專利名稱：一種保健酒的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明公開了一種保健酒，尤其是與提高人體免疫能力、輔助治 療疾病的保健類酒有關(guān)。
背景技術(shù)：
巿場(chǎng)上銷售的酒(乙醇)種類繁多，從香型上分有醬香型、清香型、
濃香型等；從制造工藝和原料上區(qū)分有糧食酒和勾兌酒等，所有這些
酒都不具備保健功能，而且常飲這類酒對(duì)身體有害。

發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明的目的是提供一種保健酒，人們飲用這種保健酒，不僅對(duì) 身體無(wú)害，而且還可提高人體免疫力，降低發(fā)病率，還能輔助治療多
種疾病。這種保健酒是選用純天然植物、動(dòng)物為原料，按一定工藝加 工而成的液體組合物。在這種組合物中，源于植物的是乙醇；源于動(dòng) 物的是蜂蜜、蜂花粉、蜂王漿、蜂膠和蜂衣；各種原料的用量按重量 分別為
'乙醇22 75份 蜂蜜20 40份 蜂花粉3 10份 蜂王漿2-10 份 蜂膠0.3-1.2份蜂衣5-10份
本發(fā)明經(jīng)大量臨床應(yīng)用證明，對(duì)提高人體免疫力有特效，尤其是 對(duì)消化系統(tǒng)、內(nèi)分泌系統(tǒng)、心腦血管系統(tǒng)的疾病有特殊輔助治療效果。
例1:黃秀梅，女，38歲，許昌巿林業(yè)局工作人員，2003年2月 作乳腺腫瘤切除后，又經(jīng)放、化療，身體非常虛弱，面黃肌痩，連走 路的力氣都沒(méi)有；頭發(fā)大量脫落，對(duì)生活失去信心。2005年3月服用 本發(fā)明保健酒，服用3個(gè)月，好像換了一個(gè)人，面部紅潤(rùn)，頭發(fā)不在 脫落，經(jīng)檢查，腫瘤細(xì)胞完全消失，現(xiàn)在又重新走上工作崗位。
幾年來(lái)因做不同手術(shù)致使身體虛弱服用本發(fā)明保健酒的人有150個(gè)，服用該保健酒后，身體都恢復(fù)了健康，而且沒(méi)有反彈。
例2:李曉華，女，13歲，許昌巿第十一中學(xué)一年級(jí)學(xué)生。該學(xué) 生自幼腸胃不佳，厭食，吃飯較少，身體痩弱，上小學(xué)3年級(jí)時(shí)比同 齡孩子矮10cm，還經(jīng)常容易感冒；12歲時(shí)服用本發(fā)明保健酒，服用7 天后飯量增加， 一個(gè)月后飯量增加一倍，身體比一月前增加2斤；連 續(xù)服用6個(gè)月，面部紅潤(rùn)，身體健康，體重增加10斤，，學(xué)習(xí)時(shí)注意力 集中，記憶力明顯增強(qiáng)。例3.
張祥，男，46歲，周口巿運(yùn)輸個(gè)體戶。因職業(yè)關(guān)系飲食無(wú)規(guī)律， 患十二指腸潰瘍和結(jié)腸炎疾病20余年，腹中經(jīng)常隱隱作疼，大便不成 形，身體消痩，跑一天車?yán)鄣牟幌雱?dòng)彈，多年來(lái)中西藥沒(méi)少吃，都沒(méi) 治好他的病。.2005年3月15日開始服用本保健酒，服用1個(gè)月檢查 時(shí)，潰瘍面積減小50%,結(jié)腸炎也大有好轉(zhuǎn)，腹內(nèi)不再有疼痛感，大 便成形；連續(xù)服用本保健酒3個(gè)月，上述潰瘍和結(jié)腸炎所有癥狀完全 消失，吃飯香甜，精神飽滿，好像又年輕了10歲。
本保健酒還有寒熱調(diào)整功能，對(duì)于胃寒不敢吃涼東西者，服用后 可象正常人一樣吃涼東西；對(duì)于胃熱經(jīng)常需要吃涼東西者，服用本保 健酒可降低胃熱，不在經(jīng)常吃涼食物以減輕胃熱。自2004年至2006 年，先后有221人胃寒者和198人胃熱者服用本發(fā)明產(chǎn)品，都取得了 顯著的好轉(zhuǎn)。.
