專利名稱：電壓力鍋的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實(shí)用新型涉及一種電壓力鍋，具體地說(shuō)是一種能完成低壓、無(wú)沸騰、不冒汽、燜煮工藝的電壓力鍋。
背景技術(shù)：
目前廣泛使用的電飯煲、電飯鍋、電壓力鍋等廚房家電產(chǎn)品均采用電熱盤加熱技術(shù)，電熱盤由于熱慣性大，熱效率較低，尤其是壓力鍋鍋底與電熱盤是面接觸，經(jīng)一段時(shí)間使用后，鍋體易發(fā)生變形，造成與電熱盤接觸不良，嚴(yán)重影響傳熱效率；電熱盤的重量較大，使用不方便，增加了制造成本。現(xiàn)有的電飯煲、壓力鍋都是采用沸騰加熱，致使米飯食用品質(zhì)受損，它們的開(kāi)合蓋方式都是單純頂部機(jī)械旋轉(zhuǎn)式，在開(kāi)合蓋過(guò)程中用戶易燙傷手。

發(fā)明內(nèi)容
本實(shí)用新型的發(fā)明目的就是針對(duì)上述產(chǎn)品的缺陷，提供一種采用電熱管直接與鍋體焊成一體的結(jié)構(gòu)，同時(shí)具有機(jī)電結(jié)合的開(kāi)合蓋安全機(jī)構(gòu)和電極裝置，采用上、下取溫，準(zhǔn)確控制溫度和壓力，能完成低壓、無(wú)沸騰、燜煮工藝的電壓力鍋，以彌補(bǔ)上述產(chǎn)品的不足。
本實(shí)用新型技術(shù)方案是這樣的實(shí)現(xiàn)電壓力鍋由底座、中座、襯鍋、內(nèi)鍋、鍋蓋、控制系統(tǒng)組成，其特征是內(nèi)鍋底部直接焊接有電熱管，電熱管與內(nèi)鍋通過(guò)纖焊接工藝焊接，使其融為一體；襯鍋底部裝有安全可靠的電極裝置，電極裝置是一個(gè)帶有彈簧電極護(hù)板的電極組合件，電極護(hù)板上設(shè)有轉(zhuǎn)動(dòng)軸，轉(zhuǎn)動(dòng)軸與電極座上的卡槽卡合，電極護(hù)板底部裝有彈簧，電極護(hù)板可在外力的作用下打開(kāi)并通過(guò)彈簧的作用自動(dòng)復(fù)位；鍋蓋分為三層，底層為壓力蓋，中間為內(nèi)蓋，上層為外蓋，內(nèi)蓋與壓力蓋通過(guò)卡槽相接，鍋蓋上裝有機(jī)電結(jié)合的開(kāi)合蓋安全裝置；開(kāi)合蓋安全裝置由頂桿、頂桿凸輪、側(cè)手柄、磁鐵、干簧管組成，頂桿凸輪安裝在內(nèi)蓋上，頂桿垂直于鍋蓋，上端伸出外鍋蓋到限壓閥閥帽的底端，下端落在頂桿凸輪上，頂桿置于外鍋蓋上的導(dǎo)向孔內(nèi)，頂桿可在導(dǎo)向孔內(nèi)上下移動(dòng)；開(kāi)合蓋時(shí)通過(guò)轉(zhuǎn)動(dòng)側(cè)手柄，頂桿凸輪隨內(nèi)鍋蓋一起轉(zhuǎn)動(dòng)，在頂桿凸輪的作用下，使得頂桿在頂桿導(dǎo)向孔內(nèi)上下移動(dòng)，當(dāng)開(kāi)蓋時(shí)頂桿向上移動(dòng)而頂起限壓閥泄壓，當(dāng)合蓋時(shí)頂桿向下移動(dòng)，限壓閥回到原位使鍋體處于密封狀態(tài)；側(cè)手柄焊接在頂桿凸輪上，側(cè)手柄下部裝有磁鐵、鍋的中座上對(duì)應(yīng)手柄合蓋位置裝有干簧管；開(kāi)蓋時(shí)，磁鐵與干簧管相對(duì)位置發(fā)生變化，此時(shí)斷電；合蓋時(shí)(合到規(guī)定位置)，磁鐵與干簧管磁合，此時(shí)通電。合蓋不到位時(shí)，干簧管不起作用，這就起到了開(kāi)蓋斷電、合蓋通電的保護(hù)作用；鍋蓋中間位置安裝有上測(cè)溫裝置，襯鍋底部安裝有下測(cè)溫裝置；上、下兩處測(cè)溫點(diǎn)能為控制系統(tǒng)提供準(zhǔn)確的溫度數(shù)據(jù)。
