可調(diào)速自動(dòng)化裹蛋裝置的制造方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本實(shí)用新型涉及食品加工機(jī)械技術(shù)領(lǐng)域，具體涉及可調(diào)速自動(dòng)化裹蛋裝置。
【背景技術(shù)】
[0002]制作咸蛋和松花蛋自古以來(lái)就是中國(guó)的傳統(tǒng)美食，隨著國(guó)內(nèi)外咸蛋和松花蛋消費(fèi)量的逐年增加以及勞動(dòng)力成本的增加，傳統(tǒng)的手工作坊式生產(chǎn)已經(jīng)滿足不了社會(huì)對(duì)咸蛋和松花蛋的需求，急需高效批量以及降低人工勞動(dòng)強(qiáng)度的自動(dòng)化生產(chǎn)模式，而目前制蛋行業(yè)的自動(dòng)化生產(chǎn)主要集中在咸蛋和松花蛋前期清洗和后期包裝環(huán)節(jié)，在制作咸蛋和松花蛋的中間工藝過(guò)程環(huán)節(jié)上國(guó)內(nèi)目前還處于空白。國(guó)內(nèi)對(duì)制作咸蛋和松花蛋生產(chǎn)自動(dòng)化的研宄較少，即使個(gè)別專家研宄，也主要在制蛋的前期清洗殺菌和后期包裝等方面，對(duì)于制作咸蛋和松花蛋最關(guān)鍵環(huán)節(jié)(裹鹽泥或石灰、裹草木灰或稻谷殼)的自動(dòng)化研宄基本空白。
【實(shí)用新型內(nèi)容】
[0003]本實(shí)用新型的目的在于針對(duì)現(xiàn)有技術(shù)的缺陷和不足，提供一種結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單、設(shè)計(jì)合理、使用方便的可調(diào)速自動(dòng)化裹蛋裝置。
[0004]為實(shí)現(xiàn)上述目的，本實(shí)用新型采用的技術(shù)方案是:它包含螺旋自動(dòng)送料倉(cāng)、減速擋板、皮帶輸送線、擋板、輔料添加倉(cāng)、加工手爪、一次工序加工槽、余料回收槽、二次工序加工槽、出蛋滑槽、成品出口、支架；所述支架上一側(cè)設(shè)置有螺旋自動(dòng)送料倉(cāng)，螺旋自動(dòng)送料倉(cāng)與皮帶輸送線連接，皮帶輸送線的進(jìn)料端設(shè)置有減速擋板，皮帶輸送線的兩側(cè)設(shè)置有擋板，皮帶輸送線與一次工序加工槽連接，一次工序加工槽與二次工序加工槽連接，二次工序加工槽與出蛋滑槽連接，出蛋滑槽與成品出口連接；所述一次工序加工槽內(nèi)設(shè)置有加工手爪，二次工序加工槽的下方設(shè)置有余料回收槽，一次工序加工槽的上方設(shè)置有輔料添加倉(cāng)；所述皮帶輸送線為帶助推梯格的皮帶輸送線；所述出蛋滑槽與水平面的夾角為0~45°。
[0005]本實(shí)用新型通電啟動(dòng)后，依次打開(kāi)螺旋自動(dòng)送料倉(cāng)、皮帶輸送線、輔料添加倉(cāng)和加工手爪的驅(qū)動(dòng)電機(jī)的電源和調(diào)速旋鈕，螺旋自動(dòng)送料倉(cāng)通過(guò)螺旋槽機(jī)構(gòu)，能夠?qū)⒃系白詣?dòng)送到皮帶輸送線上，改變螺旋自動(dòng)送料倉(cāng)的旋轉(zhuǎn)速度就能調(diào)節(jié)送蛋頻率；輔料添加倉(cāng)是通過(guò)其電動(dòng)機(jī)的旋轉(zhuǎn)來(lái)控制其底部的閥門，從而保證輔料均勻下落，不斷補(bǔ)充一次工序加工槽中的輔料，皮帶輸送線利用助推梯格將待加工原料蛋推入一次工序加工槽中，加工手爪在其電動(dòng)機(jī)的驅(qū)動(dòng)下作順時(shí)針旋轉(zhuǎn)，將進(jìn)入一次工序加工槽中的原料蛋裹上鹽泥或者石灰，然后被旋轉(zhuǎn)的加工手爪從一次工序加工槽中推出，裹上鹽泥或者石灰的半成品蛋借助重力作用下滑，通過(guò)二次工序加工槽將裹上草木灰或者稻谷殼。
