無煙燒烤器的制造方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本實(shí)用新型涉及烹飪器具領(lǐng)域,尤其是無煙燒烤器。
【背景技術(shù)】
[0002]燒烤食品是人們喜愛的食品。但是燒烤產(chǎn)生的煙既污染食品也污染環(huán)境。燒烤產(chǎn)生油煙的原因是油滴在火上。消除油煙有兩種方案:其一是將產(chǎn)生的煙抽到凈化器中凈化后排出;第二種是避免煙的產(chǎn)生。
[0003]現(xiàn)有技術(shù)中,為了減少油煙的產(chǎn)生,在一種技術(shù)方案中,如實(shí)用新型專利ZL200720003352.8中,將燃燒器置于燒烤食品上方,燃燒器產(chǎn)生的紅外線從上向下輻射到食品上,產(chǎn)生的油滴落入下方的水槽冷凝,完全杜絕了油煙產(chǎn)生。但是,上述技術(shù)方案存在以下問題:燃燒器向下方或斜下方傾斜,燃燒時(shí)產(chǎn)生的煙氣會(huì)從多孔陶瓷的孔進(jìn)入燃燒器的氣室內(nèi),造成燃燒缺氧,產(chǎn)生長(zhǎng)長(zhǎng)的火焰,燃燒不完全,燒烤器無法正常使用。其次,燃燒時(shí)金屬殼體沿長(zhǎng)度上受熱膨脹厲害,多孔陶瓷板熱膨脹系數(shù)遠(yuǎn)比金屬外殼小,粘接在殼體上的燃燒板就會(huì)被拉裂。
【實(shí)用新型內(nèi)容】
[0004]本實(shí)用新型的目的是提供無煙燒烤器,通過減少催化板與殼體的粘結(jié)面,避免催化板被膨脹的殼體拉伸,解決催化板在加熱時(shí)容易被拉裂的問題。
[0005]為了達(dá)到上述目的,本實(shí)用新型提供如下技術(shù)方案:
[0006]無煙燒烤器,包括上爐體和下爐體,所述上爐體的下方設(shè)置催化燃燒器,所述上爐體的頂部設(shè)置煙管,所述煙管與所述催化燃燒器的燃燒室相通,所述下爐體上設(shè)置燒烤架,所述催化燃燒器內(nèi)的催化板至少一端為自由端。由于催化板至少有一個(gè)自由端,自由端不與金屬殼體連接。當(dāng)金屬外殼受熱膨脹時(shí),由于自由端未與金屬外殼粘接在一起,催化板不受拉力影響,維持其完好。
[0007]在一種優(yōu)選的實(shí)施方式中,在所述上爐體固定小型風(fēng)機(jī),使小型風(fēng)機(jī)的出風(fēng)方向朝向所述催化燃燒器的進(jìn)風(fēng)口。風(fēng)機(jī)為催化燃燒器內(nèi)部補(bǔ)充空氣,使得催化燃燒器的氣室內(nèi)氣壓高于外部氣壓,燃燒產(chǎn)生的煙氣無法進(jìn)入氣室。
[0008]在一種優(yōu)選的實(shí)施方式中,所述催化板為厚度為12-13mm的多孔陶瓷板。
[0009]在一種優(yōu)選的實(shí)施方式中,所述催化板的數(shù)量為多個(gè),相鄰的所述催化板之間保留空隙,所述空隙內(nèi)填塞耐熱纖維。
[0010]在一種優(yōu)選的實(shí)施方式中,所述耐熱纖維為硅酸鋁棉。
[0011]在一種優(yōu)選的實(shí)施方式中,所述催化燃燒器水平設(shè)置在上爐體。催化燃燒器水平設(shè)置,比現(xiàn)有的向下方或斜下方傾斜設(shè)置的方式簡(jiǎn)單。
[0012]在一種優(yōu)選的實(shí)施方式中,所述上爐體通過支撐桿固定在所述下爐體上方。
[0013]在一種優(yōu)選的實(shí)施方式中,所述支撐桿為可伸縮桿。根據(jù)燒烤的食品不同,可對(duì)上爐體的高度進(jìn)行調(diào)整。
