肉牛屠宰用牛頭清洗裝置的制造方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本實(shí)用新型涉及肉牛屠宰領(lǐng)域,具體而言,涉及肉牛屠宰用牛頭清洗裝置。
【背景技術(shù)】
[0002]目前食品加工場中在對牛宰殺分割后,牛頭部分需要單獨(dú)進(jìn)行處理,一般需要專人對牛頭進(jìn)行清洗,清洗時(shí)工作人員選擇使用連接水龍頭的噴頭噴灑牛頭,噴洗后的血水流灑一地,污染工作環(huán)境,同時(shí)該操作方式不但費(fèi)時(shí)費(fèi)力,操作麻煩,且對牛頭的清洗效果也不好,嚴(yán)重影響牛頭的質(zhì)量,不易于推廣。
【實(shí)用新型內(nèi)容】
[0003]本實(shí)用新型的目的在于提供一種肉牛屠宰用牛頭清洗裝置,以改善上述問題。
[0004]本實(shí)用新型是這樣實(shí)現(xiàn)的:
[0005]本肉牛屠宰用牛頭清洗裝置包括豎直設(shè)置的清洗罐,所述清洗罐上設(shè)置有開關(guān)門,所述清洗罐內(nèi)設(shè)置有用于懸掛牛頭的懸掛裝置、用于旋轉(zhuǎn)牛頭的旋轉(zhuǎn)裝置、用于升降牛頭的升降裝置以及用于清洗牛頭的噴水裝置,所述噴水裝置包括多個(gè)噴頭,多個(gè)噴頭均勻排布于清洗罐內(nèi)壁下部,多個(gè)噴頭連通有水栗,所述水栗連通有水源,所述水栗和水源設(shè)置于所述清洗罐外部,所述清洗罐的底部設(shè)置有排水口。
[0006]作為優(yōu)選的,所述懸掛裝置包括懸掛板和設(shè)置于懸掛板上的懸掛鉤,所述懸掛鉤的頂部設(shè)置有轉(zhuǎn)軸,所述轉(zhuǎn)軸豎直穿過懸掛板且可繞自身軸線轉(zhuǎn)動,所述旋轉(zhuǎn)裝置包括用于驅(qū)動轉(zhuǎn)軸轉(zhuǎn)動的旋轉(zhuǎn)電機(jī),所述旋轉(zhuǎn)電機(jī)設(shè)置于所述懸掛板上。
[0007]這樣設(shè)置懸掛裝置的目的在于其結(jié)構(gòu)簡單,加工方便,可以有效實(shí)現(xiàn)牛頭的穩(wěn)定懸掛。
[0008]作為優(yōu)選的,所述旋轉(zhuǎn)電機(jī)和所述轉(zhuǎn)軸之間采用同步帶輪傳動。
[0009]采用同步帶輪傳動的目的在于其具有傳動準(zhǔn)確,工作時(shí)無滑動,傳動平穩(wěn),具有緩沖、減振能力,噪聲低,傳動效率高,節(jié)能效果明顯,維護(hù)保養(yǎng)方便,不需潤滑的特點(diǎn)。
[0010]作為優(yōu)選的,所述旋轉(zhuǎn)電機(jī)和所述轉(zhuǎn)軸之間采用齒輪傳動。
[0011 ]采用齒輪傳動的目的在于其具有傳動準(zhǔn)確,效率高,結(jié)構(gòu)緊湊,工作可靠,壽命長的特點(diǎn)。
[0012]作為優(yōu)選的,所述升降裝置包括設(shè)置于所述清洗罐內(nèi)腔頂部的支撐板、設(shè)置于所述支撐板上的轉(zhuǎn)筒、驅(qū)動所述轉(zhuǎn)筒轉(zhuǎn)動的升降電機(jī)以及纏繞于所述轉(zhuǎn)筒上的升降繩,所述支撐板位于懸掛板上方,所述升降繩一端固定連接于轉(zhuǎn)筒上,另一端離開轉(zhuǎn)筒后穿過支撐板并與懸掛板連接。
[0013]這樣設(shè)置升降裝置的目的在于其結(jié)構(gòu)簡單,安裝方便,可以有效實(shí)現(xiàn)牛頭的升降。
[0014]作為優(yōu)選的,所述升降繩穿過支撐板后分為三股,三股升降繩分別與懸掛板連接,三個(gè)連接處的連線呈等邊三角形。
[0015]這樣設(shè)置升降繩的目的在于其可以使得懸掛板受力均勻,保證選懸掛板升降過程中始終保持水平狀態(tài),從而保證升降裝置的正常工作。
[0016]作為優(yōu)選的,所述排水口連通有排水管,所述排水管連通有過濾器,所述過濾器連通有回水水栗,所述回水水栗與所述水源連通。
[0017]設(shè)置過濾器和回水水栗的目的在于可以重復(fù)利用水資源,從而到達(dá)節(jié)能環(huán)保的目的。清洗過牛頭的水會混有血絲和污漬,將上述帶有血污的水通過過濾器進(jìn)行過濾,然后通過回水水栗重新輸入水源,就可以再次利用,從而有效防止水資源的浪費(fèi)。