[0006]采用上述結(jié)構(gòu)后，本實(shí)用新型產(chǎn)生的有益效果為:本實(shí)用新型所述的可調(diào)速自動(dòng)化裹蛋裝置，實(shí)現(xiàn)了裹鹽泥或石灰、裹草木灰或稻谷殼環(huán)節(jié)的自動(dòng)化，提高了裹蛋效率，降低了工人的勞動(dòng)強(qiáng)度，降低人力資源成本，提高制蛋行業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益，本實(shí)用新型具有結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單、設(shè)置合理、制作成本低等優(yōu)點(diǎn)。
【附圖說(shuō)明】
[0007]圖1是本實(shí)用新型結(jié)構(gòu)圖。
[0008]附圖標(biāo)記說(shuō)明:
[0009]1、螺旋自動(dòng)送料倉(cāng)；2、減速擋板；3、皮帶輸送線；4、擋板；5、輔料添加倉(cāng)；6、加工手爪；7、一次工序加工槽；8、余料回收槽；9、二次工序加工槽；10、出蛋滑槽；11、成品出口 ；12、支架。
【具體實(shí)施方式】
[0010]下面結(jié)合附圖對(duì)本實(shí)用新型作進(jìn)一步的說(shuō)明。
[0011]參看如圖1所示，本【具體實(shí)施方式】采用如下技術(shù)方案:它包含螺旋自動(dòng)送料倉(cāng)1、減速擋板2、皮帶輸送線3、擋板4、輔料添加倉(cāng)5、加工手爪6、一次工序加工槽7、余料回收槽8、二次工序加工槽9、出蛋滑槽10、成品出口 11、支架12 ;所述支架12上一側(cè)設(shè)置有螺旋自動(dòng)送料倉(cāng)1，螺旋自動(dòng)送料倉(cāng)I與皮帶輸送線3連接，皮帶輸送線3的進(jìn)料端設(shè)置有減速擋板2，皮帶輸送線3的兩側(cè)設(shè)置有擋板4，皮帶輸送線3與一次工序加工槽7連接，一次工序加工槽7與二次工序加工槽9連接，二次工序加工槽9與出蛋滑槽10連接，出蛋滑槽10與成品出口 11連接；所述一次工序加工槽7內(nèi)設(shè)置有加工手爪6，二次工序加工槽9的下方設(shè)置有余料回收槽8，一次工序加工槽7的上方設(shè)置有輔料添加倉(cāng)5 ;所述皮帶輸送線3為帶助推梯格的皮帶輸送線；所述出蛋滑槽10與水平面的夾角為0~45°。
[0012]本實(shí)用新型通電啟動(dòng)后，依次打開(kāi)螺旋自動(dòng)送料倉(cāng)1、皮帶輸送線3、輔料添加倉(cāng)5和加工手爪6的驅(qū)動(dòng)電機(jī)的電源和調(diào)速旋鈕，螺旋自動(dòng)送料倉(cāng)I通過(guò)螺旋槽機(jī)構(gòu)，能夠?qū)⒃系白詣?dòng)送到皮帶輸送線上，改變螺旋自動(dòng)送料倉(cāng)的旋轉(zhuǎn)速度就能調(diào)節(jié)送蛋頻率；輔料添加倉(cāng)5是通過(guò)其電動(dòng)機(jī)的旋轉(zhuǎn)來(lái)控制其底部的閥門，從而保證輔料均勻下落，不斷補(bǔ)充一次工序加工槽7中的輔料，皮帶輸送線3利用助推梯格將待加工原料蛋推入一次工序加工槽7中，加工手爪6在其電動(dòng)機(jī)的驅(qū)動(dòng)下作順時(shí)針旋轉(zhuǎn)，將進(jìn)入一次工序加工槽7中的原料蛋裹上鹽泥或者石灰，然后被旋轉(zhuǎn)的加工手爪6從一次工序加工槽7中推出，裹上鹽泥或者石灰的半成品蛋借助重力作用下滑，通過(guò)二次工序加工槽9將裹上草木灰或者稻谷殼。
