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一種煙草提取物微膠囊及其制備方法

文檔序號(hào):618839閱讀:265來源:國知局
專利名稱:一種煙草提取物微膠囊及其制備方法
一種煙草提取物微膠囊及其制備方法技術(shù)領(lǐng)域
本發(fā)明屬于煙草領(lǐng)域,具體講是一種煙草提取物微膠囊制備工藝。
背景技術(shù)
在世界各國政策以及反煙組織對(duì)吸煙場(chǎng)所的限制越嚴(yán)格的情況下,無煙煙草逐漸成為世界煙草制品的發(fā)展方向之一。我們國家最近幾年已經(jīng)不少無煙煙草制品專利如 CN1037317C保健型口嚼煙,CN100593372C袋裝口含型煙草制品,CN101254025B袋裝口含煙制品及制備方法等。
煙草提取物已經(jīng)作為一種非常重要的方式廣泛應(yīng)用于無煙煙草制品研究或生產(chǎn)中。在傳統(tǒng)方法中,煙草提取物一般以膏狀或粉體的形式直接加入到傳統(tǒng)煙草和無煙煙草制品中,傳統(tǒng)煙草制品由于參與卷煙燃燒過程,直接加入的方式使其具備與基礎(chǔ)原料煙葉具體相同或更好的效果。但在無煙煙草制品中,由于消費(fèi)者對(duì)制品中有效物質(zhì)煙堿攝入方式的改變,煙草提取物直接加入制品中,會(huì)造成煙堿等物質(zhì)在消費(fèi)者口腔中釋放快、持續(xù)時(shí)間短、口感刺激感強(qiáng),嚴(yán)重影響消費(fèi)者對(duì)無煙煙草制品舒適性要求。在煙草提取物儲(chǔ)存和無煙煙草制品加工過程中,煙草提取物中煙堿等有效成份在空氣中容易氧化,損失量很難控制,因而,影響無煙煙草制品質(zhì)量。發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明正是基于煙草提取物以傳統(tǒng)方式直接加入到無煙煙草制品中,造成煙堿等物質(zhì)在消費(fèi)者口腔中釋放快、持續(xù)時(shí)間短、口感刺激感強(qiáng),而且在儲(chǔ)存和加工過程中煙堿等有效成份在空氣中容易氧化等問題,目的在于提供一種煙堿釋放速度慢,使煙制品煙堿口感持久的煙草提取物微膠囊,提升了無煙煙草制品內(nèi)在質(zhì)量和滿足了消費(fèi)者對(duì)無煙煙草制品舒適性要求。
本發(fā)明還有一個(gè)目的在于提供一種上述煙草提取物微膠囊的簡(jiǎn)單快速低成本的制備方法。
本發(fā)明提供了一種煙草提取物微膠囊,具體是用微膠囊包膜原料把煙草提取物包封制成的微膠囊;所述的微膠囊中微膠囊包膜原料的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為10、0%;所述的煙草提取物是用水、或水和乙醇的混合提取液對(duì)香料煙煙葉、白肋煙煙葉、晾曬煙煙葉或烤煙煙葉中一種或幾種的提取獲得的提取物。
上述發(fā)明中所述的包膜原料包括阿拉伯膠、海藻酸鈉、卡拉膠、糊精、低聚糖、淀粉衍生物、明膠、酪蛋白、羧甲基纖維素鈉、乙基纖維素或甲基纖維素中任意兩種或兩種以上的組合,優(yōu)選為糊精、低聚糖或淀粉衍生物任意兩種或兩種以上的組合。
上述發(fā)明中煙草提取物的提取過程中煙葉水的質(zhì)量比為1:5 10,或者煙葉 水乙醇的質(zhì)量比為1:4 9:0. 5 2. 5。
上述發(fā)明中所述的提取是在溫度5(T70°C下,將混合液置于恒溫水浴中保持 O. 5 2h。
本發(fā)明還提供了一種煙草提取物微膠囊微膠囊的制備方法,具體是按煙葉水的質(zhì)量比1:5 10,或者煙葉水乙醇的質(zhì)量比1:4、:0. 5 2. 5的比例加料,置入5(T70° C 恒溫水浴鍋中,保持O. 5 2h后,過濾;將濾液經(jīng)過真空濃縮至含水率40飛0%,制得煙草提取物,待用;在50 80° C恒溫時(shí),在攪拌下加入包膜原料,當(dāng)包膜原料溶解完全后,冷卻到室溫;加入制得的煙草提取物,對(duì)得到的混合液進(jìn)行高速分散,得到乳狀液;將得到的乳狀液噴霧干燥,制得微膠囊;所述乳狀液固形物質(zhì)量含量為4(Γ75% ;所述的微膠囊中微膠囊包膜原料的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為10、0% ;所述的包膜原料包括糊精、低聚糖或淀粉衍生物任意兩種或兩種以上的組合。
本發(fā)明的優(yōu)點(diǎn)在于能減緩無煙煙草制品中煙堿等有效成份釋放速度,釋放時(shí)間延長,使無煙制品煙堿口感持久,消費(fèi)者舒適性增強(qiáng),同時(shí)克服了煙草提取物在儲(chǔ)存和加工中煙堿等有效成份被氧化,造成質(zhì)量波動(dòng)等不足。
具體實(shí)施方式
以下事實(shí)例是對(duì)本發(fā)明的進(jìn)一步說明,而不是限制本發(fā)明。
實(shí)施例I