具有以上特征的本實(shí)用新型有如下優(yōu)點(diǎn)1、采用電熱管加熱，克服了電熱盤熱慣性高的缺點(diǎn)，使溫度控制更為精準(zhǔn)，可以準(zhǔn)確地完成升、降溫度的程序控制，使電壓力鍋在低壓、無(wú)沸騰、不冒氣、燜煮的工藝條件下完成烹飪過(guò)程，使做出的米飯米粒形態(tài)完整、表面光滑、味道清香、營(yíng)養(yǎng)豐富；2、采用電熱管加熱還克服了鍋底因變形而導(dǎo)致接觸不良，嚴(yán)重影響傳熱效率這一困惑該行業(yè)數(shù)十年的難題；3、采用纖焊新工藝焊接電熱管，提高了熱效率；4、設(shè)有機(jī)電結(jié)合的開(kāi)合蓋安全機(jī)構(gòu)，可以完成合蓋不到位不通電、不上壓，開(kāi)蓋斷電泄壓的聯(lián)鎖功能，確保用戶在使用中的安全；5、設(shè)有上、下兩個(gè)測(cè)溫裝置，使測(cè)溫更精準(zhǔn)，為控制程序提供了更為準(zhǔn)確的采溫?cái)?shù)據(jù)。
6、設(shè)有翻蓋式電極裝置，具有當(dāng)電熱管電極脫離觸點(diǎn)時(shí)，電極裝置可自動(dòng)合蓋保護(hù)、放置內(nèi)鍋時(shí)自動(dòng)打開(kāi)護(hù)板與電極接觸的安全功能，可以有效防止用戶無(wú)意觸摸電極而發(fā)生事故。


圖1—本實(shí)用新型的整鍋結(jié)構(gòu)示意圖圖2—本實(shí)用新型的襯鍋結(jié)構(gòu)示意圖圖3—本實(shí)用新型的內(nèi)鍋結(jié)構(gòu)示意圖圖4—本實(shí)用新型的電極裝置結(jié)構(gòu)示意圖圖5—本實(shí)用新型的電極護(hù)板打開(kāi)狀態(tài)示意圖圖6—本實(shí)用新型的開(kāi)合蓋安全裝置結(jié)構(gòu)示意圖圖7—本實(shí)用新型的開(kāi)蓋時(shí)頂桿狀態(tài)示意圖圖8—本實(shí)用新型的鍋蓋結(jié)構(gòu)示意圖圖9—實(shí)用新型的壓力鍋蓋與安全裝置結(jié)構(gòu)示意圖具體實(shí)施方式
以下結(jié)合附圖對(duì)本實(shí)用新型做進(jìn)一步描述(如圖1-圖9所示)。為了能清楚的說(shuō)明各部件之間的關(guān)系，現(xiàn)把主要零件及序號(hào)歸納如下1——鍋蓋 2——中座 3——襯鍋4——底座 5——下測(cè)溫裝置 6——控制系統(tǒng)7——內(nèi)鍋 8——壓力蓋 9——上測(cè)溫裝置10——電熱管 11——電熱管電極 12——彈簧13——電極裝置 14——觸點(diǎn)銅片15——轉(zhuǎn)動(dòng)軸16——電極護(hù)板 17——電極座 18——限壓閥19——頂桿 20——頂桿凸輪21——磁鐵22——側(cè)手柄 