電烤箱及其基于氣壓變化智能調(diào)整工作時間的方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本申請涉及電烤箱領(lǐng)域，特別地，涉及一種電烤箱及其基于氣壓變化智能調(diào)整工作時間的方法。
【背景技術(shù)】
[0002]隨著消費(fèi)者對烤箱需求的日益增加，烤箱種類也越來越多。目前市場上的部分烤箱支持蒸+烤功能以及純蒸功能，在加熱管工作的同時，輔助蒸汽發(fā)生器，向烤箱腔體噴發(fā)蒸汽，給烤箱內(nèi)部增加濕度和溫度。
[0003]蒸汽溫度和大氣壓強(qiáng)有關(guān)，在標(biāo)準(zhǔn)大氣壓情況下(海拔為0的地區(qū))，蒸汽溫度為100°c，大氣壓強(qiáng)增加或者減少，都會影響蒸汽的溫度。對于絕大多數(shù)人來說，并不是生活在零海拔的地區(qū)，海拔高度的不同會影響蒸汽溫度，多數(shù)都不是100°c。以海拔較高的高原地區(qū)為例，大氣壓強(qiáng)低于標(biāo)準(zhǔn)大氣壓，蒸汽溫度也低于100°c，由于蒸汽溫度達(dá)不到100°C，所以會影響烤箱腔室溫度，烤箱腔室能夠達(dá)到的溫度會低于理想的蒸烤溫度，無法達(dá)到預(yù)期的蒸烤效果。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0004]本申請?zhí)峁┮环N電烤箱及其基于氣壓變化智能調(diào)整工作時間的方法，用于解決現(xiàn)有具備蒸烤功能的電烤箱在高海拔地區(qū)無法實(shí)現(xiàn)預(yù)期蒸烤效果的問題。
[0005]本申請公開的一種基于氣壓變化智能調(diào)整工作時間的方法，用于對具有蒸烤功能的電烤箱進(jìn)行控制，所述電烤箱配置有溫度傳感器、壓力傳感器、加熱管和蒸汽生成裝置，所述方法包括:通過所述壓力傳感器獲取烤箱腔室的大氣壓；根據(jù)預(yù)置的大氣壓與蒸汽溫度對照表，獲得對應(yīng)的烤箱腔室的大氣壓實(shí)際可以達(dá)到的蒸汽溫度；判斷烤箱腔室的大氣壓實(shí)際可以達(dá)到的蒸汽溫度是否小于預(yù)設(shè)溫場溫度；若是，則動態(tài)增加所述加熱管的工作時間，直至通過所述溫度傳感器采集的烤箱腔室溫度達(dá)到預(yù)設(shè)溫場溫度。
[0006]優(yōu)選的，所述預(yù)設(shè)溫場溫度為標(biāo)準(zhǔn)大氣壓條件下實(shí)際可以達(dá)到的蒸汽溫度。
[0007]優(yōu)選的，所述方法還包括:若烤箱腔室的大氣壓實(shí)際可以達(dá)到的蒸汽溫度大于預(yù)設(shè)溫場溫度，則動態(tài)減少所述蒸汽生成裝置的工作時間，直至通過所述溫度傳感器采集的烤箱腔室溫度達(dá)到預(yù)設(shè)溫場溫度。
[0008]優(yōu)選的，所述壓力傳感器按預(yù)設(shè)的第一時間周期性獲取烤箱腔室的大氣壓。
[0009]優(yōu)選的，所述溫度傳感器按預(yù)設(shè)的第二時間周期性獲取烤箱腔室溫度。
[0010]本申請公開的一種電烤箱，包括溫度傳感器、壓力傳感器、加熱管、蒸汽生成裝置和控制單元，所述控制單元分別通過導(dǎo)線與壓力傳感器和蒸汽生成裝置、以及設(shè)置在烤箱腔室內(nèi)的加熱管和溫度傳感器電連接，所述蒸汽生成裝置通過蒸汽管與烤箱腔室連通，所述控制單元包括:壓力獲取模塊，用于通過所述壓力傳感器獲取烤箱腔室的大氣壓；查表模塊，用于根據(jù)預(yù)置的大氣壓與蒸汽溫度對照表，獲得對應(yīng)的烤箱腔室的大氣壓實(shí)際可以達(dá)到的蒸汽溫度；判斷模塊，用于根據(jù)查表模塊的輸出結(jié)果，判斷所述烤箱腔室的大氣壓實(shí)際可以達(dá)到的蒸汽溫度是否小于預(yù)設(shè)溫場溫度；加熱控制模塊，用于當(dāng)判斷模塊的判斷結(jié)果為所述烤箱腔室的大氣壓實(shí)際可以達(dá)到的蒸汽溫度小于預(yù)設(shè)溫場溫度時，動態(tài)增加所述加熱管的工作時間，直至所述溫度傳感器采集的烤箱腔室溫度達(dá)到預(yù)設(shè)溫場溫度。
