專利名稱：一種可吸收體內(nèi)有害金屬之萃取物制法的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
一種萃取物制法，特別是指一種可吸收體內(nèi)有害金屬之萃取物制法。
背景技術(shù)：
我們居住在一個被污染的世界，于日常生活中，有許多機會暴露在毒性元素當中，因為工業(yè)技術(shù)的進步造成環(huán)境中有毒元素的持續(xù)增加，我們每天吃下不計其數(shù)含有化學物質(zhì)的加工食品；吃進含殺蟲劑、除草劑及農(nóng)藥的食物；喝的牛奶、吃的肉，來自定期被注射抗生素、類固醇及其它藥物的動物。我們每天吸入汽車排放的黑煙和工業(yè)廢氣；使用的清潔保養(yǎng)品，也標示著各式各樣的化學成份，甚至是致癌物質(zhì)；我們的家和辦公室也成了保存致毒能量的地方，在現(xiàn)代建藥材料中，含有驚人毒性的甲酸、甲苯及苯乙烯等。
常見的毒性元素來源
鎘廢廢水、廢氣、香煙、二手煙、雷池、汽車、輪胎、水泥、海鮮、石灰粉塵、印刷品、油墨
等;
鎳氰化油、顏料、電池等；
鋁電纜材料、建筑材料、烹調(diào)器具、包裝材料、防汗劑、制酸劑、汽車等；
錫牙膏、殺蟲劑、罐頭、染料等；
鉛油漆、電池、罐頭、彈藥、汽油、自來水、化妝品、染發(fā)劑、焊接劑、陶器釉料、水管管線
等;
汞牙齒填充物、.魚類、電池、顏料等；
砷化學及玻璃工業(yè)、木材防腐劑、半導體業(yè)、光電業(yè)、殺菌劑、農(nóng)藥等。從空氣污染、油漆涂料、電池到海產(chǎn)、飲水、蔬果等，這都說明暸為什么許多人在逛街、出游或在醫(yī)院待了一天后，會異常疲倦，甚至出現(xiàn)腹瀉癥狀，其中以鉛、汞、砷為前三大毒物。這些毒素被人體吸收后并不會被排泄出去，只會囤積在體內(nèi)的脂肪、骨骼等組織內(nèi)，長期累積結(jié)呆，最后造成廣泛的身心不適，包含沮喪、憂郁、記憶力減退、疲倦、關(guān)節(jié)疼痛、骨質(zhì)疏松、自閉癥、老人癡呆、學習障礙等。不幸的是，這些癥狀并非特異性，因此不會令人聯(lián)想到是重金屬污染的結(jié)果，忽略到毒性元素暴露的檢測，只朝向其它科作檢查，并未找到真正原因，延誤治療的時機。例如過量的鉛與疲倦、便秘、失眠、情緒不安、過動與兒童學習障礙等問題有關(guān)；過量的鋁與老人癡呆有關(guān)，而且可能導致磷消失殆盡，而磷對骨骼的健康非常重要；過量的砷與疲憊、皮膚病及手腳刺痛等問題有關(guān)；過量的鎘與疲憊、組織老化、肌肉骨骼疼痛、貧血以及過度緊張等問題有關(guān)，這還不夠！我們可能會定期服用藥物，偶爾會喝酒、抽煙，如此生活習憤，我們的身體怎么承受得了？又，于人體內(nèi)過量的有害金屬物質(zhì)，正與一種植生復育的土地再生概念相同，目前普遍認為利用植生復育的方法，來清除受重金屬污染的土地，是一種較便宜且方便的作法，甚至有科學家指出，可利用植物的這種特性開采土壤中的金屬礦物。美國紐澤西州即成功地利用植生復育的方法，把一處因制造電池而導致鉛污染的土地復育成功。透過了解植物在重金屬環(huán)境下的生存策略，有助于人類利用生物科技制造出可以大量吸收重金屬的植物?；旧峡梢杂行宄亟饘傥廴镜闹参铮詈庙氂邢铝刑卣魃L快速、根系能深植土壤、容易收割、能夠容忍并累積多樣化重金屬。