專利名稱：無煙燒烤火鍋的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實用新型涉及一種火鍋，特別涉及一種可以預(yù)防燒烤時產(chǎn)生油煙的無煙燒烤火鍋。
背景技術(shù)：
吃火鍋已經(jīng)成為一種時尚，在吃火鍋的同時再佐以燒烤則更具有趣味?，F(xiàn)在流行的火鍋也是兩吃火鍋，是在火鍋本體的加熱筒上設(shè)置一金屬燒烤盤，該燒烤盤水平放置，以在該燒考盤上進行燒烤。但這種燒烤火鍋在使用時，由于燒烤必須使用液體食用油，因此難免在燒烤過程中有廢油滴如火鍋內(nèi)，污染火鍋湯料；也可能有油滴到加熱筒內(nèi)的燃燒的木炭上，進而燃燒并產(chǎn)生大量的油煙。發(fā)出難聞的氣味，影響吃客的情緒。
實用新型內(nèi)容本實用新型的目的在于提供一種無煙燒烤火鍋，改善上述火鍋存在的燒烤油污染火鍋和燒烤油燃燒產(chǎn)生油煙的缺陷。
本實用新型的無煙燒烤火鍋，包括火鍋本體、燒烤盤和燒烤滴油盤，所述火鍋本體中央具有上凸延伸的加熱筒，該加熱筒的呈上小下大的圓臺形；所述燒烤滴油盤是一中央設(shè)有上凸延伸筒體的帶邊緣圓盤，其中央的上凸延伸筒體可套設(shè)在火鍋本體的加熱筒上；所述燒烤盤是具有開孔的圓盤體，可放置在燒烤滴油盤的邊緣內(nèi)。
上述的該火鍋可以設(shè)有中央分界線，將火鍋本體的空間分為兩部分，成為三吃燒烤火鍋。
上述的該燒烤滴油盤應(yīng)當具有一定的高度，使燒烤盤與燒烤滴油盤之間形成一空間，以在該空間內(nèi)盛放部分滴落的燒烤油。
上述的該燒烤盤的中央不設(shè)開孔，且燒烤盤中央略向上凸起，形成邊緣向下略傾斜的盤體。
本實用新型的燒烤火鍋，由于設(shè)置了燒烤滴油盤，在進行燒烤時，燒烤的廢油不能直接滴入火鍋湯料內(nèi)，避免了燒烤油對火鍋湯料的污染。同時也可以避免燒烤油滴入加熱筒內(nèi)產(chǎn)生燃燒，不會產(chǎn)生油煙。


圖1是本實用新型的無煙燒烤火鍋的立體結(jié)構(gòu)示意圖；圖2是本實用新型的火鍋本體的剖面示意圖；圖3是本實用新型的燒烤滴油盤立體結(jié)構(gòu)示意圖；圖4是本實用新型的燒烤滴油盤剖面結(jié)構(gòu)示意圖；圖5是本實用新型的燒烤盤立體結(jié)構(gòu)示意圖；圖6是本實用新型的燒烤盤剖面結(jié)構(gòu)示意圖。
具體實施方式
如圖1所示，本實用新型的無煙燒烤火鍋由火鍋本體1、燒烤滴油盤2和燒烤盤3構(gòu)成，其中該火鍋本體1內(nèi)設(shè)有位于中央的橫隔4，將火鍋本體1分成兩部分，用于使用不同的火鍋湯料，使火鍋本身具有了不同的兩種口味。
如圖2所示，本實用新型的火鍋本體1的中央設(shè)有向上凸出并延伸的加熱筒5，該加熱筒5上端的直徑小于下端的直徑，從而形成一種圓臺形筒體。該加熱筒5內(nèi)可以用于放置加熱木炭等加熱裝置。
如圖3、圖4所示，本實用新型的燒烤滴油盤2是一具有中央上凸并向上延伸的筒體7的圓盤，該圓盤具有邊緣6，并在邊緣6的內(nèi)側(cè)設(shè)有環(huán)形的放置平臺8，該放置平臺8用于放置燒烤盤3的邊緣。且該燒烤滴油盤2的中央凸出的筒體7和邊緣6均具有一定的高度，以形成盛放空間9，該空間9用于盛放滴落的燒烤油。
如圖5、圖6所示，本實用新型的燒烤盤3是一金屬圓盤體，在該金屬圓盤的中間是實體圓盤10，在該實體圓盤10的外圍開設(shè)了多數(shù)個燒烤滴油開孔11，且該燒烤盤3的中央的實體圓盤10略向上凸起，形成邊緣向下略傾斜的盤體結(jié)構(gòu)(如圖6所示)。
本實用新型的火鍋在使用時，將燒烤滴油盤2套設(shè)在火鍋本體1的加熱筒5上，并固定其軸向位置，然后將燒烤盤3放置在燒烤滴油盤2內(nèi)，使燒烤盤3的邊緣搭靠在燒烤滴油盤2的環(huán)形放置平臺8上，穩(wěn)定放置后，便可以在燒烤盤3的中央實體盤10上放置燒烤油，在燒烤油沿燒烤盤3流下的過程中進行燒烤。流下的燒烤油會沿開孔11滴落到燒烤滴油盤2中，到達邊緣的燒烤油也沿著環(huán)形放置平臺8流進燒烤滴油盤2的空間9內(nèi)。因而不會有燒烤油滴落到火鍋湯料中和燃燒的木炭上，而污染火鍋湯料或燃燒而產(chǎn)生油煙。
權(quán)利要求1.一種無煙燒烤火鍋，其特征在于包括火鍋本體、燒烤盤和燒烤滴油盤，所述火鍋本體中央具有上凸延伸的加熱筒，該加熱筒的呈上小下大的圓臺形；所述燒烤滴油盤是一中央設(shè)有上凸延伸筒體的帶邊緣圓盤，其中央的上凸延伸筒體可套設(shè)在火鍋本體的加熱筒上；所述燒烤盤是具有開孔的圓盤體，可放置在燒烤滴油盤的邊緣內(nèi)。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的無煙燒烤火鍋，其特征在于該火鍋具有中央分界線，將火鍋本體的空間分為兩部分。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的無煙燒烤火鍋，其特征在于該燒烤滴油盤具有一定的高度，使燒烤盤與燒烤滴油盤之間形成一空間。
4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的無煙燒烤火鍋，其特征在于該燒烤盤的中央不設(shè)開孔，且燒烤盤中央略向上凸起，形成邊緣向下略傾斜的盤體。
專利摘要本實用新型公開了一種無煙燒烤火鍋，包括火鍋本體、燒烤盤和燒烤滴油盤，所述火鍋本體中央具有上凸延伸的加熱筒，該加熱筒呈上小下大的圓臺形；所述燒烤滴油盤是一中央設(shè)有上凸延伸筒體的帶邊緣圓盤，其中央的上凸延伸筒體可套設(shè)在火鍋本體的加熱筒上；所述燒烤盤是具有開孔的圓盤體，可放置在燒烤滴油盤的邊緣內(nèi)。由于設(shè)置了燒烤滴油盤，在進行燒烤時，燒烤的廢油不能直接滴入火鍋湯料內(nèi)，避免了燒烤油對火鍋湯料的污染。同時也可以避免燒烤油滴入加熱筒內(nèi)產(chǎn)生燃燒，不會產(chǎn)生油煙。
文檔編號A47J27/00GK2642189SQ03276589
公開日2004年9月22日 申請日期2003年8月22日 優(yōu)先權(quán)日2003年8月22日
發(fā)明者洪萬益 申請人:洪萬益