[0011]優(yōu)選的，所述預(yù)設(shè)溫場溫度為標(biāo)準(zhǔn)大氣壓條件下實(shí)際可以達(dá)到的蒸汽溫度。
[0012]優(yōu)選的，所述控制單元還包括:蒸發(fā)控制模塊，用于當(dāng)判斷模塊的判斷結(jié)果為所述烤箱腔室的大氣壓實(shí)際可以達(dá)到的蒸汽溫度大于預(yù)設(shè)溫場溫度時，動態(tài)減少所述蒸汽生成裝置的工作時間，直至所述溫度傳感器采集的烤箱腔室溫度達(dá)到預(yù)設(shè)溫場溫度。
[0013]優(yōu)選的，所述壓力傳感器按預(yù)設(shè)的第一時間周期性獲取烤箱腔室的大氣壓。
[0014]優(yōu)選的，所述溫度傳感器按預(yù)設(shè)的第二時間周期性獲取烤箱腔室溫度。
[0015]優(yōu)選的，所述壓力傳感器設(shè)置在電烤箱的烤箱腔室外，通過水蒸氣散熱管與所述烤箱腔室連通。
[0016]優(yōu)選的，所述蒸汽生成裝置包括通過水管連通的水箱和蒸汽發(fā)生器，所述蒸汽發(fā)生器通過水蒸氣管與烤箱腔室連通。
[0017]優(yōu)選的，所述加熱管包括設(shè)置在所述烤箱腔室上側(cè)壁的上加熱管和設(shè)置在所述烤箱腔室下壁的下加熱管。
[0018]優(yōu)選的，所述溫度傳感器包括1個或多個，多個溫度傳感器均勻分布在烤箱腔室的側(cè)壁上。
[0019]與現(xiàn)有技術(shù)相比，本申請具有以下優(yōu)點(diǎn):
[0020]本申請優(yōu)選實(shí)施例中的電烤箱在烤箱腔室外設(shè)置有壓力傳感器，可利用壓力傳感器檢測烤箱腔室內(nèi)的大氣壓，并根據(jù)大氣壓和蒸汽溫度的對應(yīng)表，判斷烤箱腔室內(nèi)的相應(yīng)大氣壓實(shí)際可以達(dá)到的蒸汽溫度T?al是否小于預(yù)設(shè)溫場溫度T set,當(dāng)時，通過智能控制加熱管工作來進(jìn)行溫度補(bǔ)償，使得無論在任何海拔地區(qū)使用本申請電烤箱，都可以達(dá)到預(yù)期的蒸烤溫度。在進(jìn)一步的優(yōu)選實(shí)施例，還設(shè)置有根據(jù)腔室溫度對蒸汽生成裝置進(jìn)行控制的手段，從而可適應(yīng)低于標(biāo)準(zhǔn)大氣壓的使用環(huán)境。
【附圖說明】
[0021]圖1為本申請基于氣壓變化智能調(diào)整工作時間的方法一實(shí)施例的流程圖；
[0022]圖2為本申請預(yù)置的大氣壓力與蒸汽溫度對照表；
[0023]圖3為本申請電烤箱一實(shí)施例的結(jié)構(gòu)示意圖；
[0024]圖4為圖3所示的電烤箱實(shí)施例中控制單元的結(jié)構(gòu)框圖。
【具體實(shí)施方式】
[0025]為使本申請的上述目的、特征和優(yōu)點(diǎn)能夠更加明顯易懂，下面結(jié)合附圖和【具體實(shí)施方式】對本申請作進(jìn)一步詳細(xì)的說明。
[0026]參照圖1，示出了本申請基于氣壓變化智能調(diào)整工作時間的方法一實(shí)施例的流程，用于對具有蒸烤功能的電烤箱進(jìn)行控制，其中的電烤箱配置有溫度傳感器、壓力傳感器、加熱管和蒸汽生成裝置，本優(yōu)選實(shí)施例方法包括:
