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一種葡萄皮渣生產(chǎn)有機(jī)肥的制備方法與流程

文檔序號(hào):11123514閱讀:1564來(lái)源:國(guó)知局
本發(fā)明涉及生物有機(jī)肥研制領(lǐng)域,具體涉及一種葡萄皮渣生產(chǎn)有機(jī)肥的制備方法。技術(shù)背景我國(guó)是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)大國(guó),隨著社會(huì)對(duì)環(huán)境保護(hù)的日益重視和生態(tài)農(nóng)業(yè)的迅速發(fā)展,以及消費(fèi)者對(duì)綠色有機(jī)食品的需求逐年提升,生物有機(jī)肥等“綠色肥料”的使用備受關(guān)注,其研發(fā)使用也必將推動(dòng)新興的“綠色產(chǎn)業(yè)”。如何充分地利用已有的固體廢棄物,特別是富含有機(jī)質(zhì)和一定量氮、磷、鉀等營(yíng)養(yǎng)元素的有機(jī)廢物來(lái)發(fā)展生物有機(jī)肥技術(shù),解決農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中普遍存在著過(guò)量施用化肥、有機(jī)肥施用不足而導(dǎo)致的農(nóng)業(yè)環(huán)境污染、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量不高的問(wèn)題,保證農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展已成為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)亟待解決的重要問(wèn)題。此外,發(fā)展生物有機(jī)肥既是提供作物營(yíng)養(yǎng)、實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)增產(chǎn)增收的需要,也是保護(hù)土壤肥力與農(nóng)村環(huán)境、實(shí)現(xiàn)循環(huán)經(jīng)濟(jì)的需要。我國(guó)是葡萄生產(chǎn)的大國(guó)之一,現(xiàn)今的年產(chǎn)量就約有600多萬(wàn)噸,其中80%用于釀酒,而在葡萄酒加工過(guò)程中,會(huì)產(chǎn)生大量的皮渣等副產(chǎn)物,約占葡萄加工量的25%~30%,目前處理葡萄皮渣普遍采用的方法是將其當(dāng)作垃圾傾倒,資源浪費(fèi)嚴(yán)重。利用環(huán)境生物技術(shù)原理將葡萄皮渣轉(zhuǎn)化為有機(jī)肥,可解決廢棄葡萄皮渣的環(huán)境污染問(wèn)題,最大化利用廢棄資源,維護(hù)環(huán)境利益,為生產(chǎn)企業(yè)帶來(lái)新的利潤(rùn)增長(zhǎng)點(diǎn),具有明顯的生態(tài)環(huán)境效應(yīng)和經(jīng)濟(jì)效益,也符合我國(guó)發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟(jì)的要求。此外,有機(jī)肥本身就是一個(gè)環(huán)境有好型產(chǎn)品,長(zhǎng)期使用有機(jī)肥對(duì)于土壤及農(nóng)作物有極大的好處。本專(zhuān)利以葡萄皮渣為原料研究接種微生物固態(tài)好氧發(fā)酵獲得有機(jī)肥的方法,并結(jié)合該產(chǎn)品的特性有針對(duì)性的用于改善土壤環(huán)境與土壤結(jié)構(gòu)、肥力等。如現(xiàn)有技術(shù)授權(quán)公告號(hào):CN103524160B的中國(guó)發(fā)明專(zhuān)利,該發(fā)明公開(kāi)了一種印楝素生物有機(jī)肥,該發(fā)明的生物有機(jī)肥由下列重量百分比的組分組成:印楝枯15~80%、有機(jī)質(zhì)15~80%、微生物菌劑0.1~5%,堆放溫度為35-50℃。該發(fā)明配方中加入了印楝枯,能夠?qū)﹄s菌繁殖有一定的抑制作用,因此,原料不必進(jìn)行滅菌處理;同時(shí),該發(fā)明制備出的生物有機(jī)肥經(jīng)過(guò)發(fā)酵處理,使用過(guò)程中不會(huì)造成燒苗的現(xiàn)象發(fā)生,十分安全可靠。