專利名稱：一種微米鹿茸紅花仙子補(bǔ)腎消疲酒制備方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明屬于醫(yī)藥保健食品領(lǐng)域，具體涉及一種微米鹿茸紅花仙子補(bǔ)腎消疲酒制備方法。
背景技術(shù)：
目前國內(nèi)酒制品市場中分別具有補(bǔ)腎消?；蛟鰪?qiáng)免疫力功能的灑逐漸增多。但仍缺乏采用經(jīng)高科技?xì)饬鞒?xì)粉碎加工的由微米原料配成的并適合腎虛體弱的中老年人服用的同時具有補(bǔ)腎消疲和增強(qiáng)免疫力功能的酒制品。因此，設(shè)計出一個具有以上特色的更適合腎虛體弱的中老年人服用的補(bǔ)腎消疲酒產(chǎn)品，也就成了目前市場上實(shí)際需求。

發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明的目的，就是設(shè)計出一種微米鹿茸紅花仙子補(bǔ)腎消疲酒制備方法，一種尤其適合腎虛體弱的中老年人服用的具有補(bǔ)腎消疲功能的酒制品。它是一種采用經(jīng)高科技超細(xì)粉碎加工的微米鹿茸粉、微米紅景天粉、微米蜂花粉、微米仙人掌粉、微米菟絲子粉及木糖醇原料，再投入由糧食釀制的酒液內(nèi)，并采用冷浸、熱浸等現(xiàn)代工藝方法加工而成的具有補(bǔ)腎消疲功能的酒制品。
本發(fā)明配方中的鹿茸根據(jù)《食療中藥藥物學(xué)》書上介紹它具有補(bǔ)腎壯陽、強(qiáng)筋健骨、疏通督脈的功效。而紅景天根據(jù)《食療中藥藥物學(xué)》書上介紹它具有清熱解毒，燥濕功效。適用于肺熱，脈熱，瘟病，四肢腫脹等癥?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)驗(yàn)證紅景天具有抗衰老作用，抗腫瘤作用，抗疲勞、耐缺氧、耐低溫等作用，還有降血糖和抗輻射等作用。而蜂花粉據(jù)《食療中藥藥物學(xué)》書上介紹它內(nèi)含百余種營養(yǎng)元素，如氨基酸、維生素、礦物質(zhì)、活性酶等；都具有潤腸通便，排毒養(yǎng)顏，降血脂，抗感冒，抗氧化，抗貧血，增強(qiáng)性功能和免疫調(diào)節(jié)及明顯的防治慢性前列腺炎和前列腺肥大等癥的功效。而本發(fā)明配方中的仙人掌，據(jù)《中藥大辭典》書中介紹它具有行氣活血，清熱解毒的功效。能治心胃氣痛，痞塊，痢疾，痔血，咳嗽，喉痛，肺癰，乳癰，疔瘡，湯火傷，蛇傷等癥。目前市場上已作為時尚營養(yǎng)保健蔬菜推廣服用。而本配方中的菟絲子粉，也據(jù)《中藥大辭典》書中介紹它具有補(bǔ)肝腎，益精髓，明目的功效；主治腰膝酸痛，遺精，消渴，尿有余瀝，目暗等癥。本發(fā)明配方中的木糖醇作為調(diào)味劑，據(jù)《功能性食品》(第一卷)書中介紹特別適用于糖尿病患者食用；并有防止齲齒發(fā)生的作用，也是一種非腸道營養(yǎng)的能量來源。
(一)、一種微米鹿茸紅花仙子補(bǔ)腎消疲酒配方和冷浸法的制備工藝流程如下先用傳統(tǒng)炮制和粉碎方法加工好鹿茸粉、紅景天粉、蜂花粉、仙人掌粉及菟絲子粉；再采用超細(xì)粉碎設(shè)備加工粉碎；使所粉碎的1-20％500-1000目鹿茸微粉、1-40％200-500目紅景天微粉、1-40％200-500目蜂花粉微粉、1-40％200-500目仙人掌微粉及1-20％200-500目菟絲子微粉原料的藥物顆粒粒徑達(dá)到1-150微米之間備用；然后再按以上比例的每5-10公斤中藥原料，過200-500目篩后，一起裝入布袋，放入容器內(nèi)，再加入酒精濃度20-70％(V/V)的糧食酒100公斤封閉浸漬，每日攪拌2-4次，一周后，每周攪拌1-2次，共浸漬30-90天，取上清液，并壓榨藥渣，榨出液與上清液合并，再加入占藥酒液總量的5-30％的木糖醇，攪拌溶解，密封，靜置至14-20天，再濾清，灌裝；除酒和木糖醇外，該配方全部藥材原料各用量之和為100％。