23——外蓋24——內(nèi)蓋如圖1-圖5所示，本實(shí)用新型由底座4、襯鍋3、內(nèi)鍋7、鍋蓋1、中座2及控制系統(tǒng)6所組成，內(nèi)鍋7底部直接通過(guò)纖焊接工藝焊接有鋁合金電熱管10，襯鍋3底部安裝有電極裝置13，電極裝置13是一個(gè)帶有彈簧電極護(hù)板16的電極組合件，電極護(hù)板16上設(shè)有轉(zhuǎn)動(dòng)軸15，轉(zhuǎn)動(dòng)軸15與電極座17上的卡槽卡合，電極護(hù)板16底部裝有彈簧12，電極護(hù)板16可在外力的作用下打開(kāi)并通過(guò)彈簧16的作用自動(dòng)復(fù)位；當(dāng)內(nèi)鍋7放入襯鍋3時(shí)，在內(nèi)鍋7底部的電熱管電極11的推動(dòng)下，電極護(hù)板16可打開(kāi)使電極11與觸點(diǎn)銅片14相接，當(dāng)內(nèi)鍋從襯鍋3中取出時(shí)，電熱管電極11脫離觸點(diǎn)銅片14而斷電，電極護(hù)板14在彈簧12的作用下自動(dòng)閉合。
鍋蓋1分為三層，底層為壓力蓋8，中間為內(nèi)蓋24，上層為外蓋23，內(nèi)蓋24與壓力蓋8通過(guò)卡槽相接，鍋蓋上裝有機(jī)電結(jié)合的開(kāi)合蓋安全裝置；開(kāi)合蓋安全裝置由頂桿19、頂桿凸輪20、側(cè)手柄22、磁鐵21、干簧管組成，頂桿凸輪20安裝在內(nèi)蓋24上，頂桿19垂直于鍋蓋1，其上端伸出外蓋23到限壓閥18閥帽的底端，下端落在頂桿凸輪20上，頂桿19置于外鍋蓋上的導(dǎo)向孔內(nèi)，頂桿19可在導(dǎo)向孔內(nèi)上下移動(dòng)；開(kāi)合蓋時(shí)通過(guò)轉(zhuǎn)動(dòng)側(cè)手柄22，頂桿凸輪20隨內(nèi)蓋24一起轉(zhuǎn)動(dòng)，在頂桿凸輪20的作用下，使得頂桿19在頂桿導(dǎo)向孔內(nèi)上下移動(dòng)，當(dāng)開(kāi)蓋時(shí)頂桿19向上移動(dòng)而頂起限壓閥18泄壓，當(dāng)合蓋時(shí)頂桿19向下移動(dòng)，限壓閥18回到原位使鍋體處于密封狀態(tài)；側(cè)手柄22焊接在頂桿凸輪20上，側(cè)手柄22下部裝有磁鐵21、鍋的中座上對(duì)應(yīng)手柄22合蓋位置裝有干簧管；開(kāi)蓋時(shí)，磁鐵21與干簧管相對(duì)位置發(fā)生變化，此時(shí)斷電；合蓋時(shí)(合到規(guī)定位置)，磁鐵21與干簧管磁合，此時(shí)通電。合蓋不到位時(shí)，干簧管不起作用，這就起到了開(kāi)蓋斷電、合蓋通電的保護(hù)作用；鍋蓋中間位置安裝有上測(cè)溫裝置9，襯鍋3底部安裝有下測(cè)溫裝置5；上、下兩處測(cè)溫點(diǎn)能為控制系統(tǒng)提供準(zhǔn)確的溫度數(shù)據(jù)。
使用時(shí)，按使用說(shuō)明書(shū)規(guī)定的米和水量放入內(nèi)鍋7中，再將內(nèi)鍋7置入襯鍋3內(nèi)，在定位槽的作用下，此時(shí)電熱管電極11下壓打開(kāi)電極裝置13的電極護(hù)板16，與觸點(diǎn)銅片14相接，合上鍋蓋1，推動(dòng)側(cè)手柄22使壓力鍋蓋8與內(nèi)鍋7卡合，如果合蓋不到位，磁鐵21與干簧管不磁合，此時(shí)不通電，不上壓；如果合蓋到位，則磁鐵21與干簧管磁合而通電，此時(shí)按啟動(dòng)鍵，整個(gè)烹飪過(guò)程在控制系統(tǒng)的控制下，可以準(zhǔn)確地完成升、降溫度的程序控制，使電壓力鍋在低壓、無(wú)沸騰、不冒氣、燜煮的工藝條件下完成烹飪過(guò)程，使做出的米飯米粒形態(tài)完整、表面光滑、味道清香、營(yíng)養(yǎng)豐富。米飯做好，蜂鳴器自動(dòng)報(bào)警，此時(shí)推動(dòng)側(cè)手柄22到開(kāi)蓋位置(斷電)，頂桿19在導(dǎo)向孔內(nèi)向上移動(dòng)，頂起限壓閥18排氣泄壓，確保用戶在使用過(guò)程中的安全。取出內(nèi)鍋7，電熱管電極11脫離觸點(diǎn)銅片14，在彈簧12的作用下，電極護(hù)板16自動(dòng)復(fù)位，將電極觸點(diǎn)14蓋住，防止用戶無(wú)意觸摸電極而發(fā)生安全事故。
