1. 一種堿渣保水劑，其特征在于，由以下物質按如下質量百分比組成：
除氯堿渣 60 ~ 80
混合材料 20 ~ 40。
2.根據權利要求1所述的一種堿渣保水劑，其特征在于，所述混合材料為粉煤灰、粒化高爐礦渣微粉和石灰石粉中的一種以上。
3.根據權利要求1所述的一種堿渣保水劑，其特征在于，所述除氯堿渣由如下步驟制備而得：
1）將堿渣和水混合均勻后得到堿渣與水的混合物，將堿渣與水的混合物進行脫水處理，得到氯離子含量低于混合物中固體總質量1.5wt%的除氯堿渣；
2）將氯離子含量低于混合物中固體總質量1.5wt%的除氯堿渣進行干燥處理，得到所述除氯堿渣。
4.權利要求1所述的一種堿渣保水劑的制備方法，其特征在于，包括如下步驟：將所述除氯堿渣和混合材料按所述質量百分比混合后，加入粉磨設備中，經粉磨處理至0.30mm篩余小于10wt%的混合粉體，得到所述堿渣保水劑。
5. 權利要求1所述堿渣保水劑在砂漿中的使用方法是取代砂漿中的膠凝材料，取代量為總的膠凝材料的量的5wt% ~ 20wt%。
6. 權利要求1所述堿渣保水劑在混凝土中的使用方法是取代混凝土中的膠凝材料，取代量為總的膠凝材料的量的2wt% ~ 15wt%。