技術(shù)特征：

技術(shù)總結(jié)
本發(fā)明涉及一種神秘果提取物在制備用于延緩衰老或增強氧化應(yīng)激的藥物、食品或化妝品中的應(yīng)用，所述神秘果提取物通過以下步驟提?。河锰崛∪芤簩ι衩毓膺M行負壓空化提取，得到提取液；將得到的所述提取液濃縮后，經(jīng)大孔吸附樹脂分離，收集洗脫液；所述洗脫液再經(jīng)減壓濃縮，冷凍干燥，獲得神秘果提取物；所述提取溶液是pH為1.5～5.5的酶溶液，且所述提取溶液與所述神秘果果肉的液固比為5～20mL/g。所述神秘果提取物抗衰老作用效果明顯，且具有顯著的生物安全性，從而可用于制備用于延緩衰老或增強氧化應(yīng)激的藥物、食品或化妝品。

技術(shù)研發(fā)人員：馬飛躍;袁曉麗;張秀梅;劉玉革;付瓊
受保護的技術(shù)使用者：中國熱帶農(nóng)業(yè)科學(xué)院南亞熱帶作物研究所
技術(shù)研發(fā)日：2017.05.09
技術(shù)公布日：2017.09.22