專利名稱：一種方便菜包裝盒/袋的制作方法
一種方便菜包裝盒/袋技術(shù)領域：
本發(fā)明是一種方便菜包裝盒/袋，屬于食品包裝領域.背景技術(shù)：
我國地域廣大，W繁多，歷史悠久，人們在長期的生活 中各地、各民族都創(chuàng)造出不同風味、不同制法的傳統(tǒng)名菜或特色菜看，隨著我國經(jīng)濟建設的高ii^fi,通訊和交通事業(yè)的突飛猛進,人口流動e4艮普通，在異地工作的人們經(jīng)常想吃自己家鄉(xiāng)風味的菜肴，由于當3^L有原料買或買 不齊配料，而吃不成或吃不出家鄉(xiāng)的風味；既使在當?shù)啬苜I到原料， 一些人 特別是年^A苦于自己不會作或沒有時間去制作，只得罷休，給廣大消費者 帶來諸多不便.目前，市場上現(xiàn)有的生原料菜是各原^HK裝單賣的，必須由 消費者到多個推位購買，不但不易買齊，而且所買的重量往往要超過實際需 要，造成不必要的浪費.
發(fā)明內(nèi)容為克服現(xiàn)有生菜或方便菜品種單調(diào)的缺陷，豐富生菜市場 的品種，滿足廣大消費者的飲食需求，本發(fā)明的目的是提供一種方便菜包裝 盒/袋，以便將各種名菜原料用塑料f^好，封裝到包裝盒/袋內(nèi)，^il到各 地市場，供應給消費者.為實現(xiàn)t明目的，本發(fā)明采用的技術(shù)方案是設計一種能密封的包裝盒/袋，在該包裝盒/袋體內(nèi)，設有多個^te格或袋子，其中大4t格或大袋子M 主料，小框格或小袋子^t輔料，或調(diào)料，在包裝盒/袋內(nèi)放有說明書，說 明書上記載有u和各種原料名、數(shù)量、重量及烹飪方法的文字、閨案或文字、圖案的結(jié)合；在包裝盒的表面設有標識層，標識層上印制有包括菜名、 原料名、數(shù)量、重量、烹飪方法及步騍，以及必須標注的有關內(nèi)容的文字、 圖案或文字、國案的結(jié)合；在包裝盒/袋的盒蓋與盒^ML間設有密封膠袋，用以防止細菌侵入，延長其保質(zhì)期。所述包裝盒/袋內(nèi)裝放的主菜、配菜和 調(diào)料均用無毒塑料袋或紙袋封袋，其中主菜、配菜是制作好的生料或熟料。本發(fā)明與現(xiàn)有技術(shù)相比具有如下有益效果1、由于本發(fā)明所述包裝盒 /袋內(nèi)設有多個框格或袋子，可以分別^L各種方便菜的原料菜，配料和調(diào) 料，名菜產(chǎn)地的企業(yè)可按各種名菜的成份、配比，配制成一份名菜的全部原 料，制成待加工的生料或熟料，消毒后分別封裝，并集中封袋在包裝盒/袋 內(nèi)運輸?shù)酵獾劁N售，能豐富成品菜市場的品種，又利于打出名菜的品牌，也 便于市場的管理.2、由于本發(fā)明所述包裝盒/袋內(nèi)，除放有方便菜的全部 原料外，還放有詳細介紹菜名、原料、重量及烹飪方法、操作步驟的說明書， 它不但告訴消費者該菜的成份和功能，還告訴消費者其該菜的烹飪方法。這 不僅能減少消費者購買原料的麻煩，也能使一些不會作菜的消費者能烹調(diào)出 喜歡吃的名菜，可解除年輕消費者不會作菜之苦.3、由于這種包裝盒/袋， 可以裝各種名菜后放在超市里出售，有利于各家餐館的廚師購買，即使不是 特技名師，也能烹飪出各種名菜，滿足不同需要的消費者的口味，適合賓館、 酒店烹飪出酒席系列，套餐系列或保鍵菜肴系列的多種菜肴。