[0027]步驟S101:通過所述壓力傳感器獲取烤箱腔室的大氣壓；
[0028]本優(yōu)選實(shí)施例中，壓力傳感器可以按預(yù)設(shè)的第一時間為周期，循環(huán)獲取烤箱腔室的大氣壓；也可以根據(jù)需要實(shí)時獲取烤箱腔室的大氣壓。
[0029]步驟S102:根據(jù)預(yù)置的大氣壓與蒸汽溫度對照表，獲得對應(yīng)的烤箱腔室的大氣壓實(shí)際可以達(dá)到的蒸汽溫度T_1;
[0030]參照圖2，示出了本申請預(yù)置的大氣壓力與蒸汽溫度對照表，從該對照表可以看出，當(dāng)大氣壓低于標(biāo)準(zhǔn)大氣壓(OMPa)時(如電烤箱工作地區(qū)的海拔高度大于Om)，實(shí)際可以達(dá)到的蒸汽溫度小于99.5°C ;當(dāng)大氣壓高于標(biāo)準(zhǔn)大氣壓時(如電烤箱的烤箱腔室為高壓環(huán)境)，實(shí)際可以達(dá)到的蒸汽溫度大于100°C。
[0031]步驟S103:判斷烤箱腔室的大氣壓實(shí)際可以達(dá)到的蒸汽溫度?ν-是否小于預(yù)設(shè)溫場溫度Tset，若是，轉(zhuǎn)步驟S104 ;否則，轉(zhuǎn)步驟S105 ;
[0032]本優(yōu)選實(shí)施例中的預(yù)設(shè)溫場溫度可以根據(jù)待蒸烤食品的特點(diǎn)設(shè)定，也可以在產(chǎn)品出廠時預(yù)設(shè)為標(biāo)準(zhǔn)大氣壓條件下實(shí)際可以達(dá)到的蒸汽溫度(100°C )，并允許用戶在使用過程中修改。
[0033]步驟S104:動態(tài)增加所述加熱管的工作時間，直至通過溫度傳感器采集的烤箱腔室溫度達(dá)到預(yù)設(shè)溫場溫度；
[0034]本優(yōu)選實(shí)施例中，溫度傳感器可以按預(yù)設(shè)的第二時間為周期，循環(huán)獲取烤箱腔室溫度；也可以根據(jù)需要實(shí)時獲取烤箱腔室溫度。關(guān)于溫度傳感器的設(shè)置，可以根據(jù)需要在烤箱腔室的一個側(cè)壁上設(shè)置一個溫度傳感器，也可以為了提高數(shù)據(jù)采集的準(zhǔn)確性在烤箱腔室的側(cè)壁上設(shè)置多個溫度傳感器(如，在烤箱腔室的上側(cè)壁和下側(cè)壁分別設(shè)置1個溫度傳感器)。
[0035]步驟S105:動態(tài)減少所述蒸汽生成裝置的工作時間，直至通過溫度傳感器采集的烤箱腔室溫度達(dá)到預(yù)設(shè)溫場溫度。
[0036]在上述方法實(shí)施例的一個進(jìn)一步的優(yōu)選實(shí)施例中，還可以將步驟S103修改為:比較烤箱腔室的大氣壓實(shí)際可以達(dá)到的蒸汽溫度T?al與預(yù)設(shè)溫場溫度T —若!'^〈1^，轉(zhuǎn)步驟S104 ;若Traal>TMt，轉(zhuǎn)步驟S105(即Traal= T set時，不調(diào)整電烤箱的工作狀態(tài))。
[0037]對于前述的各方法實(shí)施例，為了描述簡單，故將其都表述為一系列的動作組合，但是本領(lǐng)域的技術(shù)人員應(yīng)該知悉，本申請并不受所描述的動作順序的限制，因為根據(jù)本申請，某些步驟可以采用其他順序或同時執(zhí)行；其次，本領(lǐng)域技術(shù)人員也應(yīng)該知悉，上述方法實(shí)施例均屬于優(yōu)選實(shí)施例，所涉及的動作和模塊并不一定是本申請所必須的，例如，當(dāng)待加工食品的蒸烤溫度可以大于預(yù)設(shè)溫場溫度(即T?al彡T set)時，步驟S105可以省略(即在Treal^ T