本實(shí)用新型涉及一種燒烤裝置,特別是一種360度旋轉(zhuǎn)分離式烤串機(jī)。
背景技術(shù):
隨著社會(huì)發(fā)展及人民生活水平的不斷提高,燒烤食品特別是烤串日益受到人們的青睞。大小飯店乃至家庭食用烤串的量大大增加,成為現(xiàn)代生活的流行就餐方式,從而烤串用具也隨之得到關(guān)注。目前用戶(hù)普遍使用的烤串機(jī)是在敞開(kāi)的箱體狀機(jī)體里放入木炭或電加熱裝置,烤串時(shí)直接將肉串放置在烤串機(jī)的上部,食用者抓住串桿不斷翻動(dòng)。這種人工燒烤方式不僅費(fèi)力,而且燒烤不均勻,容易烤焦,極大影響燒烤食品的味道。為了解決這一問(wèn)題,出現(xiàn)了各種自動(dòng)烤串機(jī),這些自動(dòng)烤串機(jī)通常是在底座兩側(cè)的上沿設(shè)置用于放置傳感的凹槽,在所述凹槽的下方設(shè)置來(lái)回移動(dòng)的傳動(dòng)帶,并且在串桿的手柄上設(shè)置與傳動(dòng)帶相配合的齒輪,這類(lèi)烤串機(jī)存在著結(jié)構(gòu)復(fù)雜、翻轉(zhuǎn)烤串效率不高,使用不便,燒烤不均,傳動(dòng)帶容易粘上油漬,使用后難以清掃干凈的缺點(diǎn),且?guī)в行D(zhuǎn)齒輪的串桿存在著用餐者使用不便的特點(diǎn)。另外,在燒烤裝置中炭盒的高度調(diào)整均為人工調(diào)整,使用十分不便。
技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素:
本實(shí)用新型的目的是克服現(xiàn)有技術(shù)中存在的不足而提供一種結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單、能夠360度翻轉(zhuǎn),燒烤均勻,翻轉(zhuǎn)烤串效率高,且能夠自動(dòng)調(diào)整炭盒高度,使用方便、省時(shí)省力,使用后容易清掃干凈,串桿不帶有旋轉(zhuǎn)齒輪的360度旋轉(zhuǎn)分離式烤串機(jī)。
為了實(shí)現(xiàn)上述目的,本實(shí)用新型采取了如下技術(shù)方案:它包括底座和設(shè)置于所述底座上的支架板,所述支架板上設(shè)有炭盒和自動(dòng)烤串裝置,所述的自動(dòng)烤串裝置包括串架、電機(jī)、設(shè)在底座兩側(cè)之間的轉(zhuǎn)軸、轉(zhuǎn)軸上設(shè)有的左齒輪和右齒輪,所述的電機(jī)上設(shè)有動(dòng)力輸出軸,動(dòng)力輸出軸和轉(zhuǎn)軸之間設(shè)有傳動(dòng)帶,動(dòng)力輸出軸和轉(zhuǎn)軸與傳動(dòng)帶之間分別設(shè)有主齒輪和從齒輪,左齒輪和右齒輪在支架板上分別設(shè)有左孔和右孔,所述的串架包括左串架和右串架,左串架包括左串架套,左串架套上設(shè)有多個(gè)左插孔,每相鄰的左插孔之間的左串架套上均設(shè)有左凹槽,每個(gè)左插孔內(nèi)均套有左小齒輪,所有的左小齒輪均設(shè)在左傳動(dòng)帶上,靠近轉(zhuǎn)軸的左小齒輪上設(shè)有左從動(dòng)輪,左從動(dòng)輪和左齒輪嚙合;右串架包括右串架套,右串架套上設(shè)有多個(gè)右插孔,每相鄰的右插孔之間的右串架套上均設(shè)有右凹槽,每個(gè)右插孔內(nèi)均套有右小齒輪,所有的右小齒輪均設(shè)在右傳動(dòng)帶上,靠近轉(zhuǎn)軸的右小齒輪上設(shè)有右從動(dòng)輪,右從動(dòng)輪和右齒輪嚙合,所述的電機(jī)在支架板上設(shè)有電機(jī)開(kāi)關(guān),所述的炭盒下方設(shè)有炭盒調(diào)整裝置,炭盒調(diào)整裝置包括調(diào)整電機(jī)、前調(diào)整片和后調(diào)整片,前調(diào)整片和后調(diào)整片上分別設(shè)有前軸和后軸,前軸和后軸的兩端均設(shè)在底座的兩側(cè)上,前軸上設(shè)有左前齒輪和右前齒輪,后軸上設(shè)有左后齒輪,左前齒輪和左后齒輪之間設(shè)有后傳動(dòng)帶,調(diào)整電機(jī)上設(shè)有調(diào)整電機(jī)動(dòng)力輸出軸,調(diào)整電機(jī)動(dòng)力輸出軸上設(shè)有調(diào)整齒輪,右前齒輪和調(diào)整齒輪之間設(shè)有前傳動(dòng)帶,調(diào)整電機(jī)在支架板上設(shè)有調(diào)整電機(jī)開(kāi)關(guān),所述的炭盒設(shè)在前調(diào)整片和后調(diào)整片上,所述的左小齒輪和右小齒輪內(nèi)均設(shè)有卡簧。