技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素:本發(fā)明所要解決的技術(shù)問(wèn)題是提供一種工藝科學(xué)合理、操作簡(jiǎn)易并解決環(huán)境污染問(wèn)題的葡萄皮渣生產(chǎn)有機(jī)肥的制備方法。本發(fā)明為解決上述技術(shù)問(wèn)題所采取的方案為:一種葡萄皮渣生產(chǎn)有機(jī)肥的制備方法,其特征在于以下步驟:1)葡萄皮渣干燥后去除葡萄籽后并粉碎;2)將步驟1)所述的粉碎的葡萄皮配置成水料質(zhì)量比為1-8:1-5,調(diào)節(jié)濕度為60-70%,并成堆;3)調(diào)節(jié)液體培養(yǎng)基pH值為1-7;4)向堆體加水,且水中尿素含量為1.0-6.0%;5)液體菌種的制備:將黃孢原毛平革菌、白地霉、黑曲霉1-5:1-6:1-8的比例接種于上述步驟3)所述的液體培養(yǎng)基中進(jìn)行搖床培養(yǎng)生產(chǎn)液體菌種;6)將液體菌種按10-60%的質(zhì)量比的接種量接種于葡萄皮渣中,攪拌均勻;7)將混合物堆放發(fā)酵,且堆體中心溫度達(dá)到30-70℃翻堆,同時(shí)調(diào)節(jié)濕度;8)在真菌混合菌種的作用下,葡萄皮渣充分腐熟且中心溫度逐漸下降,表明發(fā)酵結(jié)束,最后進(jìn)行后續(xù)的造粒。。作為優(yōu)選,所述步驟2)中發(fā)酵環(huán)境水料質(zhì)量比為2.5:1?;蛘?,所述步驟2)中的發(fā)酵環(huán)境水料質(zhì)量比為3.5:2?;蛘?,所述步驟2)中的發(fā)酵環(huán)境水料質(zhì)量比為5.5:3。作為優(yōu)選,所述步驟3)中的培養(yǎng)基pH值為4.5。作為優(yōu)選,所述步驟4)中水中尿素含量為2.0%?;蛘撸霾襟E4)中水中尿素含量為3.5%。作為優(yōu)選,所述步驟3)中的液體菌種制備為黃孢原毛平革菌、白地霉、黑曲霉1:1:1的比例接種于液體培養(yǎng)基中進(jìn)行搖床培養(yǎng)生產(chǎn)液體菌種。作為優(yōu)選,所述步驟6)中的接種量為20%來(lái)處理?;蛘撸霾襟E6)中的接種量為35%來(lái)處理。作為優(yōu)選,所述步驟7)中在堆積中心溫度達(dá)到56℃的時(shí)候推翻?;蛘?,所述步驟7)中的堆積溫度達(dá)到60℃的時(shí)候推翻。與現(xiàn)有技術(shù)相比,本發(fā)明的優(yōu)點(diǎn):1、本發(fā)明涉及到葡萄皮渣應(yīng)用于生物肥料的生產(chǎn)方法,利用復(fù)合菌種對(duì)葡萄皮渣進(jìn)行轉(zhuǎn)化,生產(chǎn)綠色有機(jī)肥。2、該工藝可以使葡萄酒生產(chǎn)的廢渣得以利用,減輕環(huán)境污染的同時(shí)實(shí)現(xiàn)資源的充分利用,所得的產(chǎn)品對(duì)于提高農(nóng)產(chǎn)品的安全性具有重要意義,可以保證農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。具體實(shí)施例以下結(jié)合實(shí)施例對(duì)本發(fā)明作進(jìn)一步詳細(xì)描述。實(shí)施例1:一種葡萄皮渣生產(chǎn)有機(jī)肥的方法,其特征在于以下步驟:(1)發(fā)酵菌種選擇:通過(guò)利用單一菌種和復(fù)合菌種對(duì)皮渣發(fā)酵生產(chǎn)有機(jī)肥的影響,來(lái)篩選適宜葡萄皮渣固態(tài)發(fā)酵的菌種。實(shí)驗(yàn)結(jié)果如表1:?jiǎn)我痪N中白腐真菌的處理發(fā)酵效果較好,其腐殖酸含量、全氮含量最高;復(fù)合菌種中白腐真菌、白地霉、黑曲霉的復(fù)合處理腐殖酸含量、全氮、全磷含量均最高,且全氮、全磷含量高于單一菌種處理。綜合考慮可用白腐真菌、白地霉、黑曲霉的組合來(lái)作為發(fā)酵葡萄皮渣生產(chǎn)有機(jī)肥的菌劑。腐殖酸(%)全氮(%)全磷(%)對(duì)照組A958763對(duì)照組B938576對(duì)照組C847965實(shí)驗(yàn)組939287表1四種菌種方案對(duì)比結(jié)果(2)接種量的確定:通過(guò)考察不同接種量對(duì)葡萄皮渣發(fā)酵制有機(jī)肥過(guò)程中的腐殖酸、全氮以及全磷含量的影響。實(shí)驗(yàn)結(jié)果表明接種量為20%處理,腐殖酸含量、全磷含量最高,全氮含量較高。