[0014]在一種優(yōu)選的實(shí)施方式中,所述上爐體通過角度調(diào)節(jié)機(jī)構(gòu)與所述支撐桿連接。
[0015]本實(shí)用新型的有益效果為:
[0016]由于催化板至少有一個(gè)自由端,自由端不與金屬殼體連接。當(dāng)金屬外殼受熱膨脹時(shí),由于自由端未與金屬外殼粘接在一起,催化板不受拉力影響,維持其完好。
【附圖說明】
[0017]為了更清楚地說明本實(shí)用新型實(shí)施例或現(xiàn)有技術(shù)中的技術(shù)方案,下面將對(duì)實(shí)施例或現(xiàn)有技術(shù)描述中所需要使用的附圖作簡(jiǎn)單地介紹,顯而易見地,下面描述中的附圖僅僅是本實(shí)用新型的一些實(shí)施例,對(duì)于本領(lǐng)域普通技術(shù)人員來講,在不付出創(chuàng)造性勞動(dòng)的前提下,還可以根據(jù)這些附圖獲得其他的附圖。
[0018]圖1是本實(shí)用新型的結(jié)構(gòu)圖;
[0019]圖2是催化燃燒器的內(nèi)部結(jié)構(gòu)圖。
【具體實(shí)施方式】
[0020]下面將結(jié)合本實(shí)用新型的附圖,對(duì)本實(shí)用新型的技術(shù)方案進(jìn)行清楚、完整地描述,顯然,所描述的實(shí)施例僅僅是本實(shí)用新型一部分實(shí)施例,而不是全部的實(shí)施例?;诒緦?shí)用新型中的實(shí)施例,本領(lǐng)域普通技術(shù)人員在沒有作出創(chuàng)造性勞動(dòng)前提下所獲得的所有其他實(shí)施例,都屬于本實(shí)用新型保護(hù)的范圍。
[0021]結(jié)合圖1-2所示,本實(shí)施例的無煙燒烤器,包括上爐體I和下爐體2。上爐體I為一平面,在上爐體I的下方通過螺釘連接催化燃燒器4,催化燃燒器4成水平方式固定。上爐體I的頂部焊接煙管5。催化燃燒器4包括金屬外殼41、催化板42和點(diǎn)火器(圖未示意)。點(diǎn)火器固定在金屬外殼41內(nèi)的頂部,催化板42固定在金屬外殼42內(nèi)的下方。金屬外殼41內(nèi)部即形成燃燒室。煙管5穿過上爐體I接通至催化燃燒器4的金屬外殼41內(nèi)。燃燒室41內(nèi)的催化板42的兩端通過硅酸鈉與金屬外殼41粘接。本實(shí)施例中,催化板42為厚度為12-13mm的多孔陶瓷板。催化板42的數(shù)量為四個(gè),催化板42并排設(shè)置,催化板42之間保留空隙,空隙內(nèi)填塞硅酸鋁棉43。金屬外殼41連接引射管44,引射管44連接噴嘴45。在上爐體I通過螺釘固定小型風(fēng)機(jī)5,使小型風(fēng)機(jī)5的出風(fēng)方向?qū)ο蛞涔?4的喇叭口。小型風(fēng)機(jī)5吹出的風(fēng)是經(jīng)引射管44的喇叭口和噴嘴45內(nèi)部的燃?xì)庖黄疬M(jìn)入燃燒室。小型風(fēng)機(jī)5可用電池驅(qū)動(dòng),也可用市電驅(qū)動(dòng),風(fēng)量可以調(diào)整,以維持穩(wěn)定燃燒。下爐體2上設(shè)置燒烤架21。
[0022]為了提高能源的利用效率,上爐體I固定在支撐桿6的頂部,并使上爐體I位于下爐體2的上方。支撐桿6為可伸縮桿,能夠根據(jù)燒烤的食品不同,可對(duì)上爐體I的高度進(jìn)行調(diào)整,以實(shí)現(xiàn)最大限度地利用熱量。為了保證熱輻射的角度,在一種實(shí)施方式中,還包括角度調(diào)節(jié)器7。角度調(diào)節(jié)器7固定在支撐桿6的頂部,上爐體I固定在角度調(diào)節(jié)器7的調(diào)節(jié)活動(dòng)端上。