[0013]采用上述結(jié)構(gòu)后，本實(shí)用新型產(chǎn)生的有益效果為:本實(shí)用新型所述的可調(diào)速自動(dòng)化裹蛋裝置，實(shí)現(xiàn)了裹鹽泥或石灰、裹草木灰或稻谷殼環(huán)節(jié)的自動(dòng)化，提高了裹蛋效率，降低了工人的勞動(dòng)強(qiáng)度，降低人力資源成本，提高制蛋行業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益，本實(shí)用新型具有結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單、設(shè)置合理、制作成本低等優(yōu)點(diǎn)。
【主權(quán)項(xiàng)】
1.可調(diào)速自動(dòng)化裹蛋裝置，其特征在于:它包含螺旋自動(dòng)送料倉(cāng)(I)、減速擋板(2)、皮帶輸送線(3)、擋板(4)、輔料添加倉(cāng)(5)、加工手爪(6)、一次工序加工槽(7)、余料回收槽(8)、二次工序加工槽(9)、出蛋滑槽(10)、成品出口(11)、支架(12);所述支架(12)上一側(cè)設(shè)置有螺旋自動(dòng)送料倉(cāng)(1)，螺旋自動(dòng)送料倉(cāng)(I)與皮帶輸送線(3)連接，皮帶輸送線(3)的進(jìn)料端設(shè)置有減速擋板(2)，皮帶輸送線(3)的兩側(cè)設(shè)置有擋板(4)，皮帶輸送線(3)與一次工序加工槽(7)連接，一次工序加工槽(7)與二次工序加工槽(9)連接，二次工序加工槽(9)與出蛋滑槽(10)連接，出蛋滑槽(10)與成品出口(11)連接；所述一次工序加工槽(7)內(nèi)設(shè)置有加工手爪(6)，二次工序加工槽(9)的下方設(shè)置有余料回收槽(8)，一次工序加工槽(7)的上方設(shè)置有輔料添加倉(cāng)(5)。2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的可調(diào)速自動(dòng)化裹蛋裝置，其特征在于:所述皮帶輸送線(3)為帶助推梯格的皮帶輸送線。3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的可調(diào)速自動(dòng)化裹蛋裝置，其特征在于:所述出蛋滑槽(10)與水平面的夾角為0~45°。
【專利摘要】可調(diào)速自動(dòng)化裹蛋裝置，它涉及食品加工機(jī)械技術(shù)領(lǐng)域，它包含螺旋自動(dòng)送料倉(cāng)、減速擋板、皮帶輸送線、擋板、輔料添加倉(cāng)、加工手爪、一次工序加工槽、余料回收槽、二次工序加工槽、出蛋滑槽、成品出口、支架；所述支架上一側(cè)設(shè)置有螺旋自動(dòng)送料倉(cāng)，螺旋自動(dòng)送料倉(cāng)與皮帶輸送線連接，皮帶輸送線的進(jìn)料端設(shè)置有減速擋板，皮帶輸送線的兩側(cè)設(shè)置有擋板，皮帶輸送線與一次工序加工槽連接，一次工序加工槽與二次工序加工槽連接，二次工序加工槽與出蛋滑槽連接，出蛋滑槽與成品出口連接。本實(shí)用新型實(shí)現(xiàn)了裹鹽泥或石灰、裹草木灰或稻谷殼環(huán)節(jié)的自動(dòng)化，提高了裹蛋效率，降低了工人的勞動(dòng)強(qiáng)度，降低人力資源成本，提高制蛋行業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益。
【IPC分類】A23L1/32, A23P1/08
【公開(kāi)號(hào)】CN204697857
【申請(qǐng)?zhí)枴緾N201520391841
【發(fā)明人】楊帥, 顧戴文, 高子恒, 胡代明, 楊群, 芮義兵, 胡浩
【申請(qǐng)人】淮安信息職業(yè)技術(shù)學(xué)院
【公開(kāi)日】2015年10月14日
【申請(qǐng)日】2015年6月9日