促進(jìn)杏鮑菇二次出菇的調(diào)理液及方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001] 本發(fā)明涉及一種食用菌的栽培用栽培料及栽培方法，具體地說，涉及一種促進(jìn)杏 鮑菇二次出菇的調(diào)理液及方法。
【背景技術(shù)】
[0002] 杏鮑菇又名刺芹側(cè)耳，是歐洲南部，非洲北部以及中亞地區(qū)高山、草原、沙漠地帶 的一種品質(zhì)優(yōu)良的大型傘菌。肉肥厚，質(zhì)地脆嫩，且具有杏仁香味，是高檔的食用菌，具有的 很高的食用和理療作用。
[0003]目前采用的商業(yè)栽培模式主要為工廠化栽培，出菇模式為一潮出菇制，鮮菇產(chǎn)量 水平為生物學(xué)產(chǎn)量42%。但隨著生產(chǎn)規(guī)模的不斷擴(kuò)大，杏鮑菇將最終由高檔菇降格為大眾 化的消費(fèi)品，價(jià)格趨于平民化，真正走向大眾餐桌，而現(xiàn)有的栽培模式下的產(chǎn)量水平將不能 維持企業(yè)的生存。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0004] 本發(fā)明旨在至少在一定程度上解決相關(guān)技術(shù)中的技術(shù)問題之一。為此，本發(fā)明的 一個(gè)目的在于提出一種促進(jìn)杏鮑菇二次出菇的調(diào)理液，其能夠使杏鮑菇在一次出菇后，再 二次出菇。
[0005] 本發(fā)明是基于發(fā)明人的下列發(fā)現(xiàn)而完成的：
[0006] 發(fā)明人發(fā)現(xiàn)，在現(xiàn)有工廠化栽培條件下，采摘完一潮菇后，經(jīng)過合理的人工調(diào)控， 可以再出一潮菇，從而使得商業(yè)產(chǎn)量翻倍。
[0007] 由此，根據(jù)本發(fā)明的一個(gè)方面，本發(fā)明提供了一種促進(jìn)杏鮑菇二次出菇的調(diào)理液， 每1000ml水溶液中包括：
【主權(quán)項(xiàng)】
1. 一種促進(jìn)杏鮑菇二次出菇的調(diào)理液，其特征在于，每1000ml水溶液中包括：
2. 根據(jù)權(quán)利要求1所述的促進(jìn)杏鮑菇二次出菇的調(diào)理液，其特征在于，所述每1000ml 水溶液中還包括生長調(diào)節(jié)劑18_30mg。
3. 權(quán)利要求1所述的調(diào)理液在促進(jìn)杏鮑菇二次出菇中的用途。
4. 一種促進(jìn)杏鮑菇二次出菇的方法，其特征在于，包括： (1) 向經(jīng)過一次出菇后的杏鮑菇菌包中輸入權(quán)利要求1所述的調(diào)理液； (2) 將所述菌包置于適于出菇的條件下，以便獲得二次出菇的杏鮑菇。
5. 根據(jù)權(quán)利要求4所述的方法，其特征在于，步驟（1)中所述調(diào)理液以30-35mL/s的流 量輸入。
6. 根據(jù)權(quán)利要求4所述的方法，其特征在于，在步驟（1)中輸入所述調(diào)理液后，調(diào)節(jié)所 述菌包中的含水量至50-55 %。
7. 根據(jù)權(quán)利要求4所述的方法，其特征在于，在步驟（1)前還包括手掰采收所述杏鮑菇 的第一潮菇后，清理所述菌包表面。
8. 根據(jù)權(quán)利要求4所述的方法，其特征在于，步驟（2)中所述適于出菇的條件包括：調(diào) 控菇房溫度17_22°C、空氣相對(duì)濕度70-85%、遮光率80-90%條件下培菌5-7天。
9. 根據(jù)權(quán)利要求4所述的方法，其特征在于，步驟（2)中所述適于出菇的條件還包 括：調(diào)節(jié)菇房溫度10-14 °C、空氣相對(duì)濕度87-95 %、光照強(qiáng)度450-1500LX、C02濃度為 0. 5% -0. 7%，保持1-3天，以使杏鮑菇催蕾。
10. 根據(jù)權(quán)利要求4所述的方法，其特征在于，步驟（2)中所述適于出菇的條件還包括： 菇蕾開始膨大時(shí)降低菇房的空氣相對(duì)濕度至75-85%，C02濃度為0. 8-2. 2%，溫度控制在 13-18°C，保持 5-7 天。
【專利摘要】本發(fā)明提供了促進(jìn)杏鮑菇二次出菇的調(diào)理液及方法。該調(diào)理液為每1000ml水溶液中包括：VB917-20mg，KH2PO485-107mg，MgSO475-100mg，精解蛋白胨55-80mg，尿素90-120mg。本申請(qǐng)?zhí)峁┑拇龠M(jìn)杏鮑菇二次出菇的調(diào)理液和方法，使得杏鮑菇在采摘完一潮菇后再出一潮菇，可以使商業(yè)產(chǎn)量翻倍，從而在市場(chǎng)價(jià)格出現(xiàn)大的波動(dòng)后仍能保持杏鮑菇的工廠化栽培有合理的利潤，進(jìn)而確保產(chǎn)業(yè)的良性可持續(xù)發(fā)展。
【IPC分類】C05G1-00, C05G3-00
【公開號(hào)】CN104692872
【申請(qǐng)?zhí)枴緾N201510065119
【發(fā)明人】談峰, 許建民, 張健, 李玉娟, 李敏, 徐建平, 王瑩
【申請(qǐng)人】江蘇沿江地區(qū)農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所
【公開日】2015年6月10日
【申請(qǐng)日】2015年2月6日