一種保健藥酒的制作方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明涉及一種酒，特別是涉及一種加入多味中草藥經(jīng)浸泡而成的保健藥酒，屬保健食品加工技術(shù)領(lǐng)域。
【背景技術(shù)】
[0002]目前隨著人們生活水平的不斷提高，人與人之間的交往日益密切，工作之余應(yīng)酬聚餐多了，聚餐過程中白酒成為主角，推杯換盞間人們?nèi)菀缀榷嗪茸?，既傷了身體又給社會帶來不安全隱患。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0003]本發(fā)明的目的是為克服上述現(xiàn)有技術(shù)的不足之處，提供一種加入多味中草藥經(jīng)浸泡而成的保健藥酒，利用中草藥中杜仲、地黃、黃芪、肉桂等補(bǔ)中益氣、潤心肺、強(qiáng)筋骨、活血行氣、祛風(fēng)止痛的功效，經(jīng)白酒浸泡，藥性充分溶入酒中，經(jīng)常服用可以強(qiáng)腎健體，還可以替代白酒，人們在聚餐過程中既享用了美酒又不至于喝多喝醉，適宜中青年及老年人經(jīng)常服用。
[0004]本發(fā)明是以如下技術(shù)方案實(shí)現(xiàn)的:一種保健藥酒，其特征是:它包括以下重量份的原料制成??人參5-10，杜仲20-25份，熟地黃20-25份，黃芪10-15份，肉桂15-18份，當(dāng)歸10-12份，黨參10-12份，白術(shù)10-12份，陳皮10份，枸杞子10份，川芎10份，防風(fēng)10份，五味子10份，白酒180-200份。
[0005]制備權(quán)利要求1所述的一種保健藥酒的方法，其特征是:按如下步驟進(jìn)行:
[0006](I)按上述方子秤取各味藥材，流水沖洗，待用；
[0007](2)將步驟⑴沖洗干凈的藥材用細(xì)紗布包裹，準(zhǔn)備一陶土或玻璃或沙缸容器，倒入白酒總量的2/3，放入藥包，在常溫下浸泡80-90天；
[0008](3)在浸泡30-40天時，觀察酒液逐漸變色，再加入其余的白酒，充分?jǐn)噭颍^續(xù)浸泡；
[0009](4)待酒液完全變色，浸泡90天時，可灌裝入瓶，即得成品。
[0010]本發(fā)明的優(yōu)點(diǎn)是:該保健酒利用中華醫(yī)藥寶庫中的草藥經(jīng)白酒浸泡而成，味香色純，經(jīng)常服用可以強(qiáng)腎健體，還可以替代白酒，人們在聚餐過程中既享用了美酒又不至于喝多喝醉，適宜中青年及老年人經(jīng)常服用。
【具體實(shí)施方式】
[0011]下面結(jié)合實(shí)施例對本發(fā)明作進(jìn)一步說明。
[0012]實(shí)施例1、
[0013]一種保健藥酒，其特征是:它包括以下重量份的原料制成:人參7份，杜仲20份，熟地黃20份，黃芪10份，肉桂15份，當(dāng)歸10份，黨參10份，白術(shù)10份，陳皮10份，枸杞子10份，川芎10份，防風(fēng)10份，五味子10份，白酒180份。
[0014]制備權(quán)利要求1所述的一種保健藥酒的方法，其特征是:按如下步驟進(jìn)行:
[0015](I)按上述方子秤取各味藥材，流水沖洗，待用；
[0016](2)將步驟(I)沖洗干凈的藥材用細(xì)紗布包裹，準(zhǔn)備一陶土或玻璃或沙缸容器，倒入白酒總量的2/3，放入藥包，在常溫下浸泡80天；
[0017](3)在浸泡30天時，觀察酒液逐漸變色，再加入其余的白酒，充分?jǐn)噭?，繼續(xù)浸泡；
[0018](4)待酒液完全變色，浸泡90天時，可灌裝入瓶，即得成品。
[0019]實(shí)施2、
[0020]一種保健藥酒，其特征是:它包括以下重量份的原料制成:人參8份，杜仲25份，熟地黃25份，黃芪15份，肉桂18份，當(dāng)歸12份，黨參12份，白術(shù)12份，陳皮10份，枸杞子10份，川芎10份，防風(fēng)10份，五味子10份，白酒200份。
[0021]制備權(quán)利要求1所述的一種保健藥酒的方法，其特征是:按如下步驟進(jìn)行:
[0022](I)按上述方子秤取各味藥材，流水沖洗，待用；
[0023](2)將步驟⑴沖洗干凈的藥材用細(xì)紗布包裹，準(zhǔn)備一陶土或玻璃或沙缸容器，倒入白酒總量的2/3，放入藥包，在常溫下浸泡90天；
[0024](3)在浸泡40天時，觀察酒液逐漸變色，再加入其余的白酒，充分?jǐn)噭?，繼續(xù)浸泡；
[0025](4)待酒液完全變色，浸泡90天時，可灌裝入瓶，即得成品。
【主權(quán)項(xiàng)】
1.一種保健藥酒，其特征是:它包括以下重量份的原料制成??人參5-10份，杜仲20-25份，熟地黃20-25份，黃芪10-15份，肉桂15-18份，當(dāng)歸10-12份，黨參10-12份，白術(shù)10-12份，陳皮10份，枸杞子10份，川芎10份，防風(fēng)10份，五味子10份，白酒180-200份。
2.制備權(quán)利要求1所述的一種保健藥酒的方法，其特征是:按如下步驟進(jìn)行: (1)按上述方子秤取各味藥材，流水沖洗，待用； (2)將步驟(I)沖洗干凈的藥材用細(xì)紗布包裹，準(zhǔn)備一陶土或玻璃或沙缸容器，倒入白酒總量的2/3，放入藥包，在常溫下浸泡80-90天； (3)在浸泡30-40天時，觀察酒液逐漸變色，再加入其余的白酒，充分?jǐn)噭?，繼續(xù)浸泡； (4)待酒液完全變色，浸泡90天時，可灌裝入瓶，即得成品。
【專利摘要】本發(fā)明涉及一種酒，特別是涉及一種加入多味中草藥經(jīng)浸泡而成的保健藥酒，屬保健食品加工技術(shù)領(lǐng)域。該保健酒利用中草藥中人參、杜仲、地黃、黃芪、肉桂、白茯苓等補(bǔ)中益氣、潤心肺、強(qiáng)筋骨、活血行氣、祛風(fēng)止痛的功效，經(jīng)白酒浸泡，藥性充分溶入酒中，經(jīng)常服用可以強(qiáng)腎健體，還可以替代白酒，人們在聚餐過程中既享用了美酒又不至于喝多喝醉，適宜中青年及老年人經(jīng)常服用。
【IPC分類】C12G3-04, A61P1-14, A61K36-815
【公開號】CN104845852
【申請?zhí)枴緾N201510262418
【發(fā)明人】姚旺東
【申請人】姚旺東
【公開日】2015年8月19日
【申請日】2015年5月14日