所述的左串架套的兩側(cè)上設(shè)有左延板,左延板與支架板之間設(shè)有左固定夾和左活動(dòng)夾,左固定夾設(shè)在支架板上,左活動(dòng)夾與底座之間設(shè)有左彈簧,左活動(dòng)夾設(shè)在支架板上設(shè)有的活動(dòng)夾活動(dòng)道內(nèi),所述的左串架套設(shè)在左固定夾和左活動(dòng)夾之間;所述的右串架套的兩側(cè)上設(shè)有右延板,右延板與支架板之間設(shè)有右固定夾和右活動(dòng)夾,右固定夾設(shè)在支架板上,右活動(dòng)夾與底座之間設(shè)有右彈簧,右活動(dòng)夾設(shè)在支架板上設(shè)有的活動(dòng)夾活動(dòng)道內(nèi),所述的右串架套設(shè)在右固定夾和右活動(dòng)夾之間。
由于采用上述技術(shù)方案,本實(shí)用新型具有結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單、能夠360度翻轉(zhuǎn),燒烤均勻,翻轉(zhuǎn)烤串效率高,且能夠自動(dòng)調(diào)整炭盒高度,使用方便、省時(shí)省力,使用后容易清掃干凈,串桿不帶有旋轉(zhuǎn)齒輪的優(yōu)點(diǎn)。
附圖說(shuō)明
圖1是本實(shí)用新型的結(jié)構(gòu)示意圖;
圖2是本實(shí)用新型的左串架結(jié)構(gòu)示意圖;
圖3是本實(shí)用新型的右串架結(jié)構(gòu)示意圖。
在圖中:1、底座,2、支架板,3、炭盒,4、電機(jī),5、轉(zhuǎn)軸,6、左齒輪,7、右齒輪,8、動(dòng)力輸出軸,9、傳動(dòng)帶,10、主齒輪,11、從齒輪,12、左孔,13、右孔,14、左串架,15、右串架,16、左串架套,17、左插孔,18、左凹槽,19、左小齒輪,20、左傳動(dòng)帶,21、左從動(dòng)輪,22、右串架套,23、右插孔,24、右凹槽,25、右小齒輪,26、右傳動(dòng)帶,27、右從動(dòng)輪,28、電機(jī)開(kāi)關(guān),29、調(diào)整電機(jī),30、前調(diào)整片,31、后調(diào)整片,32、前軸,33、后軸,34、左前齒輪,35、右前齒輪,36、左后齒輪,37、后傳動(dòng)帶,38、調(diào)整電機(jī)動(dòng)力輸出軸,39、調(diào)整齒輪,40、前傳動(dòng)帶,41、調(diào)整電機(jī)開(kāi)關(guān),42、左延板,43、左固定夾,44、左活動(dòng)夾,45、左彈簧,46、左活動(dòng)夾活動(dòng)道,47、右延板,48、右固定夾,49、右活動(dòng)夾,50、右彈簧, 51、右活動(dòng)夾活動(dòng)道, 52、卡簧。
具體實(shí)施方式
如圖1至圖3所示,本實(shí)用新型提供的360度旋轉(zhuǎn)分離式烤串機(jī)包括底座1和設(shè)置于所述底座1上的支架板2,所述支架板2上設(shè)有炭盒3和自動(dòng)烤串裝置,所述的自動(dòng)烤串裝置包括串架、電機(jī)4、設(shè)在底座1兩側(cè)之間的轉(zhuǎn)軸5、轉(zhuǎn)軸5上設(shè)有的左齒輪6和右齒輪7,所述的電機(jī)4上設(shè)有動(dòng)力輸出軸8,動(dòng)力輸出軸8和轉(zhuǎn)軸5之間設(shè)有傳動(dòng)帶9,動(dòng)力輸出軸8和轉(zhuǎn)軸5與傳動(dòng)帶9之間分別設(shè)有主齒輪10和從齒輪11,左齒輪6和右齒輪7在支架板2上分別設(shè)有左孔12和右孔13,所述的串架包括左串架14和右串架15,左串架14包括左串架套16,左串架套16上設(shè)有多個(gè)左插孔17,每相鄰的左插孔17之間的左串架套16上均設(shè)有左凹槽18,每個(gè)左插孔17內(nèi)均套有左小齒輪19,所有的左小齒輪均設(shè)在左傳動(dòng)帶20上,靠近轉(zhuǎn)軸5的左小齒輪上設(shè)有左從動(dòng)輪21,左從動(dòng)輪21和左齒輪6嚙合;右串架15包括右串架套22,右串架套22上設(shè)有多個(gè)右插孔23,每相鄰的右插孔23之間的右串架套22上均設(shè)有右凹槽24,每個(gè)右插孔23內(nèi)均套有右小齒輪25,所有的右小齒輪均設(shè)在右傳動(dòng)帶26上,靠近轉(zhuǎn)軸5的右小齒輪上設(shè)有右從動(dòng)輪27,右從動(dòng)輪27和右齒輪7嚙合,所述的電機(jī)4在支架板2上設(shè)有電機(jī