[0018]作為優(yōu)選的,所述過濾器包括過濾箱,所述過濾箱包括進(jìn)水口和出水口,所述進(jìn)水口與排水口連通,所述出水口與回水水栗連通,所述過濾箱內(nèi)設(shè)置有過濾層,所述過濾層包括依次設(shè)置的第一濾網(wǎng)層、第一棉布層、碳粉層、碎石層、第二棉布層以及第二濾網(wǎng)層。
[0019]這樣設(shè)置過濾器的目的在于其結(jié)構(gòu)簡單,實(shí)施方便,可以有效實(shí)現(xiàn)對血污水的過濾和凈化,從而實(shí)現(xiàn)水資源的循環(huán)利用,達(dá)到節(jié)能環(huán)保的效果。
[0020]作為優(yōu)選的,所述清洗罐的內(nèi)壁下部設(shè)置有螺旋管,多個(gè)噴頭分別設(shè)置于螺旋管上,所述螺旋管的底部與水栗連通。
[0021]設(shè)置螺旋管的目的在于其結(jié)構(gòu)簡單,安裝方便,可以有效為每個(gè)噴頭提供水源。
[0022]作為優(yōu)選的,所述清洗罐上設(shè)置有透明的觀察窗,所述觀察窗呈長方形且豎直設(shè)置。
[0023]設(shè)置觀察窗的目的在于方便用戶可以清楚地觀察牛頭在清洗罐內(nèi)的清洗清洗,以便做出適當(dāng)?shù)牟僮鳌?br>[0024]本實(shí)用新型的有益效果是:
[0025]本肉牛屠宰用牛頭清洗裝置可以實(shí)現(xiàn)牛頭的全方位無死角清洗,從而大大提高對牛頭的清洗效果,保證牛頭清洗后的質(zhì)量;同時(shí)其自動化程度高,可以降低屠宰人員的勞動強(qiáng)度,提高清洗操作的便捷性。
【附圖說明】
[0026]為了更清楚地說明本實(shí)用新型實(shí)施例的技術(shù)方案,下面將對實(shí)施例中所需要使用的附圖作簡單地介紹,應(yīng)當(dāng)理解,以下附圖僅示出了本實(shí)用新型的某些實(shí)施例,因此不應(yīng)被看作是對范圍的限定,對于本領(lǐng)域普通技術(shù)人員來講,在不付出創(chuàng)造性勞動的前提下,還可以根據(jù)這些附圖獲得其他相關(guān)的附圖。
[0027]圖1為本實(shí)用新型第一實(shí)施例提供的肉牛屠宰用牛頭清洗裝置的結(jié)構(gòu)示意圖;
[0028]圖2為本實(shí)用新型第一實(shí)施例提供的過濾器的結(jié)構(gòu)示意圖。
[0029]附圖標(biāo)記匯總:
[0030]清洗罐100;開關(guān)門150;懸掛板200;
[0031]懸掛鉤250 ;旋轉(zhuǎn)電機(jī)300 ;支撐板400 ;
[0032]升降電機(jī)500;螺旋管600;過濾箱700;
[0033]碳粉層710;碎石層720。
【具體實(shí)施方式】
[0034]為使本實(shí)用新型實(shí)施例的目的、技術(shù)方案和優(yōu)點(diǎn)更加清楚,下面將結(jié)合本實(shí)用新型實(shí)施例中的附圖,對本實(shí)用新型實(shí)施例中的技術(shù)方案進(jìn)行清楚、完整地描述,顯然,所描述的實(shí)施例是本實(shí)用新型一部分實(shí)施例,而不是全部的實(shí)施例。通常在此處附圖中描述和示出的本實(shí)用新型實(shí)施例的組件可以以各種不同的配置來布置和設(shè)計(jì)。因此,以下對在附圖中提供的本實(shí)用新型的實(shí)施例的詳細(xì)描述并非旨在限制要求保護(hù)的本實(shí)用新型的范圍,而是僅僅表示本實(shí)用新型的選定實(shí)施例?;诒緦?shí)用新型中的實(shí)施例,本領(lǐng)域普通技術(shù)人員在沒有作出創(chuàng)造性勞動前提下所獲得的所有其他實(shí)施例,都屬于本實(shí)用新型保護(hù)的范圍。
[0035]在本實(shí)用新型的描述中,需要說明的是,術(shù)語“中心”、“上”、“下”、“左”、“右”、“豎直”、“水平”、“內(nèi)”、“外”等指示的方位或位置關(guān)系為基于附圖所示的方位或位置關(guān)系,或者是該實(shí)用新型產(chǎn)品使用時(shí)慣常擺放的方位或位置關(guān)系,僅是為了便于描述本實(shí)用新型和簡化描述,而不是指示或暗示所指的裝置或元件必須具有特定的方位、以特定的方位構(gòu)造和操作,因此不能理解為對本實(shí)用新型的限制。此外,術(shù)語“第一”、“第二”、“第三”等僅用于區(qū)分描述,而不能理解為指示或暗示相對重要性。