(3)發(fā)酵環(huán)境條件的確定:研究水料比、培養(yǎng)基pH值、尿素含量對(duì)葡萄皮渣發(fā)酵制有機(jī)肥的影響。結(jié)果表明:經(jīng)綜合分析葡萄皮渣有機(jī)肥中的腐殖酸、全氮、全磷的含量,較適宜的發(fā)酵條件為水料比為2.5:1、培養(yǎng)基pH值為4.5、尿素含量為2.0%。(4)發(fā)酵過(guò)程中的管理:固態(tài)堆肥發(fā)酵時(shí)由于溫度的累積升高,中心溫度可達(dá)60℃以上,為保證在發(fā)酵中基質(zhì)的充分轉(zhuǎn)化,必要的翻堆可以保證通風(fēng)及避免溫度過(guò)高影響到內(nèi)部菌絲體的生長(zhǎng),并結(jié)合翻堆時(shí)的表觀(guān)特征確定發(fā)酵的進(jìn)程。(5)發(fā)酵終點(diǎn)的確定:當(dāng)發(fā)酵接近終點(diǎn)時(shí),發(fā)酵中心的溫度開(kāi)始逐漸下降,此時(shí)翻開(kāi)基質(zhì)中央會(huì)發(fā)現(xiàn)菌絲體逐漸衰減,表明發(fā)酵結(jié)束,此時(shí)即可進(jìn)行后續(xù)的造粒以滿(mǎn)足市場(chǎng)的需求。實(shí)施例2:1、一種一種葡萄皮渣生產(chǎn)有機(jī)肥的方法,其特征在于以下步驟:1)葡萄皮渣干燥后去除葡萄籽后并粉碎,可更充分發(fā)酵;2)將步驟1)所述的粉碎的葡萄皮配置成水料質(zhì)量比為1-8:1-5,調(diào)節(jié)濕度為60-70%,并成堆;3)調(diào)節(jié)液體培養(yǎng)基pH值為1-7;4)向堆體加水,且水中尿素含量為1.0-6.0%;5)液體菌種的制備:將黃孢原毛平革菌、白地霉、黑曲霉1-5:1-6:1-8的比例接種于步驟3)所述的液體培養(yǎng)基中進(jìn)行搖床培養(yǎng)生產(chǎn)液體菌種;6)將液體菌種按10-60%的質(zhì)量分?jǐn)?shù)的接種量接種于葡萄皮渣中,攪拌均勻;7)將混合物堆放發(fā)酵,且堆體中心溫度達(dá)到30-70℃翻堆,同時(shí)調(diào)節(jié)濕度;8)在真菌混合菌種的作用下,葡萄皮渣充分腐熟且中心溫度逐漸下降,表明發(fā)酵結(jié)束,最后進(jìn)行后續(xù)的造粒。作為優(yōu)選,所述步驟2)中發(fā)酵環(huán)境水料質(zhì)量比為2.5:1。或者,所述步驟2)中的發(fā)酵環(huán)境水料質(zhì)量比為3.5:2?;蛘?,所述步驟2)中的發(fā)酵環(huán)境水料質(zhì)量比為5.5:3。作為優(yōu)選,所述步驟3)中的培養(yǎng)基pH值為4.5。作為優(yōu)選,所述步驟4)中水中尿素含量為2.0%?;蛘?,所述步驟4)中水中尿素含量為3.5%。作為優(yōu)選,所述步驟3)中的液體菌種制備為黃孢原毛平革菌、白地霉、黑曲霉1:1:1的比例接種于步驟3)所述的液體培養(yǎng)基中進(jìn)行搖床培養(yǎng)生產(chǎn)液體菌種。作為優(yōu)選,所述步驟6)中的接種量為20%來(lái)處理。或者,所述步驟6)中的接種量為35%來(lái)處理。作為優(yōu)選,所述步驟7)中在堆積中心溫度達(dá)到56℃的時(shí)候推翻?;蛘?,所述步驟7)中的堆積溫度達(dá)到60℃的時(shí)候推翻。將實(shí)施例所得產(chǎn)品進(jìn)行對(duì)照組試驗(yàn)。試驗(yàn)設(shè)計(jì):處理一:A青菜籽田使用實(shí)施列所得有機(jī)發(fā)酵化肥。處理二:B青菜籽田使用對(duì)照組有機(jī)發(fā)酵化肥。表2A田和B田對(duì)比試驗(yàn)出芽時(shí)間(天)新芽長(zhǎng)度菜葉密度實(shí)驗(yàn)組A44.981605對(duì)照組B63.221589實(shí)驗(yàn)結(jié)果如上表2得知,使用本實(shí)施列所的產(chǎn)品的青菜各方面優(yōu)于對(duì)照組以上結(jié)合實(shí)施例對(duì)本發(fā)明的實(shí)施方式作的進(jìn)一步詳細(xì)描述。以上描述,只是本發(fā)明的具體實(shí)施方式,各種舉例說(shuō)明不對(duì)本發(fā)明的實(shí)質(zhì)內(nèi)容構(gòu)成限制。當(dāng)前第1頁(yè)1 2 3 
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