有關(guān)植生復育的研究工作，主要是以下述兩種策略進行，首先是藉由在植物體中大量表現(xiàn)，已存在于體內(nèi)且和聚積重金屬有關(guān)的單一基因，促使植物累積重金屬的能力增強。另一種方法則是將一整套外來的，參與重金屬代謝、吸收及累積途徑的所有酵素，利用基因轉(zhuǎn)殖的方式送進植物體內(nèi)。目前已經(jīng)有許多利用基因轉(zhuǎn)殖技術(shù)成功生產(chǎn)抗重金屬植物的例子，例如以色列的研究人員在煙草中加入具輸送功能的基因(transporter)，使煙草可以生長在含有高濃度鎳的環(huán)境下。另外西班牙的研究人員則在阿拉伯芥中轉(zhuǎn)殖可以受鎘誘發(fā)，進而影響植物體內(nèi)谷胱甘肽(glutathione)濃度的基因，結(jié)果發(fā)現(xiàn)轉(zhuǎn)殖植株可以生長在含高濃度鎘的環(huán)境下，并且將鎘累積在葉片中。同樣地，在日本及紐西蘭，有研究人員把一些受鋁誘發(fā)的基因送進植物體內(nèi)表現(xiàn)，結(jié)果確實可使轉(zhuǎn)殖植物生存在高濃度鋁的土壤中。是以，有鑒于此，本案發(fā)明人特別針對人體重金屬排出機制進行一連串相關(guān)研 究，在不斷的實驗及失敗多次后，終于發(fā)現(xiàn)許多植物中存在著一類富含硫的多肽小分子，其含量與植物體內(nèi)殘留的鎘、銅、汞、鉛及鋅等毒性程度呈現(xiàn)正相關(guān)，我們稱之為B-M硫肽(Biological-Metal 硫肽)。

發(fā)明內(nèi)容
有鑒于上述的需求，本發(fā)明人精心研究，并積個人從事該項事業(yè)的多年經(jīng)驗，終設(shè)計出一種嶄新的一種可吸收體內(nèi)有害金屬之萃取物制法。本發(fā)明之目的，旨在提供一種可吸收體內(nèi)有害金屬之萃取物制法。為達上述目的，本發(fā)明一種可吸收體內(nèi)有害金屬之萃取物制法，其步驟為
提供一天然蔬果；
于該天然蔬果內(nèi)萃取一 B-M硫肽；
將該天然蔬果設(shè)置于一發(fā)酵槽內(nèi)萃取一綜合營養(yǎng)素；
將該B-M硫肽與該綜合營養(yǎng)素混合為一萃取物。由于植物所合成富含硫的多肽小分子，可在細胞質(zhì)中與重金屬結(jié)合運輸，此重金屬若對組織有益則可送回細胞重復使用，沒有用處或有害則排出體外。植物或酵母菌在重金屬環(huán)境下會產(chǎn)生B-M硫肽一隨著重金屬的加入而增多；
I、當重金屬侵襲細胞時，細胞外層可能會吸附重金屬，作為第一線的防御。2、若重金屬已侵入細胞，會破壞大部分胞內(nèi)酵素，使得細胞生長受阻。此時，植物細胞可誘導生成B-M硫肽，結(jié)合入侵的重金屬。3、B_M硫肽會與重金屬結(jié)合成分子量低的復合體，藉此快速除去重金屬，避免細胞受到傷害。藉此，當此萃取物進入體內(nèi)后，會慢慢釋放B-M硫肽，透過其結(jié)合重金屬并經(jīng)體內(nèi)再吸收作用后，留住對人體有益的物質(zhì)，將體內(nèi)累積已久的有害金屬排出，以修復身體的代謝機能。


圖I為本發(fā)明較佳實施例之流程圖。
具體實施例方式為使貴審查委員能清楚了解本發(fā)明之內(nèi)容，僅以下列說明搭配圖式，敬請參閱。請參閱第I圖所示，為本發(fā)明較佳實施例之流程圖，如圖所示，本發(fā)明之步驟為
(100)提供一天然蔬果；
上述步驟中，該天然蔬果泛指一般人類生活中所見之可食用植物的種類，在此部分舉例如下