[0036]在本實(shí)用新型的描述中,還需要說明的是,除非另有明確的規(guī)定和限定,術(shù)語“設(shè)置”、“安裝”、“相連”、“連接”應(yīng)做廣義理解,例如,可以是固定連接,也可以是可拆卸連接,或一體地連接;可以是機(jī)械連接,也可以是電連接;可以是直接相連,也可以通過中間媒介間接相連,可以是兩個(gè)元件內(nèi)部的連通。對于本領(lǐng)域的普通技術(shù)人員而言,可以具體情況理解上述術(shù)語在本實(shí)用新型中的具體含義。
[0037]第一實(shí)施例,參照圖1-2,本肉牛屠宰用牛頭清洗裝置包括豎直設(shè)置的清洗罐100,所述清洗罐100上設(shè)置有開關(guān)門150,所述清洗罐100內(nèi)設(shè)置有用于懸掛牛頭的懸掛裝置、用于旋轉(zhuǎn)牛頭的旋轉(zhuǎn)裝置、用于升降牛頭的升降裝置以及用于清洗牛頭的噴水裝置,所述噴水裝置包括多個(gè)噴頭,多個(gè)噴頭均勻排布于清洗罐100內(nèi)壁下部,多個(gè)噴頭連通有水栗,所述水栗連通有水源,所述水栗和水源設(shè)置于所述清洗罐100外部,所述清洗罐100的底部設(shè)置有排水口。
[0038]其中,所述清洗罐100整體呈中空圓柱形,且頂部和底部均呈半球形,以便加工成型;所述清洗罐100的底部設(shè)置有多個(gè)支架,多個(gè)支架沿所述清洗罐100的長度方向均勻間隔設(shè)置,以保證清洗罐100的穩(wěn)定性;所述懸掛裝置、旋轉(zhuǎn)裝置、升降裝置以及噴水裝置均可以采用現(xiàn)有設(shè)備,也可以采用自主設(shè)計(jì)制造的設(shè)備;所述旋轉(zhuǎn)裝置通過旋轉(zhuǎn)懸掛裝置來間接旋轉(zhuǎn)牛頭,所述升降裝置通過升降懸掛裝置來間接升降牛頭;所述噴頭為高壓噴頭,可以射出細(xì)長的水線,其水線的沖擊方向均正對牛頭所在位置;所述水源為水池或者水罐,所述水池或者水罐與市水連通;所述排水口處設(shè)置有排水管,以便污水的排出。
[0039]本肉牛屠宰用牛頭清洗裝置的工作原理和過程是這樣的:首先打開開關(guān)門150,操作升降裝置,將懸掛裝置降至開關(guān)門150門口處,然后將牛頭掛于懸掛裝置上,關(guān)閉開關(guān)門150;之后同時(shí)啟動旋轉(zhuǎn)裝置、升降裝置和噴水裝置,懸掛裝置帶動牛頭同時(shí)作旋轉(zhuǎn)運(yùn)動和升降運(yùn)動,在運(yùn)動過程中,多個(gè)噴頭可以對牛頭進(jìn)行全方位無死角沖洗,從而從很大程度上提高對牛頭的沖洗效果。同時(shí),上述整個(gè)過程基本自動進(jìn)行,可以大大降低屠宰人員的勞動強(qiáng)度,提高操作的便捷性。
[0040]在本牛頭清洗裝置的實(shí)際設(shè)計(jì)和制造過程中,所述懸掛裝置可以采用各種結(jié)構(gòu)和形式,只要其能實(shí)現(xiàn)牛頭的穩(wěn)定懸掛即可。本實(shí)施例中,所述懸掛裝置包括懸掛板200和設(shè)置于懸掛板200上的懸掛鉤250,所述懸掛鉤250的頂部設(shè)置有轉(zhuǎn)軸,所述轉(zhuǎn)軸豎直穿過懸掛板200且可繞自身軸線轉(zhuǎn)動,所述旋轉(zhuǎn)裝置包括用于驅(qū)動轉(zhuǎn)軸轉(zhuǎn)動的旋轉(zhuǎn)電機(jī)300,所述旋轉(zhuǎn)電機(jī)300設(shè)置于所述懸掛板200上。
[0041]其中,所述懸掛板200為圓形板且沿豎直方向滑動連接于所述清洗罐100內(nèi),即懸掛板200的直徑略小于清洗罐100主體部分的直徑,以保證滑動的穩(wěn)定性;所述懸掛鉤250為不銹鋼材質(zhì),以盡可能地延長其使用壽命;所述轉(zhuǎn)軸與所述掛鉤一體成型,以便加工,同時(shí)提高力學(xué)性能;所述轉(zhuǎn)軸上套設(shè)有軸承,所述選懸掛板200上設(shè)置有與所述軸承匹配的安裝孔;所