(二)、一種微米鹿茸紅花仙子補(bǔ)腎消疲酒配方和熱浸法的制備工藝流程如下先用傳統(tǒng)炮制和粉碎方法加工好鹿茸粉、紅景天粉、蜂花粉、仙人掌粉及菟絲子粉；再采用超細(xì)粉碎設(shè)備加工粉碎；使所粉碎的1-20％500-1000目鹿茸微粉、1-40％200-500目紅景天微粉、1-40％200-500目蜂花粉微粉、1-40％200-500目仙人掌微粉及1-20％200-500目菟絲子微粉原料的藥物顆粒粒徑達(dá)到1-150微米之間備用；然后再按以上比例的每5-10公斤中藥原料，過200-500目篩后，一起裝入布袋內(nèi)，吊懸于容器的上部，再加入100公斤酒精濃度在20-70％(V/V)之間的糧食酒，至完全浸沒布袋之上；再加蓋，將容器浸入水浴中，文火緩緩加熱至50-80℃，溫浸3-7晝夜，取出，靜置過夜，取上清液，藥渣壓榨，榨出液與上清液合并，再加入占藥酒液總量的5-30％的木糖醇攪拌溶解，靜置2-4天，濾清后灌裝；除酒和木糖醇外，該配方全部藥材原料各用量之和為100％。
(三)、一種微米鹿茸紅花仙子補(bǔ)腎消疲酒配方和改良熱浸法的制備工藝流程如下先用傳統(tǒng)炮制和粉碎方法加工好鹿茸粉、紅景天粉、蜂花粉、仙人掌粉及菟絲子粉；再采用超細(xì)粉碎設(shè)備加工粉碎；使所粉碎的1-20％500-1000目鹿茸微粉、1-40％200-500目紅景天微粉、1-40％200-500目蜂花粉微粉、1-40％200-500目仙人掌微粉及1-20％200-500目菟絲子微粉原料的藥物顆粒粒徑達(dá)到1-150微米之間備用；然后再按以上比例的每5-10公斤中藥原料，過200-500目篩后，一起裝入布袋，放入容器內(nèi)，再加入100公斤酒精濃度在20-70％(V/V)之間的糧食酒至完全浸沒布袋之上；隔水加熱至沸后，立即取出，傾入缸中，加入占藥酒液總量的5-30％的木糖醇溶解后，封缸密閉，浸漬20-60天，收取澄清液與藥渣壓榨液合并，靜置1-2天后，濾清灌裝；除酒和木糖醇外，該配方全部藥材原料各用量之和為100％。
因此本發(fā)明采用經(jīng)高科技超細(xì)粉碎加工的微米鹿茸粉、微米紅景天粉、微米蜂花粉、微米仙人掌粉、微米菟絲子粉及木糖醇原料，再投入由糧食釀制的酒液內(nèi)，并采用冷浸、熱浸等現(xiàn)代工藝方法加工而成的補(bǔ)腎消疲酒，必將為全世界腎虛體弱的中老年人起到更大的保健作用。
本發(fā)明的優(yōu)點(diǎn)在于(1)、因在本酒中含鹿茸微粉成份，它具有補(bǔ)腎壯陽、強(qiáng)筋健骨、疏通督脈的功效。
(2)、因在本酒中含有紅景天微粉成份，它具有清熱解毒，燥濕功效。適用于肺熱，脈熱，瘟病，四肢腫脹等癥。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)驗(yàn)證紅景天具有抗衰老作用，抗腫瘤作用，抗疲勞、耐缺氧、耐低溫等作用，還有降血糖和抗輻射等作用。
(3)、因在本酒中含有蜂花粉微粉成份，它內(nèi)含百余種營養(yǎng)元素，如氨基酸、維生素、礦物質(zhì)、活性酶等；具有潤腸通便，排毒養(yǎng)顏，降血脂，抗感冒，抗氧化，抗貧血，增強(qiáng)性功能和免疫調(diào)節(jié)及明顯的防治慢性前列腺炎和前列腺肥大等癥的功效。