例4:王貴寶，男，63歲，漯河巿外貿(mào)公司工作人員，此人患高 血壓病15年，血壓收縮壓在185mmHg左右，舒張壓在120mmHg左 右，經(jīng)常服用降壓的西藥和中藥，但是，長(zhǎng)期服用降壓藥產(chǎn)生依賴性 和抗藥性，藥越吃越多，效果越來(lái)越差，而且還產(chǎn)生了副作用；2006 年9月服用本保健酒，服用1個(gè)月，收縮壓降至140mmHg左右，舒 張壓降至90mmHg左右，又連續(xù)服用2個(gè)月，收縮壓降至13'0mmHg左右,舒張壓降至85mmHg左右；服用的降壓藥物由原來(lái)的3 5種減少至 l種，而且提高了療效，降低了副作用。
幾年來(lái)，服用本保健酒的用于提高自身免疫功能、恢復(fù)健康的人 群還有高血壓、低血壓、高血脂患者、神經(jīng)衰弱患者、造血功能紊亂 引起的貧血患者、婦科類常見(jiàn)的乳腺炎、陰道炎患者等1500佘例，在 此不一一列舉。
本發(fā)明的顯著優(yōu)點(diǎn)是所用原料源于天然植物、動(dòng)物，無(wú)化學(xué)物質(zhì) 和其它成分，'服用后無(wú)副作用；生產(chǎn)本保健酒時(shí)無(wú)三廢排放，不污染 環(huán)境，而且本發(fā)明原料來(lái)源廣泛，制備工藝簡(jiǎn)單。
具體實(shí)施方案
1、 取蜂花粉3 10份，在攝氏0°至負(fù)10°的環(huán)境中冷凍12小時(shí)， 取出后置入15 40份溫度在50 70° C的熱水中浸泡，待水溫降至攝 氏20°時(shí)過(guò)濾，留浸泡液備用； ，
2、 將步驟1制備的蜂花浸出液置入15 40份酒精含量為70 95 度的乙醇中浸泡3~5天過(guò)濾，取過(guò)濾液與步驟1制備的浸出液混合備 用；
3、取蜂膠0.3 1.2份，置入1 5份酒精含量70 95度的乙醇中 浸泡7 10天過(guò)濾后，留過(guò)濾液備用；
4、取蜂王漿2 10份，置入6 30份酒精含量70 95度的乙醇中， 在攝氏O。至負(fù)10°環(huán)境內(nèi)冷凍8 12小時(shí)，然后將冷凍物取出，在攝 氏30° ~40°的環(huán)境中攪拌，使被攪拌物的溫度升至攝氏30度 40度 時(shí)保持1 2小時(shí)；然后再置入攝氏O。至負(fù)10°冷凍環(huán)境中冷凍8 12 小時(shí)，取出后又至攝氏30° 40°環(huán)境中攪拌，使之溫度再次升到攝 氏30 40度，留制備物備用；
,5、取蜂衣5 10份，加水15 30份，用文火煮沸20 40分鐘，濾 出煎煮液;再加水10 20份，用文火煎煮20 40分鐘，濾出煎煮液與第一次煎出液混合備用；
6，將步驟2，步驟3、步驟4、步驟5、制備的液體混合，再加入 蜂蜜20 40份，充分?jǐn)嚢杈?，調(diào)整混合液的酒精含量到25 30度時(shí) 即得。
實(shí)施例1 ' (1)、蜂花粉10kg,在攝氏負(fù)5。的環(huán)境中冷凍12小時(shí)，取出后 置入40kg溫度在65。 C的熱水中浸泡，待水溫降至攝氏20。時(shí)過(guò)濾， 留浸泡液備用；
(2) 、將步驟1制備的蜂花粉浸出液置入35kg酒精含量為90度的 乙醇中浸泡4天過(guò)濾，取過(guò)濾液與步驟(1 )制備的浸出液混合備用；
(3) 、取蜂膠lkg,置入4kg酒精含量95度的乙醇中浸泡9天后過(guò) 濾，留過(guò)濾液備用；