具體實施方式
實施例1:鹿茸燜雞塊包裝盒。在設有多個框格的包裝盒內(nèi)，分別^L有用無毒塑料袋封的原料袋，原 料中有主料2厘米見方的凈雞肉塊750g,有配料清洗干凈的鹿萆片10g、 水發(fā)香茲20g、油菜心20g和花生油50g;調(diào)味料料酒10g、精鹽3g、白糖iog、醬油iog、 M油iOg及"5Mt、蔥姜汁適量.在包裝盒內(nèi)a有說明書，說明書上印制有菜名、主料名、配料名、調(diào)料名和烹飪步驟；在包裝 盒的表面印制有包括鹿萆燜雞塊菜名、主料、配料和調(diào)料名以及烹飪方法或 圖案的標識層。實施例2:鹿萆燜雞塊包裝袋.在一個較大的無毒塑料袋內(nèi)，裝放多個較小的無毒塑料袋，各小袋內(nèi)分別封裝有主料2厘米見方的凈雞肉塊750g,配料洗凈的鹿茸片10g、水 發(fā)香菇20g、油菜心20g和花生油50g;調(diào)味劑有料酒10g、精鹽3g、白 糖10g、醬油10g、芝寐油1(^及適量味精、蔥姜汁。各小袋表面印制有所 裝原料的名稱，在大塑料袋內(nèi)a有包括菜名、原料名、功能和烹飪步樣的 說明書.在大塑料M面印制有包括菜名、成份及配比的文字、閨案組成的 標識。
權(quán)利要求
1、一種方便菜包裝盒/袋，包括盒體和盒蓋或袋體，其特征是在包裝盒/袋體內(nèi)，設有多個框格或袋子，其中大框格或大袋子裝放主菜料，小框格或小袋子裝放配菜料或調(diào)料；在包裝盒/袋體內(nèi)還放有說明書，該說明書上記載有介紹菜名、各種原料、數(shù)量、重量、功能及烹飪方法的文字、圖案或文字、圖案的結(jié)合。
2、 根據(jù)權(quán)利要求1所述的方便菜包裝盒/袋，其特征是在所述包裝盒 /袋的表面設有標識層，標識層上印制有與盒/袋內(nèi)所裝故菜名、原料名、數(shù) 量、重量、功能及烹飪方法步驟的文字、圖案或文字、圖案的結(jié)合.
3、 根據(jù)權(quán)利要求l或2所述的方便菜包裝盒/袋，其特征是在所述包 裝盒/袋的盒蓋與盒^間設有密封膠袋，
4、 根據(jù)權(quán)利要求1所迷方便菜包裝盒/袋，其特征是所述包裝盒/袋內(nèi) 裝故的主菜、配菜和調(diào)料均用無毒塑料袋或紙袋封袋，其中主菜、配菜是制 作好的生料或熟料。
全文摘要
一種方便菜包裝盒/袋，屬食品包裝技術(shù)領域。本發(fā)明是為了解決地方風味的名菜到全國各地上市，方便各地消費者購買和烹飪名菜，豐富超市的成品或半成品方便菜品種，提供的一種方便菜包裝盒/袋。它是將名菜的主料、配料和調(diào)料分別制作為成品的生料或熟料后，封袋在無毒塑料袋內(nèi)，然后封裝到包裝盒/袋內(nèi)，在包裝盒/袋內(nèi)還裝有包括菜名、原料名、數(shù)量、重量及其烹飪方法的說明書，包裝盒/袋的表面印制有指示盒/袋內(nèi)所放原料及烹調(diào)方法的文字、圖案或文字、圖案結(jié)合的標識層。適合年輕消費者或賓館、飯店使用。
文檔編號B65D77/08GK101253951SQ20071003586
公開日2008年9月3日 申請日期2007年10月1日 優(yōu)先權(quán)日2007年10月1日
發(fā)明者輝 何 申請人:輝 何