蔬菜植物的產(chǎn)品器官有根、莖、葉、花、果等五類，因此按產(chǎn)品器官分類也分成五種。根菜類，這類萊的產(chǎn)品(食用)器官為肉質(zhì)根或塊根；肉質(zhì)根類，如蘿卜、胡蘿卜、 大頭菜(根用芥菜)、蕪普、蕪菁甘藍和根用甜菜；塊根類菜如豆薯和葛等。莖菜類，這類蔬菜食用部分為莖或莖的變態(tài)；地下莖類，如馬鈴薯、菊芋、蓮藕、姜、荸薺、慈菇和芋等；地上莖類，如茭白、石刁柏、竹筍、萵苣筍、球莖甘藍和榨菜等。葉萊類，這類蔬菜以普通葉片或葉球、葉叢、變態(tài)葉為產(chǎn)品器官。普通葉菜類，如小白菜、芥菜、菠菜、芹菜和莧菜等；結(jié)球葉萊類，如結(jié)球甘藍、大白菜、結(jié)球萵苣和包心芥菜等；辛番葉菜類，如蔥、韭菜、蕪荽和茴香等；鱗莖菜類，如洋蔥、大蒜和百合等?；ú祟悾@類蔬菜以花、肥大的花莖或花球為產(chǎn)品器官，如花椰菜、金針菜、青花菜、紫菜蔓、朝鮮薊和芥藍等。果菜類。這類蔬菜以嫩果實或成熟的果實為產(chǎn)品器官；茄果類，如茄子、西紅柿和辣椒等；莢果類，如豆類菜，菜豆、肛豆、刀豆、毛豆、豌豆、蠶豆、眉豆、扁豆和四棱豆等；瓠果類，如黃瓜、南瓜、冬瓜、絲瓜、菜瓜、瓠瓜和蛇瓜等，以及西瓜和甜瓜等鮮食的瓜類。而水果的種類很多，依構(gòu)造和特性大致可將水果分為五類
漿果外果皮為一層表皮，中果皮及內(nèi)果皮幾乎全部為漿質(zhì)。如葡萄、蕃茄等。瓜果果皮在老熟時形成堅硬的外殼，內(nèi)果皮為漿質(zhì)，如西瓜、哈密瓜等。橘果外皮含油泡，內(nèi)果皮形成果瓣，如柳橙、文旦等。核果內(nèi)果皮形成硬核，包有一枚種子，如桃、李等。仁果花托發(fā)育成肥厚的果肉，包圍在子房的外面，外果皮及中果皮與果肉相連；內(nèi)果皮形成果心，里面有種子，如蘋果、梨等。(101)于該天然蔬果內(nèi)萃取一 B-M硫肽；
上述步驟中，該B-M硫肽為生物性金屬硫肽，其可結(jié)合多個二價離子，即結(jié)合重金屬形成分子量低之復合體。(102)將該天然蔬果設(shè)置于一發(fā)酵槽內(nèi)萃取一綜合營養(yǎng)素；
上述步驟中，以發(fā)酵法將各類蔬果依其發(fā)酵化性，分別儲存于各不同環(huán)境之生化用發(fā)酵槽，以保持酵素的活性及控制其穩(wěn)定度。該綜合營養(yǎng)素為選自鋅，二氧化硅，生物素，硼，輔酶，鈣，硒、葉酸，鎂，鑰，硫鋅酸、碘，鉀，磷，銅，鐵或錳所組成之礦物質(zhì)群組其中之一者，或該綜合營養(yǎng)素為選自A，BI，B2,B3，B5，B6，B12，C，D或E所組成之維他命群組其中之一者，或者該綜合營養(yǎng)素為選自酯酶，木瓜蛋白，乳糖酶，淀粉酶，蛋白酶類，纖維素酶、菠蘿酵素，紅榆，人參根或甘草根所組成之助消化營養(yǎng)素群組其中之一者；應注意的是，上述僅為了利于說明綜合營養(yǎng)素之常見的種類與型態(tài)，并非限定本案之綜合營養(yǎng)素的種類。應注意的是，該發(fā)酵槽為選自充填塔型發(fā)酵槽、塔型發(fā)酵槽、豎型發(fā)酵槽、Waldhof型發(fā)酵槽、Acetator與Cavitator型發(fā)酵槽、旋風(cyclone)塔型發(fā)酵槽、圓筒圓維(cylindro-conical)型發(fā)酵槽、氣升式(air lift)發(fā)酵槽、深部噴出(deep-jet)發(fā)酵槽或回轉(zhuǎn)圓盤型發(fā)酵槽所組成之發(fā)酵槽群組其中之一者。