(4) 、取蜂王漿8kg，置入25kg酒精含量80度的乙醇中，在攝氏負(fù) 5度的環(huán)境內(nèi)冷凍IO小時(shí)，然后將冷凍物在攝氏35。的環(huán)境中攪拌， 使被攪拌物的溫度達(dá)攝氏35°時(shí)保持2小時(shí)，然后再置入攝氏負(fù)5。 的冷凍環(huán)境中冷凍10小時(shí)，取出后又至攝氏35°的環(huán)境中攪拌，使 攪拌物的溫度升到攝氏35度，留制備物備用；
(5) 、取蜂衣10kg,加水30kg,.用文火煮沸30分鐘，濾出煎煮液， 再加水20kg,'用文火煎煮20分鐘，濾出煎煮液與第一次煎煮液混合 備用；
(6) ,將步驟(2),步驟(3)、步驟(4)、步驟(5)、制備的液體混合， 再加入蜂蜜35kg，充分?jǐn)嚢杈鶆颍{(diào)整混合液的酒精含量到28度時(shí) 即得。 '
調(diào)整本發(fā)明混合液酒精度的方法是，檢測(cè)由步驟6制備的混合液 的酒精含量，當(dāng)混合液中的酒精含量低子25度時(shí)，添加乙醇；當(dāng)混合 液中的酒精含量高于30度時(shí)，添加由步驟5制備的蜂衣煎出液，直至
6混合液中的酒精含量到25 30度為止。
本發(fā)明所用乙醇是純糧食乙醇，其酒精度為70 95度度為宜；所 用的蜂衣是干品。
權(quán)利要求
1、一種保健酒，其特征是由下列重量份的原料制備而成的乙醇30～60份 蜂蜜20～40份 蜂花粉3～10份 蜂王漿2-10份 蜂膠0.3-1.2份 蜂衣5-10份(1)、取蜂花粉3～10份，在攝氏0°至負(fù)10°的環(huán)境中冷凍12小時(shí)，取出后置入15～40份溫度在50～70℃的熱水中浸泡，待水溫降至攝氏20°時(shí)過(guò)濾，留浸泡液備用；(2)、將步驟1制備的蜂花浸出液置入15～40份酒精含量為70～95度的乙醇中浸泡3～5天過(guò)濾，取過(guò)濾液與步驟1制備的浸出液混合備用；(3)、取蜂膠0. 3～1.2份，置入1～5份酒精含量70～95度的乙醇中浸泡7～10天過(guò)濾后，留過(guò)濾液備用；(4)、取蜂王漿2～10份，置入6～30份酒精含量70～95度的乙醇中，在攝氏0°至負(fù)10°環(huán)境內(nèi)冷凍8～12小時(shí)，然后將冷凍物取出，在攝氏30°～40°的環(huán)境中攪拌，使被攪拌物的溫度升至攝氏30度～40度時(shí)保持1～2小時(shí)；然后再置入攝氏0°至負(fù)10°冷凍環(huán)境中冷凍8～12小時(shí)，取出后又至攝氏30°～40°環(huán)境中攪拌，使之溫度再次升到攝氏30～40度，留制備物備用；(5)、取蜂衣5～10份，加水15～30份，用文火煮沸20～40分鐘，濾出煎煮液；再加水10～20份，用文火煎煮20～40分鐘，濾出煎煮液與第一次煎出液混合備用；6，將步驟2，步驟3、步驟4、步驟5、制備的液體混合，再加入蜂蜜20～40份，充分?jǐn)嚢杈鶆?，調(diào)整混合液的酒精含量到25～30度即得。
全文摘要
本發(fā)明公開了一種保健酒，它是采用純天然植物、動(dòng)物為原料，按一定工藝加工而成的液體組合物；本發(fā)明所用的原料中無(wú)化學(xué)物質(zhì)和其它成分，服用后無(wú)副作用；生產(chǎn)本保健酒時(shí)無(wú)三廢排放，不污染環(huán)境，而且本發(fā)明原料來(lái)源廣泛，制備工藝簡(jiǎn)單。
文檔編號(hào)A61K35/56GK101455686SQ20071030481
公開日2009年6月17日 申請(qǐng)日期2007年12月16日 優(yōu)先權(quán)日2007年12月16日
發(fā)明者李金福, 楊松然, 袁迎新, 黃黎亞 申請(qǐng)人:楊松然;李金福;黃黎亞