權(quán)利要求1.一種電壓力鍋，它由底座、中座、鍋蓋、襯鍋、內(nèi)鍋、控制系統(tǒng)組成，其主要特征是內(nèi)鍋底部直接焊接有電熱管加熱，襯鍋底部邊緣裝有安全可靠的電極連接裝置，鍋蓋上裝有機(jī)電結(jié)合的開(kāi)合蓋安全機(jī)構(gòu)，電壓力鍋裝有上、下兩處測(cè)溫裝置。
2.權(quán)利要求1的一種電壓力鍋，其特征是電熱管與內(nèi)鍋通過(guò)纖焊焊接成一體。
3.權(quán)利要求1的一種電壓力鍋，其特征是開(kāi)合蓋安全裝置由頂桿、頂桿凸輪、側(cè)手柄、磁鐵、干簧管組成，頂桿凸輪安裝在內(nèi)蓋上，頂桿垂直于鍋蓋，上端伸出外鍋蓋到限壓閥閥帽的底端，下端落在頂桿凸輪上，頂桿置于外鍋蓋上的導(dǎo)向孔內(nèi)，頂桿可在導(dǎo)向孔內(nèi)上下移動(dòng)，側(cè)手柄焊接在頂桿凸輪上，側(cè)手柄下部裝有磁鐵，鍋的中座上對(duì)應(yīng)手柄合蓋位置裝有干簧管。
4.權(quán)利要求1的一種電壓力鍋，其特征是鍋蓋分為三層，底層為壓力蓋，中間為內(nèi)蓋，上層為外蓋。
5.權(quán)利要求1的一種電壓力鍋，其特征是電極裝置是一個(gè)帶有護(hù)板的電極組合部件，電極護(hù)板上設(shè)有轉(zhuǎn)動(dòng)軸，轉(zhuǎn)動(dòng)軸與電極座上的卡槽卡合，電極護(hù)板底部裝有彈簧，電極護(hù)板上可在外力或彈力的作用下轉(zhuǎn)動(dòng)。
6.權(quán)利要求1的一種電壓力鍋，其特征是下測(cè)溫裝置裝在襯鍋底部，上測(cè)溫裝置裝在鍋蓋上。
專利摘要本實(shí)用新型公開(kāi)了一種電壓力鍋(即電燜寶),它由底座、中座、內(nèi)鍋、鍋蓋、控制系統(tǒng)等部件組成,其特征是:內(nèi)鍋底部直接焊接有電熱管,襯鍋底部邊緣裝有電極裝置,鍋蓋上裝有機(jī)電結(jié)合的開(kāi)合蓋安全裝置,電壓力鍋設(shè)有上、下兩個(gè)測(cè)溫裝置。它解決了現(xiàn)有電飯煲、電飯鍋、電壓力鍋采用電熱盤帶來(lái)的熱慣性高,溫度控制不準(zhǔn)確,鍋底變形產(chǎn)生鍋底與發(fā)熱盤接觸不好,嚴(yán)重影響傳熱的缺點(diǎn)。本實(shí)用新型溫度控制準(zhǔn)確,可以很方便地完成升、降溫的程序控制,使電燜寶在低壓、無(wú)沸騰的工藝條件下完成烹飪過(guò)程,本實(shí)用新型做出的米飯米粒形態(tài)完整、表面光滑有光澤、飯香味好、營(yíng)養(yǎng)豐富、人體易吸收消化;本實(shí)用新型還具有使用安全操作簡(jiǎn)單的特點(diǎn)。
文檔編號(hào)A47J27/086GK2496363SQ0125190
公開(kāi)日2002年6月26日 申請(qǐng)日期2001年9月17日 優(yōu)先權(quán)日2001年9月17日
發(fā)明者蘇增福, 李建軍, 秦道東, 方小濤, 王孝斌, 甘泉 申請(qǐng)人:武漢蘇泊爾有限公司