)利要求8的煤氣爐,其特征是爐撐子嵌入到上述凹部中。
10.根據(jù)權(quán)利要求9的煤氣爐,其特征是設(shè)置成上述空氣整流板位于爐罩的上面稍稍向上的位置。
11.根據(jù)權(quán)利要求1的內(nèi)藏煮飯器的煤氣爐,其特征是進(jìn)一步具備加熱收容在爐罩內(nèi)的煮飯鍋的煮飯鍋加熱用煤氣燃燒器。
全文摘要
提供一種很好地供給煤氣燃燒器的燃燒所需要的空氣的、煤氣燃燒器的燃燒效率高的煤氣爐本發(fā)明的煤氣爐具備具有多個(gè)火焰孔排列成環(huán)狀的外側(cè)火焰孔群87a…和在其內(nèi)側(cè)形成的內(nèi)側(cè)火焰孔群84a…的煤氣燃燒器12;在該煤氣燃燒器12的下方延伸、將流入到煤氣燃燒器12的下方的空氣分開到從內(nèi)側(cè)火焰孔群84a…噴出的煤氣燃燒用的空間97和煤氣爐的爐罩內(nèi)的空間的空氣整流板81。
文檔編號(hào)F23D14/06GK1419076SQ02146318
公開日2003年5月21日 申請(qǐng)日期2002年10月18日 優(yōu)先權(quán)日2001年11月13日
發(fā)明者水谷嘉宏 申請(qǐng)人:林內(nèi)株式會(huì)社