(4)、因在本酒中含有仙人掌微粉成份，它具有行氣活血，清熱解毒的功效。能治心胃氣痛，痞塊，痢疾，痔血，咳嗽，喉痛，肺癰，乳癰，療瘡，湯火傷，蛇傷等癥。目前市場上已作為時尚營養(yǎng)保健蔬菜推廣服用。
(5)、因在本酒中含有菟絲子微粉成份，它具有補(bǔ)肝腎，益精髓，明目的功效；主治腰膝酸痛，遺精，消渴，尿有余瀝，目暗等癥。
(6)、因在本酒中添加了木糖醇作為調(diào)味劑，它特別適用于糖尿病患者食用；并有防止齲齒發(fā)生的作用，也是一種非腸道營養(yǎng)的能量來源。
(7)、本酒更適合患有腎虛體弱、疲勞早衰、免疫力低下等癥的中老年人長期服用。
(8)、經(jīng)過氣流超微工藝加工粉碎，使其中鹿茸動物性原料達(dá)到微粉化后有利于吸收；并使蜂花粉等植物性原料細(xì)胞也可達(dá)到破壁的效果，從而最大程度地保存有效成份，并提高其利用率，故質(zhì)量明顯優(yōu)于傳統(tǒng)加工方法。從而使該配方具有滋補(bǔ)肝腎及抗氧化、抗疲勞、抗輻射、抗突變和免疫調(diào)節(jié)、降血糖、降血脂等十余種醫(yī)療保健功能。
具體實(shí)施例方式
現(xiàn)將實(shí)施列的一種微米鹿茸紅花仙子補(bǔ)腎消疲酒的制備工藝流程詳述如下先用傳統(tǒng)炮制和粉碎方法加工好鹿茸粉、紅景天粉、蜂花粉、仙人掌粉及菟絲子粉；再采用氣流超細(xì)粉碎設(shè)備加工粉碎；使所粉碎的10％1000目鹿茸微粉、25％200目紅景天微粉、30％500目蜂花粉微粉、25％200目仙人掌微粉及10％200目菟絲子微粉原料的顆粒粒徑80％以上能達(dá)到100微米以下備用；再將0.5公斤微米鹿茸粉、1.25公斤微米紅景天粉、1.5公斤微米蜂花粉、1.25公斤微米仙人掌粉及0.5公斤微米菟絲子粉合計5公斤中藥原料過200目篩后，一起裝入布袋，放入容器內(nèi)，再加入100公斤酒精濃度在35％(V/V)的糧食酒至完全浸沒布袋之上；隔水加熱至沸后，立即取出，傾入缸中，再加入占藥酒液總量10％的木糖醇溶解后，封缸密閉，浸漬30天，收取澄清液與藥渣壓榨液合并，靜置一天后，濾清灌裝；除灑和木糖醇外，該配方全部藥材原料各用量之和為100％。
權(quán)利要求
1.一種微米鹿茸紅花仙子補(bǔ)腎消疲酒制備方法，其特征在于它的配方及工藝流程是先用傳統(tǒng)炮制和粉碎方法加工好鹿茸粉、紅景天粉、蜂花粉、仙人掌粉及菟絲子粉；再采用超細(xì)粉碎設(shè)備加工粉碎；使所粉碎的1-20％500-1000目鹿茸微粉、1-40％200-500目紅景天微粉、1-40％200-500目蜂花粉微粉、1-40％200-500目仙人掌微粉及1-20％200-500目菟絲子微粉原料的藥物顆粒粒徑達(dá)到1-150微米之間備用；然后再按以上比例的每5-10公斤中藥原料，過200-500目篩后，一起裝入布袋，放入容器內(nèi)，再加入酒精濃度20-70％(V/V)的糧食酒100公斤封閉浸漬，每日攪拌2-4次，一周后，每周攪拌1-2次，共浸漬30-90天，取上清液，并壓榨藥渣，榨出液與上清液合并，再加入占藥酒液總量的5-30％的木糖醇，攪拌溶解，密封，靜置至14-20天，再濾清，灌裝；除酒和木糖醇外，該配方全部藥材原料各用量之和為100％；或先用傳統(tǒng)炮制和粉碎方法加工好鹿茸粉、紅景天粉、蜂花粉、仙人掌粉及菟絲子粉；再采用超細(xì)粉碎設(shè)備加工粉碎；使所粉碎的1-20％500-1000目鹿茸微粉、1-40％200-500目紅景天微粉、1-40％200-500目蜂花粉微粉、1-40％200-500目仙人掌微粉及1-20％200-500目菟絲子微粉原料的藥物顆粒粒徑達(dá)到1-150微米之間備用；然后再按以上比例的每5-10公斤中藥原料，過200-500目篩后，一起裝入布袋內