[0023]本實(shí)用新型的工作原理如下:
[0024]使用時(shí),在下爐體的燒烤架上放置食物。根據(jù)食物的種類,如蔬菜或肉類,調(diào)節(jié)支撐桿的高度。再根據(jù)食物放置的位置,調(diào)整上爐體的角度,以實(shí)現(xiàn)最大效率地利用熱量。催化燃燒器中的燃燒器燃燒,小型風(fēng)機(jī)向金屬外殼內(nèi)補(bǔ)充足夠的空氣。燃料經(jīng)催化板催化后充分燃燒,產(chǎn)生的紅外熱量從上向下輻射到食物上,將食物烤熟。
[0025]以上所述,僅為本實(shí)用新型的【具體實(shí)施方式】,但本實(shí)用新型的保護(hù)范圍并不局限于此,任何熟悉本技術(shù)領(lǐng)域的技術(shù)人員在本實(shí)用新型揭露的技術(shù)范圍內(nèi),可輕易想到變化或替換,都應(yīng)涵蓋在本實(shí)用新型的保護(hù)范圍之內(nèi)。因此,本實(shí)用新型的保護(hù)范圍應(yīng)所述以權(quán)利要求的保護(hù)范圍為準(zhǔn)。
【主權(quán)項(xiàng)】
1.無煙燒烤器,包括上爐體和下爐體,所述上爐體的下方設(shè)置催化燃燒器,所述上爐體的頂部設(shè)置煙管,所述煙管與所述催化燃燒器的燃燒室相通,所述下爐體上設(shè)置燒烤架,其特征在于:所述催化燃燒器內(nèi)的催化板至少一端為自由端。2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的無煙燒烤器,其特征在于:在所述上爐體固定小型風(fēng)機(jī),使小型風(fēng)機(jī)的出風(fēng)方向朝向所述催化燃燒器的進(jìn)風(fēng)口。3.根據(jù)權(quán)利要求1或2所述的無煙燒烤器,其特征在于:所述催化板為厚度為12-13mm的多孔陶瓷板。4.根據(jù)權(quán)利要求1或2所述的無煙燒烤器,其特征在于:所述催化板的數(shù)量為多個(gè),相鄰的所述催化板之間保留空隙,所述空隙內(nèi)填塞耐熱纖維。5.根據(jù)權(quán)利要求4所述的無煙燒烤器,其特征在于:所述耐熱纖維為硅酸鋁棉。6.根據(jù)權(quán)利要求4所述的無煙燒烤器,其特征在于:所述催化燃燒器水平設(shè)置在上爐體。7.根據(jù)權(quán)利要求6所述的無煙燒烤器,其特征在于:所述上爐體通過支撐桿固定在所述下爐體上方。8.根據(jù)權(quán)利要求7所述的無煙燒烤器,其特征在于:所述支撐桿為可伸縮桿。9.根據(jù)權(quán)利要求7或8所述的無煙燒烤器,其特征在于:所述上爐體通過角度調(diào)節(jié)機(jī)構(gòu)與所述支撐桿連接。
【專利摘要】本實(shí)用新型提供了無煙燒烤器,包括上爐體和下爐體,所述上爐體的下方設(shè)置催化燃燒器,所述上爐體的頂部設(shè)置煙管,所述煙管與所述催化燃燒器的燃燒室相通,所述下爐體上設(shè)置燒烤架,所述催化燃燒器內(nèi)的催化板至少一端為自由端。本實(shí)用新型中,由于催化板至少有一個(gè)自由端,自由端不與金屬殼體連接。當(dāng)金屬外殼受熱膨脹時(shí),由于自由端未與金屬外殼粘接在一起,催化板不受拉力影響,維持其完好。
【IPC分類】A47J37/06
【公開號(hào)】CN205306802
【申請(qǐng)?zhí)枴緾N201620037132
【發(fā)明人】李毅民
【申請(qǐng)人】李毅民
【公開日】2016年6月15日
【申請(qǐng)日】2016年1月14日