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微波真空包裝設(shè)備的制作方法

文檔序號(hào):4152280閱讀:381來源:國知局
專利名稱:微波真空包裝設(shè)備的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域
本實(shí)用新型涉及包裝設(shè)備,特別涉及一種帶有微波干燥、殺菌消毒等的真空包裝設(shè)備,主要用于食品行業(yè)肉類,醬制品、調(diào)味品、果脯、糧食、豆制品、化學(xué)品、藥材的顆粒、粉狀、液體等商品的包裝,也適用其他需要采用該設(shè)備包裝的物品的包裝。
背景技術(shù)
傳統(tǒng)的真空包裝就是將產(chǎn)品裝入包裝容器后,抽光容器內(nèi)部的空氣,達(dá)到預(yù)定真空度后,再完成封口工序。但真空包裝不能抑制厭氧菌的繁殖而引起的食品變質(zhì)和變色,因此還需進(jìn)行二次殺菌處理。由于食品在真空包裝之前又容易產(chǎn)生二次污染,二次殺菌若不徹底容易引起以后食品腐?。粚?duì)真空包裝的二次加熱殺菌處理,可能由于溫度過高造成包裝內(nèi)部壓力升高,從而導(dǎo)致包裝材料破裂和封口部分剝離,或由于溫度或時(shí)間不夠而達(dá)不到殺菌的效果;這樣既增加了工藝成本及降低了生產(chǎn)效率,產(chǎn)品包裝的質(zhì)量也存在較大的缺陷。針對(duì)上述問題進(jìn)行廣泛檢索,尚未發(fā)現(xiàn)有效的技術(shù)解決方案。

發(fā)明內(nèi)容
本實(shí)用新型的目的就是為了克服已有的真空包裝中存在的由于食品袋(盒)需要二次殺菌,以及由于二次殺菌溫度過高易造成包裝材料破裂和封口部分剝離的缺陷而設(shè)計(jì)的一種微波真空包裝設(shè)備。
為了實(shí)現(xiàn)上述目的,本實(shí)用新型采用了如下技術(shù)方案一種微波真空包裝設(shè)備,它由機(jī)體、防微波泄露的密封門、真空室、真空室內(nèi)的封口裝置,真空裝置、電氣控制裝置組成,其特征在于真空室內(nèi)還設(shè)有微波發(fā)生裝置與電器控制裝置相連。微波發(fā)生裝置應(yīng)帶有波導(dǎo)及波型攪拌器,其實(shí)質(zhì)是在原有的真空包裝機(jī)中增設(shè)微波發(fā)生裝置(不需要微波工作時(shí)切斷微波,即為一般真空包裝機(jī)),真空室在微波工作時(shí)即為微波爐的爐腔,其材料應(yīng)按微波爐要求設(shè)計(jì),密封門上應(yīng)設(shè)有安全聯(lián)鎖系統(tǒng)(門鉤安全機(jī)構(gòu)),整個(gè)裝置要達(dá)到國家“微波輻射暫行衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)”。上述方案構(gòu)成本實(shí)用新型的基本型,即適用于手工操作型。
在上述基本型的基礎(chǔ)上加以改進(jìn),在真空室內(nèi)設(shè)有由輸送帶及其相配合的傳動(dòng)輥組成的食品輸送裝置,真空室的兩側(cè)分別設(shè)有與食品輸送裝置相配合的密封門,食品輸送裝置和密封門由電器控制裝置控制,本方案組成連續(xù)生產(chǎn)線上的自動(dòng)微波真空包裝設(shè)備,即將物品放置在傳送帶上,由傳送帶自動(dòng)送入真空室內(nèi)的輸送裝置上,進(jìn)行微波殺菌處理、抽真空、封口,然后自動(dòng)送入下一個(gè)傳送帶上,能夠?qū)崿F(xiàn)批量生產(chǎn)。
由于本實(shí)用新型采用的技術(shù)方案是在真空室內(nèi)對(duì)食品袋(盒)進(jìn)行微波殺菌(或干燥)、抽真空、封口,因此它避免了二次污染,封口后的食品不會(huì)發(fā)生腐敗現(xiàn)象,殺菌、封口同步完成,使得生產(chǎn)效率高,成本有所降低。
為了更加詳細(xì)地說明本實(shí)用新型,下列附圖提供了本實(shí)用新型的二個(gè)最佳