(nèi)，吊懸于容器的上部，再加入100公斤酒精濃度在20-70％(V/V)之間的糧食酒，至完全浸沒布袋之上；再加蓋，將容器浸入水浴中，文火緩緩加熱至50-80℃，溫浸3-7晝夜，取出，靜置過夜，取上清液，藥渣壓榨，榨出液與上清液合并，再加入占藥酒液總量的5-30％的木糖醇攪拌溶解，靜置2-4天，濾清后灌裝；除酒和木糖醇外，該配方全部藥材原料各用量之和為100％；或先用傳統(tǒng)炮制和粉碎方法加工好鹿茸粉、紅景天粉、蜂花粉、仙人掌粉及菟絲子粉；再采用超細(xì)粉碎設(shè)備加工粉碎；使所粉碎的1-20％500-1000目鹿茸微粉、1-40％200-500目紅景天微粉、1-40％200-500目蜂花粉微粉、1-40％200-500目仙人掌微粉及1-20％200-500目菟絲子微粉原料的藥物顆粒粒徑達(dá)到1-150微米之間備用；然后再按以上比例的每5-10公斤中藥原料，過200-500目篩后，一起裝入布袋，放入容器內(nèi)，再加入100公斤酒精濃度在20-70％(V/V)之間的糧食酒至完全浸沒布袋之上；隔水加熱至沸后，立即取出，傾入缸中，加入占藥酒液總量的5-30％的木糖醇溶解后，封缸密閉，浸漬20-60天，收取澄清液與藥渣壓榨液合并，靜置1-2天后，濾清灌裝；除酒和木糖醇外，該配方全部藥材原料各用量之和為100％。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種微米鹿茸紅花仙子補(bǔ)腎消疲酒制備方法，其特征在于它的配方及工藝流程是先用傳統(tǒng)炮制和粉碎方法加工好鹿茸粉、紅景天粉、蜂花粉、仙人掌粉及菟絲子粉；再采用氣流超細(xì)粉碎設(shè)備加工粉碎；使所粉碎的10％1000目鹿茸微粉、25％200目紅景天微粉、30％500目蜂花粉微粉、25％200目仙人掌微粉及10％200目菟絲子微粉原料的顆粒粒徑80％以上能達(dá)到100微米以下備用；再將0.5公斤微米鹿茸粉、1.25公斤微米紅景天粉、1.5公斤微米蜂花粉、1.25公斤微米仙人掌粉及0.5公斤微米菟絲子粉合計5公斤中藥原料過200目篩后，一起裝入布袋，放入容器內(nèi)，再加入100公斤酒精濃度在35％(V/V)的糧食酒至完全浸沒布袋之上；隔水加熱至沸后，立即取出，傾入缸中，再加入占藥酒液總量10％的木糖醇溶解后，封缸密閉，浸漬30天，收取澄清液與藥渣壓榨液合并，靜置一天后，濾清灌裝；除酒和木糖醇外，該配方全部藥材原料各用量之和為100％。
全文摘要
本發(fā)明涉及一種微米鹿茸紅花仙子補(bǔ)腎消疲酒制備方法，它是采用經(jīng)高科技?xì)饬鞒?xì)粉碎加工的微米鹿茸粉、微米紅景天粉、微米蜂花粉、微米仙人掌粉、微米菟絲子粉及木糖醇組成，再投入由糧食釀制的酒液內(nèi)，并采用冷浸、熱浸等現(xiàn)代工藝方法加工而成的補(bǔ)腎消疲酒。使其在具有明顯補(bǔ)腎壯陽作用的同時，還具有抗疲勞、增強(qiáng)免疫力等功效。使腎虛體弱的中老年人能在獲得豐富的維生素、礦物質(zhì)和活性酶等百余種營養(yǎng)物質(zhì)的同時，還因添加了被譽(yù)為“東方抗疲圣品”的紅景天微粉成分，使其更強(qiáng)化了酒的抗疲勞、抗衰老、防腫瘤、抗突變、耐缺氧、耐低溫、降血糖和抗輻射等的保健作用。因此，本發(fā)明不愧是專為全世界腎虛體弱的中老年人設(shè)計的具有中國特色的保健益壽之上佳補(bǔ)腎消疲酒。
文檔編號A61K35/32GK1839911SQ20061004927
公開日2006年10月4日 申請日期2006年1月25日 優(yōu)先權(quán)日2006年1月25日
發(fā)明者余內(nèi)遜, 余謙梁 申請人:余內(nèi)遜