煙草提取物制備按烤煙煙葉與水的質(zhì)量比1:8的比例稱量,然后置入60°C恒溫水浴鍋中,恒溫lh,然后用濾布過濾,再經(jīng)過60°C恒溫條件真空濃縮至含水率50%左右,待用。
將50g變性淀粉溶解在500g的水中,置于60°C恒溫水浴鍋中,然后依次加入200g 麥芽糖和250g麥芽糊精并不斷攪拌,待壁材溶解完全后將水浴溫度降至室溫,緩緩加入 40g煙草提取物(固含量50%左右),最后用高速分散機(jī)進(jìn)行高速分散,最終形成固形物含量為50%的乳狀液。在進(jìn)風(fēng)溫度160°C,出風(fēng)溫度8(T85°C的條件下進(jìn)行噴霧干燥,制得煙草提取物微膠囊。
本發(fā)明微膠囊加入口嚼型膠基無煙煙草制品中,能減緩煙堿釋放速率,在口腔中平緩釋放20min以上,克服了直接加入引起的釋放快(一般3min左右)、勁頭大等問題。
實(shí)施例2
煙草提取物制備按烤煙煙葉與水、乙醇的質(zhì)量比1:7:1的比例稱量,然后置入 60°C恒溫水浴鍋中,恒溫lh,然后用濾布過濾,再經(jīng)過60°C恒溫條件真空濃縮至含水率50% 左右,待用O
將50g變性淀粉溶解在500g的20%乙醇水溶液中,置于60°C恒溫水浴鍋中,然后依次加入230g麥芽糖和200g環(huán)糊精并不斷攪拌,待壁材溶解完全后將水浴溫度降至室溫, 緩緩加入40g煙草提取物(固含量50%左右),最后用高速分散機(jī)進(jìn)行高速分散,最終形成固形物含量為50%的乳狀液。用真空干燥箱在60°C溫度烘干,然后碾碎成粉,制得煙草提取物微膠囊。
本發(fā)明微膠囊加入口嚼型膠基無煙煙草制品中,能減緩煙堿釋放速率,在口腔中平緩釋放20min以上,克服了直接加入引起的釋放快(一般3min左右)、勁頭大等問題。
權(quán)利要求
1.一種煙草提取物微膠囊,其特征在于,用微膠囊包膜原料把煙草提取物包封制成微膠囊;所述的微膠囊中微膠囊包膜原料的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為10、0%;所述的煙草提取物是用水、 或水和乙醇的混合提取液對(duì)香料煙煙葉、白肋煙煙葉、晾曬煙煙葉或烤煙煙葉中一種或幾種的提取獲得的提取物。
2.根據(jù)權(quán)利要求I所述的微膠囊,其特征在于,所述的包膜原料包括阿拉伯膠、海藻酸鈉、卡拉膠、糊精、低聚糖、淀粉衍生物、明膠、酪蛋白、羧甲基纖維素鈉、乙基纖維素或甲基纖維素中任意兩種或兩種以上的組合。
3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的微膠囊,其特征在于,包膜原料包括糊精、低聚糖或淀粉衍生物任意兩種或兩種以上的組合。
4.根據(jù)權(quán)利要求I所述的微膠囊,其特征在于,所述的煙草提取物提取過程中煙葉水的質(zhì)量比為1:5 10,或者煙葉水乙醇的質(zhì)量比為1:4 9:0.5 2.5。
5.根據(jù)權(quán)利要求I所述的微膠囊,其特征在于,所述的提取是在溫度5(T70°C下,將混合液置于恒溫水浴中保持O. 5 2h。
6.一種煙草提取物微膠囊微膠囊的制備方法,其特征在于,按煙葉水的質(zhì)量比 1:5 10,或者煙葉水乙醇的質(zhì)量比1:Γ9:0. 5^2. 5的比例加料,置入5(T70° C恒溫水浴鍋中,保持O. 5 2h后,過濾;將濾液經(jīng)過真空濃縮至含水率40飛0%,制得煙草提取物,待用;在5(T80° C恒溫時(shí),在攪拌下加入包膜原料,當(dāng)包膜原料溶解完全后,冷卻到室溫;加入制得的煙草提取物,對(duì)得到的混合液進(jìn)行高速分散,得到乳狀液;將得到的乳狀液噴霧干燥,制得微膠囊;所述乳狀液固形物質(zhì)量含量為4(Γ75% ;所述的微膠囊中微膠囊包膜原料的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為10、0% ;所述的包膜原料包括糊精、低聚糖或淀粉衍生物任意兩種或兩種以上的組合。
全文摘要
本發(fā)明公開了一種煙草提取物微膠囊及其制備方法,該微膠囊是用微膠囊包膜原料將煙草提取物包封制成的微膠囊;制備方法是,先從煙葉中獲得煙草提取物,再制備微膠囊。該微膠囊能減緩無煙煙草制品中煙堿等有效成份釋放速度,釋放時(shí)間延長,消費(fèi)者舒適性增強(qiáng),同時(shí)克服了煙草提取物在儲(chǔ)存和加工中煙堿等有效成份被氧化,造成質(zhì)量波動(dòng)等不足。
文檔編號(hào)A24B15/24GK102920013SQ20121046785
公開日2013年2月13日 申請(qǐng)日期2012年11月19日 優(yōu)先權(quán)日2012年11月19日
發(fā)明者郭小義, 鐘科軍, 王勇, 劉金云, 代遠(yuǎn)剛, 戴云輝, 卓寧野, 杜文, 金勇 , 高澤華, 楊華武, 盧紅兵, 陳潛, 趙立紅 申請(qǐng)人:湖南中煙工業(yè)有限責(zé)任公司
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