)開(kāi)關(guān)28,所述的炭盒3下方設(shè)有炭盒調(diào)整裝置,炭盒調(diào)整裝置包括調(diào)整電機(jī)29、前調(diào)整片30和后調(diào)整片31,前調(diào)整片30和后調(diào)整片31上分別設(shè)有前軸32和后軸33,前軸32和后軸33的兩端均設(shè)在底座1的兩側(cè)上,前軸32上設(shè)有左前齒輪34和右前齒輪35,后軸上設(shè)有左后齒輪36,左前齒輪34和左后齒輪36之間設(shè)有后傳動(dòng)帶37,調(diào)整電機(jī)29上設(shè)有調(diào)整電機(jī)動(dòng)力輸出軸38,調(diào)整電機(jī)動(dòng)力輸出軸38上設(shè)有調(diào)整齒輪39,右前齒輪34和調(diào)整齒輪之39間設(shè)有前傳動(dòng)帶40,調(diào)整電機(jī)29在支架板2上設(shè)有調(diào)整電機(jī)開(kāi)關(guān)41,所述的炭盒3設(shè)在前調(diào)整片30和后調(diào)整片31上。所述的左小齒輪和右小齒輪內(nèi)均設(shè)有卡簧52。所述的左串架套16的兩側(cè)上設(shè)有左延板42,左延板42與支架板2之間設(shè)有左固定夾43和左活動(dòng)夾44,左固定夾43設(shè)在支架板2上,左活動(dòng)夾44與底座1之間設(shè)有左彈簧45,左活動(dòng)夾44設(shè)在支架板2上設(shè)有的左活動(dòng)夾活動(dòng)道46內(nèi),所述的左串架套16設(shè)在左固定夾43和左活動(dòng)夾44之間;所述的右串架套22的兩側(cè)上設(shè)有右延板47,右延板47與支架板2之間設(shè)有右固定夾48和右活動(dòng)夾49,右固定夾48設(shè)在支架板2上,右活動(dòng)夾49與底座1之間設(shè)有右彈簧50,右活動(dòng)夾49設(shè)在支架板上2設(shè)有的右活動(dòng)夾活動(dòng)道51內(nèi),所述的右串架套22設(shè)在右固定夾48和右活動(dòng)夾49之間。
使用時(shí),首先把左串架套16在左固定夾43和左活動(dòng)夾44之間放好,右串架套22在右固定夾48和右活動(dòng)夾49之間放好。然后把放有炭火的炭盒3放在前調(diào)整片30和后調(diào)整片31上,再將串有肉塊的串桿兩端分別放入相對(duì)的左小齒輪孔和右小齒輪孔內(nèi)的卡簧52上,然后按動(dòng)電機(jī)開(kāi)關(guān)28。所述的電機(jī)4帶動(dòng)動(dòng)力輸出軸8轉(zhuǎn)動(dòng),動(dòng)力輸出軸8通過(guò)傳動(dòng)帶9及傳動(dòng)帶9內(nèi)的主齒輪10、從齒輪11使轉(zhuǎn)軸5轉(zhuǎn)動(dòng),轉(zhuǎn)軸5兩端上的左齒輪6和右齒輪7也開(kāi)始轉(zhuǎn)動(dòng),與左齒輪6和右齒輪7分別嚙合的左從動(dòng)輪21和右從動(dòng)輪27也分別開(kāi)始轉(zhuǎn)動(dòng),左從動(dòng)輪21通過(guò)左傳動(dòng)帶20帶動(dòng)所有的左小齒輪轉(zhuǎn)動(dòng);右從動(dòng)輪27通過(guò)右傳動(dòng)帶26帶動(dòng)所有的右小齒輪轉(zhuǎn)動(dòng),左小齒輪和相應(yīng)的右小齒輪之間的串桿開(kāi)始了360度翻轉(zhuǎn)燒烤作業(yè)??竞玫拇煞旁谧蟀疾?8和相應(yīng)的右凹槽上24。
烤串時(shí)如果想調(diào)整炭盒3高度可按下調(diào)整電機(jī)開(kāi)關(guān)41,調(diào)整電機(jī)29帶動(dòng)調(diào)整電機(jī)動(dòng)力輸出軸38轉(zhuǎn)動(dòng),調(diào)整電機(jī)動(dòng)力輸出軸38通過(guò)調(diào)整齒輪39、右前齒輪34和調(diào)整齒輪39之間設(shè)有的前傳動(dòng)帶40、右前齒輪35帶動(dòng)前軸32轉(zhuǎn)動(dòng),前軸32又通過(guò)左前齒輪34、左前齒輪34和左后齒輪36之間的后傳動(dòng)帶37、左后齒輪36帶動(dòng)后軸33和前軸32一同轉(zhuǎn)動(dòng),前軸32和后軸33上分別設(shè)有的前調(diào)整片30和后調(diào)整片31開(kāi)始同時(shí)傾斜,使前調(diào)整片30和后調(diào)整片31上的炭盒3向上或向下,從而完成了炭盒3高度的調(diào)整工作。