而該發(fā)酵槽之最重要的機能，是要能使微生物之生育在所需管的環(huán)境下，達到所期望的增殖而獲得目的生產(chǎn)物。由于發(fā)酵槽并非本案技術(shù)特征，在此概略說明該發(fā)酵槽之結(jié)構(gòu)，其具有一槽體，該槽體為了能夠通氣攪拌，而設(shè)置有攪拌機、攪拌機封函蓋部(stirrrer gland 部)及軸承(bearing)、阻擋板(baffle)與空氣撒布管(air sparger)
坐坐寸寸ο該攪拌機用途在于使氣泡打散成很小，擴大氧氣移動之氣液界面積，同時使境膜厚變薄，低其擴散抵抗；以及使該發(fā)酵槽內(nèi)每一個角的環(huán)境保持均?！ぴ摂嚢铏C封函蓋部(stirrrer gland部)及軸承(bearing),該拌機之軸要裝在發(fā)酵槽上之部位，要使完全密封(seal)的工作是在制作發(fā)酵槽時最難的問題，這是發(fā)酵槽要能長時間保持在無菌狀態(tài)運作所必需的條件。該阻擋板(baffle)在防止攪拌過程中旋渦的發(fā)生，并且為要增大其通氣效果。該空氣撒布管(air sparger)是把空氣送進發(fā)酵槽內(nèi)之培養(yǎng)液中的設(shè)備。一般都單獨使用或與機械攪拌并用，對通氣管所出來之氣泡的大小造成很大的差異，因此此種設(shè)備之設(shè)計會給予很大的影響?？諝馊霾脊芸煞譃槎嗫淄夤?porous sparger)、穿孔通氣管(orifice sparger)、噴嘴通氣管(nozzle sparger,末端打開或部份封住的管)等3種型。(103)將該B-M硫肽與該綜合營養(yǎng)素混合為一萃取物。上述步驟中，該萃取物可混入液態(tài)之牛奶、果汁、咖啡、可可、或水其中之一者中；或可混入固態(tài)或粉體之牛奶沖泡物、果汁沖泡物、咖啡沖泡物、可可沖泡物其中之一者中；亦或可設(shè)置為膠囊、藥丸顆粒裝等。由于植物再忍受與隔離重金屬危害的機制中，生物性金屬硫肽扮演了相當重要的角色。每一個生物性金屬硫肽可以結(jié)合七個二價離子如鎘、絡、鋅等，當金屬離子侵入細胞時，會破壞胞內(nèi)酵素，這時生物性金屬硫肚會和金屬離子結(jié)合形成小分子量的復合體以迅速解除金屬毒害，之后再將這些金屬復合體運送到液胞中利用或排出體外。以三種狀況來說明，當當重金屬侵襲細胞時，細胞外層可能會吸附重金屬，作為第一線的防御；若重金屬已侵入細胞，會破壞大部分胞內(nèi)酵素，使得細胞生長受阻。此時，植物細胞可誘導生成B-M硫肽，結(jié)合入侵的重金屬，此時B-M硫肽會與重金屬結(jié)合成分子量低的復合體，藉此快速除去重金屬，避免細胞受到傷害。藉此，當此萃取物進入體內(nèi)后，會慢慢釋放B-M硫肽，透過其結(jié)合重金屬并經(jīng)體內(nèi)再吸收作用后，留住對人體有益的物質(zhì)，將體內(nèi)累積已久的有害金屬排出，以修復身體的代謝機能。另外，由于本創(chuàng)作使用之該綜合營養(yǎng)素為存天然之蔬果所萃取，因此，不同于一般化學合成維生素或萃取的礦物質(zhì)，也不同于市面上以食物混合而成所謂的天然食品；且比單一分子合成的營養(yǎng)素更能為人體所吸收和使用，它還能在人體保留更多的時間。
唯，以上所述者，僅為本發(fā)明之較佳實施例而已，并非用以限定本發(fā)明實施之范圍；任何熟習此技藝者，在不脫離本發(fā)明之精神與范圍下所作之均等變化與修飾，皆應涵蓋于本發(fā)明之專利范圍內(nèi)。