圖1是本實(shí)用新型實(shí)施例1的主視圖;圖2是本實(shí)用新型實(shí)施例2的主視圖;具體實(shí)施方式
實(shí)施例一如圖1所示,本實(shí)用新型包括由機(jī)體5、真空室4、密封門1組成的真空包裝設(shè)備,密封門1用鉸鏈2與真空室4或機(jī)體5鉸接,機(jī)體5中設(shè)有真空泵7,與其相連的真空管6與真空室4連通,真空室4內(nèi)還設(shè)有食品袋(盒)的封口裝置9、11,在真空室4內(nèi)設(shè)置帶有波導(dǎo)及波型攪拌器的微波發(fā)生裝置3,它們都由設(shè)置在機(jī)體5上的電氣控制裝置8進(jìn)行程序控制,本實(shí)施例為手工操作型,即手工將食品袋10放置在封口裝置9上,蓋上密封門1,然后進(jìn)行進(jìn)行微波殺菌、抽真空、封口同步完成。
實(shí)施例二,如圖2所示,在實(shí)施例1的基礎(chǔ)上,在真空室4內(nèi)設(shè)置一個(gè)由輸送帶12及其相配合的傳動(dòng)輥12a組成的食品輸送裝置,真空室的兩側(cè)分別設(shè)有與食品輸送裝置相配合的密封門1a、1b。其中真空泵7、食品輸送裝置12、微波發(fā)生裝置(有波導(dǎo)及帶波型攪拌器)3和密封門1a、1b都由電氣控制裝置8程序控制,即由輸送裝置12c傳送食品袋10時(shí),密封門1a打開,食品袋10落入食品輸送裝置12中,輸送裝置12停止,然后關(guān)閉密封門1a,進(jìn)行微波殺菌處理、抽真空、封口,完成后打開密封門1b,輸送裝置12啟動(dòng),食品袋10落入傳送帶12b中。
權(quán)利要求1.一種微波真空包裝設(shè)備,它由機(jī)體、密封門、真空室、真空室內(nèi)的封口裝置,真空裝置、電氣控制裝置組成,其特征在于真空室內(nèi)還設(shè)有微波發(fā)生裝置與電器控制裝置相聯(lián)。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的微波真空包裝設(shè)備,其特征在于真空室內(nèi)設(shè)有由輸送帶及其相配合的傳動(dòng)輥組成的輸送裝置,真空室的兩側(cè)分別設(shè)有與輸送裝置相配合的密封門。
專利摘要本實(shí)用新型涉及一種微波真空包裝設(shè)備,它由機(jī)體(5)、真空室(4)及密封門(1)組成,機(jī)體中設(shè)有與真空室相配合的真空泵(7)及控制裝置(8),真空室內(nèi)設(shè)有食品包裝的封口裝置(9)、(11),密封門(1)用鉸鏈(2)與真空室鉸接,其特征在于真空室內(nèi)還設(shè)有帶波導(dǎo)及波型攪拌器的微波發(fā)生裝置(3)與控制裝置相聯(lián)。由于本實(shí)用新型采用的技術(shù)方案是在對(duì)食品(物品)進(jìn)行微波殺菌、抽真空、封口,避免了二次污染,封口后的食品不會(huì)發(fā)生腐敗現(xiàn)象,殺菌、封口同步完成,使得生產(chǎn)效率高,成本有所降低。
文檔編號(hào)B65B55/02GK2900363SQ20062008119
公開日2007年5月16日 申請(qǐng)日期2006年2月22日 優(yōu)先權(quán)日2006年2月22日
發(fā)明者武杰 申請(qǐng)人:武杰
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