綜上所述，本發(fā)明之一種可吸收體內(nèi)有害金屬之萃取物制法，系具有專利之發(fā)明性，及對產(chǎn)業(yè)的利用價值；申請人依專利法之規(guī)定，向鈞局提起發(fā)明專利之申請。
權(quán)利要求
1.一種可吸收體內(nèi)有害金屬之萃取物制法，其步驟為 提供一天然蔬果； 于該天然蔬果內(nèi)萃取一 B-M硫肽； 將該天然蔬果設(shè)置于一發(fā)酵槽內(nèi)萃取一綜合營養(yǎng)素； 將該B-M硫肽與該綜合營養(yǎng)素混合為一萃取物。
2.如申請專利范圍第I項所述之萃取物制法，其中，該B-M硫肽為生物性金屬硫肽。
3.如申請專利范圍第I項所述之萃取物制法，其中，該B-M硫肽為結(jié)合重金屬形成分子量低之復合體。
4.如申請專利范圍第3項所述之萃取物制法，其中，該B-M硫肽為可結(jié)合多個二價離子。
5.如申請專利范圍第I項所述之萃取物制法，其中，該萃取物為混入液態(tài)之牛奶、果汁、咖啡、可可、或水其中之一者中；或為混入固態(tài)或粉體之牛奶沖泡物、果汁沖泡物、咖啡沖泡物、可可沖泡物其中之一者中；或可為粉體、膠囊或藥丸型態(tài)。
6.如申請專利范圍第I項所述之萃取物制法，其中，該綜合營養(yǎng)素為選自鋅，二氧化硅，生物素，硼，輔酶，鈣，硒、葉酸，鎂，硫鋅酸、碘，鉀，磷，銅，鐵或錳所組成之礦物質(zhì)群組其中之一者。
7.如申請專利范圍第I項所述之萃取物制法，其中，該綜合營養(yǎng)素為選自A，BI，B2，B3，B5，B6, B12，C，D或E所組成之維他命群組其中之一者。
8.如申請專利范圍第I項所述之萃取物制法，其中，該綜合營養(yǎng)素為選自酯酶，木瓜蛋白，乳糖酶，淀粉酶，蛋白酶類，纖維素酶、菠蘿酵素，紅榆，人參根或甘草根所組成之助消化營養(yǎng)素群組其中之一者。
9.如申請專利范圍第I項所述之萃取物制法，其中，該發(fā)酵槽為選自充填塔型發(fā)酵槽、塔型發(fā)酵槽、豎型發(fā)酵槽、Waldhof型發(fā)酵槽、Acetator與Cavitator型發(fā)酵槽、旋風(cyclone)塔型發(fā)酵槽、圓筒圓維(cylindro-conical)型發(fā)酵槽、氣升式(air lift)發(fā)酵槽、深部噴出(de印-jet)發(fā)酵槽或回轉(zhuǎn)圓盤型發(fā)酵槽所組成之發(fā)酵槽群組其中之一者。
全文摘要
一種可吸收體內(nèi)有害金屬之萃取物制法，首先提供天然蔬果，并于天然蔬果內(nèi)萃取出B-M硫肽，同時，將天然蔬果設(shè)置于發(fā)酵槽內(nèi)，則可于天然蔬果中萃取出綜合營養(yǎng)素，最后，將B-M硫肽與綜合營養(yǎng)素混合于預設(shè)之飲品中，藉此，當此萃取物進入體內(nèi)后，會慢慢釋放B-M硫肽，透過其結(jié)合重金屬并經(jīng)體內(nèi)再吸收作用后，留住對人體有益的物質(zhì)，將體內(nèi)累積已久的有害金屬排出，以修復身體的代謝機能。
文檔編號A61K31/197GK102698243SQ20111007602
公開日2012年10月3日 申請日期2011年3月28日 優(yōu)先權(quán)日2011年3月28日
發(fā)明者林永承 申請人:昶瀚生物科技有限公司